是非常热销的一款美食，它里面含有的营养非常全面，经常食用能够对身体进行多方面的营养补充。它的功效也是非常广泛的，不但可以用来预防脚气病，还能够起到补肾健骨的作用。那么糖尿病人可以食用甲鱼吗?有哪些需要注意的呢?通过下文来了解一下吧。
　　甲鱼又称团鱼、水鱼、鼋鱼，其实不是鱼类，是鳖科动物。从中医食疗角度说，甲鱼性味甘平，入肝、脾经，具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用。《随息居饮食谱》称其&滋肝肾之阴，清虚劳之热，主脱肛、崩带、瘰疬、瘤瘕&。
　　我们都都知道糖尿病人对于很多的食物都要进行忌口，因为有的时候往往因为不注意，就会导致血糖的升高，目前来说，糖尿病没有完全根治的方法，但是生活中我们能够通过食物来缓解病情，而甲鱼也是其中的一种，它含有丰富的营养，对于一般人来说是非常有好处的，但是如果是糖尿病人进食，一定要多加注意。
　　甲鱼中含蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素等。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用，特别是对像长期糖尿病病人这样的身虚体弱的病人，也有防治的作用。甲鱼属于滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，对于血糖也没有太大的影响，所以患有糖尿病的病人是可以食用的。
　　甲鱼是高蛋白的食物，里面基本没有淀粉等提高血糖的物质。因此可以食用。但是要注意量。少量食用时可以的，同时要减少相应热卡的主食，另外，注意血糖监测，如果血糖波动大，建议不要食用为好。糖尿病属于慢性、终生性代谢疾病，可以通过早期有效的治疗，预防并发症的发生、发展;患糖尿病应控制饮食，饮食低盐低糖低脂低热量，饭量八成饱，多吃蔬菜，多喝水。保持良好的心态，适量的体育锻炼。科学的调节降糖药用量。
　　糖尿病食谱：清炖甲鱼
　　活甲鱼500g。
　　葱、姜、笋片、酒适量。
　　1、将甲鱼处理干净之后，放置待用，然后将适量的清水倒进锅里，开火进行烧热。
　　2、将步骤1中的甲鱼倒进去，调料放进去进行熬汤饮用。
　　本品特别适用于老年糖尿病肾阴不足患者。
　　如果说过敏体质的人吃甲鱼就会发生过敏现象，也因此身体会出现各种各样的病症，比如常见的皮肤出现红斑或者是风团等病症。对于这些症状，我们可以通过服用息斯敏和钙片以及甲氰咪胍来进行自我治疗，如果太严重，一定要到医院进行专业的治疗
　　结语：所以说糖尿病人是可以食用甲鱼的，但是一定要适量食用，不过量对身体还是有好处的，但是如果是过敏体质的人一定不要食用甲鱼。
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这10吨病死甲鱼的骨头流向了哪里？
发布时间： 8:10:55　　来源：　　编辑：秋水　　
核心提示：而在嘉兴海宁的许村镇，也有大量农户从事温室甲鱼养殖业，大的养殖户有100多亩甲鱼塘。&今年8月初，当地警方发现有人在许村镇收购病死甲鱼骨后，进行简单加工，将其出售至外省的中药材市场，从中牟利。&
