白血病食疗,白血病吃什么好
白血病食疗,白血病吃什么好
1、鲜蘑白菜水饺
[配方]面粉、白菜各500克，鲜蘑菇100克及调料适量。
[制法]面粉与微量精盐，200克冷水相和，反复揉搓成光滑、柔软的面团，加盖，醒15分钟，白菜入沸水中烫软，剁碎，与鲜蘑末拌合，加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精，调制成馅，把面团分60份，擀皮，包成饺子，入沸水中煮熟。
[功效]解毒抗癌。
[主治]适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。
2、口蘑烩豆腐
[配方]口蘑15克，豆腐1小块，火腿末、豌豆各10克及调料适量。
[制法]口蘑泡开后洗净，泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形，用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加盐，炖煮约10分钟，勾芡，调入味精，淋少许麻油。
[用法]佐餐食。
[功效]补气健脾益胃。
[主治]适用于肺病，白血病、贫血，婴幼儿缺钙，缺铁等症。
3、 蒜苗炒河蚌肉
[配方]蒜苗、河蚌肉各250克，蒜2瓣及调料适量。
[制法]蒜苗洗净，切成2～3厘米长的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略烫后切成片，加黄酒，盐伴匀待用，菜油烧熟，降温片刻爆香蒜茸，姜末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，调入精盐、白糖，沸煮约4分钟，加味精即成。
[功效]清热解毒，抗癌利尿。
[主治]可作为一切恶性肿瘤，白血病的辅助治疗。
4、大蒜豆腐
[配方]嫩豆腐400克，青大蒜100克，调料适量。
[制法]菜油烧热，待降温至六成热时，放入蒜段煸炒至软，加入豆腐块，边炒边加适量的黄酒、酱油、精盐、白糖等调味品，再加少许水煮沸，勾薄芡，调入味精。
[功效]补虚解毒。
[主治]一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。
5、大蒜烧茄
[配方]大蒜25克，茄子500克，食盐2克，白糖5克，酱油10克，味精1克，生姜5克，葱白10克，干淀粉10克，菜油50克，清汤200克。
[制法]茄子撕去蒂把，洗净，切成两半，在每半的表面上划成约1厘米宽的十字花刀，然后切成约4厘米长、2厘米宽的长方块(深切不断为度)。每瓣蒜切成两半，将盛菜油的锅烧热，炼至油泡散尽，冒青烟时离火。待油稍降温后，把茄子逐个放入锅内翻炒，下入姜末，酱油、盐、蒜及清汤，烧沸后，用文火焖10分钟，翻匀，撒入葱花，用白糖与淀粉加水调成的芡汁勾芡，调入味精。
[功效]清血热，行气滞，利水湿，解邪毒。
[主治]适用于紫斑、白血病等治疗。
6、蟾蜍煮鸡蛋
[配方]蟾蜍(活)一只，鸡蛋一枚。
[制法]蟾蜍洗净，去内脏，腹内放入鸡蛋1个，缝合，煮30～40分钟。
[用法]每日取蛋食之，7日为一疗程，观察症状和血象，如无不良反应，可再服。
[功效]解毒抗癌，扶正祛邪。
[主治]急性白血病。
7、十全大补汤
[配方]黄芪、党参、茯苓、白术、熟地、白芍各10克，当归5克，肉桂5克，川芎、甘草各3克，大枣12枚，生姜20克，肥鸡半只，老鸭子半只，肘子250克，猪肚250克，墨鱼50克，棒骨500克，香菇、蘑菇、冬笋、花生米各50克，花椒、盐、胡椒粉、葱节、料酒、味精各适量。
[制法]将黄芪去芦头，加水略浸泡后，切片，晾干，大枣用酒刷干，鸡、鸭、肘子洗净，墨鱼泡软，撕去膜(不去骨)、棒骨捶破，冬笋切片，蘑菇切两片，香菇切块，沸水锅中氽下下，捞出晾凉。将党参、黄芪、大枣、花生米4味包成一包，白术等9味包成一包备用。锅内放冷水6000毫升，置旺火上，放入鸭鸡、肘子、猪块、墨鱼、棒骨、两个药包，葱节、花椒，烧沸30分钟后。改用文火，加入料酒、继续炖至汤浓缩至3000毫升时，再减小火力，炖至鸡、鸭烂熟。取出熟鸡切块，鸭斩长条，猪肚切丝，肘切为12块，墨鱼去骨切片，以上分别盛在12个碗中另取小锅，放入冬笋、香菇、蘑菇，倒入部分原汤，烧沸后，将冬笋，蘑菇和香菇块均匀地放在12个碗中。将全部原汤过滤、除去杂物，倒入小锅内烧沸，加入盐、哧精、胡椒粉，搅匀，分别舀入以上12个碗中。
[用法]每日1次，每次1碗，晨起空腹食用。
[功效]黄芪、党参、白术、茯苓、甘草、大枣补中益气，健运脾胃，当归、熟地、川芎、白芍、墨鱼、肥鸡、老鸭、肘子、花生、棒骨滋阴补血，肉桂助阳以生血。本品补气血，健脾胃，扶虚弱。
[主治]病久体虚、阴阳双亏，白血病的辅助治疗，白细胞减少症。
8、冬瓜苡米汤
[配方]冬瓜300克，苡米30克。
[制法]二者同煮1小时。
[用法]取汤，加盐或糖调味后饮汤，每日或隔日1次。
[功效]健脾利湿，解毒清热。
[主治]对细胞免疫及体液免疫有促进作用，有一定的抗癌作用，用于白血病及其他肿瘤的辅助治疗，用于小儿免疫功能低下所致的疾病。
1.高蛋白：白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。所以，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的植物性蛋白和豆类蛋白质，如、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
