太可怕了。每天都在吃毒药！以后我就把米饭放在小碗里蒸熟！
　　晕死，TMD，我幼小的心灵都有阴影了，还有什么能吃啊 ？　　难不成回归原始？
　　我的天啊,完了~~~~~~~~~
　　现在还是有粘锅的，我新买的苏泊尔的一款 百来块就是粘的，但是煮饭确实不太方便，总有一些粘的。美的的电压力锅配了两个胆，我就用那个不锈钢的。　　如果真要买不粘的，保安全还是买国外的吧，心里踏实点。
　　警惕WT,留心楼主名字第2第3两个字母~　　
警惕WT,留心楼主名字第2第3两个字母~　　
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　　长见识，第一次听说啊　　下次买锅得小心点了　　
　　反正有不沾层的就是让人不放心，我买了一个都不敢用，正在找不锈钢内锅之类的想换，哪个牌子有啊？谁告诉一下。
　　昨天在超市,苏泊尔蜂窝陶晶涂层电饭煲的销售员给我演示用钢丝球猛擦涂层,不会有擦痕.有硬质氧化技术.　　但是长期加热后就不知道了.　　　　美的新款是蜂窝瓷晶涂层,跟苏泊尔的估计一样的涂层.　　老款的还是黑金刚涂层,估计是特氟隆涂层.
　　转贴　　现代小家电耐高温涂料的现状与发展　　 09:32　　　　从前面的介绍可以看出，无机涂料一般耐高温、硬度高、超耐候、耐腐蚀，大部分性能指标远远高于有机涂料，并且非常环保，但涂装大多需要高温、超高温，色彩种类不丰富，表面效果不佳，严重限制了其使用用途。　　而有机涂料（或油漆）除涂装容易外，又具有柔韧性好、色彩丰富、装饰性佳、对基材适用性强等优点。可见，无机涂料的优点多数也是有机涂料捉襟见肘之处，有机涂料的优点往往也是无机涂料的软肋。能不能把二者的优势统一在一起呢？瓷膜涂料的出现恰好满足了这个设想。　　　　瓷膜涂料是一种崭新的涂料种类，它现身市场不过3、4年的时间，但发展非常快。瓷膜涂料的技术思路和原有涂料非常不同，日本对瓷膜涂料的研究起步最早，韩国瓷膜涂料的技术也日趋成熟，市场接受速度也相当快，韩国的家电产品特别是厨卫设备、加热电器中，瓷膜涂料使用的比例越来越高。目前国内也有厂家开始推广自主研发的瓷膜涂料产品，如“宜瓷龙”等品牌。这也显示了我国涂料界跟踪国外先进技术的速度和实力。　　　　瓷膜涂料使用纳米无机氧化物作为基础的成膜物质，而不使用绝大多数有机涂料都使用的树脂。它经过低温烘烤、脱水反应后，形成以“硅-铝”键为主的致密网状结构。这种分子结构非常类似搪瓷的结构，因而具有接近搪瓷的耐温（&600℃）、耐腐、耐水、耐候（&30年）、耐火、疏水疏油（不粘）、无毒等物理性能，同时具有相当高的硬度（6-9H），耐磨性也非常好，尤其是高温下硬度不变化，高温耐磨性特别好。　　　　同时，瓷膜涂料未涂装前是液体状态，可通过有机涂料常用的有气喷涂、静电喷涂等方式方便的涂装，烘烤温度更低更宽泛（100-250℃），厂家不需要另外增加生产线或者大幅度改动生产线；涂膜在大部分基材上附着力很好，甚至是玻璃、石材等无机基材；所成涂膜可以很薄，柔韧性也比搪瓷大大改观，并可加入各种颜填料形成丰富的色彩，还可以做成透明状，外观比无机涂料更加丰富和美观；涂料为水性，施工环保；纳米材料的质地，还具有抗菌、防霉的优势；它还“继承”了搪瓷涂料的远红外特点，加热效率高，效果更佳，能耗也低。