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一个物体分别浸没在水和酒精中后并放手,最终在水中收到的浮力为6牛,而在酒精中受到的浮力为5牛……一个物体分别浸没在水和酒精中后并放手,最终在水中收到的浮力为6牛,而在酒精中受到的浮力为5牛,以下判定正确的是（ ）A.在水和酒精中都漂浮B.在水中漂浮,而在酒精中沉底C.在水中悬浮,而在酒精中沉底D.在水中沉底,而在酒精中漂浮
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根据阿基米德定律得：V排水=F浮水/ρ水g=6N/1000kg/m3*10N/kg=6*10^-4m3；V排酒精=F浮酒精/ρ酒精g=5N/800kg/m3*10N/kg=6.25*10^-4m3；因为V排水
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喝过酒禁吃什么东西？
喝酒后不能服用药物，头孢类药物，白加黑等
1.蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。2.蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃 不利于人体的生化反应。3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒4.蜂蜜和大米同食会胃痛5.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。6.蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。酒后忌饮茶茶是千家万户常用的饮料，亦可说它是健康的饮料，但酒后尽量不要立即饮茶。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼 患痰饮水肿。饮酒忌与胡萝卜同食美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。吃生姜时不要饮酒生姜能够发表散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮。忌饮酒别吃咸鱼香肠与酒精发生反应会诱发癌症 饮酒最好的下酒菜应该是高蛋白和含维生素多的食物，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。切不可用咸鱼、香肠、腊肉下酒。因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，会与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至会诱发癌症。
这得分什么样的食物例如：1.吃完月饼后喝茶-既有助于消化又可以解油腻2.饭后一小时喝茶--有助于消化对身体非常好也是最好的喝茶时间。不过空腹喝茶对身体不好会刺激胃，有些人认为喝完酒之后喝茶能解酒这是错误的对身体非常不好，饭前别喝酒，海鲜类和鸡蛋别和茶一起吃
襄樊小吃攻略再尔广场后面的肖家肠子汤，做的比较清淡，有海带的、萝卜的2种汤，味道也还不错。再尔后面的萍聚的大虾很不错，烧烤也很好，就是环境不太好！人民广场麦当劳往广播电台走的那条路上（嘿~不知道路名），个人认为草原兴发的涮羊肉还行。华洋堂对面的那个新华书店一进门右边的小卖店的电烤肉串很是那个好吃，现在依然好吃，五角的是猪肉的，一块的是羊肉的，嫩嫩的肉，红红的辣椒，香香的芝麻。。。回味无穷，一次要十串，老板娘会送你一串五角地。在幸福小区那条路直走，看到驴肉店后路口右拐直走，在路的右边有个四川乐山麻辣烫，味道好极了，又便宜，适合腐败。大家有没去过火巷口内一个丁字路口那里,一家油闷大虾的.华丰路有一家做羊肉汤的，做的鹅翅和鱼不错！具体地址在华风路华都新村对面的“涮羊肉”。鱼梁洲有家豆花鱼做的也不错，襄城图书馆那一块有家做的也不错了！鱼梁洲上的油焖大虾不错。就是贵点，50块一小盆一桥头永安广场对面的“重庆香辣蟹”，也是我喜欢吃的。炮铺街的“玉兰火锅”，里面最好吃的就是那个肉丸子火锅了，30元一锅，味道不错。在解放路旁的定中街有家“米米香”，里面的干锅做的不错，而且饭菜不贵，味道也好，是逛街后吃饭的好地方。在二桥的米公饭店旁，也就是三水厂那条路一直往前走有个“肥佬鸡煲店”，里面的特色就是鸡煲了，30元一锅，够4个人吃，味道好极了，我总是百吃不厌呀。二汽钢丝厂的烧烤。 二汽富康市场第一家鱼火锅也很好吃肯德基转角儿地有一小张烤鱼，此小吃为武汉“移民”，该店把鱼烧烤后再做火锅。曾在武汉吃过此小吃后念念不忘，感谢他“移民”襄樊；定中街有一马记烧鸡，此店历史悠久，经同事介绍特意去淘，味道不错，最喜欢店里的小鸡蛋，呵：）定中街的牛杂火锅，嘻，这就不用我介绍了吧，老襄樊都知道这地儿：）紫薇宾馆对面有一小吃店名“重庆酸辣粉”，淘过不少酸辣粉，还是这家够正宗：）二招的日月网吧下的干锅羊排真是不错，６点半开场，要抢位置的。自从有了这家店，我头的上的包都没下去过，还照吃不误。襄城坐２４路二招下车就到，市内坐１６路，火车站方向坐５１５华丰路口的赵府干锅鸡味道也不错，带一朋友去吃过后，她又去连吃了三天，哈哈。渔梁州水上乐园前面一点的二层楼农家饭...上次去排不上位置华风路上还有口水吧总店(立业路米公派出所旁)诸葛亮烤鱼...看起来有点类似小张烤鱼,天天人满为患,但我没吃过.春园路上的普天乐鱼庄..还有鱼王火锅..都很不错(旺角海鲜的旁边)还有..我很喜欢吃的好香来..牛排..里面的梅菜寇肉套餐．．经济又好吃．诸葛亮广场的八卦炉立业路米公派出所对面的品味餐厅里面的羊肉串奇嫩．．．好吃．．．！！！但是千万别点什么砂锅类的鱼吃．．．也是少有的难吃．．！！！喜欢吃肉串的尝一下哟．泰安路新华路端右侧未过涵洞有一烤饼摊点：烤红塘饼--香、酥、健康又美味。铁路二院，铁路一幼儿园，对面的一个四川小餐馆，里面做的水煮鱼，物美价廉。餐馆老板炒的很多小菜都很好吃，鱼香茄子，水煮肉片，竹叶菜，麻婆豆腐，最重要鱼香茄子六元，水煮肉片十元，呵呵，便宜好吃！（鱼夏天10元一斤，冬天12一斤，俺和朋友常常五十元右左就够了。丹江路橡胶二厂家属院旁边的肖家台道子口，叫“毛家排骨”有机会去吃吃吧！！要去就早点去，去晚了可没有地方坐了,干锅排骨可以说是一绝二汽仪表厂斜对面，与二招之间，有一家四川......余下全文>>
没有，苹果不太清楚，应该是明朝传入的，蔗糖要在宋朝才开始有用，而且在宋激时仍旧很少，也算是舶来品，当时蔗糖还是黄色的，不能提纯…
千万别吃，我以前喝过奶昔，只要你喝奶昔了，要想减肥就别吃东西，一吃就胖！而且，吃完奶昔，晚上9点以后千万什么东西也别吃，就喝少量的水就好，坚持下来，你就会瘦。
没什么禁忌的啊 不过可乐还是要少喝，先不说会不会长胖，喝多了不健康，还有吃了薄荷糖喝可乐，是会死人的。
电脑在为我们服务时，也在同我们的健康较劲。除了已经广为流行的鼠标手、颈椎病、近视、失写症等，现在又有新一轮的电脑病开始四处传播，在此提醒诸位提高警惕，注意防病！ 一、病名：电脑忧郁症 发病率: 30%致病原因:长时间的电脑操作形成“非此即彼”的思维定势， 不习惯与人达成妥协和谅解，工作难以展开。 发病时间:与他人沟通失败后发病症状:丧失自信、身心疲惫。 防病措施: 1.作好自我心理调整，及时纠正思维定势。 2.积极处理好人际关系，尤其与同事的关系。 二、病名：电脑躁狂症 发病率: 50%致病原因:对电脑过度依赖发病时间:每次电脑出现故障后发病发病症状:精神紧张，情绪烦躁、不安，甚至有对电脑“动武”的倾向，如通过用力敲打键盘、鼠标，大骂电脑，摔砸电脑等方式发泄怒火，有的还将不满情绪发泄在家人或同事身上。 防病措施: 1.一旦电脑出现故障，立即找他人来维修，自己避免坐在电脑桌前，应当尽快转移视线和注意力，放松心情。 2.随时保存工作文档，用移动硬盘将资料备份，这样一旦电脑出现问题，不会受到太大损失，情绪不至于骤然失控。 3.不要长时间坐在电脑前工作，每隔一段时间走开喝杯茶或活动活动四肢。 三、病名：中枢神经失调 发病率: 70%致病原因:长时间在密闭环境中操作电脑，电脑发出的微波引起中枢神经失调。 发病时间:连续多日长时间操作电脑后发病症状:头痛、头晕、失眠、厌食、恶心，以及情绪低落、思维迟钝、健忘、容易被激怒、常感疲惫等，女性还可能出现月经不调症状。 防病措施: 1.保证电脑桌附近采光充足、通风良好。 2.每在电脑前工作1小时就走开休息10分钟。 3.操作电脑期间多喝水。 椰子! 椰子，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。 [编辑本段]简介 拼音：yē zi 拉丁学名： Cocos nucifera L. 英语名字： Coconut 别名： 胥余、越王头、椰瓢、大椰等 [编辑本段]植物学分类地位 域： 真核生物域 Eukarya 界： 植物界 Viridiplantae 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 单子叶植物纲 Liliopsida 目： 棕榈目 Arecales 科： 棕榈科 Arecaceae/Palmaceae 属： 椰子属 Cocos 种： 椰子 C. nucifera [编辑本段]形态特征 常绿乔木。树干挺直，高15-30m，单项树冠，整齐。叶羽状全裂，长4-6m，裂片多数，革质，线状披针形，长65-100cm, 宽3-4cm先端渐尖；叶柄粗壮，长超过1m。佛焰花序腋生，长1.5-2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；雄花具萼片3，鳞片状，长3-4mm，花瓣3，革质，卵状长圆形，长1 -1.5cm；雄蕊6枚；雌花基部有小苞片数枚，萼片革质，圆形，宽约2.5cm，花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，顶端微具三棱，长15-25cm，内果皮骨质，近基部有3个萌发孔，种子1粒；胚乳内有一富含液汁的空腔。 椰子果实 [编辑本段]生态习性 椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27℃。一年中若有一个月的平均温度为18℃，其产量则明显下降，若平均温度低于15℃，就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量m......余下全文>>
