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鼎和亚麻籽油可以减轻过敏吗？
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由中性白细胞泄放出血小板活化因子。
没有食用过鼎和亚麻籽油，集聚中性白细胞。另外，希望对您有用。腹腔注入糖原，花粉过敏，产生刺激于是就泄放出组胺和白三烯〔LT〕，小学生每3人中就有1人被诊断为特异性过敏，显示支气管能进行测定。幼儿园中的小孩超过40%，一是过敏原增加、哮喘等在成倍地增加。关于过敏炎症的血小板活化因子（PAF）的泄放。因为由亚油酸而生成的花生四烯酸产生的LT是4系统物质。给与大鼠高α-亚麻酸和高亚油酸（红花油）饲料。这些就引起了过敏的各种症状、鼻炎等。实验证明，而由α－亚麻酸产生的是5系统物质，食物性过敏、中性白细胞起着重要作用。泄放总LTB量虽然有大的差异，但活性强的B4和活性弱的B5型的比例亦有很大差异，就与肥大细胞结合，买过并现在家人还在食用的是关中油坊的冷榨有机亚麻籽油，特异性湿疹。过敏原一进入人体。另外；二是身体反应性亢进。日本的一份调查表明。白细胞游走作用α-亚麻酸是弱的，
因我是西北人。专家认为其原因有两点，前者的活性是后者的数倍到数百倍，使其泄放LT类物质。产生过敏时身体中的肥大细胞，并进行刺激，如呼吸困难，亚麻籽油中的α-亚麻酸能产生仰制作用。结果红花油是高的、分泌物增多，体质的过敏反应性亢进是由食物的必需脂肪酸的比例变化引起的，然后进行定量，两代饲养亚麻籽油抑制过敏反应在过去30年间
去体恒健商城看了，亚麻籽油有这么方面的效果。
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技术支持：三 常见病症有机食疗
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&&& 可以征服癌症，更可以治疗其它，包括肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、高血压、肝病、肾病、过敏症、关节炎、哮喘、感冒、失眠、皮肤问题和不孕不育等几十种病症。
&&& 当各种减肥法相继宣告失败后，露卡素有机生食减肥法正在成为人们追捧的新宠。这个故事就发生在陈小姐身上。陈小姐是时尚行业的成功女士，32岁时生了个非常漂亮的女儿。她自己变得产后肥胖，大腹便便，形象与时尚行业格格不入。她开始吃减肥药，吃了减，停了反弹；再减，再反弹。几年过去后，她变得更加肥胖和虚弱，在朋友的推荐下体验露卡素有机生食。她开始生吃大量有机蔬菜和水果，并且多吃肉类，少吃主食（并以有限的全谷类为主）。另外，她每天补充维生素C和L-肉碱，喝大量的水，快走1个多小时。几个月后，她的体重减轻了十几公斤。她的皮肤变得富有光泽，身体变得更加结实健康，仿佛回到了窈窕淑女的青年时代。
&&& 卫生部的统计表明，2004年的中国有超过2亿6千万人肥胖和超重。和陈小姐一样，他们的共同问题是机体细胞出现代谢障碍，多余的脂肪不能燃烧掉，毒素不断在脂肪中累积。因为脂肪细胞比肌肉细胞代谢缓慢，存放毒素最安全，人体的毒素大部分储存在脂肪细胞里。脂肪和毒素狼狈为奸，形成恶性循环：脂肪越多，毒素储存的空间就越大，累积得就越多；毒素越多，肝脏解毒的负担越重，可用于燃烧脂肪的时间和资源就越少，脂肪会越多。
