黄姜炖肉可治中度脂肪肝的治疗方法吗?

吃黄姜有何好处?_百度知道炖肉时姜和三七可以放一起煮吗?_百度知道附子生姜炖狗肉治阳虚型老年慢性支气管炎--《农村百事通》2016年03期
附子生姜炖狗肉治阳虚型老年慢性支气管炎
【摘要】:正以前,我父亲每到冬天就会咳嗽、气喘,经确诊为患上阳虚型老年慢性支气管炎。经人介绍,用了一则食疗方,这几年感觉效果很好,现将此食疗方介绍如下:原料:熟附子10克,生姜100克,狗肉500克。做法:先将狗肉洗净,切块;生姜
【关键词】:
【分类号】:R259【正文快照】:
以前,我父亲每到冬天就会咳嗽、气喘,经确诊为患上阳虚型老年慢性支气管炎。经人介绍,用了一则食疗方,这几年感觉效果很好,现将此食疗方介绍如下:原料:熟附子10克,生姜100克,狗肉500克。做法:先将狗肉洗净,切块;生姜切片备用;先用砂锅加水煨炖狗肉,煮沸后加入生姜片、熟附子,
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京公网安备75号都说晚上不能吃生姜、那么可以喝老姜肉片汤吗? 吃生姜和吃有生姜的菜一样吗?_百度知道蒸鱼炖肉 晚放姜
编辑:小黄姜
&&& 鱼、肉腥味大,用姜去腥是个好方法。不过,姜要晚点放效果才好。
&&& 通常为了省事,无论蒸鱼、炖肉,人们都习惯把姜和其他食材一起放进锅里。但问题是,这样姜放得太早,腥味不易去除。
&&& 因此,做红烧鱼,油热后应先放鱼,待鱼肉表面凝固后再放姜,增强姜的去腥效果。
&&& 清蒸鱼,则最好在鱼上锅蒸2―3分钟后,再放姜丝。出锅后,如果再往鱼肉上放些姜丝,用滚烫的调味汁浇在上面,这样不仅能去腥,提香效果也好。
&&& 炒肉、炖肉时,姜也不能放得太早。油热后,应先将肉放入煸炒,待煸出肉香味时,再放入葱、姜、蒜,这样才能发挥其去腥作用。
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