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吃了含瘦肉精肉类 山东男篮一外援尿检呈阳性
9:25:08 中国食品科技网
　　据城市信报报道&11月6日，中国篮协官网发布了一项处罚通知，约旦外援阿巴斯在今年3月15日山东队和北京队进行的CBA半决赛中，被查出尿检呈阳性。中国篮协对阿巴斯及山东男篮进行了处罚，给予阿巴斯警告并罚款1万元，不过免于禁赛。
　　之所以作出“只罚款不禁赛”这样有些奇怪的处罚，是因为篮协认定阿巴斯体内的兴奋剂源于误食，而罪魁祸首又是瘦肉精。在体坛令人闻风色变的瘦肉精袭击CBA了，俱乐部表示很头疼，如何让一向单独用餐的外援避免误食，这的确是个问题。
　　尿检不合格为何不禁赛？
　　CBA外援被认定是食品污染
　　文件中称，日，国家体育总局反兴奋剂中心在CBA联赛半决赛山东黄金队主场与北京金隅队比赛的赛内检查中，山东黄金俱乐部外籍运动员阿巴斯的A瓶检测结果为蛋白同化剂(克伦特罗)阳性，经运动员申请B瓶检测，结果同A瓶一致。日反兴奋剂中心组织召开了听证会，判定结论为：运动员阿巴斯的阳性结果成立；可以基本排除其故意使用克伦特罗的可能性，判定其为食品污染造成的可能性大。
　　中国篮协根据《关于严格禁止体育运动中使用兴奋剂行为的规定(暂行)》，给予阿巴斯警告并处以人民币10000元的罚款，免于禁赛；给予山东黄金俱乐部主教练处以人民币10000元的罚款；给予山东黄金俱乐部警告，并处以人民币20000元的罚款。
　　又是瘦肉精惹的祸？
　　阿巴斯：吃了不好的肉
　　阿巴斯本赛季已签约天津队。谈到事情的经过，阿巴斯表示：“我从律师那里听说是瘦肉精问题，应该是我吃了什么不好的肉，是因为这个原因才造成了尿检不合格。后面我会更加注意自己的饮食。”
　　克伦特罗也叫瘦肉精，是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。而运动员如果服用这类药物，可以起到增强耐力的作用。因此克伦特罗被判定为兴奋剂的一种。不过由于克伦特罗经常会出现在肉类食品中，因此运动员如果食用了此类肉食品之后的检测，往往会被检查到含有克伦特罗。
　　俱乐部被罚冤不冤？
　　总不能让他们出去吃饭自己带肉吧
　　对于处罚结果，新闻发言人范泽表示，对于阿巴斯来讲，判定为误食不至于影响他继续打球，还是比较公平的。但对于球队被罚款警告，山东黄金俱乐部还是感觉有些委屈。他们认为对于外援的管理和国内球员有所不同，“国内球员都是集体在酒店吃饭，管理上是统一的。但是外援到我们这里打球，本身就有很多习惯上的差异。他们一般都是自己出去吃。加之现在的食品来源本身就比较复杂。他们出去吃饭也不可能自己带着肉让人做。从这一点讲，我们没有办法很有效地管理。”
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来源：西部商报
责任编辑：Techoo-3
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中国福建省福州市仓山万达广场B6-1302 邮编：350028猪肉是否含瘦肉精5分钟内出检测结果(图)
食药监局的工作人员在快检食品 记者高建华 摄　　“案板上肉割一小块就行，不用太多。”在仁风镇乐乐新农村购物超市内，快检人员对着的超市老板说。1月30日上午，记者跟随济阳县食药监所食品安全快检人员来到仁风、曲堤两镇，走进超市对店内的肉类、泡椒凤爪等进行随机现场快检。
　　拿到样品后，快检人员熟练地打开一个印有食品快检字样的箱子，将一小块猪肉剪碎，放入到一个玻璃容器中，加入纯净水，放到锅中加热。
　　看着快检箱子里大大小小的瓶瓶罐罐和快检人员忙碌的身影，很多好奇的老百姓围了上来。“小伙子，你们这是在做什么？”“给猪肉做检测，看看有没有瘦肉精。”“需要多久才能检测出来？”“5分钟结果就出来了”快检人员边操作边解答围观老百姓的疑问。