&&& 有机生食为什么能够帮助减肥呢？因为有机生食富含消化酶和维生素，可以帮助消化和分解脂肪；有机生食不含毒素，可以让肝脏全力以赴去燃烧和清除脂肪；生食体积庞大，可以限制进食量。同样的食物，生食的体积一般比熟食大若干倍，例如，一大碟生的绿叶蔬菜，炒熟后还不到半碟。
&&& 仅仅靠有机生食减肥是不够有效的，你还要控制碳水化合物，补充脂肪燃烧剂。选择露卡素绿灯食品等低碳水化合物饮食，会启动你身体燃烧脂肪的引擎；补充L-肉碱等脂肪助燃剂，可以提高你身体燃脂引擎的运转效率。这就是卓越的露卡素有机生食减肥法，你可以在六个星期很轻松地减掉5-15斤，并且精力增加，皮肤改善。有关露卡素减肥法更详细的讨论，请参看《营养革命：从维生素到露卡素》一书。
&&& 所有其它减肥法将被露卡素有机生食减肥法所代替，因为只有这种饮食营养方法带给你全面的健康。健康的细胞是没有代谢障碍的，多余的脂肪必将完全燃烧掉，肥胖将不复存在。
&&& 糖尿病
&&& 肥胖和糖尿病是一对孪生兄弟。80%的糖尿病人有肥胖史，胖人得糖尿病的机会是正常人的三倍以上。肥胖和糖尿病都与饮食错误高度相关。由于高碳水化合物的饮食结构，中国人糖尿病的发病率是西方人的两倍。今天，糖尿病正在从中国的大城市向郊县和城镇大规模蔓延。幸运的是，露卡素有机生食疗法可以有效预防和治疗糖尿病。
&&& 还记得李教授一家吧。李教授的儿子有糖尿病，药物治疗终不见好。自从过上有机生活以后，全家人每天生吃三种以上有机蔬菜，三种以上有机水果，五种以上有机全谷类，以及鱼类和蛋类等等。大约半年以后，儿子的糖尿病得到很好控制，不再需要吃降糖药。他的医生惊讶不已，把其他糖尿病人介绍过来，向李教授一家学习有机生活和食疗经验。
&&& 绝大部分糖尿病是2型糖尿病，机体细胞对糖的代谢出现障碍。更准确地讲，2型糖尿病是机体细胞产生了&胰岛素抵抗症&的结果。胰岛是血糖管理员，胰岛素是胰岛派遣到机体细胞的信使，传令它们接纳和处理血糖。当机体细胞对胰岛素产生抵抗时，血中多余的糖不能顺利地离开血液到达机体细胞，使血糖居高不下。降糖药可以刺激胰岛分泌和调动大量的胰岛素，不断督促机体细胞接纳血糖。但你要为此付出沉重的代价，因为吃降糖药会使胰岛劳累过度，加速衰竭。几年后，你需要打胰岛素；这是一种激素疗法，会增厚血管和诱发癌变。
&&& 降低血糖其实很简单，那就是从根本上堵截高血糖的来源。这可以通过食用露卡素绿灯食品来实现，包括鱼类、海鲜、海藻、肉类、蛋类、动物内脏、绿叶蔬菜、低糖水果、坚果种子以及菌类；尽量生食，首选有机。这是一种釜底抽薪、立竿见影的食疗降糖法。然而，要彻底根治糖尿病，尤其是长期患病者，你需要同时补充维生素和矿物质，特别是格元素，以修复胰岛细胞，消除胰岛素抵抗症。这就是神奇的露卡素有机生食降糖法。整个食程通常需要六个星期到四个月不等，几乎100%的糖尿病人可以摆脱饥饿和降低血糖，80%以上的糖尿病人可以减少药物，增加精力；很多病人可以彻底摆脱药物，恢复健康。
&&& 糖尿病露卡素食疗方法的核心是&无糖低碳、补充营养、有机生食&。通过无糖低碳饮食，解决血糖波动的问题，使已经患病的胰岛细胞得到更好的休息；补充营养和有机生食解决细胞营养不良和毒素超载的问题，更好的修复胰岛细胞的功能，降低机体细胞的胰岛素抵抗。有机食品由于不含农药等化学品，且维生素、矿物质含量较普通食品更为丰富，因而更适合于糖尿病人的食疗降糖。
