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小题也可大做：从“上火”到癌症
第1页:为什么你老爱“上火”？
第2页:上火？发炎？
第3页:看不见、感觉不到的致命“内伤”
第4页:炎症的“孩子”叫癌症
第5页:从炎症到冠心病
第6页:从炎症到癌症、糖尿病、痴呆
第7页:我们应该怎么做
　　上火？发炎？
　　从现代医学的角度看，中医里的“上火”与西医所讲的炎症（inflammation ）有着密不可分的关系。
　　①“上火”的直接原因通常是由于体内的自由基过多所导致，而炎症是自由基突然增多的主要原因之一。也就是说，炎症是引起“上火”的重要原因之一。
　　②“上火”的症状多表现为溃疡、疖肿和脓疱，出现红、肿、热、痛；这与西医鼻祖希波克拉底对炎症的定义——“发红、灼烧、疼痛及肿胀”也是一致的。因为炎症其实是人体的一种防御反应，当致病因子从外界入侵或在体内产生时，体内的免疫系统将会发动免疫细胞到现场清除这些“不速之客”，从而出现红、肿、热、痛等炎症症状。
　　③ 最重要的是，“上火”和炎症的发生有一个共同原因，那就是由于各种细菌和病毒的入侵，或者由于毒素在体内积存过多，或者吃进去过多含有自由基的食物，从而引起机体的基本构成单位——细胞受到损伤所致。
　　小知识：从字面上看，汉字的"炎"字是"火上加火"， 离不开"火"；英文中inflammation （炎症）的动词形式inflame （发炎），本义为"燃烧"，也必须有"火"； 而inflame 又来源于flame，即"火焰"之意。由此可见，发炎与"上火"都与"火"有关。
(责任编辑：霍键)
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时尚文化中心这样上火其实是癌症
【典型病例】杜先生是一家装修公司的油漆工，身体一向不错。近两个月小便时，他偶尔发现尿液颜色呈深棕色，以为是天气炎热，喝水少、“上火” 的缘故，也没有多加注意。这一周以来，杜先生的小便颜色就像洗肉水一样，甚至还出现了尿频、尿急、尿痛的症状，最后经医院检查，被诊断患上了膀胱癌。杜先 生很是诧异，自己平时身体也没什么异样，怎么就跟癌症扯上关系了。详细询问之下，原来杜先生是个有着十多年烟龄的“老烟枪”，并且从事油漆工作也有七八 年。医生告诉他，杜先生患上膀胱癌的“元凶”就是长期接触油漆和吸烟。
【专家解析】
诱因 吸烟为主要元凶
膀胱癌的高发年龄为50-70岁，男性患病率远高于女性，约为4：1，城市患病率高于农村。吸烟是最常见的致癌因素，大约1/3的膀胱癌与吸烟有关。并且吸烟量越大，吸烟史越长，尿液中致癌物质的浓度越高，发生膀胱癌的危险性就越大。
其次，长期接触某些化工原料，比如从事染料、纺织、皮革、橡胶、塑料、油漆、印刷等职业，其发生膀胱癌的危险性也比普通人高出很多。
另外，膀胱慢性感染与异物的长期刺激，比如膀胱结石、膀胱白斑等也会增加膀胱癌的患病风险。
症状 应提防无痛性血尿
血 尿，顾名思义就是尿液中红细胞异常增多，是常见的泌尿系统症状。出现血尿的原因大多与结石、结核、炎症、肿瘤或外伤等有关，轻者仅显微镜下患者尿液中红细 胞增多，称为镜下血尿；重者尿液呈洗肉水样或有血凝块，称为肉眼血尿。如果是结石、炎症或外伤引起的血尿，一般会伴有尿频、尿急、尿痛的症状；如果是无痛 性血尿则更可怕，因为这常是泌尿系统肿瘤的危险信号。据统计，肉眼无痛性血尿者患膀胱癌的几率为1/3，高居泌尿系肿瘤第一位。
在 临床上，并非所有出现血尿的患者都会第一时间积极就诊，这与膀胱癌血尿的特点有很大的关系。首先，膀胱癌的血尿是无痛性的，往往难以引起足够的重视；其 次，膀胱癌的血尿是间歇性的，即血尿会自行停止或减轻，两次血尿可间隔数月或更长时间，有些患者是在出现了尿频、尿急、尿痛等伴随症状时才来医院，并且就 诊时常有合并感染或肿瘤坏死、溃疡等，医生采集病史时才回忆起以往有一两次的血尿经历。
还有一部分患者，会出现因膀胱颈部肿瘤梗阻膀胱出口，造成排尿困难甚至尿潴留的情况；而有的患者会由于膀胱肿瘤的逐渐增大，在下腹部可摸到突出的肿块。如果这些患者能够早点到医院就诊，情况远不会这么糟糕。
检查 尿常规和B超
是常规检查手段
对 于高危人群，建议每年做一次泌尿系统B超和尿常规检查，可及早发现有无膀胱肿块和肉眼看不出的血尿。由于B超和尿常规检查简便易行，故此检查常作为血尿的 初步筛选。另外，CT与MRI（核磁共振）除了能观察到肿瘤大小、位置外，还能观察到肿瘤侵犯范围。当影像学检查出患有肿瘤或者没有影像学证据但又高度怀 疑肿瘤患者时，医生会考虑进一步行膀胱镜确诊。
治疗 手术切除仍是主要方法
膀胱癌并非不治之症，手术切除是 目前治疗膀胱癌的主要方法，具体包括经尿道膀胱肿瘤切除手术、膀胱部分切除术、根治性膀胱切除术。对于早期膀胱癌患者，经尿道膀胱肿瘤切除手术是首选，这 种微创手术不仅可以保留患者的膀胱，而且患者生存率非常高。配合术后膀胱灌注化疗，部分患者可以达到治愈的效果。对于转移性膀胱癌或不宜通过手术切除的膀 胱癌患者，则可以采用全身性的放、化疗方式提高生存率。
