蜂窝,雪梨和雪花梨的区别,冰糖能治便秘吗

【川贝冰糖雪花梨的做法】川贝冰糖雪花梨怎么做_川贝冰糖雪花梨的家常做法_下厨房
川贝冰糖雪花梨
人做过这道菜
川贝,入肺经,清肺化痰,开郁散节。清代著名医家张璐在《本经逢原》中评价川贝治疗痰热证的功效:“肺受心包火乘,因而生痰。或为邪热所干,喘嗽烦闷,非此莫治。” &&&&&&梨对高血压、心脏病患者大有裨益,能降低血压,清热镇静。然而,梨虽能清心润肺但性寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,亦可与药材清炖。切记,患有胃寒、腹泻者忌食生梨;妇女产后、小儿出痘者也不宜食生梨。
&&&&&&这款川贝冰糖雪花梨便是结合了川贝的药用和梨的清润来起到很好的食疗作用,非常适合用于治疗咳嗽。
根据各人口味增减
川贝冰糖雪花梨的做法 &
雪花梨横切五分之一做盖,剩下部分将核掏去。
将川贝(中药店有售)、冰糖放入雪花梨,盖上梨盖,用牙签固定四角。将梨放在小碗里,至于蒸架上。高压锅上汽后15分钟即可取出趁热食用
如无高压锅,则根据梨的大小,延长炖煮时间至40分钟以上。
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冰糖蒸雪花梨~止咳清肺
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因为天气变化太大了,老公身体一向很好,最近感冒了嗓子有点不舒服,我看的很心疼,所以做了这倒甜品!『既不苦还清肺』
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
雪花梨,冰糖,枸杞子适量
冰糖蒸雪花梨~止咳清肺的做法步骤
1. 准备三个雪花梨,挑选底座平稳点因为一会要蒸,准备几个冰糖和几个枸杞子!
2. 把梨上面用刀切一下切成个盖子形状。
3. 用勺子将梨里面的梨芯挖出来,注意,不要太用力否则梨的底座会挖破。
4. 在挖好的梨中加入冰糖和枸杞子!
5. 准备一纸杯的凉白开(只要是凉水就可以)
6. 在刚刚,加入好的冰糖和枸杞子,加入一纸杯的水就够了不要加入太多防止溢出来
7. 放入锅中开始蒸20分钟左右
8. 这是蒸好的雪花梨
9. 从锅中取出蒸好的雪花梨,放在阴凉的地方量凉一会,然后在放入冰箱中镇凉一会,想喝的时候取出来就会冰凉可口!
因为无论是做水晶梨还是雪花梨和皇冠梨,都不要放入太多的糖,因为梨里面已经自带糖了,如果在放入太多的话会感觉太甜了反而不好喝!
如果家里面有干百合可以适量放点,口感很好!注意:如果想喝的冰凉可口些需要放入冰箱里面来镇凉,但是放入冰箱之前要在外面量凉些在放冰箱里面(保护冰箱也保护口感)
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413【冰糖梨水的功效】_好处_药用价值 - 大众养生网
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冰糖梨水的功效
很多人都喜欢吃子,梨子不但口味非常好而且还能起到很好的食疗功效呢,梨子营养价值非常高,我们也将梨子誉为是全方位的健康水果,可见梨子功效的全面,大家都是喜欢直接生吃梨子,还有很多人更喜欢将梨子炖成梨子水,这样不但保留了营养而且也更容易食用。
我们可以将梨子做成梨子水,再加上冰糖做成了冰糖梨水,冰糖梨水有生津止渴的作用并且有很好的预防的好处,冰糖梨水在保护肺部上功效明显。
冰糖梨水其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆,润肺止咳,对器官和肺部有好多的功效。
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
1个约600克、(干)10克、冰糖50克、5克。
2、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;
3、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;
4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;
5、加入2L左右的水,烧开;
6、转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的。
上文我们介绍了梨子的功效和作用,我们可以将梨子拿来生吃也可以用梨子做成梨子水,梨子水加上冰糖后就能做成冰糖梨水,冰糖梨水是非常养生的一道,上文也给出了冰糖梨水的具体做法,大家可以参考一下。
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