何首乌怎么吃治白发最好?

何首乌怎么吃
  是一种常见的中药,在日常的中药中具有护肝、抗等多重功效,受到很多人的喜欢。所以说在日常生活中,何首乌不仅仅可以治疗疾病,当然也可以是一种补益中药了。那么你知道关于何首乌怎么吃呢?怎么样吃何首乌才可以达到治疗疾病的效果呢?
  何首乌怎么吃是很多人关心的问题,当然对于家庭主妇来说,如果可以把何首乌加工成一种美味的药膳,不仅仅可以治疗疾病,而且还受到喜欢那自然是最好的。  一、何首乌炒  主料:何首乌50克,净500克,净丁50克,鲜丁100克。  调料:料酒、精、、、、、葱、、食油等各适量。  制作:将何首乌用沙锅煮好,捞出煎汁待用。将鸡肉切丁,上味,上浆,在五成熟的油锅里滑熟;再将辣椒丁、冬笋丁,也在油锅里炒一下;将料酒、精盐、味精、酱油、何首乌汁、水淀粉,全盛入碗中。将油锅烧热,投入葱、姜煸出香味,再投入主配料,倒入碗中汁,翻炒入味后,出锅装盘上桌即成。  何首乌与鸡肉配成菜,具有滋肝、的功效。适用于肝肾阳衰、发须早白等,还能增强人体的保健功能。  二、何首乌炒  主料:猪肝250克,何首乌60克,冬笋50克,50克,碗100克,蛋清25克。  调料:精盐、料酒、味精、葱、姜、蒜、白糖、酱油、淀粉、、麻油、各适量。  制作:将何首乌去杂洗净,放入沙锅内,加入水,置火上烧热后,再改为小火煨熬取汁备用。将去筋膜的猪肝洗净,切片,用蛋清、淀粉、酱油、料酒、精盐、白糖、何首乌汁上浆待用。炒锅加入猪油烧至八成热时、投入上好浆的猪肝,推炒片刻,再加入葱、蒜、笋片、蘑菇片、碗豆苗、鸡汤急火快炒,再加入味精,待猪肝炒熟入味时,即可装盘上桌。  猪肝含有丰富的、、B1、B2及铁等脑所需要的营养成分。何首乌与猪肝配制成菜肴,有补肝、养血、益肾、明目的功能。常食用能益智补脑。同时,对肝肾阴亏、血虚、、、头发干枯、早白、早脱也有较好疗效。  用何首乌配制成菜进行食疗的方法很多,何首乌,健康人食之也可益智,延缓衰老,乌须发;何首乌与梗米、熬成粥,再调以白糖,有溢肝肾、益精养血的功效,可使须发早白变乌,悦颜色,延年益寿……  当然除了这些食谱可以回答何首乌怎么吃的问题,当然还有一些何首乌药膳也是可以帮助治疗疾病的。所以说我们应该多了解何首乌药膳,当然虽然何首乌药膳功效很大,但是还是要注意适量食用哦。
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问:何首乌怎么吃最好?
权威医生回答
&副主任医师
来自北京市怀柔区第一医院(二级甲等)
当归15克:制首乌,久疟体虚等,腰膝酸软,须发早白,用于血虚萎黄,乌须发,10~15天后开始饮用,连续饮至见效 制首乌功能补肝肾.祝你早日恢复健康,肢体麻木,熟地各30克,浸于1000毫升的粮食酒中,崩漏带下,每天约15~30毫升,强筋骨,益精血.   白发,眩晕耳鸣
你好。可以一起泡水喝。何首乌具有补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨之功效。主治精血亏...
制首乌的功效:补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨。建议在医师指导下,合理配伍,方可发...
何首乌性温,味苦、甘、涩,具有乌须发、滋肾养肝、补精血、通便等作用;何首乌可以煮...
何首乌的作用:补益精血,固肾乌须;单独服用还是效果不好,需要配合一些补气养血和补...
你好:何首乌,又名夜交藤、何首乌叶,其根细长,末端成肥大的块根,外表红褐色至暗褐...
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温馨提示: 《本草图经》:“何首乌,今在处有之。以西洛嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗叶,叶相对如山芋而不光泽。而且何首乌其茎蔓延竹木墙壁间。那么,何首乌怎么吃最好?
  《本草图经》:&何首乌,今在处有之。以西洛嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗叶,叶相对如山芋而不光泽。而且何首乌其茎蔓延竹木墙壁间。那么,何首乌怎么吃最好?
  吃何首乌最好的方法如下:
  一、何首乌炒鸡丁
  主料:何首乌50克,净鸡肉500克,净冬笋丁50克,鲜辣椒丁100克。
  调料:料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。
  制作:将何首乌用沙锅煮好,捞出煎汁待用。将鸡肉切丁,上味,上浆,在五成熟的油锅里滑熟;再将辣椒丁、冬笋丁,也在油锅里炒一下;将料酒、精盐、味精、酱油、何首乌汁、水淀粉,全盛入碗中。将油锅烧热,投入葱、姜煸出香味,再投入主配料,倒入碗中汁,翻炒入味后,出锅装盘上桌即成。
  何首乌与鸡肉配成菜,具有滋肝、肾的功效。适用于肝肾阳衰、发须早白等病症,还能增强人体的保健功能。
  二、何首乌炒猪肝
  主料:猪肝250克,何首乌60克,冬笋50克,蘑菇50克,碗豆苗100克,蛋清25克。
  调料:精盐、料酒、味精、葱、姜、蒜、白糖、酱油、淀粉、猪肉、麻油、鸡汤各适量。
  制作:将何首乌去杂洗净,放入沙锅内,加入水,置火上烧热后,再改为小火煨熬取汁备用。将去筋膜的猪肝洗净,切片,用蛋清、淀粉、酱油、料酒、精盐、白糖、何首乌汁上浆待用。炒锅加入猪油烧至八成热时、投入上好浆的猪肝,推炒片刻,再加入葱、蒜、笋片、蘑菇片、碗豆苗、鸡汤急火快炒,再加入味精,待猪肝炒熟入味时,即可装盘上桌。
  猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、B1、B2及铁等脑所需要的营养成分。何首乌与猪肝配制成菜肴,有补肝、养血、益肾、明目的功能。常食用能益智补脑。同时,对肝肾阴亏、血虚、头晕、贫血、头发干枯、早白、早脱也有较好疗效。
  通过以上的介绍,相信您对何首乌怎么吃最好有了一定的认识了,另外,何首乌对实验性家兔血清胆固醇的增高有抑制作用,能减轻动脉内膜斑块的形成和脂质沉积,从而缓解动脉粥样硬化的形成;对离体蛙心有兴奋作用。并有减慢心率及增加冠脉流量的作用;能增强免疫功能,主要为增强单核-吞噬细胞系统吞噬功能和细胞免疫;还有强壮神经,健脑益智作用;使动物血糖先升高后降低;促进红细胞的生成;促进肠管蠕动而呈泻下作用等。生首乌经炮制后,糖含量增加,结合蒽醌衍生物的含量降低,游离蒽醌衍生物含量显著增加,故泻下作用不再出现。
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