要提醒的是，膀胱癌的复发率相当高，约在50%以上，有的患者还会发生淋巴转移。因此，膀胱癌术后至少每3个月复查一次膀胱镜显得特别重要。
长沙市第三医院泌尿外科主任
南小新（胡冰峰 整理）
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让人意想不到的是，其中还有产妇和6个月孕妇。
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　　到了冬天，是各种坚果销售的旺季，喝着茶水，磕着瓜子，三五好友聚在一起，不失为一种享受。到了春节的时候，更是瓜子销售的旺季。以前的时候，瓜子的口味比较单一，就是原味和五香味的，只是现在不同了，各种口味的瓜子满天飞。比如绿茶味、奶油味、番茄味、核桃味.........只有你想不到的口味，没有做不出来的口味。瓜子火爆销售的同时，有很多人对瓜子质量提出了质疑，甚至在网上也开始有传言，吃瓜子能够致癌。这瓜子又怎么了，还能不能吃了？
　　瓜子在储存的过程中，为了防止瓜子受到潮湿以后变软，口感出现问题。很多时候会腐乳明矾，瓜子的口感就会比较脆，销量就会提高。明矾中含有铅，过量的铅进入人体以后会对人体造成伤害。一般会表现为头痛、烦躁、失眠、眩晕、腹痛、恶心、呕吐等症状，也可以引起肾功能损害和受孕异常。铅对多个中枢和外围神经系统中的特定神经结构有直接的毒性作用。值得注意的是。铅会影响儿童的智能发育，作为家长，我们最关心的就是孩子的健康。
　　另外明矾中还含有铝，铝并不是人体最需要的元素，相反，过量的铝会影响人体对某些无机元素和有机元素的吸收, 引发多种疾病和生理功能障碍。铝在进入我们的身体以后会沉积在脑、心、肝、肾等器官之中。铝的排泄非常困难，还会造成记忆力减退、行动迟钝、加速衰老，出现老年痴呆症的表现。
　　并不是所有的瓜子都会加明矾。大家在选购的时候，尽量选择大的有信誉的生产商家。
　　最后，吃完瓜子之后，可以选择一些驱铅食物。比如牛奶、茶叶。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物，所含的钙可阻止铅的吸收 。茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。
　　吃瓜子要注意，下面的几项原则可以让您安全放心的食用瓜子：
　　1.尽量选购原味瓜子。
　　2.选择保质期之内的瓜子
　　3.吃的时候尽量用手剥皮
　　4.每天的食用量，带壳的瓜子控制在一把之内。
　　5.吃瓜子的时候多喝水
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/etc/nginx/nginx.conf.：转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
& & 科学研究告诉我们，要警惕上火。别小看上火，它和癌症关系密切，或许是重大疾病的诱因
。上火是中医的说法，可以解释很多小的身体不适感。比如口角生疮、咽喉肿痛、脸上长包、痔疮便秘等，大家都可以用&上火&概括。哈佛大学医学院教授、脂类营养研究中心主任、华裔科学家康景轩研究认为，&上火&和西医的&炎症&密不可分，长期处于&发炎&状态，是许多重大疾病的重要诱因。
& &中医认为，人体里本身是有火的，如果没有火，那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火。当然，火应该保持在一定的范围内，比如体温应该在37℃左右，如果火过亢，人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。从广义上来说，上火有很多症状表现，比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠，女性会有乳房胀痛，心火就会心悸失眠、心烦。
从现代医学的角度看，上火是感染了一些病原体，导致人体的某些功能不能正常发挥作用而出现的一种准病态上火，就是进行激烈免疫的阶段，是内分泌失调的结果。上火和发炎都是看不见、感觉不到的致命&内伤&。& & &上火和发炎发生的共同原因，就是各种细菌、病毒入侵。上火、发炎本身是有益的，属于身体防御过程。但是，如果上火或炎症持续过久，性质就不一样了。
也就是说，炎症这个身体防御武器，该攻的时候总是攻不下来，身体则会出现免疫缺陷。反之，该退不退，就会出现慢性炎症。其中，不仅包括关节炎、肾炎、肺炎等，还包括癌症、脑卒中、冠心病、糖尿病及老年痴呆症等重大疾病。
比如糖尿病，很可能是胰腺细胞或DNA分子&受伤&后，&免疫警察&无法迅速结束战斗，炎症长期不消，导致胰腺无法分泌胰岛素，丧失了对血糖的调节能力。
撇开压力、疲劳等因素，先看看为什么会上火和发炎。哈佛大学医学院教授、脂类营养研究中心主任、华裔科学家康景轩认为，是&人们吃进去太多含自由基的食物，从而使机体基本构成单位&&& 细胞受损&。自由基是个坏东西，它会与正常细胞中的DNA分子结合，破坏它的正常功能，可以使上火、发炎，也可以诱发细胞癌变。自由基还与血管中的某些细胞结合，将一些原本在睡觉的不良因子叫醒，帮助癌细胞吸取能量，促进癌细胞生长。&
