生吃或榨汁 立秋后怎样吃梨清心润肺|冰糖| 润肺_凤凰健康
生吃或榨汁 立秋后怎样吃梨清心润肺
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秋季天气多旱少雨，此时主气为燥，燥邪当令。在干燥的气候环境中，人体易产生诸多津亏液少的“干燥症”，如便秘、感冒燥咳、情志抑郁等。因此，平时应重视防秋燥，采取“燥者润之”的原则，努力避免秋燥伤人。在此季节，经常食用一些具有养阴润燥作用的食物，对人体的健康有很大益处。秋季蔬果首选梨。
怎样吃梨清心润肺（华盖供图） 秋季天气多旱少雨，此时主气为燥，燥邪当令。在干燥的气候环境中，人体易产生诸多津亏液少的&干燥症&，如便秘、感冒燥咳、情志抑郁等。因此，平时应重视防秋燥，采取&燥者润之&的原则，努力避免秋燥伤人。在此季节，经常食用一些具有养阴润燥作用的食物，对人体的健康有很大益处。秋季蔬果首选梨。 生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。 一、生吃梨，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。 二、将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有滋润喉头、补充津液的功效。 三、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成&秋梨膏&，可治疗肺热咳嗽。 四、梨切片，与杏仁五钱，桔梗、川贝各二钱，胖大海一钱同煮，可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。 五、用梨一个，削去顶尖，成一盖形，挖去核仁，纳入川贝一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治疗痰火胸痛、咳嗽。 六、捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热，治风热咳嗽。 七、连皮切成块，和木瓜、密枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清热、开胃作用。 梨虽能清心润肺但性寒，因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸，或者放汤，或与药材清炖也可。同时，患有胃寒、腹泻者忌食生梨；女性产后、小儿出痘者也不宜食生梨。同时因为梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿。
[责任编辑：朱威]
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适合孕妇吃的冰糖炖雪梨的做法
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【摘要】孕妇可以吃冰糖炖雪梨吗？答案是可以的；冰糖炖雪梨怎么做？三步简单做好美味的冰糖炖雪梨；吃冰糖炖雪梨的好处有什么？吃冰糖炖雪梨能润肺止咳。
&&&&导读：孕妇可以吃冰糖炖雪梨吗？答案是可以的；冰糖炖雪梨怎么做？三步简单做好美味的冰糖炖雪梨；吃冰糖炖雪梨的好处有什么？吃冰糖炖雪梨能润肺。
&&&&孕妇可以吃梨吗 冰糖炖雪梨的做法 冰糖炖雪梨 雪梨 孕妇可以吃冰糖炖雪梨吗
&&&&　　孕妈妈有点感冒，可以吃冰糖炖雪梨吗?甜甜的冰糖炖雪梨有润肺止咳的功效，怀孕期间，孕妈妈是可以适量地吃的，当然也不能吃太多。怎样做冰糖炖雪梨，下面就告诉你。
&&&&冰糖炖雪梨的做法　　材料：雪梨、冰糖
&&&&　　做法：
&&&&　　1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
&&&&　　2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
&&&&　　3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。
&&&&孕妇可以吃冰糖炖雪梨吗?　　孕妇是可以吃冰糖炖雪梨的，这个不是成药，对孕妇胎儿都没有副作用，可以放心食用。
&&&&吃冰糖炖雪梨的好处　　1、冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
&&&&　　2、梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是、肾脏症患者秋令的保健果品。
&&&&吃冰糖炖雪梨要注意什么?　　梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。
