行为因素在胃癌发展过程中的作用及胃癌预防管理--《世界华人消化杂志》2011年32期
行为因素在胃癌发展过程中的作用及胃癌预防管理
【摘要】：胃癌是全球第4大恶性肿瘤,是第2大每年肿瘤相关性致死疾病.胃癌的危险因素包括遗传因素,环境因素及行为或其他相关因素.业已发现,幽门螺杆菌(Helicobacter pylori,H.pylori)是胃癌发生发展过程中的主要因素.65%-80%的非贲门胃癌与H.pylori关.1%的H.pylori感染患者可能发展为胃癌.欧美H.pylori感染管理指南均推荐所有胃萎缩或肠化的病人应行根除治疗.根据亚太地区肿瘤共识建议,在全民范围内筛查H.pylori感染情况,并在胃癌发生率较高的地区行H.pylori根除治疗.而在肠化、萎缩性胃炎的患者,常规内镜检查及病检是必要的.胃癌的发生率逐年下降,但其死亡率仍不容忽视.许多危险因素已被证实并已采取基本预防措施.H.pylori根除治疗减少但并未完全消除胃癌的危险因素.随着研究的深入,行为因素在胃癌发展过程中的作用日益凸显,并在预防管理中被重视.
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：R735.2【正文快照】：
O引言胃癌是全球第4大恶性肿瘤，是第2大每年肿瘤相关性致死疾病(死亡率约10.4%)[l].胃癌发生的危险性在经济发展欠发达地区较高.患者从胃夏上等.行为因素在胃癌发展过程中的作用及胃癌预防管理3339癌低危险国家移民到高危险国家并未降低胃癌的高危性.而其子女具有较低的胃癌
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京公网安备74号预防胃癌如何调理肠胃
本文导读：胃癌和饮食有很大关系，常吃腌制食物容易患胃癌，预防胃癌该如何调理肠胃呢？
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一;，在我国其发病率居各类肿瘤的首位，每年约有17万人…
　　不良生活方式有关，比如喜好熏烤、高盐、腌制，嗜爱烟酒，都会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等，增加患概率。
　　常吃腌菜、鱼露易诱发胃癌
　　现在人们的生活条件好了，但许多不良的饮食习惯仍难改变，比如口味重，爱吃腌制。我国南方的福建长乐市居民，习惯腌制海鲜，特别喜爱鱼露、虾酱等调味品，这个地方是全国&知名&的胃癌高发区。除此之外，辽宁省庄河市、山东省临朐县、河北省赞皇县等居民都有一个饮食习惯&&长期食用咸猪肉。
　　腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。
　　平时如何调理肠胃防癌?
　　1.吃些水果
　　要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。
　　多吃些苹果和番石榴可以减轻甜食引发的胸闷、、胃口呆滞、手脚不温等，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁还能有效控制腹泻，苹果带皮吃同样也有止泻作用。
　　2.来碗养胃粥
　　阖家团聚，难免举杯相贺，开怀畅饮，而酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃。
　　建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药粥都是不错的选择。
　　3.调整吃饭点
　　走亲访友、出行娱乐，吃饭很难按时按点，暴饮暴食是常事。7天下来，有些人的吃饭习惯完全被打乱了，早晨赖床不吃饭，晚饭一吃到凌晨。
　　建议：节后要开始根据自己的生活规律调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，可以灵活加餐，在上午10点半、下午3点半左右，可以适当吃坚果、水果、酸奶，既能缓解饥饿感，又能避免进食过量。
　　4.吃点粗粮
　　节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。
　　同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的&清火&作用，让你已经&不堪重负&的胃肠道休息调整。
　　5.多喝开水
　　利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。
　　如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。
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胃癌防治新观念
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《胃癌防治新观念》由中国抗癌协会组织编写，大部分作者是中国抗癌协会胃癌专业委员会的委员，是胃癌防治研究领域相关问题的知名专家。内容涵盖了近年来胃癌防治研究的各个方面，包括预防、诊断、治疗的各个方面，特别是对目前胃癌治疗中的热点问题，如淋巴结清扫范围、分子分类、个体化治疗、各种缩小手术、新辅助化疗、微创外科手段的应用、复发与转移等，进行了详细地剖析，是一部反映胃癌防治新进展的著作，将对普及胃癌防治新知识，推广胃癌治疗新观念，规范胃癌的治疗，提高国内胃癌的防治水平提供指导。
《胃癌防治新观念》适于胃癌相关工作人员，包括肿瘤外科、肿瘤内科、普通外科和消化内科的医生，以及研究生和医学生参阅。
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤，也是严重危害人类健康的疾病之一。目前有关胃癌的专著已经有不少，但是近年来肿瘤知识更新的速度非常快，在胃癌防治研究方面，不论基础研究还是临床诊治都明显的进步，其预防、诊断和治疗方面的知识不断更新，因此，有必要将胃癌防治研究的最新进展做全面系统的总结和概括，提供给广大肿瘤相关工作人员。因此，作者们深感需要一本能够反映胃癌防治研究进展的著作，为相关医生人员提供参考。
本书由中国抗癌协会组织编写，大部分作者是中国抗癌协会胃癌专业委员会的委员，是胃癌防治研究领域相关问题的知名专家。本书内容涵盖了近年来胃癌防治研究的各个方面，包括了预防、诊断、治疗的各个方面，特别是对目前胃癌治疗中的热点问题，如淋巴结清扫范围、分子分类、个体化治疗、各种缩小手术、新辅助化疗、微创外科手段的应用、复发与转移等，进行详细地剖析，是一部反应胃癌防治新进展的著作，将对普及胃癌防治新知识，推广胃癌治疗新观念，规范胃癌的治疗，提高国内胃癌的防治水平提供指导。
本书适合于胃癌相关工作人员，包括肿瘤外科、肿瘤内科、普通外科和消化内科的医生，以及研究生和医学生参阅。
季加孚：男，医学硕士学位，主任医师，教授，外一科主任。从事肿瘤外科临床一线工作，开展消化道肿瘤的规范化手术、术前新辅助化疗和术后综合治疗。现任中国抗癌协会胃癌专业委员会副主任委员兼秘书长，中华医学会外科学会全国委员、胃肠专业委员会副主任委员、国际合作交流部主任，国际外科医师暨胃肠道医师协会（IASG）学术委员，美国AACR会员，国际胃癌协会（IGCA）会员。
研究方向主要以胃癌等消化道肿瘤的临床治疗和分子机理为重点，作为重要成员参加了国家“八五”、“九五”的胃癌研究项目，在国内首先开展了抗胃癌单克隆抗体进行放射性免疫显像的基础及临床研究，获北京市科技进步三等奖。1998年受李嘉诚基金的专项资助赴美国斯坦福大学医学院，从事运用DNS芯片技术分析胃癌特异基因表述谱的合作研究，2000年回国后作为项目负责人先后参加了国家“973”、“863”、北京大学人类疾病基因研究中心及北京市科委的研究课题，并同斯坦福大学保持着良好的合作关系，长期合作进行继续从事胃癌相关基因表述谱的研究工作。培养研究生4名，学科带头人1名。参与进修医师教学任务
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