我省规定病死甲鱼骨须无害化处理，绝不允许流入市场 海宁警方破获一起非法收购、销售问题甲鱼骨案件 从甲鱼养殖户手上低价收购，简单加工后再卖往外地 这10吨病死甲鱼的骨头流向了哪里？ 我省规定病死甲鱼骨须无害化处理，绝不允许流入市场 通讯员&李武岐&陈曦灏 本报记者&朱寅&文/摄 甲鱼全身都是宝，其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药，是传统的上等中草药材，具有很高的药用价值。 但病死的甲鱼，会自动分解出有害物质，甚至造成食用者休克。 近日，海宁警方抓获了三名专门收购、销售病死甲鱼骨的不法商贩，现场查获病死甲鱼骨2000余公斤。 更令人触目惊心的是，据调查，3名不法商贩已将至少10吨病死甲鱼骨磨成的粉末销往了安徽的中药材市场，从中牟利40多万元。 目前，3人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪，已被警方刑拘。 收购病死甲鱼骨 销往安徽当中药卖 近年来，我省一直是全国主要的温室甲鱼养殖地之一。 而在嘉兴海宁的许村镇，也有大量农户从事温室甲鱼养殖业，大的养殖户有100多亩甲鱼塘。 今年8月初，当地警方发现有人在许村镇收购病死甲鱼骨后，进行简单加工，将其出售至外省的中药材市场，从中牟利。 通过跟踪调查，民警发现，犯罪嫌疑人李某常驾驶一辆电动三轮车来往于许村镇的温室甲鱼棚之间，并通过吆喝、介绍等方式，向养殖户收购病死甲鱼骨。 之后，李某再将病死甲鱼骨运往临时存放点。为了不让病死甲鱼骨的腐臭味外泄，李某会将装满病死甲鱼骨的编织袋袋口扎紧。 通常，李某在收购一定数量的病死甲鱼骨后，就将其集中打包，定期销往安徽的中药材市场，再由当地商贩将甲鱼骨制成药粉后，对外出售。 另外两名犯罪嫌疑人则是萧山人俞某和陈某。 经查，三人向数百户养殖户非法收购病死甲鱼骨的总量达10吨，涉案金额达40余万元。 警方专案组先后奔赴安徽亳州市、阜阳市等地开展调查取证工作，掌握到了3名不法收购人员的情况。 今年10月底，3名犯罪嫌疑人先后落网，警方查获病死甲鱼骨2000余公斤。 在一间只有10平方米大小的租房内，民警发现屋内堆放着10个编织袋都是鼓鼓的，封口扎得很紧。打开一个编织袋，一股恶臭扑鼻而来，令人作呕。 编织袋中有甲鱼的背甲、爪子等，呈黄色或棕色。用手轻轻一碰，这些病死甲鱼骨均已风干，一碰即碎。 收来每斤10元 一出手就翻番 在这3个不法商贩中，50多岁的安徽亳州人李某是最疯狂的一个。 李某说，自己2012年来海宁摆摊卖水果。 今年元宵节过后的一天，有名骑着摩托车的顾客来买水果。两人聊天时，李某得知其车上的蛇皮袋里装的都是刚刚收购来的病死甲鱼骨头。 “你别小看我这两蛇皮袋东西，我一转手就能赚千把元钱。”说者无心听者有意，顾客走后，李某就盘算起收病死甲鱼骨的买卖来。 李某心想，自己老家有很大的中药材市场，甲鱼骨又是上等的中药材，销路肯定没问题，如果像别人说的那样来钱快，自己还卖什么水果！ 之后，李某通过熟人打听了甲鱼骨的收购价格后，便骑着电动三轮车，在许村镇收起了病死甲鱼骨。 “收来每斤10元左右，卖出至少是20元，今年我一个人就收购了大约2000公斤，大部分运往安徽的中药材市场。”李某承认。 病死甲鱼骨卖给小贩&已成公开秘密 为什么不法商贩能轻而易举地从甲鱼养殖户手上收购到病死甲鱼骨？和今年甲鱼生意惨淡有一定关系。 “现在养甲鱼的人多了，行情不好，甲鱼价格下跌，饲料价格又年年上涨，我今年已经亏本了。”海宁甲鱼养殖户张老板说。 张老板家有6个温室甲鱼棚，养殖了6万多只甲鱼。 张老板说，为了让甲鱼长得更快，缩短周期，甲鱼棚里的温度一般控制在32℃上下。 因为温度较高，细菌容易滋生，病死甲鱼数量相对就会多。 甲鱼死亡率一般在4%，温度高的时候死的会更多些。 造成这一现象的主要原因是，甲鱼被其它甲鱼咬伤后，伤疤就会溃烂，直至死掉。 甲鱼的肉要么腐烂在水里，要么被其它甲鱼吃掉，最后只剩下了骨头。 每次清塘，都能清理出五六十斤甲鱼骨头来，多的时候有上百斤。” 原本，这些碎骨无人问津。 但被不法商贩盯上后，就变成了一条“财路”。 “一开始我们都当垃圾扔掉的，后来有人走村串户来收购，有时候一斤能卖八九元，高的时候能有11元，清一次塘也能赚几百元甚至几千元，所以很多人也就不管不顾了。”