什么食物含维e多苯多

苯甲酸钠是什么?好象很多饮料啊食品里都含这个是不是对人体有毒_百度知道
苯甲酸钠是什么?好象很多饮料啊食品里都含这个是不是对人体有毒
苯甲酸钠是什么?好象很多饮料啊食品里都含这个是不是对人体有毒,发现日常生活中很多东西都含一些这样的名词,
苯甲酸钠,是防腐剂,大量食用会导致肝脏受损。。。毒不很大不过现在用山梨酸钾,完全安全的防腐剂,而且效果比苯甲酸钠好的多
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苯甲酸钠是重要的食品添加剂,少量对人体有益,也有助于食品保鲜,过量则有害
简单来说就是一种防腐剂只要不超标,是没有多少毒害的但是多了就不好了
苯甲酸钠的相关知识
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出门在外也不愁含苯甲醇注射液禁止用于儿童肌肉注射_亲贝网
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含苯甲醇注射液禁止用于儿童肌肉注射
前天,国家食品药品监督管理局在官方网站发出通知,要求含苯甲醇的注射液说明书中必须明确标注“本品含苯甲醇,禁止用于肌肉注射”,未按要求修订的,一律不得上市。
通知透露,国家食品药品监督管理局通过药品不良反应监测,发现个别儿童使用含苯甲醇的注射液肌肉注射后出现“臀肌挛缩症”。
另外,国家食品药品监督管理局要求凡使用苯甲醇作为溶媒的注射剂,其说明书必须明确标注“本品使用苯甲醇作为溶媒,禁止用于儿童肌肉注射”。
为保证儿童用药,国家食品药品监督管理局决定组织开展含苯甲醇的注射液说明书的检查。为保证儿童用药安全,全国各地药监部门将立即组织对辖区内企业药品说明书进行检查,未按要求修订的,药品一律不得上市。未按规定标注上述内容的已上市药品,一律责令企业立即予以召回,并按有关规定予以查处。
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吃过多含苯甲酸钠的食品会对身体有什么危害吗?
苯甲酸钠是一种盐,可以在一些食物中自然产生,但更多是化学生产并作为防腐剂添加到食品中。当作为防腐剂使用时,只能在食物中添加很少的数量,过量使用会让食品产生很苦的味道。
我们应该注意食品标签上是否含有它,是因为苯甲酸钠有杀死细菌,酵母菌和真菌的作用。这种防腐剂更常用于含酸量高的食品,因为苯甲酸钠只有在酸碱度(pH值)少于3.6的时候才会发挥作用。因此,它在汽水,醋,果汁,以及沙拉酱等混合成分里效果最好。此外,它还用来阻止葡萄酒发酵过程。
苹果,李子和小红莓等水果可以自然产生苯甲酸钠。也有少数甜性香料含有少量苯甲酸钠,如丁香,肉桂等。但是这些食品里含有这种化学物质不是为了防护自己。
可以尝出食品是否添加了苯甲酸钠,实际上75%以上的人可以做到这一点。但是这些人会以不同的方式描述苯甲酸钠。有些人说它发苦,或带有盐味,而有些人则认为它有点甜。由于我们已经习惯于喝软饮料,因此很少有人注意到这种防腐剂。
关于苯甲酸钠与维生素C混合涉及的健康危害问题已经引起了人们的注意。当这两种物质混合后,会产生化学试剂苯。但是苯甲酸钠本身不是致癌物质,而且只有在大量消费的情况下才会给身体造成毒性。在老鼠身上做的实验显示,喂食苯甲酸钠没有产生副作用,老鼠的平均寿命也不会因此而缩短,而且健康方面也没有受到影响。
但是苯就是另外一回事,研究已经证明它可以影响细胞的线粒体,并且造成细胞死亡。科学家们已经要求美国食品和药物管理局对软饮料中的苯甲酸钠和和柠檬酸潜在危险进行复试,因为试验证明其具有潜在危险。总之,在一些不确定因素没有弄清楚前,减少这类饮料的摄入是明智的做法。
其他回答 (1)
 是一种防腐剂 添加食品防腐剂的目的是为了改善食品品质、延长保存期、方便加工和保全营养成分。只要按照国家规定的品种范围和使用量进行添加苯甲酸和苯甲酸钠,都是允许的,也是安全的。
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健康常识领域专家请问那些食物含苯丙氨酸很少
感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
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帮助网友:1470称赞:88用微信添加“快速问医生”,就加我为好友了,快速帮您家人远程诊断和指导用药。
指导意见:你好,一般食物中如果有提到木糖醇、阿斯巴甜、糖精钠的,就可以放心食用,一般含这类的甜味剂是比较安全的,一般蛋白质中含有苯丙氨酸的成分,如肉,蛋,之类的。蔬菜含的就比较少,所建议多吃蔬菜。医生询问:
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食品专家质疑含苯说
.cn 日&17:52 新闻晚报
  记者 许沁 时晔 王兴栋
  晚报讯 美国食品与药品监督管理局(FDA)日前通过对60余种苏打水、运动饮料、果汁饮料以及瓶装水进行检测后发现,部分饮料含苯超标,有致癌危险。
  这一消息引发了人们对芬达汽水和美年达橙汁等知名软饮料的担忧。
  不过,食品专家对于饮料中苯甲酸纳(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两种成分,到底是否可能产生相互作用生成苯,表示怀疑。
  FDA报告指出如果汽水同时含有苯甲酸纳(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两种成分,可能产生相互作用生成苯。今天上午,记者电话采访了市食品药品监督所所长顾振华。顾振华所长告诉记者,在所有果汁饮料中,基本上都含有苯甲酸纳(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两种成分。苯甲酸纳中的“苯”与平时所说的“苯”,化学结构完全不同,苯甲酸纳在人体内能自行代谢,并且产生马尿酸,通过日常小便无毒排出,由于苯甲酸纳(防腐剂)在体内的代谢主要是在肝脏部位。因此,食品专家建议,如果肝脏功能不好的人,建议少喝一些饮料,以免代谢不掉,加重肝脏负担;而维生素C(抗氧化剂)是天然营养素,在各种果味饮料或天然果汁饮料中都会有,但其成分非常不稳定。他指出,苯甲酸纳(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两种成分,到底是否可能产生相互作用,是否可能生成苯,这点并不确定,值得怀疑。而美国媒体报道称,维生素C和苯甲酸钠通常情况下不会通过化学反应产生苯,但如果温度升高或者阳光照射,那么就可能催化产生苯。
  其实人们每天通过呼吸而进入体内的苯都要比喝软饮料而摄入的苯要多,水果、蔬菜和奶制品中都含有少量的苯。吸烟、汽车尾气以及油漆、洗衣粉都含有苯,长期接触苯会导致血癌以及白血病。
  这次调查的起因是一位业余积极分子非常关心学校里自动饮料机所售软饮料的安全问题,他自己在实验室里检测苯含量,发现超标,然后引起了FDA的关注。对于受到检测的具体是哪些公司的产品,FDA并没有向外界透露,原因是调查仍然在进行当中。
  值得注意的是,购买这类软饮料的多数是青少年,以学生为主。针对芬达、美年达等软饮料有致癌危险的报道,目前该饮料的生产商和百事可乐中国公司尚未发表正式声明。
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