日本涂料厂家的说法是，用涂有瓷膜涂料的电饭煲做米饭，“更快、更香”。　　　　可见，瓷膜涂料综合了有机涂料和无机涂料的优点，可以预见，在不久的未来，瓷膜涂料必将成为涂料领域重要的分支。这样，前面提到的各种问题，很多也可以从瓷膜涂料这里找到一定的解决方案。包括：电熨斗底板的耐磨，炊具内壁的高温耐磨，香肠机、汉堡机、烙饼机的耐温、不粘与耐磨，烧烤炉、壁炉的高温保护，燃气灶的装饰与保护等等，都可以利用瓷膜涂料的耐高温、高温下硬度不变等优点来大为改善。　　　　以发展迅速的电磁炉为例，现在国产的电磁炉微晶玻璃面板价格低廉因而被大量采用。但因为工艺技术的问题，面板表面微孔较多，不能挡住油污、灰尘等，防污能力很差，疏水疏油性也较低，且非常容易黄变，这是目前国产微晶玻璃板和进口面板的主要差距，有的高档电磁炉把“不黄变”作为主要的宣传卖点。因为电磁炉与锅体接触的部位，温度在300℃以上，瞬间能达到500℃或更高，常见的有机涂料---如有机硅涂料或氟碳---都不能同时保证耐温和硬度两个指标。在微晶玻璃板表面上涂装瓷膜涂料后，可以封住微孔，加上瓷膜涂料本身良好的不粘性，增强了面板的防污效果；涂膜附着力好，耐高温，高温下硬度不变，耐磨，因而可以长期使用；还可以利用涂料改换面板的颜色、增加金属质感、提高光泽等，提升面板的外观，缩小了和国外高档产品的差距。　　 　　瓷膜涂料在市场上使用时间较短，但也暴露出一些缺点：柔韧性、耐冷热温变相比有机涂料还有不足；容易做亚光到中光，但不容易做高光，丰满度也略差；多为双组份，施工稍嫌复杂，不适合流水线长期连续辊涂；不粘性比氟碳涂料还有所差距；对前处理要求较高；在有机基材上附着力不佳；重涂性不理想，等等。因此，瓷膜涂料还需要不断改进。这也是一种新型涂料必然经历的阶段。　　　　目前，进口瓷膜涂料的价格还相当高，国产瓷膜涂料价位和中档氟碳涂料接近，不过随着市场接受程度的提高、产量的扩大，价格在逐渐走低。综合来看，由于具有性能优势、价格优势和新的卖点，瓷膜涂料是值得家电厂家密切关注和适当尝试的新材料。
　　我们家的电饭煲，用的久了，涂层老是掉米饭里。　　老婆大人一气之下，用钢丝球给全刷下来了。　　　　现在用的是纯铝内胆，就是每次都粘锅。不过洗碗的时候，用水泡一会，照样洗的干干净净。　　　　　　用的炒菜锅，好像是不粘涂层的，黑色的。神奇的是，居然很少冒油烟，当时推销员就说是无油烟的。害的我都看不出什么时候油温到了，以前用铁锅，油熟了就冒烟啊。不知道这种涂层有没有害？？
　　汗，那个锅的涂层都给我吃完了
　　不会吧　　我晕呐
　　食品安全搞不好，人民很有情绪
　　妈的，我也天天在吃毒药…
　　起来，让大家都知道。
　　唉，我们家一个不粘锅被吃光了，我妈又新买了一个，接着吃……
　　我们家的“三角”牌，己经用了10多年了，老就超出年限，被我爸左修右修挺到现在，还能用。里面是铝的，没问题！！
　　费那事干啥？我们早已经百毒不侵，练成金刚不坏之身了
　　用紫砂电饭煲，我正打算买呢，听说慢一点，但是安全.
