胆囊炎和胆结石胆囊炎饮食的饮食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-05-29 04:17 标签： 胆结石胆囊炎饮食禁忌
胆囊炎和泥沙型胆结石的饮食：哪些是产气食物啊？_百度知道
胆囊炎和泥沙型胆结石的饮食：哪些是产气食物啊？
　　(1)胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒；进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。　　(2)慢性胆囊炎患者，平日进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料(ml)，以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。　　(3)胆囊炎、胆石症患者，在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。　　(4)胆囊炎、胆石症患者 一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。急性发作时宜予低脂、易消化半流食或流食；重者应予禁食、胃肠减压及静脉补液。　　胆囊炎好发于中年人　　胆囊炎是一种比较常见的外科急腹症，发病率仅次于急性阑尾炎。一般多发生在中年人。从医学理论上讲，胆囊炎可以分为急性和慢性，但是实际上大多数为慢性，开始几次发病症状很轻，疼痛不太厉害，常被误认为胃病而不被引起注意，随后病变逐渐严重，在某些诱因作用下，突然表现为急性发作，上腹部靠右边剧烈地绞痛，不敢直腰，只好用手保护腹部，不敢碰，甚至疼得在地上打滚和喊叫。　　胆囊炎为何多发生在中年人呢？这得从胆囊炎的发病原因说起。胆囊就是普通所说的苦胆，形状像梨，它是贮存和浓缩胆汁的脏器。人们在吃进食物以后，通过神经反射，使胆囊收缩，把胆汁通过胆道流入十二指肠，促进脂肪的消化和吸收。如果身体过于肥胖，或是有代谢紊乱、神经内分泌调节障碍、胆结石等，胆汁就不容易从胆囊流出而滞留在胆囊里，胆汁里的水分逐渐被吸收，使胆盐浓度增高，而胆盐会刺激胆囊黏膜发炎。开始还是无菌的，随后细菌乘机侵入，便由无菌性胆囊炎开始转变为感染性胆囊炎。　　有一些40岁以上的中年人，由于工作环境、生活方式的变动，往往有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不通畅，特别是逐渐发胖的中年人，由于脂肪代谢紊乱，更容易刺激胆囊强烈收缩。如果同时有感染、消化不良、结石形成就更容易诱发胆囊炎发作了。绝经期前的中年妇女，因为内分泌改变的关系，常常影响胆汁的分泌和调节，所以得胆囊炎的机会要比同年龄的男子更多一些。
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同是天涯沦落人啊!!!!!!有好的治疗方法望告知哦!!汽水、薯类、豆类、生菜、黄瓜、胡萝卜及花生等；也不要吃高脂肪、高蛋白食物。最好是选择一些热量高、易消化的食品，如白面包、蛋糕、面条、酸牛奶、瘦肉、水果糖、巧克力以及水果等。
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出门在外也不愁胆囊炎和胆结石_百度知道
胆囊炎和胆结石
有哪几种手术，认真回答。我想知道，2年前检查出来有胆囊炎和胆结石。请大家体谅做女儿的孝心，对于我妈妈这样。不想看到粘贴来的答案，知道里面已经有很多了，那样的答案。因为现在天气热，小的大概是一半吧，大的大概是1CM*1CM的，各有什么优缺点呢，如果要做手术的话，慢性胆囊炎并有胆结石的人。还有，平时饮食和生活中有哪些要注意的地方，所以准备到凉快一点去做手术我妈妈今年45岁，说胆内结石有两颗。前几天我陪她去检查。不胜感激
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尽量避免复发，哪本教科书上说的疗法，手术的手段就少了。损伤小，哈哈，炎症发作次数多了可能会失去腹腔镜手术机会 刚看到一楼的点穴治疗，三四天可以出院，恢复快？人家是在求医问药，可以通过腹腔镜手术，复发次数多了平时饮食注意低脂清淡，切口小
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谢谢大家的回答
有胆宁片 中药排石汤
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如果始终那样痛，最后一次不痛就好了，点到不痛为止，痛就点：胆囊俞，可以点穴治疗，治疗胆囊炎口服甲硝唑和阿莫西林就可以了，手术有手术的指证不能轻易做手术治疗，点穴无效
最好是腹腔镜手术，三天能出院了，一个星期恢复正常生活，无复发。
胆结石饮食宜忌：
1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
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出门在外也不愁胆结石引起胆囊炎饮食的禁忌是什么？
本文行家：
&胆结石引起胆囊炎饮食的禁忌是什么？饮食&&&&&&& 1．避免过度劳累； &&&&&&& 2．避免情志刺激；慢性胆囊炎忌食高脂肪及刺激性食物 &&&&&&& 3．避免高脂肪、高胆固醇饮食；高脂肪膳食可使胆囊收缩，引起疼痛及加重病情。因此，慢性胆囊炎病人不宜吃肥肉、猪油和油煎炸食品以及油多的糕点。富含胆固醇的食物，如动物心、肝、脑、肠及蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等也不宜食用。&&&&&&&& 4．忌吃辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉、花椒面以及烟酒、咖啡、油茶等。因为这些食品均有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌过多可造成胆囊收缩，使胆汁排出困难而诱发胆绞痛。&&&&&&&& 5．忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。在急性发作期时应禁食，使胆囊得到充分休息，以缓解疼痛。可由静脉输液以补充营养，待病情好转后，可给予高碳水化合物的流质，如米汤、果汁、藕粉等。应少食多餐，满足碳水化物和蛋白质的量，适当限制脂肪。
参考资料：
[1] 妊娠合并急性胆囊炎和胆结石
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出生在辽宁，现居住在大连。1982年毕业于空军飞行学院(本科)，服役在安徽，从事军旅飞行生涯近30年，性格率直。兴趣爱好广泛，热衷于对软件使用等研究，爱好IT、数码、软件、摄影、体育、旅游、钓鱼、天文、人文、地理、美食等。生活态度：乐天知命，潇洒人生！

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