血脂高并非都是吃出来的&如何正确防治高血脂--上海频道--人民网
血脂高并非都是吃出来的&如何正确防治高血脂
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24岁的王静（化名）拿到自己的体检报告时，稍微有些意外：身高一米六，体重不足100斤，所有衣服都是穿小号，但是连续两年收到“血脂异常”的体检结果。“血脂高就是胖，这可能是大家的思维定势，其实高血脂跟胖瘦没有关系。”医生介绍说。
医生解释道：甘油三酯、总胆固醇两个指标与吃有关，但是低密度脂蛋白与吃关系不大，而是与人体的整体代谢功能有关。比如甲状腺功能减退，因为代谢率下降，身体无法燃烧大量脂类，所以也会出现脂类代谢异常，导致高血脂症。那些内分泌紊乱，月经不调的年轻女性，也会血脂异常。那么对于高血脂饮食要求你知道又有多少呢？
高血脂饮食法则你要知
三多：即多蔬果、多粗粮、多豆类。
每餐保证半斤以上的蔬菜，每天2份（每份200克左右）水果。花生、瓜子等坚果脂肪含量高，应限量食用，每周两三次，每次半把左右。燕麦、小米、玉米、高粱等粗粮对降血脂很有帮助，建议每天用部分粗粮（80克以上）替代精米细面。黄豆及其制品可替代部分肉食，绿豆、红豆、扁豆等杂豆则可作为粗杂粮，替代部分精粮。
三少：即少食用油、少高脂肪和高胆固醇食物、少甜食和饮料。
避免食用任何动物油和人工油，各种植物油交换食用，每日控制在25克以内（相当于每餐1勺）。尽量减少外出就餐和食用加工食品。动物内脏、鱼子、虾、蟹黄等胆固醇含量很高，肥肉、五花肉、排骨、鸡皮、鸭皮等脂肪含量很高，不吃为上。蛋黄胆固醇含量也高，但其中的卵磷脂能促进胆固醇代谢，每周吃3个鸡蛋是合适的。尽量避免食用甜食、饮料和零食等。
教你如何正确防治高血脂
预防高血脂，不同人群有着不同的分层内容，这些工作面对着三组人群，即健康人群、患病人群及危险人群。对后两个人群更要严格。同时，不仅要重视预防高血脂本身的出现，更要重视防治高血脂所带来的危害性。
高血脂的预防
首先需要强调对病因预防，去除或控制其可能病因、诱因及其它影响因素。
（1）改善膳食，少吃动物脂肪及内脏、甜食及淀粉类；多吃植物蛋白、油类，蔬菜水果以及鱼类。
（2）减轻体重。
（3）加强体育锻炼，有氧运动每周至少3次，每次30分钟以上。
（4）戒烟，少量饮酒。
（5）控制影响血脂的其它疾病。
（6）对于有高血脂病患者，尤其40岁以上男性、绝经后女性或者合并高血压、糖尿病、冠心病等危险人群，均应定期化验血脂，以期早防早治。
（7）对高血脂患者，应在预防的基础上进行合理的调整脂质治疗。
高血脂的治疗&
当高血脂被确诊后，首先应进行非药物治疗，包括饮食调整、生活方式改善以及影响因素的控制。在此基础上，进行药物治疗。用药中应注意以下几点：
（1）防治结合，非药物与药物应用相结合。
（2）据高血脂种类不同而辨型用药。
（3）冠心病患者的合适血脂水平应较低于正常人，并尽早用药，控制其它危险因素。
（4）长效调脂药，宜每晚服用一次。
（5）用药后，至少每3―6个月复查血脂、肝肾功能等，随时调整用药剂量，监测副作用。
（6）持续服药，以使血脂水平控制在正常范围内。
(责编：实习生&刘家利、轩召强)
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血脂高是怎么形成的呢？
基本信息：男&&70岁
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病情描述及疑问：血脂高是 怎么形成的 呢？
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你好；高血脂，血稠，最好的办法是用饮食疗法，既安全又经济。可以在主食中多吃大箩卜、葫箩卜、红薯、玉米、窝瓜一类的，还有芥菜樱子、箩卜樱子、山野菜。特别是煮熟葫箩卜当主食多吃，把肠道清理好。其实这些都是一种饮食习惯，改变一下就会好的。祝你健康。
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原标题：我国近亿人患高血脂 体检查出血脂高怎么办？
　　目前，我国约有9000万人患有高脂血症。高脂血症是心脑血管疾病发病的基础，因此亦被人称为“无声的杀手”“多病之源”。由于高脂血症患者一般都没有明显的症状，同时除家族性高脂血症外，其他类型的高脂血症发展成冠心病、脑卒中等一系列心脑血管疾病需要一定时间，所以人们很容易忽视高脂血症带来的危害。了解高脂血症的相关知识，能更科学地认知高脂血症，以降低高脂血症的患病率，减少心脑血管疾病的发生。
　　体检查出血脂高怎么办？“一个平衡五个原则”，让你远离高脂血症的困扰。
　　不良生活方式可导致血脂高，血脂是指血中的中性脂肪（如甘油三酯）和类脂（如胆固醇、类固醇、磷脂和糖脂），这些脂质不溶于水，必须和载脂蛋白结合为脂蛋白后才能转运，所以高脂血症也称做高脂蛋白血症。可以简单将其分为：高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合型高脂血症。
　　随着年龄的增长，血脂水平也会升高。引起血脂升高的因素主要是饮食，如高胆固醇和高饱和脂肪酸的摄入、长期高糖饮食、从饮食中摄取过多的热量而引起肥胖或超重，以及不良生活方式等，都能引起血脂升高。
　　血脂常用的化验项目
　　总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、载脂蛋白A1、载脂蛋白B等6项。成人正常值为：总胆固醇――2.86~5.98毫摩尔/升；甘油三酯――0.22~1.21毫摩尔/升；高密度脂蛋白胆固醇――0.9~2.19毫摩尔/升；低密度脂蛋白胆固醇――3.12毫摩尔/升；载脂蛋白 A1――110~160 毫克/分 升 ；载 脂 蛋 白 B――69~99 毫克/分升。
　　高脂血症的临床表现
　　脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起黄色瘤，但其发生率并不是很高；而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下，多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时，才发现血浆脂蛋白水平升高。
