鱼腥草怎么做才好吃又养肺
对吃不惯的人来说，鱼腥草的味道可以说是相当鬼畜，但鱼腥草作为药食同源的一种中药，对于因热受损的肺部来说，可就是一位好朋友了。同时鱼腥草还可清热解毒，提高机体免疫力，也不怪闹非典那阵子，大街小巷都飘荡着一股鱼腥草熬水的味道了。
说到鱼腥草，不少吃过此物的非西南人士都要忍不住皱起眉头，表示这辈子也再不想沾边了，食神就曾经看到一位东北人士大声抱怨称：“这是什么鬼东西？浓重的苦味还带着一股子鱼腥！”对吃不惯的人来说，鱼腥草的味道可以说是相当鬼畜，但鱼腥草作为药食同源的一种中药，对于因热受损的肺部来说，可就是一位好朋友了。同时鱼腥草还可清热解毒，提高机体免疫力，也不怪闹那阵子，大街小巷都飘荡着一股鱼腥草熬水的味道了。
主题：凉拌鱼腥草食材：鱼腥草250克，苦蒜1小把，香菜、小葱一把，干辣椒粉、白砂糖、酱油、陈醋、食盐适量做法：1、将买来的鱼腥草洗净，掐成3-4厘米的小段后，加入1勺食盐，用手和匀，腌渍约5分钟入味；2、将苦蒜、香菜、小葱分别洗净，苦蒜切碎，香菜切段，小葱切葱花备用；3、将腌渍好的鱼腥草用清水淘洗干净，沥干水分，将苦蒜、香菜、小葱撒入盘中，加一点点白砂糖，加干辣椒粉、酱油、陈醋、少量食盐后拌匀即可食用。39食神烹饪提示：1、鱼腥草本身味道较浓，不易入味，因此凉拌前应当用盐腌渍以入味，否则要放到第二天才能有味道了；2、市场上干辣椒粉比较多，一般凉拌鱼腥草用的是红辣椒晒干炒熟后绞碎的干辣椒粉，在拌的时候醋可多放，酸味能够将鱼腥草的腥味压住，让人产生食欲，并凸显出鱼腥草的药草香味。39食神营养提示：一、鱼腥草味怪功效却不是盖的鱼腥草的主要产地在我国西南诸省，又称折耳根、蕺耳根等，因叶有腥气而被称为“鱼腥草”，而一般食用部是鱼腥草的根部。中医认为，鱼腥草性微寒，味苦，无毒，归肺经、膀胱、大肠经，可治疗痰嗽、、中毒等。现代多用治肺脓疡，，急、慢性，；清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。在临床应用上，鱼腥草可用于治疗肺炎、肺脓疡、慢性气管炎、、、和发烧等，在实验上对结核病变也有一定的治疗意义。二、鱼腥草生吃熟吃效果不同鱼腥草可生吃，也可熟吃。生吃一般是加上辣椒凉拌，因鱼腥草性寒，而辣椒性热，两者结合能够取长补短，还能够发挥鱼腥草调理细菌、病毒感染的功用，如果是风热感冒、疱疹或泌尿系统感染，以生吃为好。熟吃一般可用于直接配合其他药物煎服或用腊肉炒鱼腥草。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。产妇产后第一次喝鸡汤的时候，放一些鱼腥草能够有效预防产后风。三、不同鱼腥草适合不同吃法在选购鱼腥草的时候，一般以嫩的为好，嫩的鱼腥草颜色稍浅，用指甲轻轻一掐就能断是最嫩的，如果没有指甲稍微花点力气掐也能轻松掐断也比较嫩，非常适合用于凉拌。如果买到偏老的鱼腥草，熟吃的方式更好，蒸熟后的鱼腥草粉粉的，易嚼易吞咽。但如果是使劲掐也掐不断的鱼腥草就不建议再吃了，无论是营养价值还是口感风味都太差。保存时，新鲜鱼腥草以塑料袋包裹，置于冰箱冷藏室中存放；干品则以密封容器包装好，置于阴凉处存放。39食神每周三提醒：土对应脾，暴食伤脾，如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时，就需要养脾了。 脾最强时间：9～11时脾最弱时间：19～23时强脾关键词：补39食神补充提醒：食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。39健康网(www.39.net)专稿，系“料‘食’如神”系列，如需转载请注明出处。
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问:鱼腥草怎么吃才能止咳
权威医生回答
&副主任医师
来自郑州人民医院东区分院（三级甲等）
鱼腥草熬水喝止咳效果比较好。但是熬水的方法是很重要的，不要熬得时间过长，否则药效会降低。鱼腥草熬水的正确方法是，在凉水中放入鱼腥草，侵泡半小时，然后放到火上熬煮，待水沸腾后20分钟就可以了。
病情分析： 你好，根据你的描述分析，孩子如果是病毒感染引起的反复发烧，处应用上述药...
