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煎中药第二遍加泠水还是加热水
养生之道网导读：煎中药第二遍加冷水还是加热水？凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。那么煎中药第二遍加冷水还是加热水?下面由小编向大家介绍。
二煎中药加冷水还是热水1、煎中药第二遍最好加冷水传统方法,都是把中药先用冷水浸没较长时间,然后用小火慢慢煎熬若干时刻。倒出头煎药汁后,再用冷水浸没4～5个小时,然后再用小火煎熬若干时刻后,倒出二煎药汁。这样煎中药有四大好处:一可解决“千滚水”的难题;二可除掉残留农药和很多杂质;三是避免铅等重金属的危害,权威部门曾对的茶叶做过试验,发现冲泡的茶汁中没有铅,如浸泡超过1小时,铅被浸出,茶汁中会含有超过饮用水标准的铅,这对煎中药也有借鉴作用;四是不会使中药中的有效成分损失,可起到趋利避害的作用。2、煎中药一般用什么水浸泡的水不宜直接用自来水,最好先煮开凉了再用,这是因为自来水中含有漂白粉,即有大量的氯元素,这样浸泡后熬制会对中药的药效造成影响。如果没有,那么放置一段时间的自来水或者纯净水也可以替代。当然,如果有天然或者水质较好的井水或者泉水是最好的。3、一般放多少水中药材因其质地不同,它的吸水量差别也较大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物,质地疏松其体积就大,吸水量自然就多。质地坚实其体积就小,吸水量就少。因此,熬煮花,叶,全草类药物,加水量就要多一些。熬煮矿物类,贝壳类药物,加水量就少一些。一般的通常加水量为浸泡后用轻按时,水面高出一横指左右,当然,加水量与熬煮时间长短成正比,如熬煮时间要求长的多加一点,熬煮时间要求短的少放一点。治病证的补养药,水量可多些。头熬加水应漫过药面约1寸左右,二熬和三熬则应根据熬煮时间而定,一般漫过药面即可,如果熬中药时间超过25分钟,则可适当增加水量。熬治的解表药或通利的攻下药,水量不宜过多,头熬只要水漫过药面就可以,第二熬加水只需与药面相平即可。熬中药的步骤1、泡药先将中药放入熬药的砂锅中,加入凉水浸泡一定的时间。2、熬药将已装药并浸泡好的砂锅置火上,火不宜太猛(多含挥发油,宜用大火,水开后不要超过15分钟,否则会因挥发油蒸发过多而降低药效),待水开后用中火慢熬,一般药熬煮时间为30分钟(治腰及关节痛的药即属此类),而滋补类中药宜慢熬,火头越小越好,时间应适当延长至40分钟~60分钟。3、取药汁将熬好的药液全部倒出,滤渣留药汁,药渣再加水熬煮,第二次熬时只需添加第一次一半的水即可,开锅后熬20分钟,滤渣留药汁,两次药液混合。4、分两次服用混合的药分两次服用,大约每次200毫升左右最好,常规都是早晚各一次,饭前饭后则需遵医嘱。煎中药的注意事项1、熬药用锅不宜有油，有些人还会用家里烹饪用的沙锅熬药,一定要刷洗干净,以放入清水后表面不出现油花为宜。因为油脂会影响中药药效。2、熬药用什么锅熬药容器以沙锅和陶罐为最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好无损的)次之;铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来熬药。这是因为中药的化学成分十分复杂,由于铜铁铝等金属的化学性质活泼,易与中药中的化学成分发生化学反应。3、不宜加多或少水时,加多少水是有讲究的,水量多少直接影响药效的发挥。如果加水过少,有效成分不容易完全熬出,加水过多,熬煮时间就会延长,部分有效成分就会被破坏,另外水量过多,也不便于服用。具体来说,用水量是根据药物性质和病情需要决定的。4、中药服用时间在拿到药后要向医生咨询清楚时间。一般中药在饭后服为宜,对胃肠有刺激的饭后服,解表药趁热服,药服,驱虫、攻下药服,一般药饭前服,或遵医嘱。