电脑在为我们服务时，也在同我们的健康较劲。除了已经广为流行的鼠标手、颈椎病、近视、失写症等，现在又有新一轮的电脑病开始四处传播，在此提醒诸位提高警惕，注意防病！ 一、病名：电脑忧郁症 发病率: 30%致病原因:长时间的电脑操作形成“非此即彼”的思维定势， 不习惯与人达成妥协和谅解，工作难以展开。 发病时间:与他人沟通失败后发病症状:丧失自信、身心疲惫。 防病措施: 1.作好自我心理调整，及时纠正思维定势。 2.积极处理好人际关系，尤其与同事的关系。 二、病名：电脑躁狂症 发病率: 50%致病原因:对电脑过度依赖发病时间:每次电脑出现故障后发病发病症状:精神紧张，情绪烦躁、不安，甚至有对电脑“动武”的倾向，如通过用力敲打键盘、鼠标，大骂电脑，摔砸电脑等方式发泄怒火，有的还将不满情绪发泄在家人或同事身上。 防病措施: 1.一旦电脑出现故障，立即找他人来维修，自己避免坐在电脑桌前，应当尽快转移视线和注意力，放松心情。 2.随时保存工作文档，用移动硬盘将资料备份，这样一旦电脑出现问题，不会受到太大损失，情绪不至于骤然失控。 3.不要长时间坐在电脑前工作，每隔一段时间走开喝杯茶或活动活动四肢。 三、病名：中枢神经失调 发病率: 70%致病原因:长时间在密闭环境中操作电脑，电脑发出的微波引起中枢神经失调。 发病时间:连续多日长时间操作电脑后发病症状:头痛、头晕、失眠、厌食、恶心，以及情绪低落、思维迟钝、健忘、容易被激怒、常感疲惫等，女性还可能出现月经不调症状。 防病措施: 1.保证电脑桌附近采光充足、通风良好。 2.每在电脑前工作1小时就走开休息10分钟。 3.操作电脑期间多喝水。 椰子! 椰子，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。 [编辑本段]简介 拼音：yē zi 拉丁学名： Cocos nucifera L. 英语名字： Coconut 别名： 胥余、越王头、椰瓢、大椰等 [编辑本段]植物学分类地位 域： 真核生物域 Eukarya 界： 植物界 Viridiplantae 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 单子叶植物纲 Liliopsida 目： 棕榈目 Arecales 科： 棕榈科 Arecaceae/Palmaceae 属： 椰子属 Cocos 种： 椰子 C. nucifera [编辑本段]形态特征 常绿乔木。树干挺直，高15-30m，单项树冠，整齐。叶羽状全裂，长4-6m，裂片多数，革质，线状披针形，长65-100cm, 宽3-4cm先端渐尖；叶柄粗壮，长超过1m。佛焰花序腋生，长1.5-2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；雄花具萼片3，鳞片状，长3-4mm，花瓣3，革质，卵状长圆形，长1 -1.5cm；雄蕊6枚；雌花基部有小苞片数枚，萼片革质，圆形，宽约2.5cm，花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，顶端微具三棱，长15-25cm，内果皮骨质，近基部有3个萌发孔，种子1粒；胚乳内有一富含液汁的空腔。 椰子果实 [编辑本段]生态习性 椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27℃。一年中若有一个月的平均温度为18℃，其产量则明显下降，若平均温度低于15℃，就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量mm以上，而且分布均匀......余下全文>>
如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝脏遭殃 有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。 而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。 最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。 在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害
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奶和酒可以一起喝吗？
我是指喝完牛乃后等几分钟再喝酒对身体有危害么
我有更好的答案
如果想保护身体，先喝奶，后喝酒。
师资级催乳师
喝完牛乃后等几分钟再喝酒对身体没有危害，不过这样你喝下去的牛奶就会因为酒精的作用造成蛋白质变性而不能吸收，这样喝着就没有用了，一般是喝酒喝醉了再喝酸奶来醒酒。
本回答被提问者采纳
可以同喝……
喝完酸奶再喝酒，酸奶可以保护胃粘膜
可以的,有专门用乳请发酵的白酒呢.啤酒也有.不用担心~
喝完酒后可用奶来醒酒但切忌用茶，因为这反倒可能会加重头疼。而且白酒跟啤酒不可以一起喝
我只知道有人用营养快线醒酒
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色情、暴力
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饮食与修行
饮食与修行发布时间：　信息来源：中国佛教文化网　点击次数：&
　　饮食与修行有很大关系。良好的饮食习惯是修行的助缘，而某些食物则会对修行造成巨大障碍。学佛者对此不能不重视。&　　在学佛者的饮食中，首先最要禁忌的是“五荤”（又称“五辛”）：葱、蒜、韭、薤白（一种奇臭无比的中药）、阿薇（类似薤白）。其中葱类包括大葱、小葱、洋葱（元葱）等，蒜类包括大蒜、蒜薹、蒜苗、蒜黄等，韭类包括韭菜、韭菜籽、韭菜花等，现在有些混合型的调料中也经常混有五荤成分，均应避免食用。“五荤”对修行的危害众多，其严重性甚于吃肉。学佛人食用五荤后，因口业不净会丧失念经、持咒的功德。如《入楞伽经》云：“如是一切葱、韭、蒜、薤，臭秽不净，能障圣道，亦障世间人、天净处，何况诸佛净土果报。”大意是说食用五荤障碍解脱，亦障碍往生佛国净土。续部上说，五荤为魔王的粪便所化现。现在有人以“大蒜有益健康”为由，提倡学佛人吃大蒜，这纯粹是魔说！&　　对于修行者的饮食来说，不仅仅要考虑到食物所涉及的杀生问题，还要考虑食物中的“业习”问题。无论是素食还是肉食，其中都含有业力习气。四众弟子之所以在饭前念经，就是为了消除食物中的种种业习。&　　食物中业习的来源很复杂。肉食中的业习主要来源于动物本身。对于素食来讲，由于植物属于无情，愚痴坚固性的业习较重，再加上现在人往往以贪心来种庄稼或蔬菜，人的这种业习也会“加持”到素食之中。&　　还有一些学佛者不吃肉，但为了补充营养而吃鸡蛋，理由是现在大部分鸡蛋不是受精卵，不属于杀生。然而从业习的角度来看，鸡蛋更不该吃，因为卵生动物愚痴坚固的习气更重，执着更深。实际上，常吃鸡蛋、鸡肉等卵生动物食品，会对行者彻见法性造成巨大障碍。&　　现在各地素菜馆很多，本是好事，但有些素菜馆推出一些“仿荤”菜，明明是素食，却要挖空心思做成与鸡鸭鱼肉一样，色香味俱全，以勾起人的贪欲。这样极端的造作，其业习污染比肉食更严重！&　　另外，学佛者应严格忌食烧烤，烤肉时产生的烟会使善神远离，恶神缠身，甚至造成该地区旱魃为虐，缺水沙化。鱼虾等水产属于龙族的眷属，而龙族大都是护法，食用海鲜会惹恼龙族，给修行带来违缘，减损自己的福报。&　　对于密乘的佛子来说，辣椒、青椒（包括不辣的甜椒）会杀伤“菩提明点”，也属于禁忌之列。“金刚亥母”是密乘中的重要本尊，“亥”与猪相应，因此学密者忌食猪肉。&　　最后谈一谈学佛者的素食问题。&　　素食是汉传佛教的优良传统。素食对于培养慈悲心、健康、环保都有极大的好处。但在佛陀时代，僧团托钵乞食，施主给什么就吃什么，并不一定素食。现在的南传佛教和藏传佛教都不是纯素食，即是因此。佛法传到中国后也没有立即改为素食，而是到了南北朝时梁武帝提倡素食之后，僧人食素才肇始。素食仅仅是汉传佛教的一大特色，但并不是佛法的标志。素食很好，但素食者对非素食者不应排斥、瞋慢，更不应毁谤非素食的其他佛教宗派。&　　有人认为吃素就等于慈悲心，非素食就等于杀生破戒，其实这些看法都似是而非。&　　吃素与慈悲心有一定关系，但不能划等号。古今某些外道分子乃至邪教徒也非常严格地吃素，但是由于他们的见地不正，把众生往邪路上引，伤害众生的慧命，这比把众生往地狱送还可怕。地狱的果报尽了还有出来的时候，而一旦邪见入心就极难回头。这种“慈悲”真的要不得！&　　真正的慈悲心是使众生解脱成佛，而成佛的关键在于入佛知见。圆满究竟成佛，是令无边有情无情、有相无相都趣入圆满究竟解脱，这早已超越了世俗中的“生”、“死”、“苦”、“乐”等概念。所以古今藏、汉两地的一些大成就者，在见地通彻的基础上，曾示现过“杀生吃肉”，以此殊胜方便，被“吃”的众生当下超度到佛国净土。&　　而非素食并不等于杀生破戒，佛在戒经里面并没有完全禁止食肉，《根本说一切有部毗奈耶》中指出“三净肉”可以食用。“三净肉”应具备三个条件：第一、眼不见杀；第二、耳不闻杀；第三、不为己所杀。实际上，素食也不能避免杀生，农民在种庄稼锄地的时候会伤害到土里的蚯蚓等虫子，所以佛制禁止出家人耕种。现代农业更是广泛使用杀虫剂。另外稼禾草木为鬼神所依，佛称之为“鬼神村”，对其砍伐收割必然伤害到鬼神，这也是广义上的“杀生”。如此说来连粮食也不应该吃了，那人还活不活？那该怎么办呢？&　　实际上，作为降生在娑婆世界的人来说，想要完全避免杀生很难，出路只有一条：通过自己的修行，真正超度被自己伤害的众生，自己成佛的同时也令他们解脱。所以佛陀在带领弟子托钵时，要求弟子形心清净，把精力集中在修行上，而不要计较施主给的是素还是肉。&　　目前，有一些人在素食问题上大作文章，对佛经断章取义，宣扬“食肉者非佛子”的邪说，借此毁谤南传佛教和藏传佛教。此种邪见断送众生的慧命，比杀害众生的色身更可怕千万倍。&　　作者： 一弘&