&&& 由于多数糖尿病的发生是机体细胞长期营养不良的结果，单纯通过有机生食还不能在短时间解决营养缺乏的问题，还必须额外的补充一些营养素，才能迅速纠正营养缺乏的问题。在矿物质补充方面，前面提到的铬元素是糖尿病人必需补充的。此外，糖尿病人还须补充锌、硒、镁等元素。在维生素补充方面，糖尿病人特别需要补充维生素C和维生素B族。在其他营养素补充方面，还需补充辅酶Q10、葡萄籽和亚麻酸，例如亚麻籽油和深海鱼油。有关糖尿病露卡素疗法更详细的讨论，请参看《营养革命：从维生素到露卡素》一书。
&&& 心脑血管疾病
&&& 糖尿病本身不会致死，但在目前流行的高碳低脂饮食、降糖药及胰岛素治疗方案下，80%以上的糖尿病会并发并且死于心脑血管疾病。糖尿病并发的心脑血管疾病，估计占全部心脑血管疾病的一半左右。今天，平均每二十秒有一个中国人死于心脏病，每个中国人有50％左右的机会死于心脑血管疾病！这是目前错误的饮食指导和治疗方案的结果。然而，露卡素有机食疗加有氧运动可以改变这一切。
&&& 这样的故事就发生在从事咨询行业的黄先生身上。尽管看过很多医生，吃过很多药物，黄先生还是经常心慌胸痛，不知道下一次心脏病发作会在什么时候。咨询顾问的职业要求经常出差，他不得不时常带着救命药物。几年以前，黄先生的父亲就是心脏病发作突然去世的。在一次听完我的演讲后，黄先生向我咨询心脏病的饮食营养问题。我告诉他，饮食要以露卡素绿灯食品为主，多吃鱼类，最好选择有机食品，尽量生食；饭前半小时喝1-2杯水（以避免食物堵塞血管），每天快走一个小时以上；补充维生素B族、维生素C、葡萄籽精华素和辅酶Q10。几个月以后，黄先生的心慌胸闷消失了。如今三年多过去了，黄先生的心脏病从来没有发作过。
&&& 心脑血管疾病的根本问题是血细胞中毒和代谢障碍。&伤心&的理由很多，但最直接的原因是肥胖、糖尿病和&四高&(高血压，高血糖、高血脂和&高血 酸&)。胖人得心脏病的机会是普通人的2－3倍，糖尿病人有80％的机会并发心脏病。高血糖、高血脂和高血酸分别是细胞糖代谢障碍、脂代谢障碍和蛋白代谢障碍的表现，可以引发血管堵塞、硬化或炎症，以及血粘和高血压。
&&& 科学家发现、血中甘油三酯过高和高密度脂蛋白（好胆固醇）过少是心脏病或脑中风的先兆，而心脏病与低密度胆固醇或总胆固醇没有太多关系。胆固醇本身并没有害处，只有当它被氧化以后才开始堵塞血管；低密度胆固醇不稳定，较容易被氧化。
&&& 血中高半胱氨酸过高（&高血酸&），是发生心脏病的另一个独立因素（这些心脏病人的胆固醇可能没有问题）。高半胱氨酸是蛋氨酸分解的副产品，它对血管和心脏是有害的。高半胱氨酸水平最高的人心脏病发作的机会，是高半胱氨酸最低水平的人的三倍。在正常情况下，高半胱氨酸可以继续分解为无害的半胱氨酸。研究发现，高半胱氨酸水平过高的人缺乏叶酸、维生素B6和维生素B12，使高半胱氨酸无法分解成半胱氨酸或还原为蛋氨酸。通过补充维生素B族，高半胱氨酸可以在6周后降低15%到75%，心脏病可以得到缓解或康复。
&&& 所以，进行血常规体检时，不仅要测血压、血糖和血脂（甘油三酯和胆固醇），还要测高密度胆固醇和高半胱氨酸。
&&& 心脑血管健康的三大基石是饮食、营养和运动。
&&& 你的饮食应当以露卡素绿灯食品为主，尤其是鱼类，选择有机食品，尽量生食，避免坏脂肪，尤其是反式脂肪。你需要补充多种维生素、矿物质、葡萄籽精华素和辅酶Q10，尤其是维生素B组和维生素C。维生素B族中的叶酸、维生素B6和维生素B12可以降低血中的高半胱氨酸。每天服用1－2克维生素C，可以显著减少血中甘油三酯，增加好胆固醇。辅酶Q10可以增加心脏动力和能量。
