日期：牛奶不能混食的东西
1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
2.牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
4.牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下...牛奶与含草酸多的韭菜混合食用的相关内容日期：孕期食用什么对胎儿有好处？ 赫尔辛基大学的科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平，结果发现：日常食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。报告另外指出，在孩子出生6个...日期：准妈妈食用西红柿的建议 西红柿，又名番茄。它富含维生素c、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美、酸甜可口之外，还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减...日期：产妇适宜食用的蔬菜 产褥期的营养好坏，与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损 伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特...日期：孕妇应多喝牛奶 怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长成一个克重的胎儿。在整个孕期，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。母体如钙不足，胎儿需要时会从母体的骨骼、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这样就使母体血钙降低，发日期：孕妇食用未煮熟的肉类会增加胎儿大脑受损的危险 根据路透社日的报道，医学研究人员在最新一期《英国医学杂志》上发表研究报告说，他们在对欧洲1000名孕妇的调查中发现，有30%到63%的人因食用了未煮熟的猪肉、羊肉和牛肉而感染上了弓形体?；吃衅诩涓腥...日期：孕妇食用未煮熟的肉类会增加胎儿大脑受损的危险 根据路透社日的报道，医学研究人员在最新一期《英国医学杂志》上发表研究报告说，他们在对欧洲1000名孕妇的调查中发现，有30%到63%的人因食用了未煮熟的猪肉、羊肉和牛肉而感染上了弓形体?；...日期：孕妇食用土豆时要谨慎小心 土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人体所需的全部营养。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。其蛋...
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孕妇不能与牛奶同食的4种食物_生活战
&&&&来源：网络&&阅读：122次
& 孕妇不能与牛奶同食的4种食物& 牛奶是营养价钱很高的食品，是列位孕妈妈首选的滋补品，喝牛奶也是要讲科学的，有四种食物可是牛奶的克星。& 怀孕以后，孕妈妈可都成了&国宝&级的人物，每天增补种种营养，牛奶就是最常见的食物之一，但是喝牛奶可不是盲目的，也有许多讲究，你都知道吗?& 喝完牛奶不能马上吃的食物& 橘子& 喝完牛奶后不应该立即吃橘子，起码在一个小时之内不能即刻吃橘子。因为在牛奶中的卵白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与接收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该连忙食用任何的酸性食物。喝牛奶主要为的便于补充营养，但假如随便与任何食物搭配食用的话，只会给人体带来危险。& 果汁& 许多人都喜好将果汁与牛奶混搭在一路饮用，以为能增添新的口感以及营养。但专家指出，若是加入过量的果汁在牛奶中，就会与大量的酪蛋鹤发生凝集、沉淀的环境，从而导致人体难以消化以及吸收。假如严肃的话尚有可能会引起消化不良以及腹泻等情况，因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。 来自 & 糖& 喝牛奶的时间万万不要再额外的添加糖，稀奇是在牛奶加热的情况下假如放入糖的话，就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反映，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。就算要加糖也不要在加热的进程中举行，你不妨等到牛奶煮好后稍凉些，这个时刻放糖才不会影响人体康健。& 巧克力& ?克力味的牛奶是很多人都十分喜欢的，但你可知道这长短常错误的搭配方法。在牛奶中含有丰富卵白质和钙，而巧克力含有草酸，假如两者搭配在一路食用的话，就会联合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，乃至会泛起头发干枯、腹泻、成长缓慢等征象。& 怎样喝牛奶最科学& 晚上喝牛奶最好& 最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生倦怠欲睡的生化物L色氨酸，另有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的沉着催眠浸染，出格是L色氨酸它是大脑合成羟色的首要质料，五羟色胺对大脑就寝起着关键的浸染，它能使大脑头脑行为姑且受到压抑，从而使人想就寝，并且无任何副感化，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能排除重要感情，所以它对就寝更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和就寝。 本文来源:网络 & 寄望牛奶饮用量& 牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的浸染，喝多了难以所有消化吸收操作，应该凭证年纪、体能耗损和经济条件，确定天天的喝奶量。日常来说，成年人一天应喝400～500毫升，即两瓶(两袋)牛奶，至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶，最好不跨越1000毫升，不然其营养因素难以全部接收哄骗。& 过量饮用牛奶，出格是高脂牛奶易导致脂肪摄入过多，尤其对体力劳动较轻，体重过重的人要注意饮用量。& 牛奶的食物搭配& 喝牛奶前最好先吃一些谷类食物大概边吃边饮用。由于空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混淆唾液的机遇，一经打仗胃中的胃酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块，形成不易消化的物质。一旦有肠功效虚弱时，便会引起腹泻，或因异常发酵而导致腹胀不适。 来自:网络 --博才网
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• 版权所有 Copyright 2011 All rights reserved.喝牛奶也有讲究 不能与6种食物一起吃
　　奶被誉为白色血液，牛奶之所以被公认为补钙的最佳食品，并非其含钙最高，牛奶有以下讲究 :而是它吸收非常完全，故老少皆宜。牛奶虽然具有多种保健作用，但也不可以随便乱喝，喝牛奶也有诸多讲究的。
　　夏天也可以喝哦
　　牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
　　而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
不能与牛奶同吃的食物
　　1.橘子
　　喝完牛奶后不应该立即吃橘子，起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。
　　喝牛奶主要为的便于补充营养，但如果随便与任何食物搭配食用的话，只会给人体带来伤害。
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哪种食物不宜与牛奶同时食用?