　　等了5分钟后，快检人员用吸管吸取清液滴到快速检测纸卡上。“嗯？这测试卡上显现红色，是不是这肉就含有瘦肉精？”面对消费者的提问，检验员指着测试卡说：“测试卡上标有C和T的位置滴上待测样品溶液时,会根据不同情况显示颜色，C显红色T不显色或颜色非常模糊说明含有瘦肉精超标，而这张检测卡的C、T两条红色线同时出现，表明检验的这块猪肉瘦肉精未检出。”听到超市卖的肉瘦肉精含量不超标，围观的百姓们放下心来，纷纷散开忙活采购各自要买的东西。
　　“听说泡椒凤的爪用的是泡尸体的福尔马林溶液防腐的，但我小侄女特别喜欢吃这个，你们能帮忙给检测下吗？”过了一会，一位消费者将刚买的袋装凤爪递给检测人员。随后，检测人员又动手检测了泡椒凤爪是否含有福尔马林。“有些商家为让泡椒凤爪、泡椒猪皮吃起来脆爽，会用福尔马林泡一下，而福尔马林的主要成分是甲醛，是一种容易溶于水的刺激性有毒气体，具有易燃性及腐蚀性。”检测员一边介绍着，一边用剪刀将鸡爪剪得碎碎的，将碎肉放进试管内，滴上试剂，并不断进行摇晃。10分钟后，快检结果出来，该袋装的泡椒凤爪不含福尔马林。
　　当天，记者跟随食品快检人员先后进入仁风、曲堤两镇的两家超市，抽取了14个批次的食品进行检测，包括猪肉、泡椒凤爪、咸菜、珍珠琪、银耳、肉丸、点心、小蛋糕、火腿肠、食用油、瓜子、话梅等。
　　据悉，济阳县食药监局于1月29日至2月6日开展“食品快检进市场”活动，每个镇基层所在本辖区挑选1-2个大型综合超市，重点选择生鲜肉、熟肉制品、海产品、淡水鱼、面制品、蔬菜等进行快检，并现场公布快检结果。截至目前，已在8个大中型超市开展了快检活动，共检测样品65个，开展检测项目12项，检测的样品合格率100%。
　　（记者高建华 通讯员封立荣）　　作者：高建华 封立荣
本文来源：舜网-济南时报
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答: 乳酸菌素片使用来维持胃肠道酸碱平衡的药物。一般治疗因为菌群失调性胃肠炎引起的胃痛，一次两--4片，一天三次。
大家还关注我可能吃了含有瘦肉精的肉，该怎么办？_百度知道兴奋剂检查尿检呈阳性
误服瘦肉精?张文秀丢金!
又是瘦肉精惹的祸！亚奥理事会昨天宣布，中国女子链球选手张文秀接受兴奋剂检查时尿检呈阳性，因此被剥夺亚运会参赛资格，她获得的女子链球金牌也将被收回，原本获得银牌的另一位中国选手王峥将递补获得金牌。据悉，张文秀被查出的违禁药物为泽仑诺，也就是俗称的“瘦肉精”。得知这一消息后，记者在第一时间试图联系张文秀本人，但未能成功。扬子晚报特派记者&&黄启元&仁川专电震惊！赛外检测查出兴奋剂亚奥理事会在通告中表示，张文秀是在女子链球比赛之前两天，也就是9月26日的赛外药检中，被查出兴奋剂阳性的，查出的违禁药物为泽仑诺，也就是俗称的“瘦肉精”。据了解，泽仑诺并没有单独制成的药丸，也没有针剂，大都是合成药品中的一种成分，在人体内的代谢时间从15小时到20个小时不等。据了解，在此前举行的听证会上，张文秀本人对结果表示震惊，坚称没有服用违禁药物。张文秀此前参加过3次奥运会、4次亚运会、7次世锦赛，从无兴奋剂检测阳性的历史。不过，按照《全球反兴奋剂条例》，无论张文秀是否属于误服，兴奋剂检测首次呈阳性的运动员都将被禁赛。中国每年进行超过1万例兴奋剂检测，阳性率约为0.02%，远低于国际平均的1%。张文秀这次兴奋剂检查呈阳性，也是20年来中国体育代表团首次在亚运会、奥运会等大型综合性运动会上出现兴奋剂阳性案例。质疑！亚洲无敌，有必要吃药吗？在张文秀尿检呈阳性的消息出炉后，某网站专门对此进行了一项调差，而调查结果显示，半数网友不相信张文秀会服用禁药，大家都认为是哪个环节出了问题。网友“爱墨可以涂恙”表示：“她的能力不需要搞这种小动作吧……”网友“Teeth向前冲”表示：“我不太相信，田径项目我本来不太了解，但是至少知道张文秀这个人，以她的实力，还不至于在亚运会上拼命搞个禁药什么的吧！”