白米豆和板风粟煲汤汤孕妇可以吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-14 01:14 标签： 风粟煲汤
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孕妇能吃板栗煲鸡汤吗
11:24:30出处：作者：佚名
　　？孕妇当然是能吃板栗煲鸡汤的，板栗煲鸡汤对孕妇的身体健康是有好处的，除此之外，板栗和鸡肉还可以做成板栗焖鸡，各位孕妇朋友假如想学习这两道菜的做法，就快来看看下面文章的介绍吧。孕妇能吃板栗煲鸡汤吗　　孕妇能吃板栗煲鸡汤的。板栗煲鸡汤的主要成分是板栗和鸡肉，孕妇吃板栗和鸡肉都是对身体有好处的。　　板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍；含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。　　孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪；孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。但是孕妇要切记不能吃多板栗，否则容易造成消化不良。另外，因板栗含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。　　鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉还对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。　　中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。但感冒患者的孕妇忌吃，以免加重肠胃的负担影响病情。板栗与鸡肉可以做什么菜　　一、板栗炖鸡汤　　材料：去皮栗子12粒、鸡腿1只。　　做法：　　1、鸡腿剁块洗净，开水烫后去除浮末，捞出备用。　　2、栗子浸泡热水去除皮膜。　　3、将栗子、鸡腿放入炖锅中，加5杯水炖40分钟，待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可。　　功效：板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。这道汤具有对虚劳、消瘦、水肿、温中益气、补精添髓、强筋健骨等有不错的功效。　　二、板栗焖鸡　　材料：干净嫩鸡1只，板栗250克。大葱5段，姜6片。绍酒2汤匙。老抽3汤 匙。白糖5克、盐5克、植物油。　　做法：　　1、将生板栗巧去皮，然后，将嫩鸡洗净，剁成小块，放在菜盆里。　　2、开火，在锅里放油，等油烧热后，就放入生姜、葱，炒出香味后，就将鸡块放入，直到将锅内水分炒干。　　3、加入酱油、精盐、白糖、绍酒，炒拌均匀后，然后倒入开水，淹过鸡块高度的3/4就可以了，用大火烧沸，撇去浮沫，再改小火焖10分钟。　　4、放入板栗，盖上锅盖 继续焖10分钟即可。　　功效：可以起到缓解孕妈妈腰部酸痛、下肢乏力的作用；还有助于孕妈妈消除压力。精彩推荐：
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||||||||||||||||||||骨头.准山.豆付可以一煲汤吗?孕妇可以吃吗?_百度知道孕妇能吃扁豆吗
孕妇能吃。扁豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品。扁豆籽粒的主要成分是和粗纤维，还含有、维生素及钙、铁等多种。扁豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。扁豆也是杂粮的一种，和红小豆、干等的营养价值接近。综上所述，孕妇也是食用的，但要注意适量，过量则易造成腹胀。
1、促进胎儿健康发育扁豆中富含钙、磷、镁，是构成骨骼和牙齿的必需，更是胎儿健康发育的基本保证。孕妇吃扁豆能促进胎儿健康发育。2、预防贫血和补血扁豆所含的铁，有造血、补血的功效。扁豆中还含有，有促进凝血的功能，在分娩时孕妇有可能大量出血，所以在孕末期应多食用一些富含维生素K的食物，以防流血不止的情况，而扁豆即是选择之一。3、增强人体扁豆富含蛋白质、脂肪、、粗纤维、钙、磷、铁及多种维生素等成分。孕妇食用可提高身体的免疫能力。4、促进智力视力发育扁豆含有人体所必需的锌，每百克中含量达2．69毫克。锌是维持性器官和性机能正常发育的重要物质，是促进和视力发育的重要元素。孕期食用可促进胎儿的智力和视力的健康发育。5、促进消化，增进食欲扁豆味甘平、性温，有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。非常适宜急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食。有消化不良的孕妇可以适当食用。
不仅是一种药材，同时也是一种很有营养价值的食品。扁豆甘淡温和，健脾化湿，能增进食欲，帮助消化。孕妇也是可以吃的，但这并不意味扁豆对孕妇都是安全的，孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。1、选择新鲜优质的扁豆。新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的扁豆时应以选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为佳。2、扁豆味甘、性平，归、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效，但患寒热病、冷气和患疟的人不宜食用。3、对扁豆过敏的人不宜食用。扁豆也有可能成为过敏原的，如果是对扁豆过敏的话，食用扁豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用扁豆。4、烹调方式健康。不宜过重口味，孕妇吃扁豆的时候应尽量避免过油过腻的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外扁豆烹煮时间宜长不宜短，要保证扁豆熟透，否则会发生中毒。
干煸香菇用料：扁豆半斤，香菇适量，榨菜适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，食用油适量，干辣椒适量，姜、葱、蒜适量，葱姜蒜适量。做法：1、将香菇切条、扁豆洗净切段、榨菜切粒、葱、姜、蒜切成末备用。2、坐锅点火倒入油下扁豆煸炒至干取出、锅中留余油、放入干辣椒、葱、姜、蒜。3、煸炒片刻放入榨菜、香菇加少许水、放入扁豆翻炒、加鸡精、盐调味、淋香油出锅即可。小贴士：烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。扁豆炒肉的做法用料：扁豆半斤，猪肉200克，剁辣椒适量，油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量。做法：1、先将扁豆撕去老筋，然后一分为二撕成两半。冲洗两遍，再用浓盐水浸泡扁豆，大概10分钟，最后再冲洗两遍就可以滤水准备下锅预处理了。干净无油的锅子烧热，倒入扁豆煸炒，炒到扁豆变色，表面起一些黄色的小泡泡就可以盛出来准备加肉一起炒了。2、猪肉切薄片，用少许生抽抓匀。3、坐锅烧油，放剁辣椒炒香，接着加扁豆一起翻炒，适量调盐入味。4、加入肉片一起大火快炒，肉片变色，淋酱油蚝油翻匀，喷一炒勺水烧一下，收汁即可出锅装盘。小贴士：1、扁豆含有、，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现现象。2、浓盐水可以漂出农药残渣，干锅炒扁豆可以分解掉扁豆的皂素，这样处理的扁豆可以放心吃。3、浓盐水泡过的扁豆不会咸，依自家口味调盐，还可以将剁椒换成新鲜辣椒，清香味很不错。
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