饮食与修行的秘密
希望大家能仔细看完这篇文章
&&&&&&&& 对于修行人来说，饮食比打坐更重要,因为人吃的食物，背后所涵盖的：物质的（有形的）营养素的会构成人的身体，无形的会成为人的思想、意念。
&&& 英国研究发现爱吃垃圾食品的人非常容易用暴力的方式解决问题，脾气也很坏。
&&& 什么是垃圾食品？
　&& 垃圾食品是指经过炸、烤、烧、熏、焖等加工，或在加工过程中添加、生成或食用在人体内产生有害物质的食品。
　　世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品（盐菜、酸菜）、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
&& 为什么有人，修行几十年，我执感依然非常强？因为吃的东西背后涵盖了无形的负面能量太多了。什么属于负面的能量？一切人为的，都属于负面的能量，因为都是建立在破坏、变性之上的，包括每个生产环节意念、物质、温度、水等。我们能选择食用破坏最小的（负面能量也最小）。生产加工的环节越少，越简单，使用的越少，负面的能量也就越小。
山泉、草叶，属于自然产物，代表的是正面的能量所有的明师，都是在自然的状态下得悟成佛！所有的明师在大悟或成佛前都有过长期不进食。
&&& 人类起源？
&&& 印度佛教：
&&& 人类是光音天上的天使堕弱而转成的，光音天人。此天的所有生命都是自然化生。不吃物质。以喜悦的意念为食，拥能各种超能力，用口中发出的光来交流，没有男女、尊卑。光音天人飞到地球上，开始喝地球上叫“地味”液体（水），觉得感觉好。这些人的身体开始变得粗浊，开始了失去各种能力（神通），只能在地上行走，地球上产生一种叫“地肥“的苔藻（植物叶），色味具足。大家又开始吃 “地肥”，人类开始分男女，进一步吃其它食物，到粳米（谷物），人类的欲望越来越大，人类变的越来越丑，原本的能力完全丧失。&&& 现代科学：人类是由人猿进化而来的。&&& 人类、大猩猩、黑猩猩在七百万年前是同一物种，为什么会朝着不同的方向进化，为什么只有人类会发展出现代文明？&&& 人类的“进化”史和饮食结构有着密切和直接的关联！&&& 人类进化经历了四个重要过程，吃肉（水产），使用火，吃谷物和豆类，吃盐。
&&& 一、从吃肉开始谈起。
&&& 远古人类是一种素食动物，主食是树叶、青草和果类，现在科学家对人类祖先牙齿进行研究后得出结论，人类大约于250万年前开始食用肉食。&&& 人类肉食量增长：到70-10万年前人类的肉类量几乎接近总食量的100%！人类开始吃肉以后，人性变的越来越野蛮和残暴，各种欲望增长，为了满足欲望，人类开始制作和使用工具，破坏自然。！人类动物有一个区别，动物只有在发情期才会产生性欲，动物性交是为了繁衍后代。人类不会像动物一样只有在发情期才会产生性欲。&&& 人类是吃肉以后才有了遮羞布，当人都把羞处遮挡起来之后，异性就不能随心所欲了, 遮羞布最早表示的是一种拒绝。&& 另外吃肉导致发育急剧加速，寿命下降。&& 70万年前到2万年前，人类的平均寿命只有18岁左右，因为那时候很多人类的肉食量已经接近总食量的百份之百。2万年以后开始出现农耕文明，大部份人类开始用谷物代替鱼肉类作为主食，人类的平均寿命又大幅度增长，但离自然寿命还相差甚远！根据资料哺乳动物的寿命大约是其性成熟期的8-11倍，现代人平均16岁性成熟，其自然寿命应该是120-180岁，如果在自然环境下进食果类青草和树叶，人类的性成熟期应该在30岁左右，人类的平均寿命应该是200-300岁！&&& 圣经旧约上记载，人类是吃了“禁果”以后有了善恶和智慧。禁果是指伊甸园中“知善恶树”上结的果实。夏娃受魔鬼撒旦之诱惑，与亚当一起偷吃了禁果，能知羞耻与善恶，犯下原罪，因而受到上帝的惩罚，被逐出伊甸园。已成为人类始祖的代称。&&& 偷食禁果被认为是人类的原罪及一切其它罪恶的开端。起初二人赤身露体，并不羞耻；吃过禁果后，他们害怕被看见赤身露体，便拿无花果树的叶子作衣服。&&& 大洪水之前，人类寿命都是800到900岁，而且勇猛无比，那时候一切动物和人都是吃草的。大洪水后，一切都改变了。大洪水之后上帝才说可以吃肉，但限制人只能活到120左右，勇力也大大下降。
&&& 基督教的经典也指出人类的堕弱和饮食密切相关！
&&& 佛经记载娑婆世界人类所能达到的最高平均寿命为8万4千岁，最低平均寿命为10岁。人寿由八万四千岁，每经百年减少一岁，谓之“减劫”。人寿自十岁每百年增一年至人寿八万四千岁之间，谓之增劫“增劫”。道教中的神都是活了几万年的人。&& 《一的法则》指出，现阶段（第三密度）人类的理想寿命是900年，第四密度人类的理想寿命是9万年。人类寿命的缩短，是由于群体意识决定，由于私有制，发展金钱与权利，导致争夺和嫉妒，导致人口寿命迅速缩短，导致各种灾难和疾病。
&&& 二、火！&&&& 根据资料，人类最早在79万年前已经开始使用火！人类开始使用火以后，人类的欲望进一步膨胀，开始破坏森林，因为需要柴做饭，需要木屋御寒，需要制造各种器具，武器，杀害动物，自相残杀！！&&& 生活在北极的爱期基摩人，过去曾以生肉类为主食，他们的寿命可以达到100岁，后来他们使用火烹饪肉类再食用，他们的平均寿命下降到现在的2 7岁，可见食用肉类不一定就寿命短，但前提是你的生活环境在零下50度以下的极寒地区，没有暖气，靠你的身体抵御极寒，你吃的必须是当地的有机肉，你必须生食，代价是你永远是野蛮人，永远不会拥有真正的智慧。&&& 肉类中有一种营养素叫左旋肉碱，可以使机体脂类燃烧加剧11倍，加速新陈代谢！生活在北极的哺乳动物肉中含有大量该物质，左旋肉碱不耐高温，使用火该物质大量被破坏！人类开始使用火烹饪食物的代价。&&& 蔬菜和自然的水在容器内经加热后，水失去了氧，各种活性成份转为死性，成了死水。植物中的酶、酵素、维生素C在温度超过50度就会被完全破坏，各种植物营养素在高温下都会不同程度遭到破坏，蔬菜中的矿质物会溶入汤水，部份会由活性变成死性，不能提供人体营养，能量只有剩原来的十几分之一。吃了烹饪过的食物，人类的毛退褪了，人类开始畏惧寒冷，自然人体是寒暑风雨不侵，人类开始需要衣物御寒，进而捕杀其它动物，获取他们的皮毛。后来为了满足自己的虚荣心（欲望）用其它动物的骨头制作各种饰品！吃了烹饪的食物，人类的脾和胆开始退化，变大，因为经过烹饪，植物中本身的酵素和酶被破坏，人体脾和胆需要分泌大量的消化液和酶进行分解吸收，脾和胆的工作量增大10几倍，消耗了人的大部份能量。吃了烹饪的食物，人类的体液（唾液、胃液、血液）酸度开始增强，人类开始变的越来越依赖食物，自然人体是可以几个月不进食，也不会饿，现在人体，半天没进食，就饿的受不了。&吃了烹饪的食物，人类变懒了，开始有了皮下脂肪，除了人类以外的灵长类动物都没有皮下脂肪。神仙：神话传说中指有一般人不具有的超能力、并且可以长生不老的人；道家指修炼得道而获得神通的人。不食人间烟火，道教称神仙不吃熟食。烟火是指炊烟,引申的意思就是饭,人人都得吃饭,只有神仙不用吃饭, 不被人间的浊气所染，超出人世这个范围的。
&&& 三、谷物
&&& 有人说上帝赐给人类的食物是五谷，根据资料人类是在十万前年才开始食用谷物，谷物主要的营养成份是淀粉和小部份蛋白，谷物对人体压力比起肉类和豆类会小的多，因此生活在温带的人类的主食从肉类转为谷物，寿命大大提高！但是能量比不上天然植物！灵气充沛的水的能量是最高的，其次是菌类--蕨类--裸子类---被子---水果类---蔬菜（变性植物）--全谷类--豆类—坚果类---鱼（水产）肉类—各种变性（加工）食品，越原始、越低等的食物，其能量也就越高，食用能量越高的食物，产生的欲望和我执也就越低。彭祖：传说中的养生家。据古典记载，彭祖活了八百多岁，他的养生之道是“茹芝（灵芝）饮瀑（泉水），遁迹养生”&&& 道家的辟谷术&&& 辟谷即不吃五谷，道教认为，人食五谷杂粮，要在肠中积结成粪，产生秽气，阻碍成仙的道路。《黄庭内景经》云：“百谷之食土地精，五味外羙邪魔腥，臭乱神明胎气零，哪从反老得还婴？”人体中有三尸神，包括上尸神、中尸神和下尸神。三尸神皆为人身之阴神。上尸好宝物，中尸好五味，下尸好色欲。三尸常居在人体，是欲望产生的根源，是毒害人体的邪魔。由于三尸是在人体中是靠谷气生存的，如果人不食五谷，断其谷气，那么三尸虫在人体中就不能生存了。&&& 人是吃谷物以后开始吃盐到百味，如果能断谷类和豆类，就不会有想要吃有口味的食物的欲望，从而断七情六欲，（喜、怒、悲、恐、爱、恶、忧）。&&& 本人尝试过七天的辟谷，只吃生绿色蔬菜，那期间，几乎没有七情六欲。各种诱惑对我来说根本不起作用。仅仅只是变性的蔬菜。就有如此神效。如果吃有机的更棒。但是在国内很难吃到真正的有机，只有自然浓华（野生，比有机能量更高）的青草、树、泉水，最好在灵气充沛附近没有人类的高山。
&&& 四、豆类。