　　有无高人能说说紫砂煲的问题，安全吗？
　　党啊，救救你的子民吧，告诉我们现在还剩下什么是安全的！真不知道你TMD整天这会那会的要搞什么，做点实事吧！
　　半球电饭煲(锅),不锈钢内胆,无涂层,国家免检 　　一 口 价： 99.00 元 　　　　/三角牌电饭煲/700W电饭锅/不锈钢外壳/4L不锈钢内胆　　一 口 价： 130.00 元 　　[img]/bao/uploaded/i4/T10PJXXllfXXb1upjX.jpg_sum.jpg[/img]
　　作者：niyongxs　回复日期：　14:49:58　
　　　　 警惕WT,留心楼主名字第2第3两个字母~　　　　 警惕WT,留心楼主名字第2第3两个字母~　　　　 警惕WT,留心楼主名字第2第3两个字母　　　　========　　WT现在是褒义词吧？
　　作者：lzyhebe　回复日期：　3:53:23　
　　　　　　作者：niyongxs　回复日期：　14:49:58　 　　　　　　 警惕WT,留心楼主名字第2第3两个字母~　　　　　　 警惕WT,留心楼主名字第2第3两个字母~　　　　　　 警惕WT,留心楼主名字第2第3两个字母　　　　　　　　========　　　　WT现在是褒义词吧？　　********　　确实
　　我是在一家不粘锅厂上班的，我知道，不粘锅确实有楼主说的做法。　　至少也有99%的油是假的。　　我们厂也出口锅都是他妈30元/公斤的不沾涂料，真的不沾油要200-300元/公斤，我们全是国产的油。　　我们也帮国内大的知名厂家外加工喷油，买的都是国产油。　　外国人用锅是不等油脱落就换锅，我们国人是用坏了才换。　　外国人卖费铝和买锅不差钱，因为我们可以赔本出口，国家退税15%　　锅厂没有技术含量，一天产值几十万，卖出去国家就给钱　　所以我也不用这个锅，劝国人也不用这个锅，我说的都是真话　　不过国家质检部门太忙了，问题那么多查什么是好，癌症的爆发是不粘锅还是木地板还是......　　人死多了，就问题出来了，　　你就管好你自己就是了，没有办法　　　　
　　相关部门应该管一管
　　不顶对不起全国人民！~　　不粘锅的底层都快被我吃完了，用了快半年！　　今天不是有心查，都不知道有害到什么程度！　　炒菜的锅都一样，还好菜锅是铁的，决定把它洗掉。　　现在找不粘的，很难，找了几天了都没有碰到　　
　　我刚把锅底的漆用清洁球刷掉了。是铝的，决定只用来煮饭。
　　请教楼主，有些电饭锅涂层叫黑金刚。我查了一下是一种类金刚石涂层，请问有害么？
　　美的　的垃圾电饭煲没用几次就开始掉漆了
　　好惨呀你们，人类可以活到190岁，但是生活中太多慢性中毒造成短命，
　　好惨呀你们，人类可以活到190岁，但是生活中太多慢性中毒造成短命，
　　哎！我的已经被我和着米饭吃的一干二净了。早死早超生
　　安利的不沾锅用的是什么漆
　　刚买了两个便宜的锅想用来煎鸡蛋的，于是，现在应该扔掉吗T-T
　　哎。。。。中国人真是富有了，要不怎么有那么多怨妇，这也不好那也不好，我看你们不都好好活着嘛。。。。
　　请问哪种牌子的锅里没有这个不沾漆？　　
　　看来还是最传统的还是最安全的，我要去找个不锈钢胆的了
　　下次煮饭用大碗放米放在高压锅里蒸吧
　　还好看到此贴，今天就去买电饭锅。但我炒菜都是用不锈钢的，就那种德国的二立人、非四了这些安全吗？死贵了。正怀着宝宝呢？太担心了。
　　陶锅也不成呀。表面也刷层釉。高温也掉。
　　聊城也有人在卖半球的产品，买一个无烟锅200元，赠送一个光波炉。此产品是否可信？望朋友告知！
　　不论用哪种锅也千万不要使用不锈钢锅!
　　收拾收拾事实上
　　楼主自己用泥自己捏一个锅吧..