有可能是支气管被刺激了，干咳的和支气管受刺激的关系挺密切，可以行纤维支气管镜检查...
你好，这个是可以，但是你尽量分开给宝宝吃，这样对宝宝也好，这个是没什么多喝水，这...
问题分析：
现在的情况考虑是有支气管炎或是扁桃体炎导致的咳嗽总有黄痰
意见建议：
你好，根据你的所诉是止咳的，孕妇慎用，建议吃点青霉素或头孢曲松钠孕妇可以吃点，不...
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4月1日下午，女儿4岁2个月，因为咳嗽1个多月了，吃阿奇、阿莫西林、咳嗽糖浆都没好，心里非常急，请假到杭州儿保（全称应该是）看病，特意找了中医科看病，看病的是姚敏华医生，一位年纪稍大的女医生，她怀怀疑是过敏性咳嗽，还叫我们拍片看看，放心点，拍片等了快2个小时，我担心医生下班，就又到医生那里具体咨询，边上还有一个是稍年轻的女医生，我和我女儿就跟她玩了会儿，因为下午中医科挺空的，零零碎碎的没几个病人。终于等到片子了，说是支气管炎。姚医生开药了，开了咳喘宁，过敏性的药也开点，我说儿保上次开的开瑞坦有，没用过，那她说这个开瑞坦也用上，然后她说喉咙红，开点鱼腥草吧，不过鱼腥草可能要过敏，但是效果好，先开一盒试试吧。她边开还边问对面的医生，后来就决定我女儿吃这三种药，我心里希望我女儿吃这三种药，她的咳嗽能好。
回到家有晚上6：30了，吃完饭过了会儿，我们就准备吃药了，先吃了半颗开瑞坦，咳喘宁是一支支的口服药，女儿说苦，喝了一口就不肯吃了，那我说先喝鱼腥草吧，开水冲了，她到挺乖地喝掉了，那个咳喘宁她好说歹说不肯喝，我后来说，我说药是苦的，你水喝我可生气了，气死了，就没妈妈了，她没办法就在我边上开始准备喝上了，我在洗脸，拿掉隐形眼镜。没想到她喝了几口，就开始恶心，然后就吐了，把晚上吃的都吐了。她边哭边说不要吃那种药了。这时我发现她眼的周围和鼻梁上出现了一片红色的丘疹，我想完了，肯定是鱼腥草过敏了。我打电话到儿保，接话生说晚上没医生的，那我说姚医生家里的电话有没有，她说没有的。没办法，我打电话给我们的地方医生，他说不发烧的应该没事，发烧的话肯定要送医院的。这里说句，我们是萧山临江的，开车到杭州也要1个多小时，晚上怎么送呀，边想边祈祷女儿不发烧。半夜里我还看了几次女儿的脸，还是没褪掉。第二天早上送女儿到幼儿园前，想到镇上医院的皮肤科去看下，还没上班。没办法，下午接女儿后，又去了皮肤科，医生说医生既然知道有可能会过敏，为什么还给她配这种药呢，这是属于药物过敏，4-5天不褪的话就麻烦了，最坏的有可能会脸上留下黑点。我们真的是担心死了，今天又没褪。我好好的姑娘咳嗽到没治好，白白的脸上留下那么多黑点的话，还好做人了。:\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
[ 本帖最后由 yirandongye 于
08:59 编辑 ]
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怎么办,知道的爸妈进来说说
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我们是老家采来的新鲜鱼腥草,晒干了备用.碰到咳嗽就煮点当水喝,没有过敏,效果也好的呀.