1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
2.牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
4.牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
5.牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6.牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1
1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
2.牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
4.牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
5.牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6.牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
7.牛奶与茶
喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
　　橘子与牛奶－－在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
　　因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶－－牛奶在果汁酸性的环境里凝集
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖－－牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
　　牛奶与巧克力－－两者反应影响牛奶中钙的吸收
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药－－影响药物吸收
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶 。
回答数：111877
反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释
哪种食物不宜与牛奶同时食用:
1.牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
2.牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中的蛋白质80以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
4.牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
5.牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6.牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
7.牛奶与茶
喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。
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牛奶和10种食物不能同吃
来源： 东北新闻网作者：
牛奶与果汁相克：果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。
牛奶和10种食物不能同吃
　　牛奶不能和什么一起吃呢？牛奶的营养成分是众所周知的，不过想要更充分的吸收牛奶的营养成分，就要选择正确选择适合的牛奶。同时，清楚的知道牛奶不能和什么一起吃也很重要。
　　牛奶不能和什么一起吃
　　牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。
　　牛奶与果汁相克：果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶中含有丰富的蛋白质，果子露属酸性钵料，在胃中能使蛋白质凝固成块，从而直接影响人对蛋白质的吸收，降低牛奶的营养价值，而且还会出现腹泻、腹痛和腹胀等症。如果要吃酸性水果或喝桔子汁等，应在饮用牛奶1小时后进行。单独饮用果子露，不但不影响蛋白质的吸收，而且还可以预防便秘。
　　牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。有的人在服药时，不用开水送服，而用牛奶送服，这是不对的。因为牛奶中含有钙、铁，而钙、铁能与某些药物，与四环素、红霉素类等生成稳定的铬合物或难溶性的盐类，使药物难以被胃肠吸收，有些药物甚至会被这些离子破坏，这样就降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
　　牛奶与橘子相克：刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到桔子的果酸便会凝固，影响蛋白质的消化吸收，因此在吃桔子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃桔子，桔子汁中的有机酸会直接刺激胃壁的粘膜，从而引起胃炎或胃蠕动异常，同时也会影响食物的消化。
　　牛奶与巧克力相克：同食会发生腹泻，这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。牛奶富含蛋白质和钙质，巧克力被确认为能源食品，含有草酸。如牛奶与巧克力同食，则牛奶中的钙与巧克力中的草酸就会结合成草酸钙。若长期食用，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢等。因此，牛奶与巧克力不宜混吃和同食。
　　牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。酸性饮料易把牛奶中的蛋白质“点”成牛奶“脑”，使之凝固成块，反而不易吸收。凡酸性饮料，都会使牛奶pH值下降，使牛奶中蛋白质沉淀而凝结成块，不利于消化吸收。所以牛奶中不宜加酸性饮料，如酸梅汤，桔汁、柠檬汁等。同样，在冲食奶粉时也不宜加酸梅晶、山楂晶等作为调味品。
　　牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
　　牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
　　牛奶与钙相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，酪蛋白的含量约占蛋白质总含量的83%，牛奶中加入钙粉，牛奶中的酪蛋白就会与钙离子结合，使牛奶出现凝固现象。在加热时牛奶中的其他蛋白也会和钙结合发生沉淀，所以牛奶禁忌加人钙粉。
　　牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。实验研究表明，若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下，将导致维生素A大量损失，婴幼儿若长期摄取维生素A不足，将会导致发育缓慢，体弱多病，故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。
　　最后，小编再来支支招，教你选择牛奶的小妙招吧。
　　选择牛奶的小妙招
　　最好挑“有机”牛奶，即牛奶来自不喂化学饲料、激素、抗生素的乳牛。
　　最好是放些姜、黄姜、卡塔门、豆蔻、玉桂等香料，快速煮滚即吃，较易消化，减少出现过敏反应的机会。
　　不要用微波炉加热，会改变其中的蛋白质结构，变成有害物质。
　　牛奶应单独饮用，减少胃部负担，减少过敏反应机会。传统的牛奶、起司、鸡蛋早餐的组合，很不好消化。
　　若是有鼻敏感、皮肤敏感、经期问题、肥胖、便秘、腹泻的朋友，还是少喝牛奶为妙。
　　在饮用牛奶时切忌不要和以上食物同时吃哦。
编辑： 张俊伟
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