　　作者：水上的石头　回复日期：　19:31:58　
　　　　我刚把锅底的漆用清洁球刷掉了。是铝的，决定只用来煮饭。　　　　铝还不如那呢　　你自己查查~
　　围观中、、
　　顶一下，让更多的人看到，这个国家还有什么指望，只会粉饰太平，官员只顾自己的既得利益，不管老百姓的死活，为了我们子孙后代，我们还能做些什么，只能苟且吗？人人自危。。。
　　昨日我家用“奔腾电压力煲PYJ40A”煮饭，吃了第一口就感觉有怪味，不敢再吃了，会不会是锅内胆的不沾涂料有问题啊？
　　“特富龙”致癌事件暴发后，美国环境保护署（EPA）已经作出决定，勒令杜邦公司等8家化学公司逐步减少直至停用制造特富龙涂料所需的核心成分全氟辛酸铵(PFOA)，2010年要削减95%的PFOA使用量，到2015年要全面禁用。　　　　其实铸铁锅最好：（原创）　　铸铁锅调适（season）　　•
新铸铁锅表面是保护蜡，要用热水肥皂洗去。　　•
将锅加热到华氏300（摄氏150度）。趁热用食用油脂（猪油、黄油、椰子油或植物油）将锅里面均匀抹擦一遍，堵塞其沙眼细孔。如果手柄或锅外不是搪瓷的也建议处理一下。将锅用烤肉铝箔或其它耐热薄膜包起，反扣在烤盘上，放入烤箱中加热到华氏450-500度（摄氏230-260度）半小时，让其在箱中冷却。　　• 重复上一过程3～4次。　　• 建议刚开始使用时可以烹调油脂高一些的食物。每次烹调都是一次调适过程，很快你的锅就不粘了。俺家的一口老锅从来不粘，烧红时可以看见炉头的火苗，用到锅底破掉为止。吃掉的少量铁对人体是有好处的，联合国教科文是推荐铁锅的！　　铝吃多了就是老年痴呆。　　
　　喜欢用自己打的锅子的人路过……　　对于我来说一般的锅就可以了，用得好的话也不怎么沾啊
　　垃圾厂家啊
　　特氟龙涂层在100度温度及以下无害,但温度超过200度了会释放出有毒物质.　　一般饭菜烧焦的温度是200度以上.　　
　　这个问题很严重，在不出事故以前是不会有人管的
　　我前天在这里的附近也买了一个不粘锅，晕啊，才用一次，就掉漆了。叫那个代理商换一下，也不给换，我现在都不敢用那个锅来做饭了，怕啊，看来人类会把自己灭掉的，总有一天的。。。
　　少吃少中毒，不吃不中毒，决定辟谷
　　这么老的帖子居然又翻出了了
　　上初中的时候，化学老师说洗洁精特别不好，推荐用食用碱加热水，我们家就很少再用洗洁精了　　　　上高中的时候，化学老师说特氟龙致癌，而且特氟龙那个公司就有很多员工得癌症，我们家就一直木有用什么不粘锅，吃饭用高压锅啊，更香呢，吼吼!!!
　　奸商真tmd该死！吃个饭也不安全！还叫人活不？
　　奸商该杀！
　　现在陶瓷内胆的锅，有一部分，应当也是用的不粘涂料。　　特氟龙不粘锅煮饭应当没什么问题，毕竟温度只在100℃上下。　　关键是炒菜锅，不管哪种涂料，锅铲擦来擦去，一定有磨耗，高温煎油，也会有微量涂料溶于油中。所以炒菜锅，建议还是麻烦点，用铸铁锅，或者勤快点，经常换锅（在锅底没露出来就换）。
　　那电饼铛会不会也含有不粘涂料啊。
　　讨厌那种东西
　　对了 中国的所有免检产品都值得怀疑 都说不定给钱就免检的 !
