谁能看到酒精溶解在水中了？
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在上《观察更多的溶解现象》这节课之前，我做了充分的准备，给孩子们准备了酒精、香油、墨水、牛奶、等等各种液体。课上重点让学生来判断各种液体之间的溶解及不溶解现象，心想根据学生的生活经验这太简单了。我成竹在胸地上课了，第一个实验就是判断酒精是否能溶解在水里？经过了猜测、实验之后，我让学生自己下结论。大家异口同声的回答能够溶解，我当然很高兴啊。就在这时，我听到了一个平时很少听到的声音：“谁知道啊？酒精也是透明的，水也是透明的，到底有没有溶解又看不到！”孩子们一听也觉得有道理，于是就产生了怀疑，怎么办？显然这已经出了我的意料！怎么办？是用作为老师的权威把结论呈现？这样说：酒精确实是溶解在水里了！这显然是很不科学的，也违背了我一贯坚守的科学实验要实事求是的原则！我没有这样做，而是说了这么一句：“这是我们这节课发现的第一个问题”。然后在板书上打了个问号，把问题留了下来，就接着上后面的内容了。
接下来还有类似的一些液体间的溶解实验，学生在实验、在猜测、在下结论。而我正在为那个问号发愁。在学生经历了各种液体间的混合溶解之后，希望终于出现了！有一个小组向大家展示了他们的混合物――酒精和香油，它们也不能溶解，而且酒精在香油的上面。我心想机会终于来了，鼓励大家也都试试，到底是不是这样呢？显然各小组的结果和那个小组是一样的。正当我要启发大家回过头去思考刚才酒精和水的问题时，有一个学生很激动的站了起来大声说：“我知道怎样做可以解决刚才的问题了？把水、油、酒精放一块儿看看就行了！”很多孩子好象已经听明白了，也有一些还不太清楚！于是我鼓励听懂的孩子再来说说怎样进行实验。大家你一句我一句的讲着：“先在试管中放好水，再放入一些油，那么油肯定浮在水上的，然后再放入酒精，酒精肯定是在油的上面，这样就会有三层。接着，晃动试管或搅拌，让酒精和水接触，然后观察试管里是不是还会变成三层。如果酒精不能溶解在水里，它肯定还是要跑到油上面来的，试管里一定还是三层的。如果试管里只有两层了，那么说明酒精在溶解在水里了！”说的多好啊！我不禁为自己低估孩子们的能力而感到了惭愧！接下来的时间我就放手让孩子们自己去实验去找到结论，果然成功了！孩子们欢呼了，比任何一次实验都要快乐！因为他们真正体验了科学，体验了问题，体验了成功！&
反思与讨论
通过这节课的教学，使我对科学课又有了进一步的认识，下面就谈谈我的一些体会：
一、让“实事求是”成为科学课堂的品质
科学探究是有趣的，是学生感兴趣的，但科学探究更应该是严肃的，真实的！科学课堂呼唤“实事求是”的探究品质！作为科学老师我们都知道，任何的观察记录、实验发现、探究结论都应该实事求是。而且我们也不会忘记去强调这一点！那么我们的学生是否真能做到实事求是的探究了呢？我们自己是否时时都做到了呢？其实这节课前，我已经做过酒精与水的混合了，我也发现这看不出来，但经验告诉我酒精肯定是溶解在水里的，而且可以无限制的溶解，所以也就承认了！现在回头想想真是惭愧！我不知道其他科学老师是否也曾遇到过凭借经验而忽视现实的行为，而我想说的是：老师们，让我们先实事求是吧！从这节课课堂上的反应看，实事求是的学生还是有的，起码有一个学生能“小声”的说出他的看法，也正是他的这种品质拯救了我――他的老师！让我有机会选择悔过，实事求是的呈现出了这个问题！而事实也证明这样做的结果是对的！实事求是的探究品质光靠简单的说教是远远不够的，只有这样的身体力行才能让学生真切的感受！虽然这次我问心有愧，但我相信我的学生们在经历了这一次之后，会有更多的这样的“小声”者站出来，同时我会选择不断地向“小声”者学习，并让他们成为“大声”者！真正让“实事求是”成为科学课堂的一种品质。
