酒精肝患者肾移植患者饮食后的饮食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-29 22:54 标签： 试管婴儿移植后饮食
酒精肝饮食禁忌需牢记 6大养肝粥不容错过
导语现在的男性都需要应酬饮酒，可喝酒伤身，过量饮酒容易引发酒精肝，从饮食方面引起的疾病，也可以通过食疗来治疗。那么酒精肝饮食方面需要注意什么呢？酒精肝养肝粥有哪些？
　　酒精肝顾名思义就是长期饮酒或者一次性大量饮酒所造成的肝脏疾病。如今的社会竞争压力增大，男性需要应酬喝酒也是迫不得已，其实男性患上酒精肝后可以通过饮食调理，那么酒精肝饮食方面需要注意什么呢？酒精肝养肝粥有哪些？　　酒精肝饮食方面需要注意什么？　　1、戒酒　　得了酒精肝不管多么的喜欢喝酒，都必须马上戒酒。无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。　　2、养成健康的饮食习惯　　酒精肝患者的饮食原则是富营养、宜清淡、易消化、食素食、少食多餐、忌甜食、忌油腻、忌生冷、忌辛辣有刺激性的食物。酒精肝患者生活规律、饮食质量提高，对病情的恢复大有帮助。　　首先，酒精肝患者应该多吃芹菜、燕麦、玉米等含膳食纤维丰富的食物，以促进肝脏代谢;酒精肝吃什么好得快？其次，酒精肝患者应该多吃乌梅、黄瓜、葡萄、西红柿、苹果、木瓜、柑橘、西瓜、菠菜、白菜、花菜、胡萝卜、南瓜等新鲜蔬菜水果，以免人体因缺乏维生素而出现机能障碍。　　最后，酒精肝患者的肝脏有损伤，所以每天应摄入足量的蛋白质以保证肝细胞的修复，患者可以适量吃瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆制品等蛋白质含量高的食物。　　3、多休息，少做体力活　　对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量；在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。　　酒精肝养肝粥有哪些？　　1、决明子粥　　大米六十克，炒决明子十克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。决明子粥清肝、明目。　　2、芝麻粥　　粳米一百克，芝麻五十克。做法：先将芝麻炒熟，研成细末备用。粳米淘净煮粥，待粥成后，拌入芝麻同食。芝麻粥功效：养血润燥通便。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。　　3、枸杞粥　　大米六十克，枸杞子三十克。先将大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞粥适用于经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。　　4、蜜蜂紫米粥　　紫米含丰富的蛋白质和微量元素，能补气血，滋阴补肾，加深睡眠，强壮腰膝，恢复体力;能润肤养颜乌发，增加身体抵抗力，对贫血、肝细胞有一定疗效，并有认为对降低转氨酶，促进肝细胞合成蛋白质，抑制肝细胞纤维化有辅助作用。　　5、猪肝绿豆粥　　绿豆六十克，新鲜猪肝一百克，大米一百克，食盐、味精各适量。先将大米、绿豆洗净同煮，大火煮沸后慢熬，煮至八成熟之后，将猪肝放入锅中。猪肝绿豆粥清热明目、补肝养血、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。　　6、冰糖银耳粥　　银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类，且含大量胶原物质，能降低血脂和血液粘稠度，消除自由基，增加肝脏血液循环，抑制脂肪的肝脏沉积，保护肝细胞膜的完整。另外，银耳内含的多糖物质能提高集体免疫功能。本品为滋补肝肾，养颜同便的滋补品。　　酒精肝饮食注意什么呢？小编温馨提醒：酒精肝是从饮食方面引起的疾病，解铃换还需系铃人，在从饮食方面进行对酒精肝的调理一定是有效的，快快行动起来保护肝脏吧！　　相关阅读：
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　　酒精肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏损伤性疾病，酒精肝患者在冬季要注意自己的饮食，酒精肝患者对饮食的要求很高，要以清淡为主，避免辛辣刺激。足够的维生素十分重要。多吃一些新鲜蔬菜、水果等。冬季多注意一些护肝的食物，帮助缓解酒精肝。　　1、牛奶：牛奶是酒精肝的饮食并不少的食物。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，可减少人体内胆固醇的吸收。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多饮入一些牛奶，特别是去脂牛奶或酸奶。　　2、大蒜：大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜还能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫&蒜胺&的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强很多。因此，酒精肝患者适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。　　3、玉米：玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。并且玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，还可对酒精肝患者起到保护的脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进酒精肝患者的脑细胞代谢，因此，酒精肝患者可以多吃一些鲜玉米。　　4、乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。 因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。　　5、葡萄：葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸;还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶（转氨酶【译】：是人体肝脏这个&化工厂&正常运转过程中必不可少的&催化剂&。）。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。　　6、苹果：苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。　　7、蔬菜：冬季除了可常吃酸味水果之外，还可以吃些补肺类微凉滋补蔬菜，如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜。据介绍，莲藕有除烦、解渴、健脾开胃、利尿的功效，还能促进体内废物快速排出，藉此净化血。　　8、荔枝：含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸等多种微量元素，有利于促进酒精肝患者的食欲，同时还有补心安神、补脾益肝等功效。　　9、香蕉：含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素、膳食纤维等，有利于促进肝细胞的再生，同时还可以提高酒精肝患者的免疫力，对肝脏起到保护的功效。　　10、燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。　　温馨提示：酒精肝的治疗需要一个艰难的过程，尤其是对于长期饮酒而形成此病的患者来讲，首先要戒酒。这对他们来讲是一个很大的难题，日常中患者要加强普通饮食疗法，多吃新鲜蔬菜和水果。对实在不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损伤。　　【参考文献：《肝病怎么吃 》《酒精肝》】
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酒精肝是肝病的一种，相信大家都不陌生，多是由于患者不合理的饮酒习惯造成的，患了酒精肝，要在生活饮食上多加注意。酒精肝患者在饮食上要挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉是酒精肝患者不可缺少，但也不能过多。酒精肝患者的饮食原理是什么呢;
酒精肝患者在生活饮食上首先要戒酒，因为酒精肝的发病与酒精是分不开的，过量的饮酒会使酒精肝患者的肝功能受损更加严重，这样会延迟患者的病情恢复，也不利于酒精肝患者的治疗。酒精肝患者适合吃什么?
酒精肝患者适合吃适量的葡萄，因为葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
酒精肝患者在秋冬时除了可常吃酸味水果之外，还可以吃些补肺类微凉滋补蔬菜，如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜。据介绍，莲藕有除烦、解渴、健脾开胃、利尿的功效，还能促进体内废物快速排出，藉此净化血。
得了酒精肝吃什么好?对于酒精肝患者在饮食方面需要注意的问题进行了简单的介绍，希望大家有所了解。同时注意日常的饮食习惯，避免导致酒精肝的发生给患者的健康造成更加严重的伤害。
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