丝瓜豆腐汤_丝瓜豆腐汤的做法_如何做丝瓜豆腐汤怎么做好吃 -夏季养生汤-煲汤网
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丝瓜豆腐汤
□ 作者：昕
‖ 来源：&&&& 08:40:55
与夏天有缘，丝瓜是明代从南洋那个热的地方引进，靠海边的泉州，称它暑瓜，这应该是正确的，丝瓜是真正好的清凉解热的瓜。丝瓜宜于打或者清炒，汤是稀释主义情结的澎湃，清炒是散淡心绪的凝结，我常做的是鸡蛋丝瓜汤和肉片丝瓜汤。鸡蛋丝瓜汤有两种做法，口味求重时，先划了鸡蛋煎黄捣碎，注水煮汤，汤沸及白时投入丝瓜，丝瓜切丝或半月形的片，佐盐、生姜丝和蒜瓣；口味求淡时，先注水煮丝瓜，再划鸡蛋细细淋入沸汤之中，蛋花便在沸汤之间盛开了。做肉片丝瓜汤，将丝瓜略炒，注上水煮，肉是猪肉，上品的是里脊肉，次之是前胛瘦肉，切丝或片，以为片要爽些，肉要抓芡，汤沸之后，投锅中轻轻搅动一下，肉熟即起锅，这样肉鲜嫩，丝瓜是清甜，皆都滑爽。喝这样的丝瓜汤，是夏天的美好回忆，有清热之效。
苦夏清凉解热的汤水----丝瓜豆腐汤
食材：长条丝瓜、水豆腐（开汤用的）、蒜瓣、香葱；
丝瓜豆腐汤的做法
1、长条丝瓜去皮，对半切开，再切成月牙型；水豆腐冲洗一道，切成小块；
2、蒜瓣切末；香葱切末；
3、坐锅热油，爆香蒜末，入丝瓜，小火煸炒一会，倒入适量温水，至汤水将要烧开之际，下入豆腐块，煮至汤水烧开，丝瓜变透明，即可关火，加盐调味，撒上葱花。
丝瓜花开得最美，沿上瓦墙生时，虽是阴郁天气，仍黄灿灿一片。丝瓜最美的别名是&天罗絮&，天罗絮这个名字，道出了丝瓜的特点，民间采用高架栽培；丝瓜干枯了，呈丝状和絮状，古人用来作洗涤之具，直至现在农村还看得到。齐白石画过丝瓜，颇有生活趣味。丝瓜和葡萄一样，曾经是田园和庭院的符号。
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。...
美食城网站小提示:促进营养吸收。:葱中含有草酸，豆腐中的钙会与其结合生成沉淀，影响吸收。
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123丝瓜豆腐汤相似菜谱
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夏天么吃吃丝瓜蛮好的~~
然后我爸爸备了不少丝瓜
不能天天吃丝瓜炒蛋，于是决定变变花样~~
材料：丝瓜、鸡蛋、豆腐、姜、葱
材料来个最后的集合照~~
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感谢分享，姑苏网有你更精彩！
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他们都喜欢这个帖子哦，你呢？
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豆腐块，放盐水里面泡几分钟
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丝瓜削皮，切滚刀块
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姜切丝，葱切末
话说我做的时候顺序颠倒下，先切了姜葱，再切的丝瓜。。。
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锅子加水加姜先烧开，再放入豆腐和丝瓜
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烧开了以后倒入蛋液，然后搅拌
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最后加盐和葱花，加点麻油
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凹了POSE拍个照~~
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帖子46532&积分713392&金钱650380 元&注册时间&
引用:原帖由 9# 玖壹 于
15:56 发表
凹了POSE拍个照~~
123076 这照片，看着灰常有食欲啊
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引用:原帖由 10# 璇玑 于
16:01 发表
这照片，看着灰常有食欲啊 夏天喝喝这个汤满清爽的
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引用:原帖由 11# 玖壹 于
