胃痛不能吃什么吃什么食物好

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本文导读:不健康的饮食,很容易让人患上胃病。在冬天,胃病发作,不仅吃不下东西,而且还浑身难受。可采取肉粥养胃的方法。只需坚持吃两周的肉粥,胃部不适便能痊愈。
&  一、羊肉粥
  中医认为,羊肉性味甘、温,具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等,羊肉粥可益气血,补虚损,暖脾胃,是冬天对抗慢性胃炎的最佳食疗选择。
  1、羊肉防寒粥
  适用于气血虚寒者,形寒肢冷,头晕目眩,脸色苍白或萎黄、心悸失眠、舌淡嫩、脉细弱等。
  制作方法:羊肉300克 (洗净切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水适量,用猛火煮沸后,再用慢火煲三小时,早、晚各进食一次。
  2、羊肉补中粥
  适用于中气不足,神疲肢倦,少气懒言,饮食无味,舌淡苔白,脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、下垂等患者。
  制作方法:羊肉250克
(洗净切碎),山楂30克,淮山药25克,加水适量,慢火煮羊肉至烂熟时,取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
  3、羊肉健脾粥
  适用于脾胃虚寒,食少腹胀,疲惫无力,大便溏稀,呕吐呃逆,舌苔淡白,以及胃、十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者。
  制作方法:新鲜羊肉250克(洗净切碎),大米200克,苡仁30克,加水适量,慢火煲2小时成粥后,再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味,分早、午、晚三次食用。
  二、鸭肉粥
  鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。
  1、鸭肉粳米粥
  做法:做时先泡好莲子,鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右,然后用少量油炒鸭肉沥去油,或是煮出鸭汤,加入粳米和莲子熬粥。熬好后,撒上少许葱花即可。
  功效:用鸭肉汁和粳米煮成,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
  2、海参鸭肉粥
  主料:粳米100克,海参水浸100克, 鸭肉100克。
  辅料:小葱5克,盐2克, 猪油炼制5克。
  做法:将发好的海参洗净,切成细丁;鸭脯肉放入沸水锅内稍氽捞出,切成丁;粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;取锅加入冷水煮沸,加入粳米、海参丁、鸭肉丁,煮至肉熟粥成;再加入盐、葱末、猪油调味,即可盛起食用。
  三、牛肉粥
  牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。
  1、萝卜丝牛肉粥
  主料:牛肉100g,萝卜1个。
  辅料:油少许,盐少许,胡椒粉2g,蚝油少许,酱油1勺,生粉适量,生姜2片,香菇4朵,葱1条,米1杯,料酒1勺。
  做法:先下米煮粥,煮粥的同时处理其它材料。牛肉切片,放入料酒,盐,胡椒粉,蚝油,酱油,生姜,生粉,搅拌均匀,略腌一下。水发香菇3-4朵。水萝卜切丝,香菇切丝,葱切小段。放入萝卜丝和香菇。萝卜丝在米粒一熟时就要加入,米粒太烂才加的话不容易煮软。加油和少量盐,油可以让米煮出胶。文火煮到萝卜变软,粥变稠的时候就可以下生牛肉了,滚个三分钟,最后调味,加点酱油上色。肉一烫就熟了,关火后撒葱花。
  2、牛肉香菇粥
  主料:大米100g,熟牛肉适量,香菇适量。
  辅料:生菜适量,盐适量。
  做法:准备大米、洗净的香菇和牛肉。牛肉切小粒,香菇一部分切小粒,留出两三个在上面打十字花刀。大米洗净。把洗净的米放入砂锅内,加入足量的水,盖盖,小火煮一会儿,再开大火煮。开锅以后转小火慢炖。煮的时候要经常搅拌,防止扑锅。煮到米开始变浓稠的时候,放入牛肉粒。放入香菇,搅匀,继续小火煮。洗净的生菜切丝。煮至米汤变得浓稠均匀的时候,放入生菜。放入适量盐调味。关火,搅匀即可。吃的时候可以淋入几滴香油。
(责任编辑:廖露)
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一周热文排行  胃病吃什么水果好?重视胃病患者的一般治疗,如合理的作息制度和饮食习惯,适度的休息、禁止吸烟和饮酒、禁用咖啡和浓茶。同时,应减少胃酸的含量并加强对直接与胃酸接触的粘膜层的保护。那么,哪些水果空腹吃引发胃病?