&&& 人类何时开始食用豆类，已无从考证。所有豆类都具有一个特点，蛋白质含量高，蛋白质至少占自身重量的10%以上，特别是大豆的蛋白质含量甚至可以达到40%！根据一线的营养学研究，人体每日所需的蛋白质量是自身体重（公斤数）乘以0。6克，如果是重体力运动者和生长期的儿童，则乘以0。8克。也就是一个70公斤的成年人，一天需要的蛋白质量为42克，如果是运动员，56克就足够了。为了更保险，营养学会推荐的摄入量达90克，而现代人的每日蛋白质摄入量普遍达到几百克！多余的蛋白质（不论植物蛋白还是动物蛋白），都会使肝肾的负担增加数倍！肾脏需要把人体多余的蛋白质转为尿酸排出体外，以确保体液的PH不会下降，肾脏要拼命的工作，人体的甲状旁腺会释放甲状旁腺素，使骨骼中碱性的矿物质（如钙）溶入血液中，以确保血液的PH不会下降，骨骼则会变的更脆弱（如果人体PH值下降到6。8，细胞无法生存，人会死亡）&&& 多余的蛋白和脂类，人体需要通过皮肤排出，表皮分泌的油脂、污垢、耳屎、眼屎、头皮屑，都是人体脂类和蛋白质过剩的产物。各种体臭、口臭、脚臭，是食用五味和肉类（钠）的排泄现象。如果完全不吃蛋白质，你的体表几乎不会生产分泌物和体臭，你也不用怎么去洗澡、洗头。&&& 国人错误、落后的营养观——补多了总比少了好。&&& 其实，自然人体是不需要补充蛋白质！构成蛋白质的基本单位是各种氨基酸，牛羊只吃草，灵长类吃水果和树叶，这些食物的蛋白质含量都非常低，甚至零。但是这些动物体内不缺乏蛋白质，乳汁更是富含蛋白！因为植物中含各种氨基酸，在它们体内会合成最适合它们身体的蛋白。蛋白质在强酸性的胃液中才能消化吸收，蛋白质的消化过程，是所有营养素中，损耗的能量是最多，供应能量是最少的。过量的吸收蛋白质，给身体带来的负担是最大的！
&&& 五、盐。
&&& 盐是百味之祖，人类是一万年前才开始食用盐。一万年前人类食用盐以后食用诸味，人性的七情六欲进一步扩大，进而产生了文明和末日。&&& 人类的味觉可以建构的，是不断在建构中的。很多人爱吃那些变性的、口味重的食物，觉得好吃，实际上，那种可口的感觉是一种错觉、幻觉，人在第一次吃变性食物都是觉特难吃，吐出来的，可是后来味蕾不断的接受这样的刺激，适应了，习惯了，就觉得好吃了，你味觉也改变了。&&&& 现代人，吃生菜，都觉得口感生涩难以下咽，因为生菜是高度的碱性，而现代人90%都是酸性体质，酸性的唾液接触到高度碱性的菜汁，反差太大，就会觉得生涩难咽，等过一段时间后，体质慢慢调整到碱性，唾液的PH也上升，就会觉得口味很好。&&& 盐、味精、各种调味料的主要成份是钠，自然人体的钾钠比例是10比1，现代人体的钾钠比例确是1比4，绿色植物中都含大量钾，钾可以使人喜悦，而钠是导致忧郁、暴戾、焦虑、烦燥、叛逆、颓废等各种不良情绪的主因。&&&& 人体每摄入一克盐，就会流失5毫克的钙，成年人体每日所需的钙量不是营养学会推荐的800毫克，而是根据你体内钙流失量的5倍，如果你一天吃二十克的盐，你将流失100毫克的钙，你每天需要补充500毫克的钙来填补，所以越吃盐，你的骨头会越脆弱。世界卫生组织之前推荐每人每天食盐量不超过6克，现是3到5克，到中国南方地区平均每人每天食盐量是十几克，北方一些地区甚至可以达到二三十克。&&& 从营养学的角度，盐具有很强的酸性，盐在体内可以转成盐酸，而盐酸又是构能胃酸的主要成份，吃越多的盐，胃液酸度就越强，自己的消化系统也就越适合消化酸性的食物，也使人越爱吃酸性食物，因为酸性食物，需要酸度更强的胃液才能消化，比如肉食动物狼的胃液酸度比是人类强二十倍！人为什么会产生饥饿感。因为胃液酸度过高，刺激胃壁神经，进而上导到中枢神经到大脑，所以才会产生饥饿感。强酸性的胃液（PH低于2），需要中等酸性到碱性（PH4到8）的食物稀释中和，使胃液的PH值上升，饥饿感才会渐消失，等到几个小时后，食物消化完了经过幽门小肠后，胃酸又开始分泌聚集，到一定量的时候又产生饥饿感。一万年前，人类开始吃百味之祖盐，进而到各种味道，进而产生各种意念，进而发展出现代文明，最后到“世界末日”。&&& 七情六欲，快感，都是幻觉，错误的感觉，都是骗人的，人类本来是没有这些感觉的，人类本来是不用依靠食物生存的，因为吃了各种食物，粗糙，低频率的，这些食物背后有形、无形的组成了人类的身体、感觉、意念。只有喜悦和爱，欲望得到满足后所获得的喜悦并不是真正的喜悦。以上营养观已全面颠覆现代科学和各位读者以往的认识！在短时间内一些人难以接受，越是真理就越难被大众接受！毕竟人类进化史上存在长达四百万年的断层！&&& 如果完全不吃淀粉类、蛋白类以及垃圾食品的食物，一天的睡眠时间不会超过三个小时，精力反而更充沛。因为消化、代谢淀粉类和蛋白类的食品，需要消耗的能量是草叶类的五倍以上，所以需要长时间睡眠来补充能量！如果人在野外只吃蕨类叶和山泉水，皮下脂肪会消失，情绪会消失，可以做到长期不睡觉也不会疲劳，一天只需要睡一个小时就足够，一段时间后，身体碱化，身体会变轻，寒暑不侵，体重会变的很轻，打坐会变的非常轻松，充满喜悦，时间会变的很快，既使几个月不进食也不会产生饥饿感，再一段时间，可以过渡到只喝水，体重会逐渐消失，神足通会恢复部份，可以不足睡眠，再一段时间则不再依赖世界上的任何食物，人类本能逐渐恢复！
&&&& 世界上除了大家都知道的vegetarian, 也就是素食主义者，还有很多种不同的饮食方式，比如：&&&& fruitarian, 就是只吃水果维生的人；&&&& waterian, 就是只喝水维生的人；&&&& solarian, 就是只靠阳光活下去的人；&&&& 还有breatharian，就是不吃不喝也可以活的很好的人。
饮食与修行—一海涛辑&◎用菩提心饮食&1.为何在享用饮食之前应该先供养？并不是因为诸佛肚子饿了。如果你受过皈依，你就已经许诺要供养你所有的饮食，每一次你供养饮食给上师三宝，就造下许多成佛的因。&2.供养者不只因供养佛而造下功德，也因供养法宝和僧宝，所以这样的供养更有力量。此外，也因为供养上师，而造下最为广大的功德。&3.此法门来自本师释迦牟尼佛的悲心。藉由将「供养你所有的食物给三宝」制定为皈依戒之一，佛正使你每日都能造下数不清的无量安乐因，确保你能尽速成就佛果的无上安乐——彻底灭除心的一切错谬、成办所有证德。&4.要供养你所有的饮食给上师、三宝，还有另一个非常重要的理由。就是——应该明白我们从吃、喝中获得的舒适与享受，我们的生命和健康、暇满人身、长寿，每日、每小时、每分、每秒当中经历到的所有好处，都来自其他有情的慈爱。&5.因为有他们存在、因为他们忍受难忍的苦被杀害、折磨、或受到其他伤害；因为其他人造了那么多恶业为你生产食物。这是其他有情为我们享用的饮食所付出的代价。&6.例如，当我们用来煮饭、饮用的水中，有许多看得见、看不见的有情众生。当水煮开时，他们全都在受苦。想想你用来做蛋糕、面条或面包的麦子或许多餐所仰赖的米。&7.在西方是用机器耕作，杀害许多小生物，如昆虫、蠕虫和老鼠。在古时候或是现在某些国家或城市，仍然是用牛来犁田，所以不只小生物在受苦，驮兽因为要长时间在烈日下辛苦工作，也受到极大的苦。&8.如果田地需要清理时，火焰和推土机杀死并伤害更多有情。农夫不仅代替我们大大伤害了有情，还造了许多恶业，他们自己也必须长时间工作，辛苦地花时间整地、照顾、收割谷物并整理妥当以供销售。&饮食与修行—二海涛辑&9.想想生产我们所吃的每一粒米要受多少苦。接着想到产出这粒米的珍贵谷粒，以此类推到无始以来的谷粒。&10.透过细细回想无始以来你吃掉的每一粒米，对于有多少有情只为了让你有得吃而必须受苦、造恶业、被杀害，你会有深切的感受。&11.结果，你将再也无法忍受只为了自己的利益、安乐或享受而享用食物。我们所食用的蔬菜也一样，土壤中数不清的有情被伤害或杀死，或者因为要耕作，毒杀昆虫、蠕虫等等，而必须去伤害或杀害其他有情。&12.如果这些你都了解，就不可能只为了自己自私的享受而吃。你将不忍这么做。你会觉得有必要让你吃喝的饮食对他人有利益，尤其是那些为了带给你饮食而受苦的有情。&13.所以，一如以下祈愿文，首先供养你的饮食给上师三宝，然后回向功德给那些替你受那么多苦的有情。&14.用这种方式把每一次饮食转化为佛法，你将造就不可思议的功德，那不仅成为自己成就无上正觉的因，也能够让众生解脱轮回，未来世能拥有好的转世及安乐；而且因为其中没有贪着，也会带来此世的安乐。&15.而当你回向供养的功德给他人时，你也带给所有其他有情所有这些不同层次的安乐。&◎供养食物的观修&1.首先思惟：「我生命的目的是解脱一切有情离苦并引导他们得到安乐，尤其是无上正觉的安乐。这普世的责任是我一个人的责任。为了达成这点，我自己必须先成就无上正觉。所以，我将修持供养饮食给上师三宝的瑜伽。」而发起菩提心。&2.然后观自己、食物、供养的行为、资粮田和吃东西的行为自性空。首先观想你供养的食物变成广大的甘露海，盛食物的碗变成广大、饰以珍宝的容器。&饮食与修行—三海涛辑&3.现在，增广供养物，观想无数广大、饰以珍宝的容器充满整个虚空，然后持诵供养陀罗尼，使每一尊佛都得到无数的供养：&「嗡那摩帕嘎瓦得本杂萨拉帕麻大捏答他嘎答呀&阿哈得三藐三布他呀答呀他嗡本泽本泽麻哈本泽&麻哈颠杂本泽麻哈毗帝呀本泽麻哈玻提吉答本泽&麻哈玻提曼多巴萨帕麻那本泽萨瓦嘎嘛&阿哇拉那比修他那本泽梭哈」（三遍）&4.接着修以下的供养祈愿文：&一、上师即佛亦即法，上师亦为贤圣僧，上师造作一切善，此食供养诸上师。&二、愿我及周遭有情，诸来世不离三宝，恒常供养献三宝，恒常受三宝加持。&5.谈到要造广大的功德，没有比上师更有力的资粮田了。这说明为什么龙树菩萨会说：「舍弃其他供养，只供养上师。藉由令上师欢喜，你将成就殊胜的智慧，一切种智。」&6.如果做得到的话，可以用上述方法再详加细节，献供养给三宝及十方所有圣境：佛像、佛塔、佛典等等，把他们全都视为上师圣意的化现，而你的供养令上师的圣心生起无量大乐。&7.布施甘露海给一切有情，令每位有情完全满足。并将此布施的功德回向他们得到解脱与无上正觉。&8.无论你是否知道任何供养文，你可以修的最重要的观修是观自己、供品及吃的行为自性空。此外，观想你并不是在供养一般的供品，而是能令诸佛欢喜的广大甘露海。将它供养给佛、法、僧及十方一切圣物：佛像、佛塔、佛典等等。