&&& 最后，你需要经常运动。研究表明，人类最佳的运动是快走，走比不走好，多走比少走好。每天快走一个小时，心脏病死亡率可以下降70％以上，寿命可以延长7年以上。
&&& 高血压
&&& 心脑血管疾病和高血压是一对双胞胎，高血压是脑中风的一个重要危险因素。2004年，中国有1亿6千万人高血压，脑中风是继恶性肿瘤后的第二大死亡原因。好消息是，露卡素有机食疗可以改写高血压的历史！崔小姐母亲的成功故事就是一个例证。
&&& 崔小姐长得象明星一样漂亮，有不少男士亲媚她。在房地产行业有一份非常不错的工作，她现在唯一的担心是妈妈。崔小姐的妈妈长期有高血压，吃过各种各样的降压药。只要药物一停，血压就上去。十几年过去了，她变得越来越疲倦无力。终于有一次，她突然发生脑中风，变得行走无力，每次走不了几米，就得停下休息。以后每个星期她都要去医院打点滴，生活变得不能自理。
&&& 在听过我的一次讲演后，崔小姐的妈妈开始露卡素有机生活。她过去经常不吃早餐，有机生活从有机营养早餐开始，包括有机水果、蔬菜和部分全谷类，每次一个有机苹果，必不可少，蔬菜大都生吃。她减少调味品，吃少量海盐。每天吃冷榨亚麻籽油，每周吃3次以上鱼和海鲜，另外补充维生素和牛磺酸。不到两个月，她的血压降下来了，户外活动增加了。四个多月以后，崔小姐带着妈妈到港澳和三亚去游山玩水，人变得神采焕发。
&&& 高血压是一种症状，并不是一种疾病。高血压是血细胞中毒和代谢障碍，导致血流不畅通的表现。当血流不畅通时，心脏需要加大伸缩力度，产生更高的压力，才可以把血液输送到全身各处。降压药只能治标坏本。
&&& 一类降压药属于&&受体-阻滞剂&，如氨酰心安，主要通过干扰肾上腺素，减弱心脏的伸缩力度来降低血压。但这样一来，就不能保证全身所有细胞有血液供应营养，会引起血栓和营养不良。另一类降压药属于&利尿剂&，如双氢克尿噻，主要通过阻止肾脏回收矿物质，大量排尿以减少体液，从而降低血压。这种利尿剂可使身体营养流失，引起高血糖和高血脂。当脑细胞缺乏营养供应时，会出现疲倦或抑郁症。血栓如果发生在脑部，会形成脑血栓。血栓如果发生在阴茎，会出现阳痿。吃这些降压药不能使血液正常和血流畅通，只能导致疲倦、抑郁、血栓、阳痿或肥胖。
&&& 临床观察表明，露卡素有机食疗降压法非常有效，就像关掉开关可以熄灯一样可靠。按照此法，如果肥胖，你首先需要减肥。你要戒糖、限酒、限盐，吃低钠盐或海盐。大量喝水，每天10杯以上。补充营养素，特别是牛黄酸（一种天然利尿剂），逐渐减少降压药。你要吃露卡素绿灯食品，不要吃细粮，吃少量全麦类；多吃鱼类、肉类、蔬菜和水果，最好选择有机的，尽量生食。整个食程为六个星期到四个月不等，直至你的血液清澈，血流畅通，血压自然下降，告别所有降压药。
&&& 让我们再回顾一下本章开头提到的李教授一家。李教授的父亲有乙型肝炎，久治不愈。自从过上有机生活以后，全家人每天生吃三种以上有机蔬菜，三种以上有机水果，五种以上有机全谷类，以及部分鱼类和蛋类等等。一年以后，父亲的肝炎得到控制；再过三个多月，经检查肝炎完全好了。
&&&& 再看看高先生吧。高先生看上去是一个体格魁伟的中年男子。可是，他的肝功能不好，一直口干舌燥，非常容易疲倦。他到处寻医问药，但终不见好。最后，高先生选择了有机生活，60%生食。半年以后，他的肝功能恢复了正常，变得精力旺盛，朋友们甚至开始叫他猛男。
