久制陈皮怎么做有什么功效?

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九制陈皮的功效
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&&&&&&病情分析:&&&&&&陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成.九制陈皮意思是在加工中有九道工序,其实没有九道工序那么多.这是一种凉果类,很受大众喜爱的休闲食品.风味是甘,甜,咸,酸,具陈皮芳香,不但能化痰止咳,顺气解渴,口感好.&&&&&&指导意见:&&&&&&陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一.对减肥好像没有太明显的左右.
擅长: 肝病
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&&&&&&病情分析:&&&&&&九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮,浸漂,保鲜,切皮,腌制,沥干,调料后反复晒制,贮存,包装等工序,始成正式产品.因工艺繁杂严谨,故称之“九制”.&&&&&&指导意见:&&&&&&九制陈皮含化有生津止渴,消食开胃,顺气提神的作用.&&&&&&减腹部脂肪是药用陈皮,九制陈皮是开胃的.
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为什么陈皮放置越久越好?
色色的0654
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并非贮存时间越久越有效.中药的作用在于气味.陈皮的药气强烈,服下以后有一定的刺激性,可产生副作用.贮存稍久,药气逐渐挥发,即可服用.如果无限期的使之陈久多年,反失药效.所以,陈久是有一定限度的.一般而言,1-2年的使用期比较适合
那为什么有的一百多年反而很值钱.
一百多年是古董了,药用价值没有了,有的只是收藏价值
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陈皮泡水喝的罕见功效你都知道吗?
来源:久久健康网
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陈皮是我们最常用的保健养成药材,十分常见,但是你知道吗?陈皮泡水却有很多功效,比如清肠、抑菌、治咳嗽等,下面小编就为您具体介绍一下陈皮泡水喝到底有哪些功效?
  理气健脾,燥湿化痰
  其最常见的用法就用来治。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
  取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。
  陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取,分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏,涂抹于患处即可。
  治咳嗽
  用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
  如何自制陈皮?
  在太阳下将橘皮风干,后存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化;果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再放到太阳下晒干就制作完成了,将其密封存放即可。
  相信通过阅读本文,您对陈皮泡水喝有哪些功效有了一定的了解,所以我们千万不要小看了陈皮的作用哦,好好利用起来。
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& 历久弥香话陈皮,陈皮的吃法和功效
历久弥香话陈皮,陈皮的吃法和功效
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    陈皮,是柑橘的成熟果皮晒干或烘干后产物的统称。陈,顾名思义,就是年代长久和以陈久者为佳,俗话说“酒是陈的香”,陈皮亦然。只有干燥陈化3年以上的柑橘干果皮,才能够称为陈皮,否则就只能叫做果皮,二者效用和价值也大为不同。据《本草纲目》记载:“南宋医学家陶弘景谓:‘橘皮疗气大胜,须陈久者良’”,元朝医学家王好古也有“他药贵新,惟此贵陈”之说。
陈皮的食用方法
    陈皮不仅药用广泛,还有独特的食用文化。除了直接泡水当茶饮用之外,用陈皮制成的九制陈皮、陈皮糕、陈皮话梅等凉果,深受大众欢迎;夏季煲上一锅陈皮绿豆沙或者酸梅汤,就是甘甜解暑的好糖水;煲汤时用几片陈皮冷水入锅,不仅能使汤中有甘香回味,还能起到缓解脾胃不适、增强食欲、治疗咳嗽痰多的作用,如陈皮排骨汤、陈皮肉丸粥等;将陈皮用水泡软,刮去内瓤切成丝入菜翻炒或红烧,能辟膻腥,风味独具,如陈皮牛肉、陈皮兔、陈皮鸭等;连在日本人喜欢用的七味粉(七味唐辛子)中,陈皮也是重要的组成部分呢!需要注意的是,陈皮偏温燥,干咳无痰、口干舌燥等阴虚体质者不宜多食哦。
陈皮的食用方法
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