孕期孕晚期吃绿豆汤可以么吃卤豆吗

别名:青小豆,菉豆,植豆
特性与功效
绿豆是一种药食同源食材。中医认为,绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的功效。
绿豆营养价值很高,含有高蛋白、中淀粉、低脂肪,富含多种矿物元素,多种维生素,尤其富含维生素B1和维生素B2。绿豆蛋白中赖氨酸含量高,含硫氨基酸为限制氨基酸,为近全价蛋白。
绿豆中含有较多的半纤维素、戊聚糖、半乳聚糖,它们不仅有整肠等生理作用,还可以增加绿豆制品的黏性。现代研究表明,绿豆尤其是绿豆皮中富含多酚类化合物,具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒等功效。
此外,绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的辅助治疗作用。
孕妇能吃绿豆吗?
能吃,但不能长期食用绿豆。
绿豆性寒,孕妇不宜过多食用。可将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,应煮至绿豆烂熟,才不至于太过寒凉。
产妇能吃绿豆吗?
能吃,但不能长期食用绿豆。
绿豆性寒,产妇不宜过多食用。可将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,应煮至绿豆烂熟,才不至于太过寒凉。
婴幼儿能吃绿豆吗?
绿豆是夏令饮食中的上品,盛夏酷暑,喝些绿豆汤,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。
看外观:优质绿豆外皮蜡质,子粒饱满、均匀,很少破碎,无虫,不含杂质。次质、劣质绿豆色泽暗淡,子粒大小不均,饱满度差,破碎多,有虫,有杂质。
闻气味:向绿豆哈一口热气,立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味。次质、劣质绿豆微有异味或有霉变味等不正常的气味。
试水分:用手伸进绿豆口袋如感受到潮湿感,则说明绿豆水分偏大、容易受潮生霉。
绿豆的食用方法很多。制成绿豆芽用作蔬菜,炒食、凉拌或煮粥,老少皆宜。绿豆加水煮成绿豆汤,是夏季解暑降温的上佳饮品。绿豆可与大米、小米等谷物混合煮粥食用。以绿豆淀粉为原料可制成粉丝、粉皮、凉皮等传统食品。绿豆还可酿酒、加工饮料、豆沙、糕点等。吃。
煮绿豆有窍门:
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
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孕妇可以喝绿豆汤吗?
健康咨询描述:
怀孕16周,早上喝了碗绿豆汤,肚子有点不舒服,听说绿豆汤有滑胎作用,想问一下可以喝绿豆汤吗?
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擅长: 内外妇儿传的常见病
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,绿豆汤孕妇是可以正常喝的,不会导致滑胎的!&&&&&&指导意见:&&&&&&根据你的叙述,你应该是喝的有的凉了,很可能是胃肠道的问题,建议你喝红糖水缓解一下!
帮助网友:29
&&&&&&你好,根据你的描述,孕妇是否可以喝绿豆汤&&&&&&1、孕妇在空腹的时候不要进食绿豆汤,因为绿豆汤性寒,空腹喝绿豆汤对胃不好。&&&&&&其次&&&&&&2、体质虚弱的孕妇,肠胃消化能力差,而绿豆中的蛋白质比鸡肉还多,如进食容易诱发腹泻。&&&&&&3、服用特殊药物的孕妇不能喝绿豆汤,绿豆解毒功效也能分解药物,降低疗效影响治疗。&&&&&&4、四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀等病症的孕妇,最好不要喝绿豆汤,可能有诱发其他疾病的情况或者加重病情。&&&&&&5、肾功能不好、脾胃虚寒的孕妇也不适宜喝绿豆汤,喝多可能会加重病情。&&&&&&另外,外观上看我们挑选绿豆时要注意,挑子粒饱满,外皮蜡质的,不要挑选饱满度差色泽暗淡的绿豆;气味来说我们要挑选有正常清香味,没有异味或者不正常气味的。方法可以哈一口热气,立即嗅气味。
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&&&&&&你好,根据你的描述,孕妇可以喝绿豆汤吗&&&&&&绿豆中含有人体必需的赖氨酸,它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。赖氨酸可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。且绿豆营养价值很高,蛋白质、钙质、铁质和磷的含量均属上乘,这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用。&&&&&&绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用。传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。&&&&&&孕妇虽然可以喝绿豆汤,但建议孕妈考虑自己的体质,适量食用。绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。&&&&&&孕期前三个月,最好是不要喝绿豆汤,因为绿豆汤中含有大量的维生素A,此时喝绿豆汤会影响胎儿的发育。过了三个月后,胎儿发育逐渐趋于稳定,这时候就可以喝绿豆汤了。但不能没有节制地喝,因为绿豆属于凉性,喝多了会使孕妇身体变得阴虚,尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。&&&&&&综上所述,孕妇可少量喝些,但不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些脾胃虚寒的人来说不适合长喝。
&&&&&&以上是对“孕妇可以喝绿豆汤吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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&&&&&&你好,根据你的描述,孕妇喝绿豆汤的好处&&&&&&绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用。&&&&&&绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。&&&&&&有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。&&&&&&孕妇喝绿豆汤注意事项&&&&&&1、绿豆性凉,喝多了会使孕妇身体变得阴虚。尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时最好不要喝绿豆汤。&&&&&&2、如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。&&&&&&3、未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
擅长: 乳腺癌,大肠癌,肺癌
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&&&&&&病情分析:&&&&&&可以吃的,绿豆可没有这个功能的,不要听信胡言,绿豆绝对是很安全的。&&&&&&指导意见:&&&&&&绿豆是清热解毒作用的,不会影响怀孕的。放心好了。
小土豆123爱心医生
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&&&&&&绿豆性味偏寒凉,并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆
hbsmsf爱心医生
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&&&&&&你好,从你的描述来看,不用担心,孕妇是可以喝绿豆汤的。
&&&&&&以上是对“孕妇可以喝绿豆汤吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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