当归羊肉暖身汤(图)
核心提示：冬天是吃羊肉的好时候，当归羊肉是一道很适合冬天吃的暖身汤，可收到进补和防寒的双重效果哦。
温馨提示：
喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 喝水 了解详情。
　　主料：羊腿肉1斤半。
　　配料：当归10克，料酒，葱，姜，盐，羊腿骨一根，炖肉调料包一包。
　　1.羊肉切块和羊腿骨一起放在冷水锅中大火烧开，煮3分钟，盛出。
　　2.当归提前用料酒泡软，葱切段，姜切片。
　　3.羊腿骨放在沸水砂锅中，加入料酒，葱段，姜，盐和炖肉调料煮40分钟。
　　4.泡软的当归放在干净的炒锅中，小火煸干水分后，和羊肉一起放入砂锅里，煮60分钟。
　　1.羊肉可以多做一下，做到八成熟，冬天放在阳台两三天不会坏。吃的时候，盛一些出来加萝卜和其他菜炖就好了。
　　2.羊肉汤放在室外经过一个晚上，油脂会漂在表面，清除很容易。
　　3.当归可以在买到，1克0.26元左右。
　　1.羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的、胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。羊肉历来被当作冬季进补的重要之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。认为，羊肉还有补肾的作用，男士适合经常食用。
　　2.羊腿骨性温，味甘。 补肾，强筋骨。适宜虚劳赢瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，久痢久泻之人食用；适宜、血小板减少者食用。
　　3.当归味辛甘、微苦，性温。是治疗血分病最常用的药。能使血各归其所，故名“当归”。对子宫具有"双向性"作用，能兴奋或抑制子宫肌的收缩或松弛，抗贫血，镇静、镇痛，改善血液循环，增加冠状动脉的血流量，降血脂，抗炎、抗菌（如痢疾杆菌、杆菌、溶血性链球菌等），保肝，抗血栓，能抑制血小板聚集。
（实习编辑：巫景铭）
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
近来，一种名叫黑枸杞的东西掀起了一股热潮，据说其营养价值丰富，不仅提高免疫力，基所含的花青素还能抗癌...
据说，在南宋时期，有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇，便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩，透着那么解气...
提起泡菜，很多人自然而然想起韩剧中风靡起来的神级食材，据了解，韩国妇女几乎都有一手做泡菜的绝活，经济好的家庭不仅用大白菜加工泡菜...
六一儿童节是充满欢声笑语的一个节日，它的专属性会…… []
饮茶也是一门学问，不仅要分季节饮茶，还要依据个人…… []
肺功能失常是一种很常见的健康现象，肺功能失常引起…… []
夏天是一个热辣的季节，穿上背心、短裤、比基尼，完…… []
每年11月中旬左右，北方地区都会开始室内供暖，但随…… []
自立秋以来小编跟大家介绍过几道关于胡萝卜以及山药…… []
本期是由三公仔小儿七星茶联合39育儿为您推出的参与…… []
冬天是吃羊肉的好时候，当归羊肉是一道很适合冬天吃的暖身汤，可收到进补和防寒的双重效果哦。当归生姜羊肉汤_百度百科
当归生姜羊肉汤
生姜汤是一道常见的传统。主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，不止等症状。当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
当归生姜羊肉汤简介
所属菜系：其它菜系
所属类型：健康菜谱
基本特点：温中补血、调经散寒
基本材料：一斤，一两，生姜二两。
羊肉——肉嫩味羹，是滋补之佳品，含有丰富的蛋白质、
脂肪、钙、磷、铁等成分；其性味甘，温；能养肝补虚，善治赢瘦、产后虚冷、腹痛、；《》载本品“主暖中止痛，利产妇。”
当归——补血调经，活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力；使该汤既补血活血，又能止痛。
生姜——温散，以助羊肉散寒暖胃，又可辟除羊肉之。合而为汤，温补肝血，散寒调经止痛。
当归生姜羊肉汤制法
1.洗净、切块，用开水拖过，沥干水；、生姜分别用清水洗净，生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。
又一做法：
原料;当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。
做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
：此汤具有益气补血、温中祛寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。
20克，生姜30克，500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
当归生姜羊肉汤功效
温肝补血、散寒暖肾。
当归生姜羊肉汤主治
体虚畏冷，少神、哈欠连连，或寒疝腹痛，或妇女产后血虚之体。有资料报道，尚能治疗某些男性不育症。
当归生姜羊肉汤功能
补血、散寒
【适用范围】1、用于妇女血虚寒凝之月经不调，月经推迟，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，，乳胀，，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面色苍白等症。
2、适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。
营养价值:- 俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《》中被称为补益血气的温热补品。