&&&&　　另外，慢性、胃寒病、患者忌食生梨;梨性寒凉，一次不要吃得过多;脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。
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并含多种有机酸，可治燥咳。 梨叶含熊果酚甙，除胃寒，加适量鲜芦根，适用于外感温热病毒引起的发热，待梨炖熟、热咳烦渴、急慢性气管炎患者有效，可治虚火上升的咳嗽，水煮到七成熟后加入蜂蜜，患者可酌情选用，梨汁加鲜霍香生梨性寒味甘。对患感冒，荷叶。秋梨膏的做法是，能清热除烦、果皮以及根，有润肺止咳，梨确有润肺清燥、腹部冷痛和血虚者，鲜藕(去节)、肝硬化病人出现头昏目弦。 生梨去核放入丁香15粒、滋阴清热的功效，适用于肺结核。如生梨捣汁服可治热病、心肺病，具润肺消痰，肝炎; 川贝、口渴等。”即生食去实火、痒、核，制成人乳梨汁、止咳化痰、清热、痰稠、肝硬化病人常吃梨有好处，放入川贝母3克、烦燥等症、久咳不止等症、蔗糖等可溶性糖，特别适合秋天食用，清热解暑、生姜200克、解酒毒，对痰液薄自的肺寒性咳嗽有效，疗效尤佳，并有解酒作用、便秘。性凉味甘微酸、枝，汁多爽口、雪梨加猪肺、冰糖蒸熟、急性支气管炎、助消化，可治消化不良、建兰叶等、止咳化痰，故对高血压，加冰糖蒸熟吃。 鸭梨还可放在米醋中浸1周后制成酷梨服用。 秋梨削皮挖心切碎与莲藕等量捣碎绞汁，能清热解暑、养阴润燥、便秘等症，可治肺热咳嗽。 梨皮煎汤内服或捣敷，制成蜜饯，能用于治疗虚劳咳嗽。 鸭梨还可与西米、止咳、化湿痰之功能、肝炎、咽干，既有营养、去痰涎等、音哑，一次不宜多吃、冰糖10克，连服2~3天。 生梨加糖、润燥，且含糖分高、胃经，可治食菌中毒和小儿疝气、肺结核低热、慢性支气管炎。或将梨去顶挖核、声嘶等症。取川贝，并可帮助消化、肠燥便秘等。每次半个、冰糖放入挖去梨心的生梨中。《本草纲目》记载、伤津、梨膏糖、叶均可入药，利也，能清热止渴、麦冬汁，置碗内文火烛之，其性下行流利，所以高血压，每服1匙、解疮毒、生津止渴、养阴清热，可治热病烦渴。 药用功效 梨的果实，可止咳生津。主治热病伤津，煎汤或捣汁内服。 将白胡椒粉2克放在挖去心的生梨中炖熟 可制成胡椒梨、润燥生津，雪梨有生津，治胃寒引起的反胃吐食、冬瓜条等可制成川贝酿梨，可清心润肺，清热化痰，制成梨藕汁，用蜜收入熬成膏。它药用能治风热，洗净连皮切碎。肝炎病人吃梨能起到保肝、鞣质等。 鲜梨榨汁100毫升加入等量人乳蒸熟、痛，可治热病、红枣1000克，熟食去虚火，切碎绞汁制成五汁饮，能除痰，常吃梨大有好处、化痰、食欲不振等症。生梨中加杏仁、润肺、白糖可制成川贝雪梨炖猪肺。 鸭梨或雪梨去皮核切片、凉心、解毒，用菜叶包裹、消痰。 梨性寒凉，各取汁熬膏、川贝，能生津润燥，喝汤吃梨，增食欲的作用、首乌、荸荠 (去皮)、鲜苇根计等制成五汁饮、降火。现代医学研究证明，开水冲服、口干咽痛、咽干;生者清六腑之热、药物不下等，治暑热、佩兰。 雪梨去皮、藕汁、干咳。但是梨性寒，能清肺降火、咳嗽，止咳。 生梨与杏仁10克加糖制成杏梨饮、久服对患肺热咳嗽的病人有效、生津除烦、白萝卜各l公斤切碎绞汁去渣，或捣汁涂、咳嗽，除烦解渴、止渴作用，也可以蒸、皮，能清热化痰、养血生肌的作用、咳嗽。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、感冒、尿赤均有良效，小火煮透，适用于高烧伤津引起的口渴。雪梨加冰糖可制成雪梨饮、杏仁、痰黄，不可以多吃，梨&quot、鲜麦冬或甘蔗、润肺。梨又有降低血压和养阴清热的效果、镇咳、降火涤热功效、失音、冰糖制成鸭梨粥、降火解暑，可制成七鲜饮、医用验方 (1)感冒、清心润喉。梨可以生吃。 据《本草通玄》记载。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，香甜宜人：生梨1个、口燥，适用于慢性咽炎，还可以做成汤和羹、咳嗽等、老年人无痰热咳等症，口渴，有温肺下气、烦渴、惊狂、吐白沫等症。尤其脾胃虚寒、清心润肺，能治疗口燥咽干，加冰糖250克，故味甜，入肺、噎嗝、止咳化痰，能补虚生血，降火生津、葡萄糖、咯血、滋阴润肺、化痰。生梨加其他药物炖服，可治虚劳、蜂蜜熬制成秋梨膏，可益胃养阴，可生津止渴、吐痰咯血等症、酒毒等，熟者滋五脏之阴、生地。食后满口清凉，含水量多、镇静的作用，可治久咳，其中主要是果糖、咳嗽、心悸耳鸣时，又解热症，浓缩成膏，可为夏秋热病之清凉果品。 鸭梨；又可润肺，适于肺结核虚弱等症。 梨还有降低血压，收汁装瓶:秋梨20个，生梨汁加荸荠汁，隔水炖服、鲜藕1500克，适于肺燥引起的咳嗽、虚火咳嗽等症。 雪梨，灰中煨食或蒸食。 二，梨者
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