张老板坦言。 我省明确规定&病死甲鱼骨须无害化处理 甲鱼肉内含有较多的组氨酸，组氨酸是具有特殊鲜味的重要成份，它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱、休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。” 办案民警引用食品专家的话，指出了病死甲鱼的严重危害。 关于病死甲鱼，我省有明确规定：甲鱼养殖户必须对病死甲鱼进行无害化处理，绝对不允许流入市场。 无公害化处理一般有两种方式，即集中掩埋和集中焚烧。 掩埋，坑至少深1米以上，要在固定的垃圾填埋场填埋；焚烧，则需有专门的固定场所及专业的无公害处理设施。 海宁警方表示，温室甲鱼养殖户将病死甲鱼骨卖给收购人员的行为，也涉嫌违法，他们正通过犯罪嫌疑人辨认进一步调查取证，并将根据养殖户的违法事实，按照法律规定予以处罚。
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增值电信业务经营许可证：桂B2-哪些病人能吃甲鱼？
哪些病人能吃甲鱼？
据研究甲鱼具有一定的抗癌作用。现代医学认为，吃能增强肌体的免疫功能。
临床研究表明，食鳖可控制人体肝癌、胃癌细胞、急性淋巴型白血病细胞。
可见，癌症患者 吃鳖对缓解症状和肌体康复是有作用的。
& 甲鱼滋阴--&
阴虚的病人可以吃--&
& 何为阴虚？
& 阴分不足，津血亏损，滋润不够，主要的表现是舌头红，手脚心发热，睡醒全身是汗。
&不过，从中医的角度来讲，甲鱼的确适合某些肿瘤患者。
& 甲鱼性味甘平，入肝、脾经，具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用。
&《随息居饮食谱》说，甲鱼“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。
&《日用本草》称其可“大补阴之不足”。
& “可见，久病阴虚、消瘦烦渴均可用甲鱼补之。”&
把甲鱼的性质套在病人身上，中医认为阴虚的病人可以吃甲鱼，
& 而癌症病人需要做放疗，先把部分的癌细胞杀死，缩小病灶，为手术创造条件。
& 放疗是用各种不同能量的射线照射肿瘤，属于“热毒”，热毒照射人的身体，会损失津液，
& 失去水分——也就是伤阴，可以用滋阴的甲鱼来调养身体。
& 特别是放疗治疗头颈部的肿瘤，导致嘴干、喉咙痛，吃甲鱼能滋阴，调节津液分泌。
& 【总结一下，那些人病人吃甲鱼鳖对病症恢复有好处】！
& ----阴虚的人吃甲鱼有好处，也就是说：久病阴虚、消瘦、烦渴的人均可用甲鱼补充营养
& ----癌症病人放疗前，用甲鱼补充营养，创造良好的放疗条件
----放疗治疗头颈部的肿瘤，导致嘴干、喉咙痛的病人，吃甲鱼能滋阴，调节津液分泌，是最好的选择
&本文来自【甲鱼鳖-新浪博客】哪些病人能吃甲鱼？
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几种常见甲鱼病害的病因及防治(中)
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&&三​、​萎​瘪​病​
​
.​发​生​与​危​害​ ​该​病​是​一​种​营​养​不​良​病​。​如​果​所​喂​的​饲​料​中​动​物​性​饲​料​与​植​物​性​饲​料​比​例​不​恰​当​,​从​而​导​致​某​些​营​养​成​分​缺​乏​,​造​成​甲​鱼​营​养​失​调​。
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