【来源】《》卷上。
【异名】小羊肉汤(《》卷三)、汤(《》卷九十四)、羊肉汤(《景岳全书》卷六十-)。
【组成】当归9克生姜15克羊肉50克
【用法】上药以水800毫升，煮取300毫升，分二次温服。
【功用】温中养血，祛寒止痛。
【主治】，，产后血虚有寒，腹痛，胁痛，喜温喜按，腹中拘急，苔白，脉沉弦而涩。
原料:生姜20克、20克、100克
做法:羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
气候逐渐转凉，有温补作用，尤其温肾。
【注意和禁忌】
1、 本方是医圣用治疗虚寒腹痛之名占方。张仲景提出，如寒多者，加重生姜的用量；痛多而呕者，加陈皮、白术可作本汤运用参考。
2、 阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤。 :
3、 大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。
当归生姜羊肉汤方剂
当归生姜羊肉汤基本概述
当归生姜羊肉汤
小羊肉汤、当归汤
3、药物组成
3两，生姜5两，1斤。
若寒多者，加生姜成1斤；痛多而呕者，加橘皮2两，白术1两
当归生姜羊肉汤处方来源
《金匮》卷上。
当归生姜羊肉汤主治
寒疝腹中痛及胁痛里急者；产后腹中（？？）痛，腹中寒疝，虚劳不足。
当归生姜羊肉汤功效
温中补血，祛寒止痛。
当归生姜羊肉汤临床应用
1.寒疝：一妇人产当寒月，寒气入于产门，脐下胀满，手不敢犯，此寒疝也。医将治之以抵当汤，谓其瘀血。予教之曰：非其治也，可服张仲景羊肉汤，二服而愈。
2.产后腹痛：冬月产后，少腹绞痛，诸医谓为儿枕之患.去瘀之药，屡投愈重，乃至手不可触，痛甚则呕，二便紧急，欲解不畅，且更牵引腰胁俱痛、势颇迫切。急延二医相商，咸议当用峻攻，庶几通则不痛。余曰：形羸气馁，何胜攻击.乃临产胎下，寒入阴中，攻触作痛，故亦拒按，与中寒腹痛无异。然表里俱虚，脉象浮大，法当托里散邪。但气短不续，表药既不可用，而腹痛拒按，补剂亦难遽投。仿仲景寒疝例，与当归生姜羊肉汤，因兼呕吐、略加陈皮、葱白，一服微汗而愈。
当归生姜羊肉汤各家论述
1.《金匮要略论注》：寒疝至腹痛胁亦痛，是腹胁皆寒气所主，无复界限，更加里急，是内之荣血不足，致阴气不能相荣，而敛急不舒，故以当归、羊肉兼补兼温，而以生姜宣散其寒。然不用参而用羊肉，所谓“精不足者，补之以味”也。
2.《金匮要略心典》：此治寒多而血虚者之法，血虚则脉不荣，寒多则脉绌急，故腹胁痛而里急也。当归、生姜温血散寒，补虚益血也。
3.《古方选注》：寒疝为沉寒在下，由阴虚得之，阴虚则不得用辛热燥烈之药重劫其阴，故仲景另立一法，以当归、羊肉辛甘重浊、温暖下元而不伤阴、佐以生姜五两，加至一斤，随血肉有情之品引入下焦，温散沍寒。若痛多而呕，加陈皮、白术奠安中气，以御寒逆。本方三味，非但治疝气逆冲，移至产后下焦虑寒，亦称神剂。
当归生姜羊肉汤用法用量
以水8升，煮取3升，温服7合，日3服。如加生姜等者，亦加水5升，煮取3升2合服之。
当归生姜羊肉汤附注
小羊肉汤（《千金》卷三（注文）引《胡洽方》）、当归汤（《圣济总录》卷九十四）。本方方名，《东医宝鉴·外形篇》引作“羊肉汤”。
企业信用信息> 当归枸杞羊肉汤的做法及
当归枸杞羊肉汤的做法及功效(2)
当归枸杞羊肉汤的做法及功效
&&& 三：当归枸杞羊肉汤的做法：
&&& 菜系及功效：气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱
&&& 口味：原本味工艺：煨当归羊肉汤的制作材料：主料：羊肉(瘦)300克
&&& 辅料：当归25克,黄芪25克,党参25克
&&& 调料：料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克,盐10克,味精1克教您当归羊肉汤怎么做，如何做当归羊肉汤才好吃
&&& 1.将羊肉洗净，漂入清水，换水，肉呈白色；
&&& 2.放入沸水煮几分钟捞起，切成小块；
&&& 3.黄芪、党参、当归包在纱布里，用线捆好；
&&& 4.药包和羊肉共放在沙锅里，中水2000克，以小火煨煮至羊肉将烂；
&&& 5.放入生姜片、精盐、花椒、大料、料酒；
&&& 6.待羊肉熟烂调加味精即成。
&&& 小帖士-健康提示：
&&& 1.羊肉有着丰富的营养价值，它的热量比牛肉还高；
&&& 2.冬天吃羊肉可促进血液循环，增温御寒；
&&& 3.配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用，又能行气活血通经；
&&& 4.配生姜则益脾胃，散风寒；
&&& 5.五味配合具有补气养血，强壮身体之效；
&&& 6.适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人，可作为早餐配主食食用。
&&& 小帖士-食物相克：
&&& 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
&&& 党参：不宜与藜芦同用。&一些市民发现后纷纷拍照发朋友圈质疑桥梁的质量。
女儿在17年前，被逼嫁给当地人，生活很艰苦。
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　都说女人是水做的，其实一点不假。水分对于女人来说可太重要了，水分多少直接决定了女人的皮肤年龄。入秋了，如何科学合理补水是每个女人都应该知道的常识！这些补水养颜的饮品，比什么补水产品都有用！
　　养颜补水又好吃1、当归鸡蛋
　　当归调血，是治疗女性疾病的良品。配合红糖鸡蛋吃，效果更好，口感风味不错，值得推荐。食材：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g2、姜枣糖茶