　　一直纳闷着··好端端的没乱吃啥·怎么就食物中毒了！今个儿上来一搜索，无语了··找到源头了！可怜昨天无缘无故的就进了医院，太黑了·奸商
　　@hcafqd 　23:35:54　　　　我马上就把我那个不粘锅从十五楼给丢下去，然后砸到楼主，哈哈。　　　　　　　　明天再去农村上八十岁的老大爷家中买一个用了三代人的倒挂铁锅，（生以前生活在农村80后，70后可能还见过那种锅，上面那半截是圆型的，下半截是锥型的）然后挂在家里的煤气灶台上煮饭。　　　　　　　　这个才叫原生态，纯自然。......　　-----------------------------　　耶，那东西我们这叫鼎罐，我小时在农村用过。架或吊在火炉上煮饭，好吃
　　@liuqian8-10-17 12:53:00　　 太可怕了。每天都在吃毒药！以后我就把米饭放在小碗里蒸熟！　　-----------------------------　　关于碗上那层铀的有毒问题可以另开一贴说明
　　不过即使是特氟隆，也要谨慎对待，欧美国家对这种食品接触容器是有很严格的要求的（主要是德国和美国，以德国为甚）　　　　中国在这方面要好好学习，完善立法，这可是关系到民众健康，整个民族的未来的事。
　　我打算帮朋友推荐一个电饭煲，找相关文章找到这里来了，我跟很多人打听过，现在国产的电饭煲内胆涂层真的很容易掉，估计猫腻就在这里了，前面有一个回复说什么食品包装上都有涂层的，那都不要吃了，其实食品包装袋一般是多层复合的，没有经过高温。
　　无耻的广告
　　楼主，你可以去淘宝上买不锈钢电饭锅或高压锅，还挺便宜。我在澳洲，这边的炒锅和汤锅大部分都是黑色不沾涂层的，不过我用的小心，用了快一年也没怎么掉，不过他们用铁铲的都刮掉了。因为这边的锅比较贵，所以只能用这些。我还有个电饭锅，是铝的，但里面的颜色稍微比外面深些，好像是不沾涂层，用了半年也没怎么掉，应该没事吧，呵呵。其实这边的东西大多都是中国制造，可能质量稍微好些吧。
　　放心 现在世人都是百毒不侵 难道还怕区区机硅不粘漆
　　我有一个十几年前的电饭锅，连涂层都没有了，就是闲它粘锅才闲置不用的，怎么办？用的是高压锅，高压锅也有毒，还经常煲汤，高压锅是不是铝的啊？
　　我用的是陶瓷内胆的,就象一个厚厚的碗,蒸出的饭确实很香,就是时间太长,至少要五十分钟.等得人焦.还有就是要小心点,我的这个锅被小孩子碰了几次后都有了几个小裂口了.
　　谢谢楼主，我正在考虑买不锈钢的。　　没得选择啊。。。
　　我今天用电饭锅做饭，米饭和涂层黏在一起，我把它扔掉了。还是不吃为好，不要指望国-家-质-量-监-督-局，只有自己保护自己。
　　只有铁锅、陶瓷和不锈钢锅比较安全，其它的都是含有毒物质的，特别是铝制内胆，长期吃铝锅做的东西会变痴呆更会引发其它疾病。
　　靠，昨天新买的一口不沾锅，感情这玩意好那，晕死　　
　　这年头活着太不容易了，担惊受怕呀
　　我现在在买煲，选了一个星期也选不出来。　　合金涂层胆的有不知道的潜在危险；　　紫砂胆的紫砂是假的，掺了氧化铁，氧化钴　　不锈钢胆的不能沾盐，难免煲个汤啥的。　　陶瓷胆的几乎没有，TAOBAO上只有一款天际的，又有人说内层上的不是釉，大家来说说这款怎么样
　　前段时间败个紫砂煲，后来发现，锅里剩的汤放这么一个小时左右就变色了。　　做好的时候没有变色，关火再放一个小时左右就染上红色了。颜色变深。　　还199买的。现在也很少用了
　　那我们都吃了多少了呀　　
　　其实我们要感谢中国的zf和商家，以后中国的抵抗力是最强大的　　
　　这时代、刘明　　
　　回复第8楼(作者:@在家发呆 于
21:24) 　　完了 　　吐血 　　我家的美的,锅底已经被我吃光了 　　我大概快了 　　…… ==========　　我家也美的，电压力锅，真的不粘，即使米饭干了，和锅体也是分离的，抹布轻擦即掉，从未用过铁丝刷。　　不知道是神马材料啊　　
不知道现在这方面情况怎样
　　@zo_fo 142楼 　　下次煮饭用大碗放米放在高压锅里蒸吧　　-----------------------------　　一直这么做地
　　恐怖。
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铝合金高压锅对人体有危害吗
铝合金锅与铝锅在材质上的区别大不大?是不是对人体的危害也很大?