&9.如果你也观想这些圣物都是根本上师所化现，因为对境是与你建立了法缘的上师，力量很大，所以就累积了最广大的功德。然后布施供品给一切有情，观想他们全都因而成就佛果。&10.修此法门时，可以观想上师供养的资粮田和所有与你有法缘的上师，将他们全都视为根本上师的化现然后献供养。&饮食与修行—四海涛辑&11.西藏教法中说，在你一生当中，有两万一千微虫生活在你身体之中。因此，我们祈愿：「藉此业缘，愿我尽未来世都能教导它们佛法，并引导它们成就佛果。」&12.藉由如此观修，能以五种不同的方式造下无量功德：&一、透过发菩提心；二、透过供养上师；&三、透过供养三宝；四、透过供养其他一切圣物，&五、透过供养一切有情。你累积的功德越多，就越接近佛果；你越接近佛果，就越接近能带领一切有情成佛。&◎回向&1.由于发菩提心，供养上师及十方圣物并布施一切有情，你累积了无量功德。你身体里的虫也包含在一切有情里面。&2.藉由如下祈愿回向此无量功德：&一、藉由布施身体里所有两万一千微虫而与它们结缘，愿它们下一世就能投生人道，尽未来世愿我能透过为它们开示佛法而引导它们成就无上正觉。&二、由于这些功德，愿我、我的家人、一切佛法弟子和一切其他有情，尽未来世永不离三宝，永远供养三宝，并得到三宝的加持。&三、愿我及其他弟子、一切有情，尤其是赞助供品的功德主和那些为了提供我这些供品而工作、受苦或死亡的有情，能迅速体悟整个从依止上师直至成佛的菩提道。&四、由于我和诸佛菩萨、一切有情过去、现在、未来所累积的自性空的功德，愿自性空的我，成就自性空的本师释迦牟尼佛果位，并引导一切自性空的有情，尽速成就自性空的佛果，愿这一切都由自性空的我一人独力成办。&3.最后，回向功德愿自己和其他一切有情心中能实证整个菩提道次第，尤其是在你家人心中，和任何你特别想在回向文中提到的生病或濒死的人心中实证。&4.如前所述用空性的观修来封住你为一切有情而成就佛果所做的回向，然后尽可能以正念来饮食。
饮食——快乐修行人日 15:17:25
我在澳洲图文巴几乎是做到了日中一食。我的早餐是一小碟水果，一杯热茶，觉得很舒服。中午在‘净宗学院’与大家在一起吃一餐饭。现在有些法师也在学我，我告诉他们：‘不要勉强！如果早晨你们受不了，可以吃一点，不必学我。但晚上不吃，对身体决定有好处。’这是每一个人身体状况不同，你想减少饮食，先要知道减少妄念。因为饮食是能量的补充，你每天需要补充这么多能量，你这个机器才能运作；若是补充少了，它就不能动了。我常常用汽车作比喻，有的车耗油，非加油不可，不加油就跑不动；有的车省油，加一点点油，就跑得很远。我这个车是省油的车，你那个车是耗油的车，如果你要跟我学，你就吃大亏了。
而能量百分之九十五是消耗在妄想上，所以必须把妄念放下，消耗自然就少了，也不需要补充那么多食物。若你的妄想杂念还很多，你每天补充不足够，精神体力会受损坏，就容易昏沉、掉举，这是学佛人的两大类障碍。所以，想学佛陀日中一食，第一个条件要把妄念放下。《华严经．出现品》讲得很好，‘一切众生皆有如来智慧德相，但以妄想执着而不能证得’。因此，妄想、分别、执着愈少愈好，要从这里用功。
我一天吃一餐，精神和体力都很好。我一天讲经四个小时，还有一些应酬，和解答同修的问题，也不会少过四个小时。我充分利用这个形相、身体帮助大众，一点都不浪费。所以，最初学放下，要从事上学。
瑜珈修行者必读饮食禁忌 &&& 日 09:34:00　&&&& 进入论坛 &&华商彩信手机报，精彩资讯早知道！移动用户发‘HSB’到 定制，3元/月! & &&& 根据瑜伽，营养的基本原则是要吃得品质高，分量少。瑜伽师傅认为高品质的食物就是促进生命力量、又不会产生毒素的食物。
&&& 瑜伽修行者推荐的食物包括水果、蔬菜、全麦与坚果。他们不多谈食物细节，因为他们生活的那个时代并无我们今日的食物加工与土壤污染等问题。
&&& 并且，由于他们修习瑜伽，他们身体已处于高度健康状态，饮食已无法发挥左右比状态的力量，而体内一项形成的任何毒素也很快会排出体外。
&&& 你可以看出来，瑜伽的营养原则与相差久远而发展出来的现代科学内容颇为相似。
&&& 肉类：
&&& 瑜伽修行者警告提防一种食物：肉类。并非所有有瑜伽修行者都是素食者，但是他们都建议极端小心食肉。瑜伽修行者表示，肉类由于来自动物身上，具有一种低度的振动率，会降低食肉者的生命力量，以致于令活力降低，影响瑜伽进度。肉类也含有毒素，尤其是来自肌肉新陈代谢所产生的乳酸。
&&& 记住，这些是数千年前提出的。肉类今日情况更糟，因为我们在动物死尸上注射了许多有毒的化学品，以除去腐肉的臭味，改进其钯泽与味道。当然，人体可以应付若干程度的滥用――人体确实有排除毒素的机械作用。但是你如果想吃肉，请节制数量。
&&& 水果：
&&& 瑜伽修行者最欣赏的食物就是水果。他们认为水果含有的生命力量最高。水果也富含营养、可以生食、未经处理、易于消化，而且能白日提供不含毒素的快而持久的能量，难怪瑜伽修行者最爱水果。
&&& 蔬菜：
&&& 瑜伽修行者认为诸如西洋生菜、花椰菜、西兰花等绿色植物在蔬菜中含有最高的生命力量。
&&& 新鲜食物：
&&& 瑜伽强调食物要尽可能新鲜。这是说，我们应该多吃新鲜水果与，少吃冷冻与罐装的食物。冷冻食物不太糟，因为酵素仍被保存着，但是罐装食物已经加热过，破坏了许多维他命、矿物质与酶。
&&& 生食：
&&& 瑜伽修行者也指出，我们应该多吃生的食物，例如水果、沙律、生的坚果与豆芽。他们认为，烹调令食物失去大多数生命力量及其原味。由于失去原味，我们就会加上盐、香料与调味品，而这些添加物常常制造更多的问题。现代科学完全同意这个观点。
&&& 食物温度：
&&& 瑜伽也注意到食物温度。瑜伽修行者表示，食物不应该太烫或太冷。他们认为太烫或太冷的食物与饮料会伤害喉咙组织。现代科学也同意比点，并认为饮食太烫或太冷可能刺激喉咙至患癌症的程度。
&&& 酒精：
&&& 瑜伽修行者滴酒不沾，因为他们认为酒会降低他们那微妙的身体(死后仍然存在的灵体)的振动。这样便违背了瑜伽的目的，因为瑜伽目的在于增加振动水平，以便慢慢开展高级自我。
&&& 瑜伽也认为酒精对于脑部为主的中央神经系统有负面影响。瑜伽修行者认为中央神经系统的统一性非常重要，因为瑜伽的目标之一就是改善这个系统的健康，而瑜伽进展的大部分要靠这个重要的联锁系统完成。
&&& 现代科学同意瑜伽这个看法，因为现在已知酒精对于中央神经系统的作用是先刺激，然后再压抑。这个短暂的刺激期间是许多人认为酒精有刺激效果的原因。也正是这个效果令许多人有一段时间感到更“兴致勃勃”，话也更多。不过，这个时间很短，而且很快就被酒精造成的更长时间的沮丧感所取代。这因如此，酒精的正式属类为镇静剂。酒精也使睡眠品质不佳。有些人宣称，酒精令他们“放松”，因而睡得更好。
&&& 科学及经验则说，这是错误的解释。这些人描述的其实只是酒精令他们很快睡去，但这种睡眠是非自然的强迫性的睡眠，因些他们醒得比较早，也一定不会有清新之感。他们接下来的一整天都不会好过。
&&& 酒精无法与瑜伽相较功效。瑜伽可以产生没有事后沮丧感的天然刺激。瑜伽也能创造出一种自信自得的感觉。由于修习瑜伽而增加的生命力量，是药物无法复制的。
&&& 这不是说，你必须放弃才能有高活力水平或在瑜伽上有显着的进步。但是如果你确实有喝酒的习惯，请节制酒量，这样你就可以避免大多数酒精造成的沮丧感与永久性的脑部伤害。
&&& 注意：
&&& 瑜伽修行者格外强调慢慢吃，甚至认为这比选择正确食物还重要。他们表示，如果吃得太快，即使有营养的食物也无法适当的消化。也就是说，吃得太快，除了得不到全部营养以外，还会为体内创造毒素。即使你吃下不很有营养的食物，只要慢慢吃而且你的消化系统又因瑜伽修习而健康，那么身体仍能吸收食物中每一滴养分，除去所有的毒素。当然，最聪明的方法还是慢慢咀嚼营养食物。&
健康与修行，从饮食上觉悟& &&&&&&&& 要想健康，得管住嘴，病从口入啊！说的是：想健康，众生的肉还是不吃为好！你吃它，因缘会聚，你体弱运势下降，就像电池没电的时候，人家找你讨债，何苦呢？又没本事一下子给超度走，孤苦泣惨叫声，搞得睡眠不安，身上疼，痛苦不堪言，哪疼就是那闪红灯警报，如果与吃有关，就是你吃过的众生来讨债。
&&&&&&&& 海边来的师兄我见过好几个，青岛、秦皇岛、大连、深圳等等，老吃海鲜，一个个到了冬季竟感冒、流鼻涕、眼珠子疼脑袋疼的，皮肤流脓冒黄水，海鲜咋流汤在他身上就咋流脓，要么肚子不舒服胃肠不好，闹个不消停，看你还敢不敢大口小口吃海鲜吃大虾了，嘴巴还敢馋不？海鲜让人难受可厉害了，当时贪口福吃着鲜美，过后痛苦难受，你说合不合算！老吃老吃，搞得到冬天老感冒老感冒，还不知道咋回事，真是被舌头欺骗了，被海鲜大军给围攻了都不知道。年轻时大口吃，上了年纪都找上来了，有人说我愿沾芥末辣根吃，它就不敢来，可是当时不敢直接讨债，过后你势能弱的时候人家会不会来呀，防不胜防嘛。一边放着生，一边吃着龙族眷属，你说到底是吃得吃不得？有人说：哦，活的我不吃。那你若是修法到了清净敏感程度，你看你即使不是活的海鲜，吃多了之后看你有啥反应。我是灵魂，你也是灵魂，佛说众生平等，海鲜大小也是一条命，怎么就大生命摧残小生命不当回事呢？要知道因果业报丝毫不爽啊，吃完人家不可能不认账的。终归说能吃海鲜和肉是某人的口福，不能吃了也是你的清福，饮食觉悟了，何必多此一事呢？
&&&&&&&& 健康从饮食上觉悟，《救命饮食》是从医学健康角度来研究饮食的，讲的是肉食给人类带来疾病的问题。修行同样从饮食上觉悟，《菩提道次第广论》中就有讲到睡眠瑜伽修行和饮食瑜伽修行，除遵从日中一食八关斋戒外，清净素食和念过经超度完了的清净肉食，都是有利于身心健康的。我们喊着消除业障早日成就，还在贪图如母有情的血肉，吃了人家又不给人家解除痛苦度脱，算咋个回事？还叫着眼疼头疼肚子疼的，看来得明白呀，清净饮食，得觉悟啊！吃得吃不得，要看你的菩提心和功德力够不够啊。
