吃苦瓜头疼会不会是寄生虫引起斗头疼

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久久健康网编者按:夏日来了,姑娘们又掀起减肥的热潮,很多人认为不吃主食只吃菜有助于减肥,其实这是一种误区,专家指出,吃主食才有利于减肥。事实到底是怎样的呢?随小编一起来看看吧。
吃苦瓜减肥多久出效果热门问答
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保存至快速回贴“吃苦”斗高温 苦瓜百合三伏天走俏
来源:无锡商报
  三伏里连续的高温天气,让无锡人的“吃苦”风越发盛行。清凉败毒的苦味食品越来越多地走上市民的餐桌上,苦瓜、百合、杏仁、莲心、芥蓝等最近的销路都相当不错,成为人们战高温食谱里的新宠。
  无锡人饮食注重食物的功效,这也是苦味食物在夏天风靡的原因。记者7月21日在城区一家超市内看到,苦味食物“家族”还真是庞大,蔬菜类有苦瓜、芥蓝、油麦菜等等,还有食药兼用的干鲜类果品,如莲心、薄荷叶、杏仁、百合等。市民赵阿姨告诉记者:“从记事起,老一辈人就教我们夏天要多吃苦味蔬菜,可以预防中暑,现在我们家里还是延续着三伏天里吃苦菜的习惯。”据该超市生鲜区的负责人介绍,入伏以来,这些食品的销量也跟着翻番,如苦瓜、百合每天都要卖到断货,日销量抵原来一个星期的量。据这位人士预测,消暑食品的销量还将进一步增加,但货源充足,价格较往年来说也比较平稳。
  在近期的持续高温天气中,清凉败毒的苦菜不仅成了不少家庭主妇的首选菜,也成了一些饭店里的人气菜肴。据悉,不少饭店都加大了苦菜的进货量,并开发出了一些特色菜。炎炎夏日里来道凉拌苦瓜、一碗百合汤,成为餐饮店里点击率最高的凉菜和甜点,备受食客们的青睐。
  由于夏天出汗多、人也变得懒懒的,食欲不振,而且最近气候炎热人容易上火,这时人的味蕾对苦味也就变得比较敏感,因此很多“老无锡”认为苦味食物能够泻火解暑,健脾开胃。但专家提醒,苦味食品虽有食疗作用,不过摄入量一定要适度。同时,对于苦味过重的食物,可以用食盐揉搓,再用清水冲洗,以减轻苦味。(朱洁) 
[编辑:黎娜]直接吃苦瓜降糖效果还需论证
中澳科学家研究证实苦瓜有望制成降糖药
直接吃苦瓜降糖效果还需论证
健康时报记者 刘桥斌
《健康时报》 (
】【】【】
  苦瓜对糖尿病人控制病情有利的说法,最近得到了现代药学研究的
证实——近日,中科院上海药物研究所传出消息,该所与澳大利亚伽尔
文医学研究所合作,从苦瓜中发现了数个具有治疗糖尿病应用前景的活
性化合物成分。双方共同的研究结果发表在最新一期国际权威期刊《化
学与生物学》杂志上。
  此项研究的中方负责人中国科学院上海药物研究所天然药物化学研
究室主任叶阳研究员对健康时报记者介绍,苦瓜作为中药使用已经有数
百年历史,最早记载于明代兰茂所撰《滇南本草》,称苦瓜“清暑、益
气、止渴”。近代对苦瓜化学成分及其药理活性研究颇多,但其中主要
的降糖活性化学物质及其作用机理一直未明确。
  他们研究发现,苦瓜中有不少化合物能激活体内与能量代谢相关的
一个重要蛋白——单磷酸腺苷活化蛋白激酶(AMPK),该蛋白具有调控人
体能量代谢和促进葡萄糖摄取的作用。采取有效措施激活单磷酸腺苷活
化蛋白激酶是2型糖尿病治疗的一个重要途径。
  “目前,该研究已在动物身上找到了印证。我们选取了一种特制的
转基因老鼠,这种老鼠患有2型糖尿病,当在这种老鼠身上注入从苦瓜里
分离出来的活性化合物时,可以明显观察到老鼠的血糖得到了较好的控
制。”叶阳说。
  这一研究首次从分子水平上印证了历代本草中对苦瓜药效的记载及
代药理学研究的结果。但这只是迈向开发苦瓜降糖药关键的第一步,还
有大量的研究和试验要做,是否能优于目前的降糖药物也还不能确定。
  目前的研究结果是否意味着糖尿病人多吃苦瓜有利于降糖呢?叶阳
说:“这种说法还为时尚早,因为目前的研究只是论证了苦瓜中含有能
降糖的活性化合物,但也不排除苦瓜中还含有其他不利于糖尿病人的物
质,所以单纯的让糖尿病人多吃苦瓜来降糖显然不科学,食物和药物毕
竟是有差异的。”
  叶阳表示,接下来的研究如果能和专家设想的吻合,研制出苦瓜降
糖药应该为期不远。
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