二、让“质疑”质出创新的火花
课后我在想这节课缘何精彩？不是我老师，是学生！是学生的勇敢和质疑！而这样的质疑往往会被我们老师忽视或讨厌，因为这样会打破自己的教学进度和计划，有些问题还会让作为老师的我们无法处理，所以有些时候我们往往会采用避而不谈的方法蒙混过关，不敢、不愿去设置一些质疑的环节。其实我们大可以坦诚，这是问题，就要勇敢的说我不知道，相信我们的孩子，有时候孩子们可以做我们的老师！是啊，酒精和水混合后，由于它们都是透明的，谁能看见酒精在水里溶解了？多好的问题！也正因为有了这样的质疑，才会有接下来学生们活跃的思维，创新的验证手段，丰厚的收获！而正因为我的不敢，差点让孩子们失去了这么一个绝好的经历科学探究过程的机会。确实如爱因斯坦所说：提出一个问题往往比解决一个问题更重要！质疑缘何重要？首先，从教师角度看，学生提出了不明白的问题，教师清楚了学生的疑点、难点所在，可以有的放矢地解决，提高教学的针对性，提高课堂教学效率。其次，从学生角度看，1、质疑可以促进学生主动探究。不用强调，学生往往都会对自己提出的问题很感兴趣，积极主动的开展探究！2、质疑可以激活学生思维。亚里士多德有句名言：“思维从疑问和惊奇开始。”质疑会打破思维的平衡状态，出现活跃的不平衡，激发求得新的平衡，这正是：读书无疑者须教有疑，有疑者却要无疑，到这里方是长进。常常质疑，激活思维。3、质疑可以培养学生求知情趣。学生想质疑，正说明他们对所问感兴趣。随着经常质疑，学生的求知欲望会更强烈，质疑情趣更浓。在这节课上，这些都得到了充分的体现。从学生质疑：谁能看到酒精溶解在水中了？到最后学生创新的设计出用油、酒精、水三者的混合来解决质疑。学生们成功了，我也笑了！我笑并不仅仅是因为学生们解决了问题，更因为他们的质疑点燃了创新的火花，让科学探究有了更多的收获！
本文曾获2005年全国小学科学教师论文竞赛一等奖、获2005年上虞市案例评比二等奖，发表于《中小学教学研究》第10期
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【下一篇】2003年6月，西安北郊古墓中出土一青铜锤（一种酒具），表面附有绿色固体物质，打开盖子酒香扑鼻，内盛有26Kg青绿色液体，专家认定是2000多年前的“西汉美酒”．这是我国考古界、酿酒界的一个重大发现．（1）如果让你对出土的“西汉美酒”进行探究，你想探究的一个问题是：西汉美酒的主要成分是什么．（2）上述报道引发了某校初三兴趣小组同学的关注，他们收集家中铜器表面的绿色固体，进行探究．提出问题：铜器表面附着的绿色固体物质是由哪些元素组成的？猜想：查阅相关资料后，猜想绿色固体物质可能是铜绿设计与实验：①对试管内的绿色固体加热，至完全分解，观察到A装置中绿色固体逐渐变成黑色，B装置中无水硫酸铜变成蓝色，C装置中澄清石灰水变浑浊．②取少量加热后生成的黑色固体于试管中，加入稀硫酸．观察到黑色固体逐渐溶解，溶液变成蓝色．③取少量上述蓝色溶液于试管中，浸入一根洁净的铁丝，观察到铁丝表面有红色物质析出．实验结论：绿色固体物质中含有氢、碳、氧、铜等元素．（提示：装置内的空气因素忽略不计）表达与交流：①上图中标有a、b的仪器名称是：a试管、b铁架台．②上述探究操作③中反应的化学方程式为Fe+CuSO4=FeSO4+Cu．③反应完成以后，如果先移去酒精灯，可能出现的现象是C装置中液体会倒流进入B装置中．④如果将B、C两装置对调，行吗？不行为什么？若对调则无法证明加热绿色固体是否有水生成．