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美康得 YD-39B32 自控式陶瓷保健壶(中药壶 煎药壶 电药壶 养生壶 煎药器 3.2升)产品特点:1、全自动煎药:自动控制出药量,蜂鸣提示,药液低于发热体时自动进入保温状态。2、新一代陶瓷涂层不粘发热体:避免金属与药物直接接触,受热过程中不会与药材发生反应,符合中药煎煮要求,保证药液纯正。涂层表面结构细密,不粘效果持久,加热均匀,煎药时不焦糊;圆弧边角设计,清洗更方便。3、文武火功能:两档快慢火,促进药物有效成份的煎出,可煎出更高质量的药。4、多用途:可煎药、烧开水、炖补品、煲汤养身。5、核心结构采用高科技温控和过热保护系统:不沸溢、不焦糊;加热时,红色指示灯亮,全自动智能控制药液量,无须专人看管。7、防沸腾溢出:大壶嘴,排气顺,药力精纯。8、造型优雅:由中国瓷都顶级美术大师设计,壶体用耐高温紫砂精制,抗热冲性能优越品牌简介(台湾)雅得电器有限公司是一家全球化紫砂/陶瓷电器炊具专业生产企业,属下拥有三家从事各行配套生产的子公司,是国内本行业最优秀的厂家之一。雅得电器有限公司创立于2009年,一年来,雅得电器健康、持续、快速发展。定位于“全国品牌紫砂/陶瓷电器炊具制造中心”,时至今日,雅得人致力于推动“全国电炖锅第一制造中心”、“中国紫砂/陶瓷电器炊具第一制造基地”、“国内健康饮食炊具第一研发机构”三大“第一”的发展理念,力争电炖锅制造、紫砂保健壶产销量全国最大,进入中国一线电炖锅品牌阵营,雅得电器产品畅销全国各地区,公司常年为全国各著名企业等提供炖锅礼品。雅得电器前身是一家乡镇五金制品厂,专门从事与五金配件产品,随之被誉称为“中国瓷都”的潮州陶瓷行业的不断发展,雅得电器开始第一次尝试将陶瓷健康饮食与五金电器炊具融合一体,大胆闯入健康小家电制造行业,获得巨大成功,经历了一年的不懈努力,如今已拥有一大批的技术研发及管理专才,拥有国内一流的技术检测中心及各种配套设备,雅得电器怀着让健康饮食文化普及中国每个家庭的雄心壮志,在过去一年,从零开始,迅猛发展;到2010年争取出产量达到国内本行业第一,年总产能突破200万台,2010年将大力推广国内销售,迅速建立了自有“美康得”品牌,网络布及全国各大省市及地区,在各大二级渠道市场全面铺开,形成了健全的销售网络与发达的分销渠道,现在无论您身处何处,都可选购到令您称心满意、质量过硬的“美康得”炖锅,而完善的售后服务服务网络,在销售开展的同时随之铺陈,现正大力铺设全国各服务网点,让所有选购“美康得”产品的消费者买得开心、也买得放心,现在每天都有近2000万的家庭正享受“美康得”产品所带来的健康美味生活。随之雅得电器国内销售的蒸蒸日上,“美康得”品牌的终端形象及整体档次不断上扬,2009年“美康得”在国内市场取得辉煌的业绩,并为企业赢来了无数的殊荣业界认为,雅得电器倡导健康饮食文化的理念已成为现代健康炊具消费的新导向。随着当今激烈的市场竞争,雅得电器全面分析,准确把握政策环境、市场需求、技术走向与竞争态势,解放思想,更新理念,在改革创新中求发展,在强化管理中求效益,围绕发展这个中心,狠抓改革和管理两个重点,实现资金利用率、设备利用率、市场占有率三个提高,力争把产业做强做大,把雅得电器建设为家电行业内一线品牌,国内一流企业。包装清单保健药壶一个电源线一条说明书一份滤网一个详细参数【商品名称】:自控式陶瓷保健壶(美康得)【容 量】:3.2L【商品参数】:功率450W、电压220V、频率50HZ【商品功能】:本保健壶可用于煎煮中药,炖煮中药补品、煮咖啡、烧开水、制作药膳,煲汤养生等。