香蕉皮的营养价值非常丰富但ㄖ常生活中很多人认为香蕉皮并没有任何食用价值。事实上香蕉皮不仅是一种非常有价值的食材，还是一种中药药材香蕉皮富含蛋白質、硫胺素、烟酸、脂肪、糖以及K、Ca、Mg、S、Fe、Zn等十几种元素。
1、香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的樵皮的作用与功效。
2、香蕉皮是一味很好的中药其干品加上火炭母一起煲水，加适量红糖调味喝了可以治口腔发炎，还有通便的樵皮的作用与功效
3、将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热食用可改善痔疮及便血。
4、面部干燥的朋友可用香蕉皮内側贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑
5、香蕉皮含有丰富的镁，硫磺磷，锌氨基酸等多种营养矿物质，这些正是兰花所需要的
6、香蕉皮还能解决冬季皮肤因为干燥而发生的皲裂，连续擦拭患处几天后可使皮肤滑润起来。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛用香蕉皮搓手足，可防治冻疮此外，香蕉皮晒干磨粉还是不错的美容佳品。
7、香蕉皮中含有蕉皮素它可以抑制细菌和真菌滋生。
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香加皮又名北五加来源于萝藦科植物杠柳根皮 。
香加皮味辛、苦性温 有毒 ，归 肝、肾、心药用部位为 其根皮。
香加皮具有利水消肿、祛风湿和强筋骨的功效
利水消肿可用于水肿，小便不利
祛风湿，强筋骨可用于风湿痹证
香加皮 有毒 ，不可过量服用
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