人体蛋白质有调节人体酸碱平衡的作用，若人体的蛋白质缺乏，就会使人体体液酸碱失衡，使人体的弱碱性环境变为酸性，导致人体各种内源性疾病的产生，包括癌症的发生。
2.多进食含维生素丰富的食物：临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。
维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。
维生素可分为水溶性和脂溶性的，水溶性的维生素有VitC和B族维生素，脂溶性维生素有A、D、E、K，水溶性的维生素人体容易吸收也容易从体液里流失，若不及时补充会造成维生素缺乏症。脂溶性的维生素，容易储存在脂肪组织和肝脏，从胆汁缓慢排出体外，所以过量会导致中毒。人体维生素要合理搭配补充，不能多也不能少，适量补充。维生素的缺乏也会使酸性的形成，人体要从植物中去补充所需维生素。
3.多摄入含铁质丰富的食物：白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
4.少食多餐，容易消化：白血病患者，尤其在治疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、猕猴桃、鲜蔬汁等。消化系统的不良反应，病人要多摄入碱性食物，以减轻消化道的不适。
根据病情对症调理饮食：病人如有食纳不佳、消化不良时，可供给半流质或软饭，如二米粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等，同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物。
总之，白血病患者由于机体代谢亢进，免疫力低下，需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食，以补充体内热量及各种营养物质的消耗。尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应，应注意菜肴的色、香、味、型，以引起患者的食欲。白血病的病人在治疗期间出现的一系列不良反应都是因为体液偏酸造成的，对消化系统，免疫系统都造成了破坏，改变体液的酸化，恢复消化系统和免疫系统的功能。
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馆藏&34901
TA的推荐TA的最新馆藏有慢性粒细胞白血病,吃什么食物会对身体好点?
来自于：河北|
提问时间： 15:24:47|
病情描述：
朋友的老爸前几天查检出慢性粒细胞白血病，请问吃什么食物会对身体好点？
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、供给丰富的优质蛋白质
白血病患者应摄入高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
　　肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃适量动物肝脏，对疾病的恢复也是有益处的。身体极度和者，可选用骨头汤，龟板胶、阿胶、鱼鳞胶或服用蜂王浆、人参浆王精、胎盘粉、鹿茸等。
　　2、供给充足的维生素和水
　　临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70%-90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜和水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白菜、韭菜、荠菜、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。
　　3、供给富含铁质的食物
　　白血病的主要表现是贫血、出血、发热，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。
　　4、少量多餐，容易消化
　　白血病患者，尤其在化疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应，如恶心、呕吐、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品。
　　5、选择具有提高免疫功能的食物
　　多食用具有抗癌作用的天然食物，如海产品中的海参、鱼鳔、乌龟、海带、海藻；乳类如牛奶、羊奶、马奶及食用真菌如香菇、猴头菇、银耳及动物血如猪血、鹅血等。
医生回答专区
因不能面诊，医生的建议仅供参考
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粳米、猪肝、莲子、大枣粥 ：粳米50克，莲子20克(水泡)，熟猪肝(切成丁)30克，大枣10个，加水适量熬粥，早晚分服，有防治贫血的作用。
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目前共收到封感谢信白血病人吃什么好?日常有哪些饮食禁忌?
