槟榔槟榔吃多了会怎么样吃?

别名:榔玉、宾门、青仔、国马、槟楠、尖槟、鸡心槟榔、仁频、宾门药饯、白槟榔、橄榄子、槟榔仁、洗瘴丹、大腹子、大腹槟榔、槟榔子、马金南、槟榔玉
禁忌人群:气虚下陷及脾虚便溏者禁服。
适宜人群:一般人均可食用。
12345678910
香哈手机端,500万人都在用,与吃货一起参加美食活动,参与即有奖!
20多万菜谱、功效、食物相克,查菜谱更轻松,用了就知道!
扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<当前位置: >>
台湾槟榔怎么吃
    槟榔在台湾也是中国少有的槟榔生产地之一,因此很多台湾人对槟榔的吃法也是很有讲究的,并且还属于特别的吃法,和别的食用方法不一样,很多人都称之为无情莫把槟榔嚼,这类吃法属于独一无二的吃法,在食用的时候一边吃一边吐的食用方法,看起来虽然很不雅观,甚至很难看,但是游玩就是为了开心,所以很多人为了好玩都不会在意这样的形象。
  说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的N叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的N叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。
  吃槟榔由于三物混合后即呈红色,食者边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩&血迹&,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,&两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔,&那种滋味非亲尝者无法言喻。因此,在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女,就连已无牙齿的老者也将&三合物&绞碎后嚼食过瘾。
  还有两种吃法就是:
  其一:食用前,要先把果实切开,将&老藤叶&与蚵壳灰调成糊状,然后夹入切开的果实内,即可咀嚼。
  其二:将槟榔与甘亓、特制的石灰等配料一起嚼食,吃起来也很有味道。
  槟榔在每一个地方的食用方法都不一样,还有对于美好的食物大家都还会研究出几种食用方法,比如有人将&老藤叶&与蚵壳灰调成糊状,添加到切开的槟榔中咀嚼,还有人将槟榔与甘亓、特制的石灰等一起咀嚼。
------分隔线----------------------------
版权所有 Copyright@
All Rights Reserved槟榔怎么吃_水果_中国健康网
当前位置: >>
>> 浏览文章
槟榔怎么吃
&&& 槟榔是一种惹人爱果实,由于地域的限制,还有很多人不知道槟榔怎么吃。所以,关于槟榔怎么吃得这个问题,我们根据地域的不同,将其分为三种吃法:
&&& 印度吃法――蒌叶裹槟榔,清凉养胃
&&& 印度人爱吃槟榔世界闻名。他们吃槟榔不是嚼嚼就完了,吃的时候一定要有最佳搭配―――蒌叶。正宗吃法是先将槟榔果取出来,切成碎片后,蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,放进嘴里慢嚼。
  蒌叶属胡椒科,又名蒌藤、蒌、芦子或酱,原产地据称是在马来西亚,后在印度等一些国家广泛种植。这种绿色爬藤植物具有丁香的气味,长期咀嚼有助于消化、提神以及清除肠道。从医学角度看,具有一定药用价值,可用于帮助治疗气管和肺部疾病。蒌叶与槟榔搭配,将会极大刺激唾液腺和嘴巴的黏液薄膜,让人在炎炎夏日感到清凉。
  与槟榔一样,由于蒌叶的刺激和提神作用,许多印度人对它都很上瘾。除与槟榔搭配以外,印度人还喜欢在饭后吃一些蒌叶裹着的甜食。印度人相信,这将有益于清除就餐时摄入的油脂,利于胃部健康。
  一次饭后,记者禁不住当地朋友的盛情邀请,“硬着头皮”去小摊吃蒌叶卷薄荷。卖蒌叶的小贩熟练地摊开一片嫩绿的蒌叶,然后用勺子从柜台前的一些瓶瓶罐罐中,飞快地舀出一些不知名的流质东西,撒在蒌叶上卷成类似“糖三角”的模样。看到我为难的模样,朋友说,你可以咀嚼,也可直接咽下。由于生平从未有大嚼生叶的习惯,记者只好一口将“糖三角”咽下,没想到顿时整个胃感觉一片清凉,无比舒服惬意。
&&& 台湾人的吃法――无情莫把槟榔嚼
&&& 说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的N叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的N叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。
  吃槟榔由于三物混合后即呈红色,食者边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩“血迹”,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔,”那种滋味非亲尝者无法言喻。因此,在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女,就连已无牙齿的老者也将“三合物”绞碎后嚼食过瘾。
&&& 还有两种吃法就是:
  其一:食用前,要先把果实切开,将“老藤叶”与蚵壳灰调成糊状,然后夹入切开的果实内,即可咀嚼。
  其二:将槟榔与甘亓、特制的石灰等配料一起嚼食,吃起来也很有味道。
&&& 海南黎族的吃法――别具一格的嚼食风尚
&&& 黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效,故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。
&&& 槟榔怎么吃?现在您可以根据自己的爱好选择吃的方法了。