那么，我们吃的东西里哪些含自由基比较多呢？&
首先是食用油。因为大豆油、玉米油等日常食用油富含Omega-6不饱和脂肪酸，在高温下不稳定，非常容易被氧化产生自由基。所以，炒菜放油多味道香，但致病因子&&& 自由基也不会少。&
第二是煎炸、烧烤类食品。因为这类食品在加工过程中，需要反复用油，比如炸薯条，整天都用同一锅油，里面自由基数量更是无法估计。&
第三，含防腐剂、香味剂的加工食品。此外，蔬菜水果本身是健康食品，如果农药残留过多，也会增加自由基。自由基的产生，主要和温度过高有关系。这就需要我们调整做菜习惯，比如有人喜欢吃爆炒的菜，等火从锅里冒出来才下菜，这样自由基就多了。&
体内自由基过多，相当于中医上说的亚健康。自由基是新说法，医学上以前叫它&游离基&，是含有一个不成对电子的原子团，在体内起传递能量的作用。但是，就像它的名字一样，自由基不喜欢待在封闭的细胞里。一旦它游离出来，在体内乱窜，就会夺取其他细胞分子的电子，占为己有后才稳定下来。&
这个夺取电子的过程，就可能导致身体&内伤&，如上火、发炎等。反过来，睡眠不足、疲劳、精神紧张、压力过大等亚健康状态，也会增加自由基数量，导致恶性循环。按中医治病的理念，在生活中调理情志、饮食有节、适当运动，会减少体内自由基。&
如果把自由基看做一团火，抗氧化物就是灭火器，这是非常有用的。食物中的维生素C、维生素E、&-胡萝卜素以及硒，被称为抗氧化能力卓越的&四员大将&，我们要吃多含这些成分的食物。 文/张姝&
○喝牛奶容易上火，是这样吗？&
中医认为牛奶是牛血所化，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火，尤其是夏天。牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质。○什么办法可以使胃火过盛症状有所缓解？&
患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯。如果是胃火，可以吃一些三黄片等药品，如果出现肝火，可以用丹参逍遥等。&
○上火了喝凉茶是否有用？&
所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抵抗细菌、病毒的感染，平衡阴阳，柔润肌肤的作用。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治疗目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。上火的原因是多样的，不同原因，凉茶的配方也不一样。&
○孩子&上火&后如何选药？&
从中医学的角度看，小儿发热多是由于肺卫感受外邪所致。小儿之所以反复受到外邪的侵犯，主要是由于肺卫正气不足，阴阳失于平衡。有些家长常说小孩春天&火&大，容易患感冒咳嗽以及哮喘，实际上就是肺卫阴阳的平衡失调。&
一般来说，&火&大的孩子平素性情急躁、烦躁易怒、大便干、手足心热、喜食冷饮，且食欲一般都比较差，睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧而睡，口唇发红，舌质红、舌苔少，脉细而快。&
对这种&火&大的孩子，应给予中药对证治疗，如肺热郁闭可服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤；阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。同时应该注意平时的调养，平时应给孩子多饮水，多吃蔬菜和水果，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。如何&食疗&去火&上火&可通过饮食调节，且&食疗&有独特的效果。&
1.喝莲子汤去心火&
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。&
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。&
2.吃猪肝可去肺火&
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。&
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。&
3.喝绿豆粥去胃火&
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。&
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
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