  胃病吃什么水果好?
  1、胃病主要靠饮食方面等调养,对不同的体质要选择相应的水果。对于胃病患者来说,应多吃味甘、性温或性平的水果,而不能吃或少吃味苦、性寒的水果。
  2、味甘、酸,性微温的水果主要有荔枝、樱桃等,这类水果有健脾益气、温中养胃的功效。对脾胃虚弱病者较适宜。
  3、味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、苹果等,这类水果具有补脾益胃、益气生津的作用,运用于脾胃虚弱,消化不良等患者。
  4、味苦、酸,性凉的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、甘蔗、猕猴桃、西红柿、柠檬等,这类水果具有益胃生津、开胃下气等功效。
  哪些水果空腹吃引发胃病?
  1、西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,如果空腹吃,这些成分容易与胃酸结合成不易溶解的块状物,一旦这些块状物将胃的出口&&幽门堵塞,就使胃内的压力升高,造成胃扩张而引起胀痛。
  2、柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。柿子所含鞣酸在空腹时遇到胃酸凝结难以溶解的&柿石&。含鞣酸较多的还有石榴、山楂、葡萄、黑枣等。
  3、桔子:桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,产生胃胀、反酸。
  4、山楂:山楂具有行气消食作用,若空腹食用,山楂中含大量的果胶和单宁酸,不仅会增加饥饿感还会加重胃病。
  5、菠萝:内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。
  来源:欢聚电脑网
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胃疼吃什么食物 给轻微胃痛患者的四道食疗方
  的常见成因有急、慢性、十二指肠及等,病因与生活紧张、饮食无定时、寒热失调及幽门螺旋杆菌有关。中医治疗胃痛的原则是辨证论治,即按不同的成因与症状来选方用药。对于持续胃痛、剧烈或大便漆黑有光泽之人士,需要向医生求助。若胃痛轻微或病程较短,则可用食疗调理,以下有四款食疗供大家参考:
  一)三仙膳殴
  材料及制法:麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克,煮成汤汁后,加入萝卜及排骨墒臁
  适合:食饱后胃胀胃痛,夹有食物味道及大便味臭者
  二)香苏茶
  材料及制法:苏叶、陈皮、麦芽及制香附各6克,加入茶叶冲泡饮用。
  适合:胃痛随着情绪或压力起伏而发作,胃可连及两侧肋骨者
  三)姜枣蜜
  材料及制法:生姜4片、大枣4枚,加入1匙麦芽糖,以滚开水沏泡,趁热饮服。
  适合:部绵绵作痛,饮冷水或受冷后胃痛加重,热敷可缓解胃痛者
  四)和胃汤
  材料及制法:党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克,加适量猪?及青红萝卜煮汤。
  适合:胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。
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(责任编辑:吴燕 )
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胃病吃什么食物好
来源:好豆菜谱
作者:豆小豆
时间: 10:04:30
  胃病,包括消化不良、胃溃疡、胃痛、慢性胃炎以及胃胀等等,而不管是其中的哪一种,都会给患者朋友带来痛苦和烦恼,这时候应该及时给予正规的治疗,同时辅以饮食治疗,那么,胃病吃什么食物好呢?
  胃病的食疗方法
  用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
  制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
  功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
  食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
  二、淮山煎
  用料:淮山30克,内金9克,蜂蜜15克。
  制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
  功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
  食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创有收敛、营养和促进愈合作用。
  以上这些内容就是关于胃病吃什么食物好这个问题的介绍了,想必大家都有所了解了吧,如果受到胃病困扰的话,不妨可以选择食用。
看看胃病吃什么好
(含21个菜谱)
(含28个菜谱)
(含30个菜谱)
(含25个菜谱)
(含37个菜谱)
主料:南瓜
主料:高筋粉 哈密瓜脯 白糖
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