长期呕吐的危害服用亚硝酸钠呕吐过之后,体内还有残留物质吗

很多物质都可以添加到食品中,其中使用亚硝酸钠时必须严格控制用量.______.(判断对错_百度知道
很多物质都可以添加到食品中,其中使用亚硝酸钠时必须严格控制用量.______.(判断对错
很多物质都可以添加到食品中,其中使用亚硝酸钠时必须严格控制用量.______.(判断对错)
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肉类制品中使用亚硝酸钠作为订供斥佳俪簧筹伪船镰发色剂限量使用,由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高,食入0.2~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡,因此要严格控制用量,故答案为:√.
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出门在外也不愁长期吃亚硝酸钠会得什么病_百度知道
长期吃亚硝酸钠会得什么病
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心慌;严重者出现痉挛、口唇及指甲青紫、腹胀、气短、血压下降,病情发展快吃了含过量亚硝酸盐引起的中毒叫做亚硝酸盐中毒,又叫紫绀症,则易造成死亡、肠原性青紫病等。本病发病急,主要表现为全身乏力、大小便失禁及昏迷等、抽搐,若抢救不及时
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硝酸钠属于亚硝酸盐的一种....亚硝酸盐吃多了会致癌
亚硝酸盐是食品工业加工过程中的一种添加剂,特别是常见于火腿肠等肉类速食品。毒性作用不是很大,但是过量食用会引起中毒现象,每年都有关于误食、误用亚硝酸盐而造成的集体中毒的事件报道。长期食用亚硝酸盐,会引发癌症。因为亚硝酸盐在处理肉类食品中,有保水、护色、保色、抑菌的作用,能对动物肉有这么多的作用,同样对人也有类似功效。
亚硝酸钠是一种工业盐,虽然和食盐氯化钠很像,但有毒,不能食用。此外,亚硝酸钠还是致癌物质。因此,误食亚硝酸钠对身体健康的危害很大。
毒作用为麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管;形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降、昏迷、死亡。
对你肝脏不好
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出门在外也不愁亚硝酸钠!_百度知道
亚硝酸钠!
亚硝酸钠!
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亚硝酸钠不是致癌物,而且我们在身体里头吃进去某些食物含有硝酸盐的食物,譬如说蔬菜,也会在身体里会变成少量的亚硝酸钠,所珐定粹剐诔溉达税惮粳以大家完全不比太过于害怕亚硝酸钠,亚硝酸钠放到肉里面能够起到一个着色剂的作用,火腿不放亚硝酸钠不行。性质和用途:属于胺类,为白色或微黄色斜方晶体,易溶于水和液氨中,微溶于甲醇、乙醇、乙醚,吸湿性强,用于织物染色的媒染剂;丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂;钢材缓蚀剂;氰化物中毒的解毒剂,实验室分析试剂,在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂。密度2.168g/cm3,熔点271℃,于320℃分解。吸湿,易溶于水,水溶液稳定,表现碱性反应,可从空气中吸收氧气,并形成硝酸钠。亚硝酸钠有毒,有传言说亚硝酸钠是致癌物质,但事实上亚硝酸钠并不是致癌物质,致癌的是亚硝酸钠在一定条件下生成的亚硝胺,在亚硝酸钠分子中,氮的化合价是+3。是一种中间化合态,既有还原性又有氧化性,例如在酸性溶液中能将KI氧化成单质碘:
这个反应可以定量地进行,可用于测定亚硝酸盐。亚硝酸钠大量用在染料工业和有机合成中,常用于制备偶氮染料、氧化氮、药物、防锈剂以及印染、漂白、腌肉等方面,因为它有毒,使用时必须注意。亚硝酸钠的热稳定性高,可用高温热还原法备药理:能使血红蛋白变成高铁血红蛋白,对氰化物的解毒过程与亚甲蓝相同,但作用较亚甲蓝强。适用于氰化物中毒的解救。
常规致死量3g
亚硝酸钠是重要的偶氮化试剂,它与芳胺发生的偶氮化反应是染料工业里最常用的反应之一
它还可以用作媒染剂,漂白剂,金属热处理剂,电镀缓蚀剂,也用于制亚硝酸钾,偶氮染料等酸性条件下有强氧化性,弱还原性。
亚硝酸钠是一种工业盐,虽然和食盐氯化钠很像,但有毒,不能食用。亚硝酸钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3 克,就可能造成死亡。亚硝酸钠中毒的特征表现为紫绀,症状体征有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等,甚至抽搐、昏迷,严重时还会危及生命。