不锈钢锅对人体有无危害?
生活中有很多有对人体不利的物质，是伴随着某种新的习惯而来，比如，有人贪图方便快速煮食物而使用铝合金高压锅，其含有铝的成分，对人体特别是大脑有很大的危害；但这铝锅因其表面会生成一种氧化铝的物质，性质较稳定，不碰到酸性物质，也难发生化学反应。不过铝锅确实不如铁锅好，这是肯定的。
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＞＞＞铝合金材料属于______（填“纯净物”、“混合物”或“单质”）．铝是活泼金..
铝合金材料属于______（填“纯净物”、“混合物”或“单质”）．铝是活泼金属，生活中的铝锅却有较强的抗腐蚀性，原因是______（用化学方程式表示）．如果将铝片投入稀硫酸中，片刻之后才有气泡产生，请用化学方程式表示这一过程：______．
题型：填空题难度：偏易来源：不详
合金最少有一种金属单质，还有其它成分，所以一定是混合物，生活中的铝锅却有较强的抗腐蚀性原因是铝在常温下与氧气反应生成氧化铝，是一层致密的氧化膜对里面的金属起着保护作用，加入硫酸中，外面的氧化铝先与硫酸反应，反应完了，里面的铝再与硫酸反应产生氢气．故答案为：混合物；4Al+3O2═2Al2O3；Al2O3+3H2SO4═Al2（SO4）3+3H2O，2Al+3H2SO4═Al2（SO4）3+3H2↑
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据魔方格专家权威分析，试题“铝合金材料属于______（填“纯净物”、“混合物”或“单质”）．铝是活泼金..”主要考查你对&&化学反应方程式的书写，文字表达式，纯净物和混合物，合金，金属的化学性质&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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因为篇幅有限，只列出部分考点，详细请访问。
化学反应方程式的书写文字表达式纯净物和混合物合金金属的化学性质
化学方程式的书写原则遵循两个原则：一是必须以客观事实为基础，绝不能凭空设想、主观臆造事实上不存在的物质和化学反应；二是遵循质量守恒定律，即方程式两边各种原子的种类和数目必须相等。 书写化学方程式的具体步骤:(1)写：根据实验事实写出反应物和生成物的化学式。反应物在左，生成物在右，中间用横线连接，如: H2+O2——H2O，H2O——H2+O2。 (2)配：根据反应前后原子的种类和数目不变的原则，在反应物和生成物的化学式前配上适当的化学计量数，使各种元素的原子个数在反应前后相等，然后将横线变成等号。配平后，化学式前的化学计量数之比应是最简整数比，如:2H2+O2=2H2O，2H2O= 2H2+O2。 (3)注：注明反应条件【如点燃、加热(常用“△”表示)、光照、通电等〕和生成物的状态(气体用“↑”。沉淀用“↓”。)。如:2H2+O22H2O，2H2O2H2↑+O2↑。 化学计量数:化学计量数指配平化学方程式后,化学式前面的数字。在化学方程式中，各化学式前的化学计量数之比应是最简整数比，计数量为1时，一般不写出。书学化学方程式的常见错误:
书写化学方程式时条件和气体、沉淀符号的使用:（1）.“△”的使用 ①“△”是表示加热的符号，它所表示的温度一般泛指用酒精灯加热的温度。 ②如果一个反应在酒精灯加热的条件下能发生，书写化学方程式时就用“△”，如:2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑。 ③如果一个反应需要的温度高于用酒精灯加热的温度，一般用“高温”表示;如:CaCO3CaO+ CO2↑&（2）“↑”的使用&①“↑”表示生成物是气态，只能出现在等号的右边。 ②当反应物为固体、液体，且生成的气体能从反应体系中逸出来，气体化学式后应该加“↑”。如Fe+ 2HCl==FeCl2+H2↑。 ③当反应物是溶液时，生成的气体容易溶于水而不能从反应体系中逸出来，则不用“↑”，如:H2SO4+ BaCl2==FeCl2+2HCl④只有生成物在该反应的温度下为气态，才能使用“↑”。 ⑤若反应物中有气态物质，则生成的气体不用标 “↑”。如:C+O2CO2 （3）“↓”使用 ①“↓”表示难溶性固体生成物，只能出现在等号的右边②当反应在溶液中进行，有沉淀生成时，用 “↓”，如:AgNO3+HCl==AgCl↓+HNO3③当反应不在溶液中进行，尽管生成物有不溶性固体，也不用标“↓”，如:2Cu+O22CuO ④反应在溶液中进行，若反应物中有难溶性物质，生成物中的难溶性物质后面也不用标“↓”。如:Fe +CuSO4==FeSO4+Cu.化学方程式中“↑”和“↓”的应用：①“↑”或“↓”是生成物状态符号，无论反应物是气体还是固体，都不能标“↑”或“↓”; ②若反应在溶液中进行且生成物中有沉淀，则使用“↓”；若不在溶液中进行，无论生成物中是否有固体或难溶物，都不使用“↓”; ③常温下，若反应物中无气体，生成物中有气体.提取信息书写化学方程式的方法:&&&&& 书写信息型化学方程式是中考热点，题目涉及社会、生产、生活、科技等各个领域，充分体现了化学学科的重要性，并考查了同学们接受信息、分析问题和解决问题的能力。解答这类题日的关键是掌握好化学方程式的书写步骤，可按两步进行:首先正确书写反应物和生成物的化学式，并注明反应条件及生成物状态；第二步就是化学方程式的配平。概念：用文字表示化学反应的式子 文字表达式的书写步骤：（1）写：根据反应事实写出反应物和生成物（2）注：注明反应条件：[点燃，加热，光照，通电等] 混合物：（1）概念：由两种或多种物质混合而成的物质，没有有固定的组成，各成分保持自己原有的化学性质。（3）常见的混合物:空气、合金、矿石、溶液等。 （4）混合物的提纯:混合物经过物理或化学的方法可以提纯。 纯净物： （1）概念：只由一种物质组成的物质。 （3）纯净物的分类：纯净物根据物质组成的元素种类，分为两大类：单质和化合物。纯净物和氧化物的区别：
对纯净物和混合物概念的理解：（1）混合物概念：混合物可以看作是由几种纯净物混合而成的，混合物的形成过程中发生的是物理变化。由于混合物的组成一般不固定，所以往往不能用化学式表示。（2）纯净物概念：纯净物只由一种物质组成，有固定的组成.可以用化学式表示。
&常考的纯净物与混合物： (1)混合物：石油、煤、天然气、洁净的空气、生理盐水、矿泉水、汽水、碘酒、白酒、双氧水、盐酸、合金等都是混合物。 (2)纯净物：水银、烧碱、纯碱、胆矾、液态氧、液态氮、蒸馏水(纯水)、干冰、冰水共存物、金刚石、石墨、生石灰、熟石灰、氯化钠、氧化铁等都是纯净物:&物质的分类示意图：合金的概念：合金是在金属中加热熔合某些金属或非金属形成的具有金属特性的物质。①合金可以是金属与金属或金属与非金属的混合物，不一定全部由金属组成。 ②合金具有金属特性，如导电性、导热性、延展性等。 ③合金是几种成分熔合在一起形成的，发生的是物理变化，不是化学变化；合金不是几种成分简单地混合而成的。 ④合金中各成分仍保持自己的性质。 合金与组成它们的金属的性质比较：金属熔合了其他金属或非金属后，不仅组成上发生了变化，其内部结构也发生了改变，从而引起性质的变化。因而合金比纯金属具有更广泛的用途。 纯金属与合金性质的比较: ①合金一般比其组分金属的颜色更鲜艳。 ②合金的硬度一般应工组成它的金属。 ③合金的熔点一般低于成它的金属。 ④合金的抗腐蚀能力一般强工组成它的金属。 ⑤合金的导电性、导热隆能一般差于组成它的金属。 生铁和钢的比较：