产品有快慢两档,快档450W,慢档220W,快档为武火,慢档为文火。【执行标准】:GB8/GB4包装尺寸(mm):300*300*300季节:四季皆宜重量(KG):3.5详细描述:技术参数品牌:美康得颜色:紫色型号/规格:YD-39B32额定电压及定额频率(w):220V~、50Hz输入/输出功率(w):450W单品外包装尺寸(cm):30*30*30毛重/净重(kg):3.5容量(l):3.2使用说明使用前请仔细阅读说明书。供电电源的电压必须与本产品上所述的一致。使用说明:1、测试,第一次使用时,请先往壶体内倒入清水,水位须高于壶体底部的发热体约0.5厘米,然后接通电源,此时电药壶会自动加热至沸腾,直至水份被蒸发至低于发热体时,自动停止加热停留在保温(绿灯)状态。测试完毕,机器可以正常使用。(一般打到快档位,有特别需要很慢的中药才用慢档,用快档时,火候会自动控制的。)2、接通电源,先将电线插入机器,再将电线的另一头插到插座上,请勿先插入插座再插机器,操作不当容易引起短路。接通电源时请确保壶体里面放置水,并高于壶体内部发热体至少1CM。3、煎煮,通常的3碗煮8分是一个很好的参照,根据机器原理,水位须高于发热体,并不超过壶体高度的70%(防止水量过多而溢出),一般水位超过药物2CM即可,加水越多,煲药的时间会越长,药的浓度相对会越高,反之亦然。放置的药物只要不超过壶体,不会溢出就可以了。机器开始工作后会自动加热,当水份蒸发至低于发热体时,就会开始停止工作并处于保温状态。水份低于发热体时倒出刚好1碗水左右(视不同药渣的密度、稠度而有所差别)。比如你煮类似绿豆形状的药,它是颗粒型的,很占空间,会把底部填满,这时出来的药汤量会很少。而如果你煮的药是粗技大叶型的,底部实际上没有被填满多少空间,出来的药汤就会多一些。4、如果希望两幅药一起煲,煲成2碗,这种情况下需要通过手动控制断电,即当你看到约剩2碗水时手动断电,要剩3碗水,4碗水也是同理。5、如果在煲完一副药倒出来的时候,立刻进行第二副药的煲制,或重煲第一副药,如果间歇时间太短比较容易损伤发热原件或温控器,在这种情况下,请尽量待壶体温度降下来后再进行第二副药的煲制,特别是重煲第一副药时由于原壶渣很烫需要更长的间歇时间。6、文武火功能,煎中药时要调在快档,这样煎药好了就自动转入保温状态;慢档是一直工作,不会转到保温状态的,可用于煲汤;有时一些要求较高,需要先武火后文火煎的中药,可以手动控制快慢档进行调节。小提示:1、一般在煎药前,应先将中药浸泡30-60分钟,便于药材中有效成份的充分溶出。2、一般每副中药煎制2-3次左右(不应煎一次就倒掉),才能使药性充分释放。3、中药汤剂的服用一般采用每日一剂,早晚或早中晚服用的方法。每剂中药需煎煮2-3次然后将每次煎出的药液混合在一起,分为2-3份,每次服用一份。4、一般汤药多宜温服,在治疗一些特定的病症时则采用热服或冷服等方法。具体请遵医嘱。注意事项:1、请勿将壶体放置于水中清洗,会导致底部入水而损坏电路。2、如果水份烧干机器依然工作,有可能机器发热体部分有药渣遮到,影响温控器工作,如果测试用清水(没有加药渣)情况依然存在,则机器的温控电路部分出现问题,请联系维修。请尽量使药渣不会盖到发热体顶部,而是放置在发热体的周围。3、严禁空壶或装药后未加水通电。4、严禁壶体高温时急加冷水(骤冷骤热会导致陶瓷或玻璃类物体破裂)。5、壶体为陶瓷体,应轻拿轻放,不要放在倾斜台面上使用。6、通电时,切勿小孩接触,也不要用湿布抹拭,以防意外。售后信息(台湾)雅得电器有限公司服务电话:010-
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