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痛风病人不能吃什么食物
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　　特别提醒，只有知道痛风病人不能吃什么，才能让病症尽快的恢复，因此患者在平时生活中一定要特别的注意日常饮食。对于痛风病人不能吃什么的问题，专家指出生活中很多常见食物都是患者必须要注意的。
　　1.嘌呤食物
　　专家提醒，患有痛风的患者其体内对嘌呤这种物质的代谢存在有一定的障碍，因此在平时生活中患者对含有嘌呤的食物应该尽量的少吃或者是不吃。如果过量的食用一些含有嘌呤的食物，还有可能会加重肾脏的负担，从而直接危害到肾脏健康。很多食物中都含有大量的嘌呤，比如像动物的脑、心等各种内脏，这类食物每100克中就含有嘌呤物质高达100～1000毫克，食用后会严重的影响患者健康。
　　除了以上这些食物中含有大量的嘌呤物质之外，还有像松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝等，这类食物中所含有的嘌呤物质都十分的丰富。
　　2.食物
　　蛋白质食物对于痛风患者而言并不是绝对禁止的，专家指出，患有痛风的患者可以根据自身的病情发展以及个人体质去适当的食用含有蛋白质的食物。通常情况下1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，因此在摄取蛋白质食物之前应该先了解自己的身体状况，然后计算着去摄取这类食物。同时在摄取蛋白质的时候，最好是从、中摄取，如果是瘦肉、鸡的话最好是煮沸后去汤食用。
　　像猪肉、等食物痛风患者在日常生活中应该尽量的少吃或者是不吃，这是由于这类食物通常都含有的嘌呤物质以及过敏物质，食用后很容易导致病情发作。
　　3.脂肪类食物
　　患有痛风等病症的患者，不管患病的程度如何，在平时生活中都应该特别的注意，一些富含有脂肪的食物也要注意尽量的少吃。尤其是一些高脂肪的食物更应该尽量避免食用，比如像肥肉、动物内脏等，这类食物中所含有的脂肪含量都是非常丰富的。脂肪会减少尿酸的排出，因而导致病情继续发展，后果是非常危险的。因此在平时的饮食中，这部分情况患者一定要特别的了解。
　　除此之外在平时生活中患者还要特别的注意，那就是尽量的少吃些富含有高热量的食物，尤其是同时患有高血脂的患者，这类食物会导致你痛风的情况更加严重。因此对于痛风病人不能吃什么的问题，脂肪类食物也是必须要禁止食用的。
（本文来源：网易女人论坛　编辑：mao_quan　作者：）
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痛风病人不能吃什么 禁食高嘌呤食物
　　痛风病人不能吃什么？痛风是身体内的嘌呤物质新陈代谢紊乱造成的高尿酸血症，当痛风时是血尿酸浓度过高，这样关节等就会疼，对于痛风的治疗还不算完善，主要还是以预防痛风为主，有些食物也是痛风病人不能吃的，一起跟小编学习一下哪些食物是痛风病人不能吃的吧。
　　一、禁食高嘌呤食物
　　患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
　　高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
　　二、少食盐的摄入量
　　食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 　三、少食脂肪类食物
　　痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。 宜吃的食物
　　1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
　　2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
& 3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
　　4、苹果醋加蜜糖。
　　这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。 5、痛风患者的食疗方
　　薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
　　冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮），红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
　　6、每日多喝水，多上厕所，千万不可忍尿。
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TA的最新馆藏痛风病人不能吃什么？“忌食海鲜”不靠谱
核心提示：痛风是嘌呤代谢紊乱所引起的一种关节病，主要以关节炎疼痛、肾功能不全的形式出现。近年来，我国痛风的患病率逐年上涨，其中男性患病率是女性的两倍之多。其最主要的致病因素就是，男性喜欢喝啤酒、吃海鲜，从而引发痛风。