知识点拨：①生铁和熟铁：生铁是指含碳债在 2%一4.3%之间的铁合金，熟铁是用生铁精炼而成的较纯的铁，含碳量低于0.02%。 ②生铁与铸铁:铸铁是生铁中的一种，是指可用来铸造的生铁，通常指球墨铸铁。 ③碳素钢的性能与含碳址有关，含碳量越高，硬度越大，但韧性越差；含碳量越低，韧性越好，但硬度越小。④纯铁与日常生活中铁的颜色差异日常生活，我们接触的铁一般不是纯铁，而是一些铁的氧化物或含铁的混合物，故我们常见的铁的颜色是黑色的，但它并不是纯铁的颜色，纯铁的颜色是银白色的。 应用广泛的合金：（1）铁合金：铁合金包括生铁和钢，生铁和钢的主要成分是铁，钢与生铁的各种性能不同，主要是由于二者的含碳量不同。 生铁与钢的种类（2）生铁与钢：生铁的含碳量为2%—4.3% 钢的含碳量为0.03%—2%（3）钛和钛合金：钛和钛合金被认为是21世纪的重要金属材料。 ①性质：优异的耐腐蚀性，对海水、空气和若干腐蚀介质都稳定，可塑性好，强度大，密度小，又称亲生物金属； ②用途：喷气发动机、飞机.机身、人造卫星外壳、火箭壳体、医学补形、人造骨、海水淡化设备、海轮和舰艇的外壳等。金属的化学性质：常见金属能与氧气反应，也能与盐酸，硫酸及盐溶液反应。&常见金属的化学性质：1.金属和氧气的反应
2.金属与酸的反应
3.金属与盐的反应将锌片、铁丝、铜丝三种金属分别放入硫酸铜溶液、硝酸银溶液、氯化钠溶液中，观察现象
易错点：一、（1）一般在金属活动性顺序表中排在氢前面的金属(也叫活泼金属)能置换出酸中的氢;排在氢后面的金属则不能，如铜、银与盐酸、稀硫酸都不反应。 （2）浓硫酸和硝酸与金属反应不生成氢气，因为它们有很强的氧化性，与金属反应不生成氢气。 （3）在金属活动性顺序表中排在最前面的金属如K、 Na活泼性太强，放入酸溶液中首先跟酸发生置换反应，过M的金属会继续跟水发生剧烈的反应。 （4）铁与非氧化性酸反应时，始终生成亚铁盐 (Fe2+)。 （5）金属与酸反应后溶液的质量增大。二、（1）在金属活动性顺序表中，位于前面的金属可以把位于其后面的金属从它们的盐溶液中置换出来(K,Ca,Na除外)。相隔越远，反应越容易发生。 （2）金属与盐溶液的反应，盐必须能溶于水，不溶性的盐与金属不反应，如AgCl难溶于水，Fe和AgCl不反应。 （3）不能用活泼的金属K,Ca,Na，与盐溶液反应，因为K,Ca,Na。会先与H2O发生置换反应生成碱和氢气。金属与酸的反应不一定属于置换反应：置换反应是指一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应。一般情况下，较活泼的金属跟酸发生的化学反应属于置换反应。但由于浓硫酸(或硝酸)具有强氧化性，金属与浓硫酸(或硝酸)反应时，生成物相对比较复杂。这类反应不属于置换反应。铝和锌的抗腐蚀性：1.铝制品具有很好的抗腐蚀性，是因为铝与空气中的氧气反应表面生成一种致密的氧化铝薄膜，对铝起防护作用。2.锌与铝的抗腐蚀性相似，也是在金属表面会生成一层致密的氧化锌保护膜。
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