若出现髙铁血红蛋白的紫绀,可用亚甲基蓝使髙铁血红蛋白还原。
误食亚硝酸钠会中毒的原因是人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。 此外,亚硝酸钠还是致癌物质。因此,误食亚硝酸钠对身体健康的危害很大。
区别亚硝酸钠和食盐,可以把样品放入碘化钾的硫酸溶液中,再加淀粉。如果显蓝色就证明该样品是亚硝酸钠。人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。 按GB1907国标生产作为食品添加剂,按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/㎏。
世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0~0.1㎎/㎏体重;若换算成亚硝酸盐,其标准为0~4.2㎎/60千克体重,按此标准使用和食用,对人体不会造成危害。亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降,昏迷、死亡。
另外亚硝酸钠在人体内也会生成致癌物质.新淹制的泡菜中也含有亚硝酸钠(所以泡菜最好在淹制后的15天以后食用,当中的亚硝酸盐含量会逐渐降低). 15:43:20⊕27日2011年
参考资料:
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亚硝酸钠(NaNO2)易潮解,溶于水和液氨,水溶液呈碱性,其pH约为9,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。有咸味。加热到320℃以上分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。
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出门在外也不愁为什么清楚的知道亚硝酸盐有毒,是致癌物质,还允许亚硝酸钠做食品添加剂?广泛用于火腿肠等肉制品中?
情意绵绵〃邺野
主要是用于防腐,同时摸了亚硝酸钠以后颜色会好看点
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国家允许的是少量,少量是不会有害的,可是不法商家……
这个问题要从两方面考虑:一方面亚硝酸盐对于肉制品的发色,防腐又很重要的作用,现在也没有很好的物质可以替代它.另一方面亚硝酸盐有毒是在一定量的积攒范围范围了.当人体的亚硝积攒到一定的量的时候,他才可是人中毒.有一个研究是这样的,说科学家使用酪蛋白大剂量喂养老鼠,两个月后发现喂养老鼠比空白样致癌率高,所以推出酪蛋白有致癌作用,所以我们人也不能吃酪蛋白,而且牛奶中的蛋白质主要为酪蛋白,所以人也...
扫描下载二维码根据-苄氨基腺嘌呤化学式为,分析组成和构成,利用原子个数计算原子个数比,利用相对原子质量来计算元素的质量分数,并利用元素守恒来计算亚硝酸钠的质量.
解:由-苄氨基腺嘌呤化学式为,则个分子中含有个碳原子,个氢原子,个氮原子,碳,氢,氧三种元素的原子个数比为,故答案为:;由-苄氨基腺嘌呤化学式为,则氮元素的质量分数为,故答案为:;由-苄氨基腺嘌呤中的氮元素有会转化成亚硝酸钠,设产生致癌物质亚硝酸钠的质量为,由氮元素守恒可知,,解得,故答案为:.
本题考查学生利用化学式的计算,明确常见原子的相对原子质量及利用化学式计算的方法即可解答,并注意元素守恒再计算中应用.
1153@@3@@@@有关化学式的计算和推断@@@@@@108@@Chemistry@@Junior@@$108@@2@@@@物质组成的表示@@@@@@15@@Chemistry@@Junior@@$15@@1@@@@物质构成的奥秘@@@@@@2@@Chemistry@@Junior@@$2@@0@@@@初中化学@@@@@@-1@@Chemistry@@Junior@@$1147@@3@@@@元素的质量分数计算@@@@@@108@@Chemistry@@Junior@@$108@@2@@@@物质组成的表示@@@@@@15@@Chemistry@@Junior@@$15@@1@@@@物质构成的奥秘@@@@@@2@@Chemistry@@Junior@@$2@@0@@@@初中化学@@@@@@-1@@Chemistry@@Junior@@$1148@@3@@@@化合物中某元素的质量计算@@@@@@108@@Chemistry@@Junior@@$108@@2@@@@物质组成的表示@@@@@@15@@Chemistry@@Junior@@$15@@1@@@@物质构成的奥秘@@@@@@2@@Chemistry@@Junior@@$2@@0@@@@初中化学@@@@@@-1@@Chemistry@@Junior@@
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