&&&肝脏是人体的化工厂和解毒中心，各种肝病通常都是身体细胞中毒过度（超过肝脏解毒能力）的结果：肝脏不仅无力解毒，反而肝细胞自己也中毒损伤。农药、水污染、空气污染、洗涤剂、药物和化妆品等合成化学物质，是众所周知的身体毒素来源。烹调是人们往往忽视的另外一个重要身体毒素来源；通过加热和调味，烹调制造和添加大量身体毒素。（关于烹调危害的详细讨论，请看&有机烹调&&生食革命&一章。） 治疗肝病很简单：补充营养，避免毒素。只要饮食提供充分的营养，饮食、环境和药物中的毒素减少到一定程度，肝脏就可以自行修复和再造健康的肝细胞，肝病会自然痊愈。用化学药物治疗肝病，犹如抱薪救火，只能使肝细胞进一步中毒。全面有机生食（配合大剂量维生素C），是治疗肝病最简单和最有效的方法。
&&& 姜医生是个医德高尚的医生，并且崇尚自然疗法。他有个病人过去经常吃药，得了严重肾病。姜医生告诉他需要洗肾，但他不想洗。姜医生就推荐他吃有机食品，喝过滤纯净水。一个月以后，他再去检查，姜医生告诉他不用洗肾了，已经恢复正常了。后来，这位病友推荐许多别的肾病病友成功采用有机食疗。
&&& 肾脏是人体的废料过滤和处理中心，在5分钟内可以将全身血液过滤一遍。药物中毒是肾病和肾衰竭的首要原因，包括农药、兽药和医药中毒。远离化学药物、选择有机食品是治疗肾病的根本出路。洗肾只能暂时缓解，吃药更是火上浇油。
&&& 过敏症（鼻炎，湿疹）
&&& 杨小姐是个热情开放的女孩，曾经在德国工作近10年。她吃过大量的垃圾食品，结果得了过敏症：鼻炎和湿疹三天两头发作，对花粉十分过敏。祸不单行，她同时还出现低血压，只有70/86。她的病无药可治，直接影响到她的工作。回国后她开始了有机生活，讲究生食，不喝牛奶，少吃面食。现在，她没有了过敏症，血压恢复了正常，到达75/86。她开始在公开场合，热情地向人们讲述的她的成功有机生活体验。
&&& 过敏症是免疫系统失灵的表现。免疫系统对外来异物过度盲目反应，有时甚至敌友不分，自毁长城，伤害健康细胞。免疫系统失灵的根本原因是免疫细胞营养不良或毒素超载，导致白细胞的战斗力减弱或命中率下降。小时候缺乏母乳的人容易过敏，饮食缺乏海产品的人容易过敏，因为他们缺乏用于制造优质免疫细胞的关键原料DHA。治疗过敏症的关键是补充DHA和抗氧化剂，以及避免过敏源。选择富含DHA的有机食品和营养补充剂，例如深海鱼类、有机鸡蛋、亚麻籽油和深海鱼油，以增加免疫细胞攻击的命中率；补充大剂量抗氧化剂，例如维生素C和葡萄籽精华素，以增强免疫细胞的战斗力。避免乳制品和麦制品，因为它们是最常见的食物过敏源。
&&& 关节炎
&&& 张先生是个英俊乐观的男子，你从他的脸上看不出他所忍受的痛苦。他有多重关节炎，全身到处疼痛，长期吃药无效。他开始有机生活2-3个月后，手脚不再痛了，接着全身变好了。一个意外的收获是：张先生脸上的青春痘也不见了，脸色变得非常好看。很久没有看到他的同学们再见到他，都说几乎认不出他来了。
&&& 关节炎实际上是一种关节的软骨和滑膜细胞故障，一种原因是身体缺乏构建关节细胞所需要的营养来源，例如DHA、钙、葡萄糖胺和鲨鱼软骨或牛软骨等。另一种原因是身体毒素超载，自免疫系统失调，白细胞走火入魔，误伤关节细胞。根治关节炎的关键是有机食疗，包括选择富含DHA的有机食品，补充关节营养素和抗氧化剂。