16:03 发表
夏天喝喝这个汤满清爽的 我也经常做，就是不放豆腐
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引用:原帖由 12# 璇玑 于
16:04 发表
我也经常做，就是不放豆腐 放了豆腐也不错哦~~
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91你好厉害啊！
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引用:原帖由 14# 樱桃小丸子哇 于
16:13 发表
91你好厉害啊！ 这个只要切切放水里一扔就好了啊。。。又不算大菜
帖子6767&积分54961&金钱39582 元&注册时间&
虽然简单可是拍得好好看
想要试纱试妆、结婚最全表单等，加我微信号。不加我，我会生气的 =_=
帖子9124&积分83922&金钱67536 元&注册时间&
好厉害 看着很美味嘛
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引用:原帖由 16# 姑苏丝儿 于
17:23 发表
虽然简单可是拍得好好看 水平时好时差。。。
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引用:原帖由 17# 喵小喵 于
17:30 发表
好厉害 看着很美味嘛
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我家夏天经常吃丝瓜的，好吃
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发表帖子[可按 Ctrl+Enter 发布]&清宫半个月后有白带
来自于：江西|
提问时间： 09:42:33|
基本信息：
病情描述：
清宫后半个多月，又来，无，要不要紧啊？
看了该问题的网友还看了：
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：1417收到了：
正常女性一般都会有白带分泌，如果白带，有异味，就是异常白带，需要检查。你的情况暂时不用担心，。
嗯嗯，好的，谢谢
不客气，这是医生应该做的。
医生回答专区
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：54507收到了：
病情分析：
清宫后这个时间有白带是正常的正常的白带是无色无味透明的,如果有白带异味或颜色异常那么是要考虑是炎症导致
指导意见：
建议您确定下是否有阴道内不舒服症状比如阴道瘙痒异味或小腹痛症状,如果没有不舒服,白带是正常的,那么就不用担心的,注意好会阴部的卫生
阴道前几天有点瘙痒，今天又好些了，就是有白带，那这白带会持续多久啊？
有瘙痒的话,还是要考虑是炎症的,还是做个分泌物的化验看下,需要服用治疗炎症的药物,避免炎症逆行感染影响子宫恢复,
谢谢，一般这个会持续多久啊，如果有炎症白带会不会有异味
不客气,有炎症,还是需要治疗的,炎症没有治疗好,那么白带一般是不会恢复的.有炎症白带也不一定都有异味,您有瘙痒的症状也是症状的症状
谢谢啊，那我再观察一下
不客气,这个时间一定要注意不要同房
副主任医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：51124收到了：
病情分析：
如果没有瘙痒异味这个可能是排卵引起的正常分泌物。
指导意见：
你可以用排卵试纸先测试一下看看，如果是正常排卵不需要治疗的，期间注意卫生就可以的，如果不是排卵期，有白带也可能是子宫恢复期间的反应，或存在妇科炎症导致的。
那就是要来月经了？月经来了白带就会没有了是吗？
你目前最好在观察看看，先用排卵试纸测试看看是不是在排卵期
如果是的话就没问题是吧？ 谢谢啊
嗯，是的，不客气的
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：20889收到了：
清宫以后一般一个月左右来月经，半个月后有白带，如果是无色无味透明的，那属于正常现象，一般没有问题。
那这白带要等月经来了才会没有吗？
一般几天就没有了。
谢谢医生！
不用客气，你能够满意就行。
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：51882收到了：
病情分析：
清宫后15天，白带增多，不排除有阴道炎的可能，检查白带常规，可以确定阴道炎病原体，如果确定，需要及时治疗。