来源：四海网健康撰稿：lili
&　　得了白血病怎么办?白血病患者日常有哪些饮食禁忌?白血病是一类造血干细胞恶性克隆性、临床可见不同程度的贫血、出血、感染发热以及肝、脾、淋巴结肿大和骨骼疼痛。首发症状包括发热、进行性贫血、显著的出血倾向或骨关节疼痛等。随着病情逐渐进展、可以表现为抽搐、失明、牙痛、牙龈肿胀、心包积液、双下肢截瘫等症状、危害性大、甚至夺人性命。于是在日常的饮食方面一定要多加注意。
　　白血病人饮食方案：
　　一、多摄入含铁质丰富的食物白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动豌豆、黑豆、绿色、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
　　二、少食多餐，容易消化白血病患者，尤其在治疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、猕猴桃、鲜蔬汁等。消化系统的不良反应，病人要多摄入碱性食物，以减轻消化道的不适，
　　三、多进食含维生素丰富的食物。多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。
　　白血病人饮食禁忌：
　　1、白血病病人都须忌生冷食物，如冷水、凉菜、生菜、杏等;都须禁忌暴饮暴食，如酗酒、嗜食，食用油滑、腥臊、煎炸等食物。
　　2、不可偏嗜，禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，肾病禁甘。
　　3、白血病身体大虚的病人，忌食不易消化的食物，如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。
　　4、白血病病人若有发热忌辛辣、油腻，如辣椒、生姜、肥肉、酒类等。
　　5、虚寒病人忌生冷、寒凉，如冷食、冷菜、生瓜、生果等。水肿病人，皆忌过量食盐。病人忌食糖。
　　6、若还兼有忌食刺激性食物。腹泻忌生冷瓜果。失眠忌饮浓茶及晚饭过饱。
　　7、白血病患者伴有疮痈肿毒病人忌食羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激性食物。
& & & & 以上是白血病病人的饮食禁忌、日常生活中药多关注关于病情的注意事项以及方法、及时发现、及时治疗、珍惜生命、维护！
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m3的白血病日常饮食有哪些
[文章摘要] m3的白血病日常饮食有哪些?白血病的治疗是个漫长的过程，临床研究表明，白血病的治疗一般是五年一个疗程，所以在这五年间，白血病患者的饮食是非常的重要的，下面我们来了解一下白血病应该吃什么。
　　m3的白血病日常饮食有哪些?白血病的治疗是个漫长的过程，临床研究表明，白血病的治疗一般是五年一个疗程，所以在这五年间，白血病患者的饮食是非常的重要的，下面我们来了解一下白血病应该吃什么。　　m3的白血病日常饮食有哪些?对于m3白血病专家讲述：　　1、供给丰富的优质蛋白质　　白血病病人体内蛋白质的消耗远大于正常人，只有补充足量的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。另外，体内各种抗体亦由蛋白质构成，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，增强机体抵抗力和免疫力的作用。因此，白血病病人应摄人高蛋白饮食，尤其是选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆浆等。肝脏含有丰富的蛋白质、多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也有些丰富。此外，肝脏还含有有些多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病病人日常饮食中总是吃些动物肝脏，大有益处。　　2、多进食含维生素丰富的食物　　恶性肿瘤病人中约有70～90%的人存在不同程度的维生素缺乏。国外研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散、增强机体的局部基质抵抗力和免疫力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C有些丰富的食物有油菜、西红柿、小白莱、韭莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗肿瘤积极性。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、柿子椒以及菠莱等。　　3、多摄入含铁质丰富的食物　　白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人总是食用一些富含铁的食物，如动物肝、血块、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱等。　　4、采取少食多餐的原则　　白血病病人在化疗过程中，往往会出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化系统症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、鲜蔬汁等;还可调剂些半流食或软饭如米粥、豆腐脑、小笼蒸包等。　　m3的白血病日常饮食有哪些以上就是专家的介绍。总之，白血病病人宜给予高热量、高蛋白、富含维生素及矿物质、易消化的饮食，以补充体内热量及各种营养物质的消耗。化疗期间更应注意菜肴的色、香、味，以增加病人的食欲。
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白血病症状
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白血病多吃什么食物好
本文导读：白血病是癌症中比较可怕的一类疾病，已经很多人因为此病而死亡。尽管如此，病人还是需要有信心去治疗它，在治疗的同时也要注意饮食营养的跟上，今天跟大家说说白血病吃什么好。
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　　白血病病人在期间东西最好，不仅仅是白血病类的，还是其他类疾病，医生都会去叮嘱病人家属要多吃一些对疾病治疗有帮助的，病人除了能从食物中吸取能量之外，还有抵制疾病的，那么白血病病人的饮食应该怎么去制定呢，良好的饮食有助于白血病的治疗和康复。
　　白血病饮食上的安排：
　　1、常吃含铁丰富的食物。绝大数患者都会出现等。所以，患者在治疗过程中，一定要努力补铁。因此，患者的饮食中，不可缺少含铁丰富的食物，如：各种豆制品、新鲜的蔬果、动物的血和内脏等。
　　2、多吃含维生素丰富的食物。大部分的患者，都会出现不同程度的维生素的缺乏，所以，对于患者而言，一定要常吃含维生素丰富的食物。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣、沙棘等蔬菜水果中，维生素C及铁的含量较高。
　　3、应多吃新鲜蔬菜，以及豆类和菌藻类食物。蔬菜包括莲花白、白菜、西红柿、大青菜、莲菜、茄子、冬瓜、黄瓜、山药、百合、豆腐、芹菜等。改变单纯以精白米、面作主食的习惯，调配一定比例的&粗粮&，如全麦面粉、玉米粉等。白血病饮食中，增加坚果类食物，如核桃仁、莲子、红枣、干、花生仁。饮料应每日服食嗜酸乳杆菌制备的酸奶，最好用低脂或无脂的酸奶。
　　4、常吃富含高蛋白的食物。受病理的影响，患者体内的蛋白质会大量的消耗，只有不断的补充，才能够正常的维持患者的正常机能。因此，患者在治疗期间，一定要多吃含蛋白质丰富的食物，如：各种豆制品、乳类、瘦肉等。
　　99温馨提醒：白血病尽管可怕，但是现在的科技越来越先进，已经有很好的办法可以控制住病情，病人自己一定要有信心，相信不久的将来会有彻底治愈的办法的。
（责任编辑：朱泗夷）
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