&&& 相关文章:&&&&&&&&&& &
下一篇:没有了
】【】【】
?免责声明:
&&本网转载内容均注明出处,转载是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容真实性。
更多相关文章您的位置:
说说槟榔怎么吃?
| 来源: 女人世界 | 编辑: 小倪 |
  就物产丰饶而言,湖南有&金湘潭,银益阳&的说法。
  湖南人吃槟榔的习俗,以此二地为盛。
  湖南槟榔吃法与台湾不同,台湾估计是吃新鲜的,所以
  嘴巴吃得鲜红。湖南吃的是腌制的,正如湖南人喜欢吃腊鱼
  腊肉。
  槟榔的产地,大都出自海南。所以槟榔摊上一般贴着几
  个字:正宗海南槟榔。遇到不好的,人家都说,那是越南窠
  子。中国人爱起国来,槟榔都要挺身而出。
  窠子是槟榔在的湖南别称,梭状的槟榔切开后,如小船,
  如摇窠。窠子的名称由此而来。但也有可能是槟榔&壳子&
  在湘方言中的发音。
  从海南把干槟榔买来后,要把槟榔进行腌制,湖南话叫
  &做槟榔&。做槟榔不是用盐,而是用饴糖(还有石灰和其
  他东西吧)。饴糖腌制过的槟榔,有丝丝难以察觉的甜味,
  入口咀嚼经久不散。腌制槟榔的过程,各家都有自己的秘方,
  其中还要掺些什么,那是商业秘密。
  腌制好的槟榔摆上摊挡,放在一个大瓷盆子里,呈棕黑
  色并且发亮。档主提供筷子给你,让你上下翻动挑选。好槟
  榔一般个不大,切开后肉片厚,核粘壳。档主会在切开的槟
  榔上根据你的要求,添上桂油,豆粉,芝麻等其他调料。你
  可以放一个入口先尝味道,然后看着档主悠然地用香烟纸把
  其他槟榔慢慢给你包上。
共2页: 上一页1
上一篇: 下一篇:槟榔吃多了会怎么样?一天一包摈榔严重吗?
槟榔吃多了会怎么样?一天一包摈榔严重吗?
不区分大小写匿名
少吃为好,因为他对口腔的刺激比较大
根据医学上的统计,嚼食槟榔与口腔癌有密切的关系。例如: 1.台湾的口腔癌患者80%以上有嚼食槟榔的习惯。 2.口腔癌的发生率因近年来嚼食槟榔人口的增加而逐年上升。 3.嚼食槟榔的人罹患口腔癌的机率比一般人高20倍。 由此可见,嚼槟榔对我们的身体健康影响很大。 其次,乱吐槟榔汁与残渣,不仅会影响市容,且有碍观瞻,有些不肖的槟榔业者,常用尽各种花招来招揽客人,尤其是『槟榔西施』到处可见,对于儿童们的身心健康与社会的善良风俗,都有不良的影响。 再者,由于贩卖槟榔的利润很高,有些人就在并不适合种植槟榔的山坡地大肆种植,而造成水土流失,当台风来时,很容易产生土石流,造成人民生命与财产的损失。 (一)常见之危害:嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。据调查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。 (二)严重之健康危害: 1.槟榔诱发的癌症前期病变: (1)口腔黏膜下纤维化:常见于颊黏膜,其次为颚区。口腔黏膜会有烧灼感,溃疡、变白,最后造成张口及吞咽困难。其中有部分口腔黏膜下纤维化的病人,会变成口腔癌。 (2)口腔黏膜白斑症:常见于颊黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变混白,其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌。 2.口腔癌:槟榔俗称菁仔,其成份中的「槟榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔与癌症之相关文献,所作之结论: (1)烟草伴同槟榔一起嚼食确定为人类致癌原因。 (2)抽烟且嚼食槟榔,易导致口腔癌及咽喉癌。为了您的健康请勿嚼槟榔,如吸烟者更须戒除,因为两者合并使用,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸烟、嚼槟榔又合并喝酒,则有更加乘的致癌效果。 3.牙齿之伤害因嚼食动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损),以及牙床动摇。 槟榔的危害 嚼食槟榔的人口急剧的在成长,估计已超过260万人台湾;嚼食槟榔者之平均年龄层亦有逐渐下降之趋势;而嚼食槟榔之普遍性也从低社会经济地位和劳动阶级人口,扩展到白领阶级高知识分子。槟榔为「红唇族」的最爱,农民眼中的「绿色黄金」,但它却是台湾人民健康和水资源的最大杀手。根据统计台湾5万多公顷的槟榔园(相当2个台北市大),除每年造成水资源损失约40亿公吨及严重破坏林地外,国人一年花费在吃槟榔的金额更高达900多亿,相当于半条高速公路之造价,相当惊人。更可怕的是它的致癌和促癌作用,更使得国人之口腔癌,跃升为十大癌症死亡原因之列。因此如何推动槟榔防治工作,减少国人嚼食槟榔之嗜好,亦成为卫生单位的工作重点之一。.生理的危害:除可能罹患口腔疾病、口腔癌外,食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。.经济的危害:随地吐槟榔汁,会被取缔罚锾;食用槟榔价钱昂贵,增加支出负担;医疗费用。.社交的危害:吃久了,牙齿变黑、嘴巴变红,外观相当不雅。.环境的污染:随地吐槟榔汁不但污染环境有碍观瞻,吐出槟榔汁中的细菌会随风飘散,吸入大众的肺里。.水土保持: 由于槟榔树属浅根性,大量面积种植,会严重破坏水土保持。
槟榔致口腔癌已经是不争的事实了,台湾高山族为这付出了沉重的生命代价,希望好好想想。
牙齿变黑、嘴巴变红,外观相当不雅
你好,槟榔有一定的激素样的作用,能够提神,但同时也可能会出现类似香烟中毒一样的眩晕反应,胃肠道反应和口腔反应。尤其是现在的成品槟榔,可能在生产过程中加入石灰等保鲜防腐,导致口腔溃疡甚至其他问题的情况比较多见。偶尔吃吃应该问题不大,但每天吃很多,就会对造成一些不适,甚至损伤口腔,胃肠粘膜。
相关知识等待您来回答
健康常识领域专家

我要回帖

更多关于 吃槟榔的好处 的文章

 

随机推荐