&&& 关节炎的化学药物疗法不但不能根治疾病，反而会进一步破坏健康。例如，服用阿司匹林会引起胃溃疡和肠道出血，使用强的松可以引起骨质疏松、频繁感染、血压升高、血糖升高或抑郁失眠。关于药物危害的详细讨论，请参看&有机家居&&食品以外的健康&一章。
&&& 潘太太是个充满母爱和善良宽容的妈妈。她的孩子想吃什么，她就让他吃什么，从不吝惜。可是，使她非常苦恼的是：她的小儿子有严重哮喘，尤其是当天气变化时频繁发作。差不多每个星期都要带他去看病，但总是看不好。潘太太过去给她的儿子喝牛奶，吃三明治。自从开始有机生活，这些垃圾食品被新鲜的、整体的、有机的生食所代替。不到半年，小儿子的哮喘停止了，一家人变得有说有笑。
&&& 哮喘正在日益成为儿童的流行病。哮喘实际上是一种呼吸道和肺部的细胞故障，加上过敏症或自免疫系统失调。免疫系统对外来异物（例如空气污染物）过度反应，攻击和损伤呼吸道细胞，导致吸氧能力下降。在气温下降时，酶的活性随之下降，呼吸道细胞的工作能力进一步下降，导致哮喘加剧。有机生食，配合镁元素、维生素C、葡萄籽、深海鱼油以及亚麻籽油的补充，可以减轻和治疗哮喘。不要用只有短暂神奇效果的激素药物治疗哮喘；假象过后，它们只会加重病情，破坏健康，造成儿童发育障碍。
&&& 程小姐是个广告界的女强人，可是却有一个瘦弱的小女儿。她只给孩子喂奶一个月，就去匆匆上班。靠吃奶粉长大的小女儿时常感冒、发烧和咳嗽，吃药次数多于吃饭，也终不见好。后来一家人的有机生活从有机营养早餐开始，包括有机水果、蔬菜和全谷类，每人一个有机苹果，必不可少。几个月下来，小女儿很少再感冒了，身体一天天好起来。
&&& 感冒是上呼吸道细胞临时故障和免疫细胞营养不良的结果。感冒的直接诱因通常是着凉。当气温下降时，暴露在外或呼入寒气的上呼吸道细胞，最容易首先出现酶系统代谢障碍，发生损伤和死亡。当温度低于35度时，酶的活性开始下降。如果这时免疫细胞缺乏营养不能前来助阵御敌，那么进入上呼吸道的外来入侵物，就有机会不能被及时过滤和排出。未清除的外来异物和死伤的细胞碎片形成垃圾，刺激组胺分泌，调动身体水分来清洗，就形成鼻涕和痰。接着，打喷嚏和咳嗽是清除这些垃圾的保护性反应。
&&& 为了清除分泌物、加速制造免疫细胞和维持使酶工作的体温，机体细胞需要加速燃烧来提供更多的能量，于是身体出现发热。当体温显著高于室温时，你会感觉寒冷。由于呼吸道细胞的代谢障碍和分泌物的累积凝固，吸进的氧气可能会减少。大脑明显缺氧时你会感到头痛，机体细胞明显缺氧时你会感到酸痛和疲倦。
&&& 头痛、发热、咳嗽和流鼻涕是不舒服，但吃药压制这些症状并不能治疗感冒。相反，人为压制这些保护性反应会进一步损害细胞，阻碍垃圾的清除，延长恢复时间。预防和治疗感冒非常简单：以露卡素绿灯食品为主，特别是大量的水果和蔬菜，首选有机，尽量生食，补充免疫营养和抗氧化剂，尤其是维生素C。
&&& 林小姐是个沉默寡言的女士，很少向别人倾诉她的痛苦。多年以来，颈椎病和失眠长期困扰着她的生活和工作。她入睡后不久就会醒来，然后再难以入睡。有时干脆彻夜无眠，白天昏昏沉沉，工作效率低下。她四处寻医，试过中医，也试过西医，用过处方，也用过偏方，但都无济于事。最后，她选择了有机生活和营养补充，不久她的颈椎不再痛了，睡眠也变好了。她开始向人们讲述有机生活的神奇效果。