　　血脂异常的防治措施：
　　分为非药物和药物治疗。前者可以用于预防血脂异常，也是血脂异常治疗的基础，包括饮食调节和生活方式的培养。另外，血脂异常的患者通常需要服用降脂药物，可以有效预防和治疗冠心病、脑中风的发生，延缓其他部位动脉粥样硬化的发生和发展。
　　牢记一个平衡 遵守五个原则
　　由于血脂与膳食密切相关，所以饮食调节对于血脂异常的防治至关重要。总的来说，高脂血症患者的饮食应注意“一个平衡”和“五个原则”。
　　一个平衡：
　　平衡膳食，指膳食中所含的素种类齐全，比例恰当。
(责编：许晓华、刘婧婷)
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人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
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血脂高如何调理
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病情描述及疑问：性别:女年龄:64病史:无经常头晕，喜好特咸的食物
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患者要清淡饮食，少食高动物脂肪及高糖饮食，多食富含维生素及植物油类食物，少食动物内脏，多食鱼类，每餐勿过饱，粗细粮搭配，提倡低盐及高纤维素饮食。并配以多肽地龙配方进行调理改善，天然的膳食营养调理品，避免过多用西药给身体造成的副作用。
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铜川市第二附属医院&&&全科
高血脂患者的饮食宜忌1.碳水化合物食品适宜的食品――米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类应忌的食品――番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类2.蛋白质性食品适宜的食品――脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)应忌的食品――脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)
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铜川市第二附属医院&&&全科
高血脂在饮食方面要注意：(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。(2)宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。(3)宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。(4)宜多吃些水产海味食物，如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类，这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效，故经常食用，可以软化血管。(5)宜吃低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。(6)宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发，红辣椒中含有一种番椒素的物质，它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质，能抑制肝脏合成胆固醇，降低血液中胆固醇含量，而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。
擅长：具有二级以上医院外科临床工作经验，精通外常规检查以及一般的普外手术。
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高血脂需要特别注意日常的饮食，一定要清淡饮食，尤其不要吃高脂肪，高盐的食物，长期高盐饮食还会引发高血压。此外，还要配合每天运动来降血脂，通过运动来减少体内的脂肪，达到降低血脂的效果。
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广西壮族自治区人民医院&&&内科
你好，患有高血脂要避免吃过咸的食物，长期高盐饮食是会导致高血压的出现的，且多数血脂偏高的患者，同时会伴有高血糖和高血压，所以一定要注意饮食。平时可多吃含维生素、纤维素食物，并多喝水，配合饮用三清元复合菌饮品，相信对降血脂是有帮助的。
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少吃甜食以及减少饭量，即减少碳水化合物的摄入，因为过多的碳水化合物的也会在体内合成甘油三酯。同时，还建议炒菜时选用调和油，或者每天用橄榄油炒一次菜。
如果胆固醇高，除了限制油脂的摄入外，要限制饮食中胆固醇的摄入。同时，可以采用一部分豆制品，因为豆制品中含有植物固醇，可以降低胆固醇。
对于肥胖的患者，要通过饮食控制和增加运动，来降低体重
一般血脂首先控制饮食，低脂饮食之后通常会恢复，必要时才用药物控制，一般常用的如辛伐他汀。
主要通过调节饮食结构来改善，尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。要常吃多纤维的蔬菜、瓜果，它们含有大量的植物固醇可以抑制胆固醇吸收，起到抗动脉硬化作用。适量或少量饮酒也能降低胆固醇，每日45毫升白酒或90毫升的干红或188毫升的啤酒。
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