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回复 #4 杰妈咪 的帖子
就是说了,我们婆婆原来也在家里吃过,据说是挺凉的,我女儿虽然也吃了1-2根过的.所以也没多想,就给她吃这种药了.没想到......
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是不是没片片的原因呀.
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鱼腥草我们也吃过，效果蛮好的。不过没有过敏么。
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这几天忙着给女儿看病,4.5日想去市一看周国汉专家的,6:40不到赶到,碰到周国汉停诊,只能看另外专家的.挂两天头孢的盐水,没效果.
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lz有点常识行不行
药才吃下去都还没吸收怎么可能就发疹子过敏
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鱼腥草注射液曾经引起大量药物不良反应，本来就最好不要给孩子用。对易敏感的人来说，吃到嘴里就可能过敏（比如花生或者坚果过敏很快就能要人的命），不是说非得进入胃里吸收多少才过敏。
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楼主现在你家孩子怎么样了？哎，大人真是操心啊
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药物过敏是很正常的
麻烦有点常识好不
青霉素很多人也过敏的
医生不是还是一样在用
而且鱼腥草这些本来就不能做皮试
而且很少会过敏
几乎所有的药都是有人会过敏的
是不是意味着都不要吃了呢
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鱼腥草我们以前吃过的，没有过敏。咳嗽最好吃中药。
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上次在儿保医生也给我儿子配了鱼腥草，但还好，因为我一直地医生的边上看他的方子，所以当看到这三个字时，就建议她换药了。。。
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我们也咳嗽了快一个月了，西药已经没有效果了，而且针现在不敢乱打，把耳朵打聋的针太多了，害怕。
中药吃了还见效的。
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我家也是咳嗽一个多月了.没去看过医生.吃消炎和咳嗽糖浆好了点.后来停药了，又厉害起来了。
现在也是一直咳嗽。不过药已经停了半个月。 老是吃药也不是办法。
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我女儿也是咳嗽了好久，去省立同德配了消炎药没有用，后来在红会医院检查，说是过敏性咳嗽，做了两天雾化，好多了。
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我们是省中医院看好的咳嗽,吃的是中药,配了七天的中药吃完了就好了,而且也没拍片,医生用听诊器听听就用知道是支气管炎了.一些感冒咳嗽还是不要到儿保去看的好,人又多,医生还不一定负责任.
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去市一，她们那的儿科好，我们宝宝肺炎，在省中医院、儿保都没看好，在市一看好的。
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开瑞坦本身就是看过敏的，如果是过敏的话，应该没什么太大问题的，LZ可以不用太担心的
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还有提醒LZ如果有好几种药都要一顿吃，最好每种药吃的时候间隔个半个小时左右。
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找中医！咳嗽不是单纯消炎就可以了，要找到病症！用西药的话很危险，会有遗留问题的！到时候反复的话更麻烦！
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看来还是中医比较好啊
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鱼腥草尽量不要给小孩吃，存在一定毒性的.以前电视都报道过有好几个小孩吃这个口服液死亡的
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引用: 鱼腥草注射液曾经引起大量药物不良反应，本来就最好不要给孩子用。对易敏感的人来说，吃到嘴里就可能过敏（比如花生或者坚果过敏很快就能要人的命），不是说非得进入胃里吸收多少才过敏。
我算是对19lou彻底失望了，简直都是一群文盲在自以为是
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意见建议：1、咳嗽是人体的防御反射之一，能把呼吸道内的异物与分泌物排出体外，所以咳嗽不必急于止咳，应该先考虑怯痰。2、宝宝咳嗽一般要3～15天才能好，已经到医院看病开药的家长不要一发现孩子又咳嗽就急忙换药换医生
追问： 19:07:08
宝宝咳嗽好像没有痰。是热咳吗？还没带去看医生，复方鱼腥草合剂可以先吃吃看吗？
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