（1）提出问题时，要根据现场情景和相关学过的化学知识面或信息提示，提出的问题要符合题目信息的主题．（2）实验结论：根据无水硫酸铜遇水变蓝色，二氧化碳能使澄清的石灰水变浑，氧化铜和硫酸反应生成硫酸铜和水及硫酸铜溶液呈蓝色的性质回答．①根据仪器的名称和用途回答．②铁和硫酸铜反应生成的硫酸亚铁和铜的性质回答．③根据移去酒精灯后，试管中气体温度降低，气压减小回答．④根据气体通过C会带出水蒸气，不能确定B中无水硫酸铜变蓝色的水是否来自绿色固体加热的产物．（1）根据打开盖子酒香扑鼻，内盛有26Kg青绿色液体，专家认定是2000多年前的“西汉美酒”．这是我国考古界、酿酒界的一个重大发现．可联想到的问题是：西汉美酒的主要成分是什么？．（2）实验结论：绿色固体加热，至完全分解，B装置中无水硫酸铜变成蓝色，说明反应有水生成，从而可确定物质中含有氢、氧元素；C装置中澄清石灰水变浑浊，说明生成了二氧化碳，可确定物质中含有碳、氧元素；铜器上出现的固体，A装置中绿色固体逐渐变成黑色，则黑色固体可能是氧化铜，加入稀硫酸．观察到黑色固体逐渐溶解，溶液变成蓝色，说明黑色固体一定是氧化铜，原固体中含有铜、氧元素，所以绿色固体物质中含有氢、碳、氧、铜．①a是反应容器，为试管，b起支持和固定作用，为铁架台．②氧化铜和硫酸反应生成的蓝色溶液为硫酸铜溶液，取少量上述蓝色溶液于试管中，浸入一根洁净的铁丝，观察到铁丝表面有红色物质析出，是铁和硫酸铜反应生成的硫酸亚铁和红色的铜，方程式为：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu．③反应完成以后，如果先移去酒精灯，试管中气体温度降低，气压减小，水槽中的水会倒吸入B装置．④如果将B、C两装置对调，气体通过C会带出水蒸气，不能确定加热绿色固体是否有水生成．故答案为：（1）西汉美酒的主要成分是什么；（2）氢、碳、氧、铜；①a试管；b铁架台；②Fe+CuSO4=FeSO4+Cu；③C装置中液体会倒流进入B装置中；④不行；若对调则无法证明加热绿色固体是否有水生成．铁岭东华食品酿造有限公司联系人：肖明手　机：电　话：024-公司网址：地　址：辽宁省铁岭市清河区二台子村
酒对药材的营养成分有溶解的作用高粱散白酒
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& & 现在大部分人进补的意识比较强烈，但却不明白“通”才是健康的关键。光补不通也不行，中医所谓的“通”是气机、血、经络的畅通，气滞血瘀、经络郁阻同样会导致疾病的发生。& & 用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。对于肝气不足的，可适量饮用红高粱酿制的酒以补充阳气。喝酒宜在晚上，晚上酉时肾经最旺，肾主藏精气。晚上适量饮酒可使手指凉、气短者补元气;后背凉者用酒配合可温补肾阳;腹胀而便稀者可健脾;眼干涩者用酒配合则可养肝阴。但酒是双刃剑，可养人，也可伤人，要正确对待它，不宜过量，只有正确饮用，才有利于健康。酒对药材的作用：酒对药材的营养成分有溶解的作用，有利于饮用者的健康。但是空腹饮酒更容易患肝硬化，还有就是饮酒前后不能服用各种的镇静类、降糖类、抗生素等药物，否则会引起头痛、呕吐。
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座机/手机号码酿葡萄酒放的白糖不溶化完放瓶子可以吗？_百度知道
酿葡萄酒放的白糖不溶化完放瓶子可以吗？
提问者采纳
可以，放好一后上下晃动就可以
蒽蒽好的，谢谢
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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其他2条回答
可以的，后面自己会化掉的
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