参和鹿茸上火鸽子汤上火吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-01 09:46 标签： 鹿茸鸽子汤
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西洋参鹿茸炖鸡（全身滋补特效汤）
人做过这道菜
这款汤~不但大补元气，温补肾阳，全身滋补, 强筋补阳；对 产后体虚，出血/久病初愈，熬夜伤神，不孕不育 的人特别适合噢~鹿茸炖鸡，可以加西洋参也可以加人参，但夏天，加西洋参可以补气又能中和一下鹿茸汤，不会很容易上火。
鸡腿（乌鸡更好）
西洋参（美国）
鹿茸（特级腊片）
红枣（去核）
西洋参鹿茸炖鸡（全身滋补特效汤）的做法 &
味道与功效上佳的炖汤，必定出自上等的食材。我用的鹿茸是腊片，5位数一斤的腊片功效是很好的，所以只需要用3片左右就行。若用普通鹿茸多用几片。西洋参要用美国参，不是国产参。
准备好所有食材，红枣去核，鸡腿去皮飞水。
将所有食材放进炖盅了，加入一碗水，电子炖盅调4.5h，若用煤气炉隔水炖，则水滚后转小火炖3.5h.
炖好后可以撇撇油，再加盐。
大补元气，产后补身，温补肾阳的鹿茸参汤就炖好了...建议睡前喝，这样吸收更好。
1：市场上不少鹿茸都是假货和次货，不懂分辨的要去大型药材店买或者找熟人，不然买到鹿角片等假货次货，没效果不说，还会有盗汗等。2：西洋参（花旗参）有国产参，美国参和加拿大参。三种参的纹路和味道都不一样，国产偏苦，加拿大参甘香，美国参甘甜，购买时别被国产参忽悠了哟。3：鸡肉可以用乌鸡哦。
西洋参鹿茸炖鸡（全身滋补特效汤）的答疑
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鸽子汤的功效
也叫家鸽，现在很多人都会在自己家里养一些鸽子，大家应该都知道鸽子是有很高的营养价值的，能够对我们的身体起到很好的滋补作用，它的肉也是很美味的，鸽子肉含有丰富的，也有利于我们的，很多人都喜欢喝鸽子汤，正是因为鸽子汤的功效是很多的。
很多人在平时都爱吃鸽子肉，有的人在家就会养很多的鸽子，鸽子是有很多营养的，对于大病初愈的人来说，能够很好的补充身体的元气，鸽子汤也是滋补的佳品。下面我们来了解了解鸽子汤的功效。
一、美颜，强身健体，常葆青春活力。
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进。吃炖，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。
二、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。
乳鸽蛋白质含量丰富，组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强的进补佳肴。吃杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止、延长青春。
三、加快身体康复、促进伤口愈合。
鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓的出现，保持皮肤光润。
四、增智补脑、延年益寿。
鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，大增。对于脑力工作者和学生以及的智力发育有着重要作用。
五、治疗和神经衰弱。
药疗方：鸽子炒，有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效。
六、改善毛发脱落，预防腰腿痛、和神经病。
鸽肉中含有丰富的和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症，常吃鸽子可以减缓症状。泛酸还对男性阴囊有疗效。吃鸽子汤，可以溶解肌肉中尿酸，加速人体内的尿酸排出，以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病。常吃芦笋乳鸽汤，可消除疲劳，恢复精力。对运动员和户外工作者作用显著。吃薏仁鸽子汤，可以提神，促进肌肉活动灵活，使血液循环良好，消炎镇痛，并可治疗肿胀。还可消除症，尤对胆结石有效。