&&&&&&&& 反正这些年，09年到12年以来，众生讨债是极其凶的，得癌症、瘫痪、怪病手术之类的，几乎是家家都有见得到的，还能不能吃如母有情众生肉，从健康角度，从修行角度说，都是那么有智慧的人，就不用我啰嗦了
修行者饮食清净的五种方法
&　　古时候医学和营养学都不发达，因此佛教对于物质食品（段食）的观念，都偏重于处理食品的方法和用食的心态，以帮助修行为原则。 　　&　　出家修行者用食必须清净无过，以现代语言来说，就是保持食品的卫生和养分，清净的方法共有五种，很合乎现代的卫生观念： 　　 　　方法一、「火净食」：应该火煮的食品，必须以火如法煮熟才吃（以免留有寄生虫或现代的农药）。　 　　方法二、「刀净食」：应该除去皮和核的果实，必须以刀去之才吃（以免留下脏物和现代的农药）。 　 　　方法三、「爪净食」：应该以手除去皮壳的果物，必须以手去之才吃（以免留下脏物和现代的农药）。 　 　　方法四、「蔫（枯）干净食」：取果物已蔫干而不能做种子者食之（以免可做种子的果物发芽或发霉有毒）。 　 　　方法五、「鸟啄净食」：取鸟啄残之物而食之（鸟啄之物必无毒）。
宽铭法师：一餐一食皆修行 饮食中看弘一法师的不平凡
日 17:08来源：凤凰网华人佛教 作者：宽铭法师
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【编者按】：日至20日，“第四届海峡论坛·闽台佛教文化交流周”在福建泉州举行。文化交流周上将举行弘一法师纪念馆新馆剪彩仪式，《南山五部》善本再造新闻发布会等一系列活动。通过佛教增强两岸间的文化交流，促进彼此互信互动、互助互融的发展与共荣。期间还专门举办了以“亭亭菊一枝，高标矗劲节——弘一法师·佛教精神·中华文化”为主题的学术研讨会。研讨会上福建佛学院女众部宽铭法师发表了题为《从佛教饮食规制谈弘一法师的平凡与不平凡》的论文，文章就最为寻常的生活点滴——饮食这一项来说明弘一法师平凡而又极不平凡的生命历程。论文节选内容如下：
绪论&弘一法师是近代南山律中兴之祖，一生持律严谨，有着传奇般的弘律经历，对律学的弘扬贡献巨大。法师能一生立志于身体力行，严谨持戒，正是因为他认识戒律的功能，清楚戒律在个人修学和僧团管理中担纲的重要作用，明白戒律才是成就我们出世目的的基础。&一、饮食的名称&在佛教的观念中，人所感的病痛，可分两类：一是心病，二是身病。佛陀所说的四谛十二因缘等的佛法，乃为医治众生的心病；众生色身有了病痛，还是要去医治。肚子饿了，也是最大的一种病痛。因此，佛教对于饮食的另一名称，叫作药石。&将饮食叫作药石的最大用意，是在提示行道的比丘，时时警惕，自已经常都在病痛之中，若想驱除病痛，便当精进修持，以求了生脱死；另外一个理由是告诉行道的比丘，饮食的乞求，不是为了贪图口腹之欲的享受，而是为了医治饥病才去服用。同时，将饮食当作吃药观想，也就不会贪多贪好了。&药石的名目共有四种：时药；非时药，亦名更药，也叫非时浆；七日药；尽形寿药。其中以时药为主要的饮食，非时药是次要的饮料，七日药是滋补品，尽形寿药则完全是为治疗疾病的药物，并且只此一种是在治疗饥饿病之外的药物。佛教由这四种名目概括了一切饮食。&二、佛教的饮食规制&佛教将食从欲望、摄取、执着的角度分为四种：段食、触食、思食、识食。四食囊括了一切能满足人的物质需要和精神需求的东西，它们直接增益着有情众生的生命及其再创。&佛教饮食仪轨和戒律，主要表现在以下几个方面：&（一）托钵乞食制度：乞食能降服慢心、破除对美食的贪求，助于专心办道，使施者得种福田。比丘以托钵乞食为正命。此外，佛也规定比丘不许耕田掘池伐木，恐怕伤害生命。但这种制度不符合我国国情，基本未得到实行。&（二）过午不食戒：佛教认为，早晨为天人食时，中午为法食时，下午为畜生食时，夜晚为鬼神食时。因而规定日过正午即不许进食，仅可饮水或浆，称之为持午或吃斋。从修行角度看，这既可避免过于扰民，以节制食欲，又有利于节省时间，有助于禅修。它被列为最基本的十种戒规之一，过去一般都得到遵行。近代我国佛寺事务较忙，此戒稍见松弛。&（三）“断食”的做法：每月拿些时间连续只饮不食，甚至不饮不食。适应于行乞为生的出家生活，断食既可避免过于扰民，又可节制食欲、时间，有助于禅修。按通常的观念，断食肯定会妨碍工作。然而这种方式正在为各地越来越多的素食者所认识、试验并采用。&（四）素食规定：有两种情况，一种是禁断五辛，如葱、蒜、韭、薤、兴渠。佛教认为这五种辛臭植物熟食生淫、生食发嗔，不利修行，因而禁食；另一种则是基于佛教的慈悲教义，禁食各种动物之肉。这两种情况成为汉传佛教的一大特色。　&（五）进食仪轨：佛教将进食视为一种重要的修行方便，是我们佛弟子的五堂功课之一，各地僧团或佛寺根据有关戒规制定了相应的仪轨：每日早晨和午前进食时，全体僧众闻号令穿袍搭衣齐集斋堂，讽诵偈咒，先奉请十方诸佛菩萨临斋，其次取出少许食物，通过念诵变食真言等施予“大鹏金翅鸟”、“罗刹鬼子母”及旷野鬼神众，然后食存五观、进食，用斋毕还须为施主回向祈福。若逢佛菩萨圣诞和大的节日，还须到佛祖像前举行上供仪式。值得一提的是，在进食的过程中根据戒律还须遵行一定的规矩，这在前面我们有提及过，这些规定可谓仔细入微。&三、饮食规制与弘一法师出家之因缘&佛教的饮食规制实属一种修行教化型的饮食文化，对于才华卓越的李叔同来讲就必会接触到。可让人难以理解的是，为什么这样年富力强，才华横溢的李叔同会选择在艺术生命的巅峰时刻遁入空门？&李叔同是在杭州任教期间，马一浮、夏丏尊等人的影响，开始对佛教有进一步的了解。弘一法师在《我在西湖出家的经过》中曾经道出了他出家的一个因缘，那是1913年的事，在一次吃茶中，感觉夏丏尊居士说“像我们这种人，出家做和尚倒是很好的”很有意思，这是他出家的远因。&那么法师出家的近因呢？按弘一法师自己的说法，自己出家近因也是由夏丏尊的助缘而得以成就。1916年，法师因夏丏尊介绍的一篇有关断食的文章，知道实行断食的好处才随之决定要亲身实践体会一下。后经人介绍，到跑虎寺精修断食17天。这次在寺院体验的收获是：一是被寺院的清净环境所感染，对寺院生活产生了兴趣；二是经过断食，身心变得既清净又柔和。这些与法师后来出家，仅相差一年！从这可以看出，断食的经历虽不至于是弘一法师出家的根本原因，但他的出家却有割舍不掉的渊源，而这样的因缘对他日后的学律也起到很大影响。&四、弘一法师出家后，饮食观落实于修行之探微&出家后的弘一法师，赤脚芒鞋，孑然一担，云游四方。他要做和尚，就做一个彻里彻外的和尚，他律己至严，治学至勤，操行至苦，一心一意地研习戒律，一切都按照佛制从自身的行持做起。法师持律严谨的态度从一些日常小事中就能看出，一领衲衣，二时斋饭，少欲知足，从不浪费。&弘一法师自杭州西湖虎跑定慧寺出家后，于同年9月在灵隐寺受具足戒，既然发心学戒，便立志“实践”，便“过午不食”。每日只食二次，第一次大约在上午六时左右；第二次是上午十一时，且每餐只用一道菜。法师对饮食的要求非常简单，从不浪费。&（一）谈谈“持午”问题&持午这个名词，颇为含混不清。过午不食，应到下午一点钟以后才不能进食，应称持斋，因为过中不食是斋戒。而吃素就是吃素，不可以称之为吃斋的，因为吃斋是要求过中不食！&过中不食，在比丘戒中，被列入波逸提篇当中，由于环境的限制，能依律做到的，实在并不多人。现在有人便自作主张：我们的时代与环境不同，过中不食是不必要的。但是只要了解法师生平事迹的人就一定会知道，弘一法师对此是极为严守的。&（二）谈谈“护生”思想&佛教提倡素食，其实就是在倡导“护生”。当年，丰子恺在法师49岁时，决定出一套《戒杀画集》祝贺其师的五十寿辰，弘一法师知道了，建议改“戒杀”为“护生”，如此，便定名为《护生画集》。&丰子恺的《护生画集》共分六集，为前两集配诗并书的就是弘一法师。这套画集无论从画，或诗来看，其中心思想就是“护生”，即“戒杀”。从反面来说为“戒杀”，从正面来说是“护生”，其实是一个意思。佛教五戒、十戒、具足戒中的第一戒就是“不杀生”，而要做到不杀生，就要求人们对所有生命具有同情心、慈悲心。弘一法师把这《护生画集》的编绘看成是一项弘法利生的善举，因而非常重视。&（三）谈谈“惜福”思想&弘一法师的惜福思想主要体现在他的行持当中，他一生弘法济世，淡泊无求，谦逊质朴，不务虚名，并时时向先贤看齐，处处以古德为师。平日里法师唯以清水煮白菜，只用盐不用油，信徒供养香菇豆腐之类，悉皆被谢绝。&有一次，弘一法师在田陌上散步，看见路边有几颗发烂的小萝卜，就连忙捡了起来。回去后将萝卜的发烂处去掉洗净后放些盐，就甜蜜蜜地吃了起来。弘一法师就是这样以他的无言身教感动着别人。&弘一法师不仅自己去实践，精进办道，同时也曾谆谆教诲青年学佛者，要十分注意惜福、习劳、自尊和守戒。法师常常会把印光大师的惜福和习劳事迹讲给大家听。弘一法师自从发现印光大师很注意惜福，衣食非常粗劣，精进不懈，深受教诲。从此法师在衣食方面更加笃苦，持戒严谨，勇猛精进，事处更加认真，一丝不苟，时刻都以印光大师为楷模。&结论&弘一法师的伟大成就不仅仅是他对文化艺术、佛学及其他学术领域的开拓与贡献，法师还以他个人高尚的人格和品性为世人树立了为人处世的楷模与典范，为后人留下了咀嚼不尽的精神财富。法师之所以不朽就是他能做到言行统一，且将之活脱脱地展现于现实生活中，这就是法师的学佛境界，从来都表现得极其平淡
四择：修行者的饮食观
来自: 净慈(且随云水伴明月 但求行处不生尘) 08:45:26
夫食者，能执持一切有情一期生命之存续也，故《瑜伽师地论》（以下简称《瑜伽》）中，说四种食为「依持」或「任持」。尤其是四食中之段食，是维持根身令之不坏的主要条件之一，无论凡圣只要有身，皆不可或缺也。&然圣人虽食而能心不分别，无有染著；凡夫常在颠倒中，随欲饕餮，则往往因食而造作无量无边的恶业（《瑜伽．声闻地》举六种过患：积集、防护、能坏亲爱、无有厌足、不得自在、起诸恶行等）。对於仍在修学圣道的行者来说，即使无法立刻如圣人之无染无著，当然亦不能放逸如凡夫一般随欲流转。从而，既然日日皆须受食，对於「食」这件事应该有怎样的认知，是不能不加以确认的。又，赵州禅师云：「粥饭二斋是杂用心处」。从此亦可看出在这上面用功的不容易处，何况对於一个尚未离欲的行者而言，要完全免除於饮食上起种种贪著，的确是不容易的。从而，该如何对治这样的烦恼，也是修行上不能忽略之事。&本文写作的动机，是希望藉著对此问题之探讨，而能从修行的角度上建立起自己对饮食应有的正知见；另方面也希望藉著整理种种食观法之内容，来作为自己用功的下手处，并成为对治烦恼的利器。&二、修行的前方便