确实，作为亚洲有史以来最出色的女子链球运动员，本届亚运会之前，张文秀已经拿过2次亚运会冠军，4次在世界大赛中获得铜牌，9次打破亚洲纪录，已经不需要再证明自己。何况在有伤在身的情况下，即便她不出战，这枚金牌也极有可能会被中国的另一位选手王峥获得，毕竟从比赛来看，铜牌选手与她俩也有10多米的差距。冤情？一碗牛肉面，导致张文秀丢金?一位知情人士表示，这应该是一起误服事件。而且或许是首都机场的一碗牛肉面，毁掉了亚运金牌。按照亚奥理事会的官方说法，张文秀在9月26日接受的赛前兴奋剂检查。“张文秀的成绩在亚洲首屈一指，在此之前她已经拿到过两次亚运金牌，不可能为了一个亚运冠军铤而走险，更为重要的是，这种成分并不可能直接有效地作用到成绩上，即便要吃也不可能吃这个。”根据该相关人士的分析，张文秀本次的禁药事件应该又是一起关于食品安全的误服事件，而根据相关知情人士的推测，让张文秀在赛前药检不过关的罪魁祸首应该是首都机场的一碗牛肉面，“本来这种东西（泽仑诺）十几个小时就应该能够代谢掉，所以之前在机场就吃了一碗牛肉面，但没想到赛前就药检了，结果……”应对！危机时刻该学奥恰洛夫！根据《世界反兴奋剂条例》的规定，一旦选手被查出兴奋剂阳性，不管是不是误服，成绩都肯定要被取消。但是若运动员能证实使用该特定物质不是为了提高运动成绩，原本处罚将替换为以下罚期：第一次违禁：最轻处罚为警告和谴责；最重处罚为取消参赛资格一年。面对危机时刻，张文秀该怎么办？幸好有先例可学。在张文秀之前，德国乒乓球名将奥恰洛夫在苏州参加中国公开赛期间查出兴奋剂阳性，结果他没有遭到任何处罚。被调查期间，奥恰洛夫积极配合，后来结果显示，奥恰洛夫只是因为误用了含有“瘦肉精”的食物，因此没有被禁赛（奥恰洛夫提供的头发检测结果为阴性，排除了他长期服用“瘦肉精”的可能，德国乒协认为他是误服）。张文秀也是如此，她没有丝毫服用兴奋剂的动机和意图，只要她极力证明自己的清白，有了奥恰洛夫作为先例，张文秀也有希望不被处以禁赛。反应中国代表团尊重处罚决定在张文秀被查出服用兴奋剂后，中国体育代表团发言人昨天在接受记者采访时表示，中国体育代表团对这一情况感到十分震惊，将会尊重亚奥理事会对张文秀的处罚决定，并已责成中国田径协会尽快展开调查，做出处理。该发言人强调，中国一如既往坚持“严令禁止、严格检查、严肃处理”的反兴奋剂工作方针，对兴奋剂违规行为实行“零容忍”，对任何兴奋剂违规行为都将给予严肃处理，绝不姑息。“国家体育总局十分重视国家队运动员的反兴奋剂工作，对各个运动项目国家队运动员进行全面的反兴奋剂教育，人人学习反兴奋剂知识，了解反兴奋剂的有关要求，对所有参加重大比赛的运动员和有关人员实施反兴奋剂参赛资格考试，加大对国家队运动员的兴奋剂检查力度，逐级签订责任书，层层落实反兴奋剂责任，并对运动员的食品安全、营养品和治疗用药安全制定了有关规定，提出了明确的要求。”该发言人表示，“虽然我们在反兴奋剂方面做了大量的工作，但还是发生了张文秀兴奋剂尿检阳性事件，这给我们的反兴奋剂工作再次敲响了警钟，也充分说明反兴奋剂工作的长期性、复杂性和艰巨性。”链接&&&何为“瘦肉精”？
张文秀的尿样中含有泽仑诺成分，也就是俗称的“瘦肉精”，属于蛋白同化制剂的一种，属于违禁药物，它可促进肌肉增生，但对人的健康有诸多危害。泽仑诺是一种合成的有雌激素活性的促生长剂，用作饲料添加剂，是美国FDA批准的家畜促生长剂之一，易在畜产品中残留危害人类健康，1998年欧盟国家已明确禁止其在动物体内的应用，我国农业部也于2002年将其列为违禁药物。运动员服用泽仑诺，可以增加肌肉的生长发育，增强力量，并在主动或被动减体重时保持肌肉，此外还可加快训练后的恢复，有助于增加训练强度和时间。
本文来源：新华报业网-扬子晚报
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