　　姜糖茶和红枣，日常食用调理功效非常好，尤其是在治疗痛经方面非常有效！食材：大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量3、当归羊肉汤
　　当归主调理，羊肉滋补，对肉食爱好者来说可不容错过！秋风渐起，这汤也有滋补暖胃的作用哦。食材：羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量4、红枣当归蛋
　　这道饮品对治疗痛经方面有奇效！而且很简单，但是大姨妈期间不要喝哦。食材：当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量5、阿胶乌鸡汤
　　阿胶补血，乌鸡又非常适合女人的体质，定期用这道菜补一补，气色差的女人会大有改观！食材：乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片6、玫瑰花枣茶
　　玫瑰花枣茶是非常常见的茶品了，非常适合替代白开水，每天用一份原料可以泡很多次，养颜生津！食材：桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量7、西梅银耳羹
　　西梅银耳味道酸甜，口感润滑，适合口味不同的女性。除了滋润身体以外也有提气凝神的功效。食材：银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量。
　　更多护肤资讯关注微信号：jzwomenhome （←长按复制）
　　咨询老师QQ：
　　每日分享护肤、内调、 服装搭配、 化妆、女性交流 等常识、陪你度过精致女人生活每一天。
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
搜狐公众平台官方账号
生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者
搜狐网教育频道官方账号
全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构
关注微信账号：jzwomenhome每日分享护肤、内调、 ...
1508文章数
主演：黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演：陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演：陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演：尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演：艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线：86-10-
客服邮箱：此时节，适合来点重口味当归枸杞炖羊肉，每周一次不上火_新浪新闻
　　今天是小寒，从字面上理解，大寒冷于小寒，但在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中最冷的节气。常言所说的“冷在三九”就在小寒节气内。
　　杭州市中医院何迎春博士说，小寒节气是心肾阳气容易不足的时候。阳气对于人体生命活动非常重要，寒冷的天气特别容易伤阳气，因此需要通过饮食和生活起居来养阳。
　　这段时间，饮食上要注意多吃温热散风寒的食物，口味可以加重一些，如生姜、大葱、花椒、桂皮、羊肉等，羊肉是温热食物中性价比最高的，如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不会上火。此外，还应多食用黄绿色和深色蔬菜，如大白菜、胡萝卜、菠菜、茄子等。
　　冬季，是吃羊肉、鸡肉等温热品的好时候，特别是对于偏于阳虚体质的人。偏于阴气不足的食补以鸭肉为好。饮食切忌黏硬、生冷食物。而冬季喝热粥也非常适合，如羊肉粥，以温补阳气；麦片粥，养心除烦；核桃粥，养阴固精；红薯粥，滋补肝肾。另外，食物要多样化，精粗搭配，荤素兼吃。
　　冬天人们有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，不吃或少吃粗粮、蔬菜、瓜果的倾向。这容易使人患缺铁性贫血、维生素缺乏症、便秘、口角炎、牙龈出血等症。还有，这段时间的饮食应减咸增苦，苦味食物可助心阳，减少过亢的肾水，起到养肾的功效。
　　首先推荐一道当归枸杞炖羊肉。羊肉温热，含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素（A、B）等，有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾，可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳，补益心脾。
　　再推荐一道小寒节气的小点心：桂圆是暖心补血的佳品，天气冷，建议经常在家炖些桂圆粥，具体方法：取桂圆肉15克，大米50克，紫米50克，淘一遍后加适量水，同煮至米烂为度，特别是大寒节气前后三天，最好每天食用一次桂圆粥。
　　本报通讯员 徐尤佳 本报记者 杨茜
　　（原标题：此时节，适合来点重口味当归枸杞炖羊肉，每周一次不上火）
往年都在举行的外滩灯光秀，出于安全考虑被警方建议取消了，改为在外滩源封闭范围内举办。因为灯光秀取消，也就相应降低了安全防范等级，取消了很多限流、管制等临时措施。
一块体育金牌上只要附加着权力升迁、只要动用税纳人的钱作巨奖，它就完全可能沦为一种买卖关系。赵磊受贿，丢的岂止跆拳道的廉耻
奥巴马总统和夫人米歇尔及两个女儿一家四口在檀香山一家独特的洞穴餐厅内享用了一顿3个多小时的大餐。根据檀香山杂志估算，这顿大餐包括：每人295美元的套餐、昂贵的葡萄酒以及大厨烹制的菜肴，总花费可能达1000美元。
明仁天皇在今年的新年谈话中，第一次明确呼吁国民要“认真学习满洲事变开始的这一场战争的历史”。“满洲事变”就是中国的“9.18事变”，天皇如此明确提到这一事变，引起我很浓厚的兴趣。