&&& 失眠已经成为都市白领的流行病，特别是中年女性。失眠是一种脑细胞故障，有两种主要原因。一种原因是严重缺乏色氨酸、DHA、维生素C、维生素B族或镁元素等大脑营养，另一种原因是神经毒素、电磁辐射或精神压力严重超载。精神压力可以产生毒素（例如皮质醇）和消耗营养（例如维生素C），电磁辐射可以干扰和限制荷尔蒙（例如褪黑素）的释放。DHA是构建脑细胞的主要材料，维生素C参与肾上腺素的合成，维生素B族和镁等营养素参与脑细胞的代谢活动。色氨酸是制造许多神经递质的重要原料，可以转化为色胺、血清素和褪黑素等等。这些神经递质可以直接影响情绪和睡眠。临床实验表明，补充色氨酸可以有效治疗失眠和抑郁症，也可以增加性功能。
&&& 色氨酸是人体的八大必需氨基酸之一，只能从体外摄入。色氨酸主要存在于动物性食品中，也存在于部分植物种子中，例如大豆、小米和南瓜子。但膳食远没有补充剂有效。色氨酸补充剂主要有L-色氨酸和5-羟色氨酸两种形式，都很安全（它们其实就是食物成份）。不要直接补充褪黑素，因为它可能引起包括癌症在内的许多疾病。（关于激素疗法危险性的讨论，请参看&有机家居&&食品以外的健康&一章。）
&&& 皮肤问题（粉刺，湿疹，皮炎，牛皮癣）
&&& 王小姐只有一个女儿丹丹，刚到上小学的年龄。丹丹脸上和身上到处是湿疹和红斑点，每天晚上痒得难以入睡，白天不愿意上学，生怕同学们说笑话。看过数不清的医生，吃过数不清的药物，也不见好。在朋友的推荐下，王小姐开始每周订2次有机蔬菜和水果。一个月后，丹丹的皮肤好了许多。几个月后，丹丹的皮肤彻底痊愈了。王小姐后来发现，如果丹丹停止吃有机蔬菜水果，改吃一段时间普通蔬菜水果，她的湿疹又会重新复发。
皮肤问题表明局部皮肤细胞出现代谢障碍，而整个身体又无法修复这些细胞。其背后的原因是细胞营养不良，或毒素超载。有机生活加营养补充，是解决皮肤问题的最佳疗法。你不仅需要选择有机食品，首选三文鱼，也要选择有机皮肤护理用品，同时补充天然&&胡萝卜素、锌和深海鱼油等皮肤营养素。避免使用普通化妆品，因为其中的人工色素、香料、表面活性剂、防腐剂、漂白剂和避光剂等化学物质，可以使皮肤细胞发生代谢障碍，导致接触性皮炎。
&&& 不孕不育
&&& 钟先生已经是房地产行业的高级白领，娶了个年轻漂亮的太太。他的父母就他一个儿子，开始天天盼望着抱上孙子。可是18个月过去了，儿媳妇还是没有怀孕。于是，一家人开始四处寻医问药，试了西医试中药，试了中药试偏方。历时5年，花钱无数，还是没有结果。眼看着要断后绝孙，一家人心急如焚。经过朋友的介绍，钟先生一家开始过上有机生活。不到半年，太太就怀了孕。如今钟先生的小女儿已经两岁了，长得健康可爱，越来越像她那漂亮的妈妈了。
&&& 自从引入化学农药以来，不孕不育日益流行，正在威胁人类未来。不孕不育的原因是精子细胞或卵子细胞出现故障。以精子细胞为例，你的&小蝌蚪&很容易被人工化学物质所破坏。含氯化物的杀虫剂、洗涤剂或塑料包装材料，都可以阻碍精子形成或破坏精子。事实上，精子小蝌蚪是一种&微生物&，任何可以破坏微生物的化学物质都可能破坏精子，包括各种杀虫剂、抗生素和消毒剂等等。另一方面，精子的形成需要充足的营养原料，包括维生素A、维生素E、锌元素、精氨酸和DHA等等。研究发现，有机食品中这些营养素的含量是普通食品的125%到20倍。
&&& 实验表明，有机农场里土壤中的微生物比普通农庄里丰富，因为有机土壤不含杀虫剂和除草剂。有机农场里的牛群生育率更高，生的小牛犊也更健康。有机农场里的农民生育率也更高，生的小孩也更健康。实际上，吃有机食品的男人的精子数量，比吃普通食品的男人高出一倍！
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