　　是一种高尿酸的关节疾病，痛风的发生主要跟高嘌呤饮食有关。日常的高嘌呤食物有动物内脏、海鲜，而男性正好是这类食物的最大食用人群，这也就能解释为什么男性痛风患病率是女性的两倍。 　　但是说到海鲜，我们不得不承认其营养价值丰富，更何况海鲜中含有丰富的锌元素，对精子有一定的好处，想要杜绝吃海鲜，那几乎不可能。其实患痛风也不是吃海鲜的问题，而是海鲜的量一定要控制得当。　　痛风是什么&？有哪些症状？　　痛风是一种关节性疾病，主要由嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致。痛风患者多在半夜发病，表现为关节疼痛，发病关节红、肿、热、痛，患者可伴有、疲倦、等全身症状。　　海鲜引发痛风&是“量”在作祟　　据烟台市疾控营养专家介绍，每年入夏以来，到医院就诊的“痛风”患者就会明显增多，究其原因与不良饮食习惯有关，大量喝、吃海鲜、烧烤是患“痛风”病的罪魁祸首。　　对于此现象，专家解释说，偶尔适量吃海鲜，喝啤酒不会引起痛风，一旦大量或长时间如此，痛风就有可能不请自来。　　啤酒升高嘌呤&尿酸升高　　痛风的发生是由于体内嘌呤代谢失调，从而使人体内的尿酸浓度升高。人每喝500ml啤酒，体内的尿酸可升高一倍。海鲜是高嘌呤食物，喝完啤酒后，人体内的尿酸浓度很高，而啤酒能使嘌呤进一步分解，进一步增加了尿酸的浓度，久之则会引发痛风。　　“忌食海鲜”有用吗？　　很多患者听说海鲜致痛风，以至于把“忌食海鲜”奉为铁律，但是海鲜中的营养含量也是非常丰富，其中还含有不饱和脂肪酸，对心血管系统有着保护作用。痛风一般伴有诸多心脑血管并发症，如纯粹地忌食海鲜，生活中少了一种美味，心血管也少了一份保护。对此，专家就有说到，痛风患者不应一概而论地忌食海鲜，而应根据不同海鲜嘌呤含量而定，忌食嘌呤含量高的海鲜，而适当进食低/中嘌呤类的海鲜。　　海鲜致 看嘌呤高低　　嘌呤含量较高的海鲜：、、、、小虾、贝壳类、等。
　　嘌呤含量中等的海鲜：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。　　嘌呤含量较低的海鲜：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。　　当然，病情较严重的痛风患者，还是要遵医嘱，有些尿酸实在过高，确实是不宜服用海鲜的。
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广州医科大学附属第一医院风湿科主任叶珊慧表示，“海鲜是高嘌呤类食物，含有高嘌呤类的食物，会使人的尿酸增高，啤酒可促使嘌呤类进一步分解，使得血液里面的尿酸增高，进而诱发痛风之类的疾病。”痛风病人不能吃什么_新浪健康_新浪网
痛风病人不能吃什么
　　食话实说
　　关于痛风病人不能吃的食物有许多传言，比如“不能同吃啤酒与海鲜”、“不能吃豆制品”、“不能喝火锅汤”、“不能喝甜饮料”等。这些传言，真假如何，痛风病人的饮食到底有哪些禁忌呢？
　　痛风与尿酸密切相关。人体会产生嘌呤，从食物中也会摄入嘌呤，嘌呤代谢产生尿酸，正常情况下尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也就会很多。尿酸过多，或排出尿酸的通路不畅，就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸结晶析出，就会导致痛风。
　　人们不容易改变体内产生的嘌呤，但可以避免高嘌呤食物来减少尿酸产生。在中国人常见的食物中，动物下水是嘌呤含量最高的种类，比如肝、腰、心、脑、胰脏等。此外，野味、鹅、某些鱼类(比如沙丁鱼、青鱼、三文鱼等)、扇贝等也是这一类。通常一百克这些食物中所含的嘌呤能达到200毫克以上。其次是各种肉，比如猪肉、牛肉、羊肉、水产等，通常每百克含嘌呤在100到200毫克之间。干大豆中也有较多嘌呤，不过做成豆制品后含量并不高，跟燕麦片、西兰花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉等蔬菜水果差不多。
　　酒精和糖虽然不含有嘌呤，但它们会影响尿酸代谢，增加血液中的尿酸含量，所以痛风病人也应该尽量避免。
　　在广泛流传的痛风饮食禁忌中，海鲜与啤酒不管是一起吃还是分开吃，都是高风险因素，类似于“砒霜与敌敌畏不能同吃”；“不能吃豆制品”与科学证据相左，流行病学调查发现，豆制品以及其他嘌呤含量“较高”的蔬菜水果，并没有增加血液中尿酸的含量，有一些调查甚至显示豆制品食用量高的人群中，血液尿酸的含量更低；含糖饮料增加血液尿酸有科学证据支持；通常的火锅汤中会含有较多嘌呤，痛风病人应该避免。
　　综合以上，痛风病人(或者高尿酸人群)的饮食原则可以简述如下：避免各种动物内脏、脑、野味、某些海鲜和鱼类、啤酒等各种酒精饮料，(虽然不是所有的海鲜和鱼类都含有高嘌呤，但是如果记不清楚，就都避免好了)；控制高糖食物、精米白面、饱和脂肪以及各种肉类；推荐吃粗粮、全谷等、低脂和无脂奶制品、植物蛋白食品、大量的水。
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