七、预防，治疗、和老年哮喘。
鸽子肝脏存有最佳的胆素，可协助人体利用，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症等的得病菌率。药疗方：鸽子与或荞麦花煮汤或红烧，可以治疗头晕、高血压。因荞麦中含有芒丁和二氨基酸，有轻泄作用，对高血压患者可预防脑溢血。治老年哮喘方：用手捏紧鸽鼻，将鸽闷死后拔毛，其细毛用纸烧去洗耳恭听净，再以水捞过，放入瓦煲和造量赤米，煮成服食。坚持服用，可治愈或减缓症状。
八、治疗女性、、等症、防止孕。
药疗方：乳鸽汤，含有大量微生素E等，有清血增效之功效，能治妇女痛经和不孕症，兼具明了目，治疗失眠及咽喉肿疼等。药疗方：白鸽1只，配(炒焦)、夜明砂、鳖甲、龟板等少许，共炖鸽服。药疗方：北芪杞子炖鸽，可心治疗妇女或膀胱倾斜，防止流产。
很多人都没有喝过鸽子汤，现在大家应该知道了鸽子汤的功效了吧，鸽子肉能够很好的补，对于头晕神疲的人来说也能够起到很好的治疗作用，也能够很好的降血压，鸽子一定要多炖一会，虽然鸽子肉的营养价值很高，但是我们一定不要多吃了。
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竹明谈补肾的误区:黑芝麻核桃糊,丹皮鸽子汤,双位鸡蛋汤,鹿茸蒸蛋
本期中国教育频道的平衡养生说节目主要是关于中医补肾的误区，嘉宾是竹明，节目视频中针对数个不同的补肾误区案例给出了不同的食疗调理方法和药方：黑芝麻核桃糊,丹皮鸽子汤,双位鸡蛋汤,鹿茸蒸蛋,锁阳羊肉粥.
肾虚的误区：肾阴虚是指肾阴不足，肾阳虚盗，与性别无关，与夫妻生活和谐与否也不存在绝对的关系。[推荐内容：]
四川，彭先生，销售人员，患有肾阴虚。腰膝酸软，头晕耳鸣，手脚容易出汗，两目干涩。从五行平衡图看出肾阴亏虚，肝阴不足，气血运行不畅，导致高血脂症。
肾虚推荐食疗或药方：
黑芝麻核桃糊，原料：黑芝麻、核桃仁、糯米粉。做法：1、将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的）。2、烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状。3、糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用。4、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉以2：1的比例调匀。5、将核桃仁也同样焙熟，打碎，拌入芝麻粉中。6、食用时，用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。可根据自己的口味加入白糖。【做法2：黑芝麻10克，核桃20克，碾碎后加入5克猪油，文火煲30分钟成糊状即可。】。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
丹皮鸽子汤：丹皮（即牡丹皮）10克，鸽子一只，文火焖煮10分钟，用于温病伤阴，阴虚发热。
湖南，刘女士，高级企划，怕冷，下肢浮肿，从五行平衡图中看出肾脾阳虚，虚寒内生，导致下肢浮肿，脾胃运化失常。
肾虚推荐食疗或药方：
双位鸡蛋汤：莲子（去心），芡实（去心）各5克，文火煮20分钟，取汤汁再烧开打入一只鸡蛋（是冲鸡蛋）。
鹿茸蒸蛋：生鸡蛋顶端扎孔，注入3克鹿茸粉，将鸡蛋煮熟，每日食用一只。功效:补肾壮阳、益精血，鸡蛋补血。用于体弱阳虚，精血不足，阳痿，夜尿多，手足欠温，或血压偏低。&&锁阳羊肉粥，原料:锁阳10克，精羊肉、粳米各100克，葱、姜各适量。做法: 1)将羊肉洗净切细，先煎锁阳，去渣取汁，后人羊肉与粳米同煮为粥。2)待粥将成时，加入精盐、葱、姜等调味，稍煮一二沸即可。功效:温阳补肾。适用于平素阳虚、畏寒肢冷、腰膝酸软、阳痿、老年便秘等症。大便溏泻及阳强、早泄者慎用。
《平衡养生说》视频：竹明 补肾的误区
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黑色食物都补肾。
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