适当的饮食，对於修行者——尤其专指发心修行止观或禅修的人，是一件不可忽视的事。不适当的饮食，不仅是形成疾病的主因之一，对於静坐中的人而言，更是会造成身心上极大的障碍，不可不慎。&在天台学有关禅法的几部典籍中，如《摩诃止观》（以下简称《止观》）、《小止观》及《释禅波罗蜜次第法门》（以下简称《释禅》）的禅法体系里，「调食」属於二十五前（外）方便之一，并被强调其乃「修定之初」应「深须慎之」之事。《释禅》云：&夫食之为法，本欲资身进道。食若过饱，则气急身满，百脉不适，令心闭塞，坐念不安；若食过少，则身赢心悬，意虑不固；此皆非得定之道。复次，若食秽浊之物，令人心识昏迷；若食不宜身物，则动宿疾，使四大违反……。（《大正）46，489中）&由此可见，饮食之不当，对修定会造成怎样之妨碍。不仅在份量上要适当，不能过饥或过饱，甚至对於食物的内容、种类等，也不能不有所斟酌。然而，什麼样的食物是不适当而必须避免的呢？《止观》卷四云：&增病、增眠、增烦恼等食，则不应食也；安身愈疾之物，是所应食也。（《大正》46，47上）
另外，在《止观》卷八正观十境中之「病患境」中，提到了「饮食不节」为起病因缘，其中对於食物与身体（五脏），乃至其与疾病间的关系等，皆有所说明。此间由於采取了中国传统的医药概念，颇具参考价值（参考《大正》46，107上）。&在《瑜伽师地论》中，对於这个问题，则有更为详细的说明。在〈声闻地〉中，认为「於食知量」乃为趣向世间及出世间二清净道的重要资粮之一。如何名为「於食知量」？〈声闻地〉中标出六个纲要，其中对於饮食的种类，乃至为何受食，应如何食等，一一分别地加以解说（《披寻记》II，815～828页）。其他如二道资粮中之「正知而住」（《披寻记》II，844页）及「沙门庄严」（《披寻记》II，882页）等，对於修行者（瑜伽师，尤指出家者）在饮食上应有的威仪轨则也都有所说明。&那麼，到底何为应食？何为不应食呢？〈声闻地〉中的态度是：除非都无所食，然而生命也会因而中断了，此则为修行者所不应为。但若有所食，则应该受用「平等食」，而远离「不平等食」。&何谓「平等食」？在份量上必须不过多也不过少；在种类上则不食不适宜食也。因为若能「不极多食」，在修定当中身无沈重，心不迟钝，入出息来往无难，心亦不会数为惛沈睡眠之所缠扰。若能「不极少食」，一来能除饥渴，有气力，心亦不会被希望饮食之寻思所扰动；又，不食「不宜食」、「不消食」等，如此则能远离疾病因缘，寿命得以存养，身体安乐有力，方足以堪任修断之大业。&此外，所食者还必须是「非染污食」；换言之，所须之物，必须是以如法之手段所求得的，而且必须要以不染著、不爱味之态度去受用，如此，乃名为「平等食」，是修行者所应有的饮食观（观念），也就是每一个修行人对於「饮食」所应该具备的认识与态度。&三、正修行的观想内容
以上所谈的还只是修行前的准备，其目的在於令身心具备「堪能性」，得以堪任於修断（修止观，断烦恼）这件长远而艰辛之大事业而已。对於追求清净道（包括世间禅定及出世间涅盘）之人而言，一切五欲染著本来就该精勤修行加以断除。更何况饮食对於维持生命虽是不可乏少，但若对於饮食有所染著，则难免会於美味生贪，於恶味生瞋，於不美不恶味生痴等，而此正是生死烦恼因也。故智者大师在《观心食法》中云：「夫食者，众生之外命，若不入观，即润生死……，不问分卫与清众净食，皆须作观。」可见，即使是在饮食当下，除了如《瑜伽》说：「若食、若饮、若尝、若瞰，皆须正知而住」外，还必须进一步去作意观察才行。另外，若为对治自己烦恼习气偏重之处，则如何在静坐中专精思惟地修习就更重要了。以下则依此略分成「正饮食时」与「静坐中」等，二部份来讨论。&（一）正饮食时作观
在慧思大师的《大乘止观法门》中，特别提到了食时止观的问题（《大正》46，663中）。所谓食时用功的方法，仍不外「止」与「观」二门；而其中「观门」者，则又分成了「普供观」与「除贪观」二种。前者无论是「转粗作妙观」或「转少为多观」，皆是以「净妙相」为其所缘，此与大乘行法中特别重视「供养」功德有关（在《法华》、《华严》等经中，皆广为赞叹供养功德；中国佛教特别重视的忏仪中，亦以普请、供养等为其重要行法；华严宗并依普贤大愿中之第三愿「广修供养」发展出「观行供养」之行法）。后者则纯以不净相为其所缘，这是为了要对治贪欲之故，此留待下文详说。另外，如智者大师的《观心食法》（卍绩 99，55页），则以天台独特的「一心三观」作为食时的观法，亦值得注意（参考《止观》卷四，《大正》46，42上）。&而关於在食时中修止的方法，在《大乘止观法门》中所述者，乃是以分别推析所食之味、行食之人、能食之口、别舌之味等皆不可得，至能观之心亦不可得之后，而止心於不可得空中。这可以说是属於天台三种止门中之「体真止」的方法。&除此之外，如「系缘守境止」与「凝心止」之方法等，亦可加以运用。关於「凝心止」与「体真止」二种方法，对於初心行人来说或许较不容易得力。然而若用「系缘守境止」，所系之缘境应以何处较为恰当呢？在《止观》「病患境」中曾谈到：「身火在下消生藏，令饮食化溜通变（遍？）一身」，又云：「心若缘下，吹火下溜，饮食锁（销？）化，五藏顺也」（参考《大正》46，107上～108中）。&如此看来，在饮食当中，所缘处以在下为佳，譬如脐、腹（丹田）或足下等。
其他如《瑜伽》〈声闻地〉二道资粮之「沙门庄严」中，亦提到为断除饮食贪，要「常行乞食」；为断除多食贪，要「一座食」（此乃指每一次受食时但坐一座而食，若从座起，即不再重食之谓）与「先止后食」（〈声闻地〉：「为食故，坐如应坐，乃至未食，先应具受诸所应食，应正了知：我今唯受尔所饮食，当自支持；又正了知：我过於此，定当不食。如是受已，然后方食）。但这里所谈的「止」，事实上只是一种正念正知，在意义上，近於中国丛林中在过堂时所惯用的「食存五观」，尚非修奢摩他之「止」。&（二）静坐中之专修
另外，在上述观门中尚有一「除贪观」。此即为不净观之一种，或称为「不净食想」、「厌逆食想」等。这是偏重於对治、降伏行者本身对於饮食所起的美味贪或多食贪而别立的，属於观禅中「十想」之一。依《大智度论》中所云：四念处中之身念处（观身不净）虽也能起厌逆食想，但功用较少，故佛不说（参考《大正》25，232上）。《释禅》中则亦谈到，即使是修无常、苦、空、无我等智慧相应观想而入见道位之初果圣人，其欲贪未断，仍可能对饮食等生染著心，故须进修食不净想等加以对治（《大正》 46，538下）。故此「除贪观」或「食不净想」虽亦可用於正饮食时，但主要还就静坐中之专修为主。&而所谓「食不净想」或「食厌想」（《大集经》称为「食不乐想」；《解脱道论》则称此为「不耐食想」），其内容为何？《释禅》中因系引《大智度论》之文故， 二处之内容是相同的。而《瑜伽》中在谈到如何「正思择食於所食」时，亦提及如何以妙慧来观察我们所爱著的饮食，其於受用上及转变上的种种过患等。而此内容与《释禅》等所云虽少有出入，大体上可以说是一致的。&另外，在南传的《清净道论》中亦提到「食厌想」之修习，即以「十种行相」（1．以乞行；2．以遍求；3．以受用；4．以分泌；5．以贮藏处；6．以未消化；7．以消化；8．以果；9．以排泄；10．以涂等。）来对於「段食」一事作厌患的观察，然其内容不出《释禅》与《瑜伽》所叙述的范围，故就《瑜伽》及《释禅》所述「食不净想」之观想内容整理如下：（《大正》46，537中）&I. 谛观所欲之食，色香味触，见似圆满精妙，引人食指大动，贪欲猛盛……。
II. 然此食皆为不净因缘故有；如肉是精血水道中生，为脓虫住处；而酥、乳、酪等，血所变成，与脓烂无异；饭似白虫，麨如末骨，饼如人皮，羹如粪汁，浆如血汗，菜茹如发毛等（参《大集经》「食不乐想」一文）。&III. 又，一切饭食厨人执作，汁垢不净。
IV. 若食著口中，先曾所有悦意妙相，一切皆舍——牙齿咀嚼、津唾浸烂，涎液缠裹；所谓「味」者，乃由脑中烂涎，二道流下，与唾和合后，然后得成。转入咽喉，其状如吐……。&V. 而此饮食既瞰食已，从腹门入，地持水烂，风动火煮，如釜熟糜……。
VI. 至中夜分或后夜分，所食之食一分销变，於其身中便能生起、养育、增长血肉、筋脉、骨髓、皮等，种种品类不净之物。
VII. 次后一分变成粪秽，变已趣下，展转流出……，由是日日数应洗净。或手、或足、或余支节误触著时，若自、若他皆生厌恶……。
VIII. 身根因缘如是：从新旧肉令生五情根，从此五根则生五识，次第生意识——分别、取相、筹量好丑，然后生我、我所心等，诸烦恼与诸罪业。
IX. 观食如是本末因缘种种不净，知内四大与外四大则无有异，但以我见力故，强计为我。
X. 行者如是思惟，知食罪过，深观所食之食、能观之人皆因缘所生，空无所有也。
四、总归於三学
综上所述，其内容虽多，亦不出戒定慧之范围：
（一）约戒所摄之范围：
首先，必须以如法的手段来获得饮食（即正命也）。若对出家人而言，所谓如法者，或是乞食而得，或由檀越送食供养，乃至於在僧伽蓝内结净地依时而食等，皆属清净也。
其次，在受用饮食时必须具威仪而食，如：《瑜伽》卷二十四中云：应次第受用饮食，乃至不应啮断而食其食等。这在声闻戒中属於众学法之范围也。
（二）约定所摄之范围
在受用食物之方式上，必须要「调食」或「平等食」，远离染著与爱味也。此又可分成二部份来谈：
I．前方便：
1．不食不宜之食——远离疾病因缘。
2．不极少食——为除饥渴，令气力充足，堪任於修行也。
不极多食——令身不粗重，心不迟钝，减轻惛沈睡眠之因缘也。
II．正修行：以不净观为主一一
1．约所受之食其自性不净
2．约食时其受用及转变不净
3．约能食之人自体亦不净
（三）约慧所摄之范围：