指导意见：
注意清宫后需要消炎处理，防止引起宫腔感染、粘连的风险。1个月内禁止性生活。如果确定阴道炎，可以等身体恢复后再考虑治疗。治疗需要彻底，治疗期间，禁止性生活。
谢谢，那我去检查是月经来了之后再去吗？
是的，月经结束后3-5天后检查。
谢谢医生！
不客气，好好调养。
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：6942收到了：
清宫后应该注意保暖和休息半个月，注意卫生，勤换卫生巾和内裤，避免受寒，禁食生冷寒凉辛辣刺激性食物，禁止性生活一个月，如果清宫后没有性生活，现在有白带，量不多，不属于异常情况，建议观察。
好的，这个白带会持续多久啊？
正常女性阴道会正常分泌白带，如果不是过多，没有性状改变是正常现象。
好的，多谢啊！
不客气，祝身体健康。
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目前共收到封感谢信豆腐的营养价值 开胃丝瓜豆腐汤
出处：邓州时尚健康生活网
作者：安靖莉
豆腐的营养价值，开胃丝瓜豆腐汤。人们的生活水平越来越高，但是人们的身体却不如以前健康，在平日里经常出现腰酸背痛、乏力、疲惫的状况，这就说明了人们需要维护自己的身体了，于是保健似乎成为了人们最长讨论的问题。提起日常保健，豆腐是当仁不让的必须品，你明白它具有哪些营养价值与做法吗？女性频道小编接下来就为大家介绍：豆腐的营养价值，开胃丝瓜豆腐汤。
豆腐是以黄豆为原料的一种食品，黄豆去壳筛净，用水浸泡一段时间，加入适当水磨成生豆浆，用特制的布袋将浆液装好后，挤榨出生豆浆，生豆浆榨好后煮沸，撇去浮沫，点卤凝固后即成豆腐。
豆腐分为南豆腐和北豆腐，南豆腐又称水豆腐、嫩豆腐，点卤用的是石膏，色泽白亮，口感嫩滑；北豆腐又称老豆腐，点卤用的是盐卤，相对发黄比较硬，但吃起来有特别的风味。南豆腐易碎，不适合炒菜，但可以用来做汤。北豆腐一般用来炒菜。
豆腐所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸&&蛋氛酸，若单独食用，蛋白质利用率低，搭配蛋类、肉类，此类蛋氨酸含量较高食物混合食用，可提高豆腐中蛋白质的利用率。
豆腐含有多种营养物质，主要是蛋白质和所添加的钙或镁等金属元素。还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，有&植物肉&的美称。
100克豆腐含钙量为140～160毫克，豆腐是植物食品中含蛋白质比^高的食品之一，它含有8种人体必需的氨基酸，以及动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。对于想保持身材的美眉来说，摄入过多的动物性脂肪容易臀部下垂，多吃含有植物性脂肪的食品如豆腐，还有防止臀部下垂的作用。
豆腐易消化，豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
开胃丝瓜豆腐汤
开胃丝瓜豆腐汤介绍：
豆腐能清热解毒、和脾胃，丝瓜可以清热泻火、凉血解毒，将二者搭配煲汤，营养价值更高。
开胃丝瓜豆腐汤材料：
主料：丝瓜300克，豆腐200克。
调料：盐适量。
开胃丝瓜豆腐汤的做法：
1、将丝瓜刨去外皮，洗净，斜切成厚块，备用。
2、将豆腐放水中清洗，捞起，切块，备用。
3、油锅烧热，将丝瓜入油锅爆炒一会，然后加适量清水烧开，将豆腐放入锅，滚沸后加盐调味即可。
上述是有关&豆腐的营养价值，开胃丝瓜豆腐汤&的内容介绍，相信朋友们一定对文中的介绍有了更多的认识，那么你是否掌握了这款豆腐汤的制作方法？如果你还在发愁晚餐喝什么汤，那么不如按照以上的方法大显身手吧！菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 丝瓜豆腐汤
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
南通&不在线
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秋天的丝瓜，很嫩很嫩，但是没有夏季的丝瓜出水多，用来搭 配豆腐烧汤很不错。秋天干燥，要防秋燥，多喝汤水。
1.准备好食材
2.丝瓜削皮洗净切块
3.豆腐切片
4.锅中倒油
5.倒入丝瓜翻炒
6.放一勺盐，能够逼出丝瓜的水份
7.继续翻炒丝瓜至出水
8.放入豆腐
9.放适量水大火烧开
10.放少许鸡精
11.放适量芝麻油
炒丝瓜时放少许盐能够逼出丝瓜的水份。
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