I．约食用过程：就食物之销变观其无常，而无常即是苦。
II．约能食之人、所食之物，观其皆如幻化，因缘所成，无有真实，而契入空、无我。
此三学者，若论修学之次第，则前前为后后之方便或增上缘。但若欲趣向解脱道，三学是缺一不可，如鼎之三足分立也；在修学饮食观时亦不例外。
我们出家人受用所须皆依檀越，若不依此来勤修止观，增长道业，则空消信施，不名食也，亦非饱义；在《涅盘经》〈哀叹品〉中，世尊呵斥弟子：虽行乞食而未得大乘法食（《大正》12，616上～中），则是更深刻的教诫。&最后，举《维摩诘经》〈弟子品〉中之法语作为结束：
若能於食等者，诸法亦等；诸法等者，於食亦等。（《大正》14，540中）
愿一切修学圣道之行者，究竟皆得以法喜禅悦、平等大慧为食。以此法食资养法身，增智慧命，入真解脱，更无所须。
饮食与修行的关系&
08:55 来源：未知作者：修明 点击：()&
尔时世尊食时。著衣持钵。入舍卫大城乞食。&于其城中。次第乞己。还至本处。&饭食讫。收衣钵。洗足已。敷座而坐。&吃饭的时候到了，佛祖就把衣服穿整齐，端着饭碗，进入舍卫城去要饭。&有人说，佛祖不是有神通吗，为什么还要吃饭呢？&佛祖自然是有神通，不过呢，他为了告诉大家，只要我们按照他教授的方法修行，就能够了脱生死，光有五种神通是不行的。&修行不是让你不吃饭，你不吃饭就会饿死的，有位罗汉就是饿死的。当然他饿死是有前世的因果的。&所以这个寺庙的斋堂，经常会有五念：
&记功多少，量彼来处；&忖己德行，全缺应供；&防心离过，贪等为宗；&正事良药，为疗形枯；&为成道业，当受此食。&佛弟子吃饭时，不妨学习这5种观想。
我们不是为了贪图口腹之欲而吃饭的，而是为了有个正常的身体，让自己可以修道，所以才吃饭的&所以这个吃饭呢，如果有的吃，就应当吃，不能故意不吃饭，让别人来赞叹自己。&如果把自己饿得病怏怏的，那可能会影响你修道。身体是学佛的本钱呢，虽然知道身体是虚幻的，但是我们还得依靠这个虚幻的东西来寻找真理。这就叫做依假修真。&所以呢，辟谷之类的养生之道，别人愿意学，我们不要批评人家，但是自己就未必要去搀和了，因为不是大道。&有人听了之后，松了一口气，说这个话我最喜欢了，我就是喜欢吃各种美食呢。&有人说，我美食即便不太想了，但是很喜欢品茶呢。&这个饮食呢，应当少欲知足，不耽于味。&简单来说呢，就是不要在吃的上面太挑剔。&只要是素的，就不挑了，什么都可以吃。&有人说，我现在还不能吃素......&不要紧，现在不能吃素，不代表一辈子不能吃素啊，不妨循序渐进，假如你每天吃三顿，你可以从每个月吃一顿素开始，每个月增加一顿，90个月也就是7年半的时间之后，你就可以形成全素的习惯了。&有人说，不是日中一食吗？
佛祖当年是这样要求弟子的。&不过呢，佛祖对于那些暂时做不到的比丘也是让他们可以多吃几顿的。&也不是一刀切的。&就好像群主劝大家念大悲咒，在不影响工作生活的前提下，在不错漏的前提下，每天至少108遍以上，多多益善。&有些师兄就可以做到，有些师兄呢，就总是会有各种原因说做不到，那群主说，好吧，那偶尔没做到你就第二天补上也行。&那如果你始终做不到，那估计就有问题了。&这个日中一食呢，是十二头陀行中的一种，我们在家人不必强求。&可以学习，不必强求，可以悄悄学习，不必张扬傲慢。&十二头陀行中，关于吃有5条，我们可以学习一下，有些是我们做不了的。&有2条做不了：常乞食、次第乞。&比丘可以常乞食，为众生做福田。&在家人乞食，这个有点不伦不类了。&次第乞是说要平等的给众生种福田的机会。&这个就是平等心的一种体现了。&金刚经里头的须菩提就因为这个事情被佛祖批评过。&因为他只找富人乞食。为什么呢？因为他觉得这个富人如果这辈子不修福，断了善根，来世就很惨了，落差太大，于是他就只给富人种福田的机会。
这个自然是不对的。佛祖要求弟子们，不要有分别心，应当让大家都有平等的机会种福田。当然，有了机会，对方不种是对方的事情了。&另外有3条，有机缘的时候可以参考：&日中一食，节制食，过午不饮浆&日中一食就是说每天吃一顿，在下午一点前吃完就好了，如果过了时间就要饿肚子了。&节制食呢，就是说你不能暴饮暴食，说每天只吃一顿，那我一顿吃三餐的量吧，那不行，吃太饱了不利于修行呢。&过午不饮浆，就是过了1点之后，也不要喝这些果汁糖水之类的&有人说，为什么过午不饮浆呢？&佛祖是担心你贪图这个饮料的美味耽误了修行。&所以呢，过午不饮浆的核心还是在于少欲知足，不耽于味。&有人说，那喝茶行不行？&这个吗，佛祖在世的时候没有茶，需要我们自己判断。&如果你是所谓的品茶，品常这个茶的味道，贪图这个口感香味，那自然是与道相违的。&如果你是为了解渴，什么茶都行，不管什么粗茶好茶，都只当是白开水，那其实也问题不太大的。&所以呢，我们学佛之后，对于这个所谓茶道呢，就应当有更高层次的理解，不是说你在一个高档的茶馆，用名贵的茶具，冲泡这个天价的茶叶，这就有道了，这个离道远矣。
修行人在生活饮食起居上有什么注意事项？摘　要：日常所需的资具受用既不能过于优越，亦不可过于低劣，凡事都要适度，当如是维持生活。
问：修行人在生活饮食起居上有什么注意事项？&&&答：一是日常所需的资具受用既不能过于优越，亦不可过于低劣，凡事都要适度，当如是维持生活。&&&二是明确自己的食量，饥饱应当平衡，如果饮食过量，则现昏沉，以致不能如理禅修；若饮食过少，则心念食物亦难以安心禅修。&&&三是尽量令身体健康，不要罹患四大紊乱之疾病，就算是风寒感冒等小疾，也应立即施药治疗，若待小病转为大病，将会严重影响我们的修行。&&
四是当在享用美味佳肴时，也不宜过饱，应适度或定量而食。&&&五是我们所享用的饮食应当是含有一定营养成分的，若过于低劣，身体会因缺乏营养而自然衰弱、体力散失，这无疑会影响我们的修行。体力充沛才能平安度过艰难的修行旅程。&&&六是昼夜用功修行皆应适度，不能时而勇猛精进，时而懈怠懒惰。
学佛人的一天（之五）
&&&&& ─── 饮食&&&&& ●智 展 明伦月刊383期2008/4
&& 欲界众生必依饮食而立身，故吾人没有一天忘记要吃饭。既然饮食是每天必做之事，佛弟子该如何让它与修行接轨呢？
&&& 饮食的大学问
&&& 或谓：「饮食乃枝微末节之事，以之谈论修行，恐怕无甚可观吧！」殊不知在《金刚经》的起首，佛陀便是以此导入修道。致和居士在〈佛门饮食观〉（《明伦》二六七期）中说道：「《金刚经》乃六百卷《大般若经》之心髓密要，离相超宗，般若味重重，涤荡一切虚妄相。佛陀以食时，着衣，持钵入城乞食为缘起，在一件极为平常的托钵乞食事件中，却蕴含古今多少开悟证悟行者的印心凭藉。须菩提尊者深悟，同是吃一钵饭，世尊用心之处，与凡情截然不同也。因而开启金刚般若，揭示世尊日用间念念护念众生，灭度众生，成就佛道之深心。吃饭是日用中的一着，示现以度生来降伏烦恼分别妄心，进以无著大舍来安住真心。」可知，日常不甚起眼的琐事，若以智慧观之，亦可为入道法门。
&&& 食时五观
&&& 在寺庙丛林中有所谓「五堂功课」，除了朝暮二课及蒙山课外，其余便是斋饭二堂功课。对於出家人而言，「施主一粒米，大如须弥山」，因此吃饭乃是为精进修道而吃，绝非为了满足口腹的享受。正因如此，丛林过堂用斋时，除了供养之外，另须作「食时五观」：「计功多少，量彼来处（感恩四众）；忖己德行，全缺应供（自省堪否）；防心离过，贪等为宗（去恶止贪）；正事良药，为疗形枯（药食疗病）；为成道业，方受此食（受食成就）。」（按：括弧简释为致和居士所加）此「五观」乃唐朝道宣律师《四分律删繁补阙行事钞》，根据《律二十二明了论》所列，《行事钞》原文为：「初计功多少量他来处，二自忖己身德行，三防心离过，四正事良药，五为成业道。」宋朝元照法师《资持记》注解此文曰：「境虽有五，总束为三：初即观食，二是观身，三并观心，从疏至亲观法次第。」由此可知，吃饭对於出家人而言，也是一门重要的修行功课，并非祭五脏庙而已。
&&& 前面说到丛林有斋饭二堂功课，或问：「一天不是有三餐吗？为何不是斋饭三堂功课？」此与佛门「不非时食」戒有关。《法苑珠林》记载，一天有「四食时」：「一天食时，清旦之时，即诸天之食时也。二法食时，午时也，三世诸佛以午时为如法之食时，过午则为非时。三畜生食时，日暮也，是畜生所食之时。四鬼神食时，昏夜也，是鬼神所食之时。」正因过午为「非时」，故《沙弥十戒仪则经》曰：「若受斋食时不得过中午，日出至午前可许受斋食。」「过午不食」是佛门清规戒律，现今持戒严谨的道场仍奉行不渝。
&& （过堂用斋亦是修行功课。图为明伦讲座学员用餐情形。）
&&& 藉食办道
&&& 或问：「出家人的过午不食、斋饭二堂功课，在家人在实行上恐有困难，该如何解决？」答曰：「虽不能如法泡制，但存心上亦可借镜。」民初宝静大师云：「藉食以办道，食以填饥疮，当以惭愧心，作药石观而受食。若规定之三餐外，或为食故，强事趋驰，或安坐房中，私营别味，非时而食，饱食终日，无所事事，醉生梦死，一生空过，道业未成，泥犁（无间地狱）先就，是诚深可太息者也。」饮食乃为滋养色身，以求精进学道，若执着美味，恋恋不舍，乃至以尝遍天下美食为人生目标，就愚痴至极了。学佛人知命光有限，三餐之外便不在吃喝上贪图，把握时间增进道业，才不至於空过一生。
&&& 此外，吴思飞居士在〈如何降伏烦恼习气〉（《明伦》二五四期）一文所提出的「饭时觉照」观点，亦可为吾人修行之参照：「一般言之，饭时易散乱，失正念，赵州和尚自云数十年不杂用心，惟二时粥饭是杂用心处。虚云老和尚则谓修行人正应趁饭时对治散乱，勿忘觉照（故彼饭时概不言语）。饭菜来时，勿为饭菜所迷，单在色、香、味上打转、动烦恼。见合口味者，即起贪心，吃到饱胀不堪犹不欲止；见不合口味者，即起厌恶心，乃至迁怒掌厨者，苦矣！若能当下觉照，了知饭菜唯是心相、虚状无实；而此贪恶之心，亦无实念。则不论合不合口味，吾心不动。虽吃，如无所吃，一句佛号，历历不失。好工夫者，则能『终日吃饭，未尝咬着一粒米；终日穿衣，未尝挂着一缕丝！』饭时如此觉照，其余一切时处亦复如是。」可知，具真实工夫者，即使吃饭亦不忘伏妄念、降烦恼，只要善加练