家庭怎样熬制羊汤的做法好渴？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-18 22:25 标签： 乳白羊汤
开家羊肉汤店的前景如何
羊肉汤馆的前景 羊肉汤
羊杂汤 怎样熬制才好喝_土豆_高清视频在线观看扫一扫，上赶集生活
参与扫码“有惊喜”
扫码抽奖&&&&100%中
话费红包&&&&天天送
阜阳赶集 &
怎么熬制羊肉汤白汤 怎么熬才有营养
帖子管理：
发布时间：01-05 17:10信息编号:5577735
教做羊肉汤的做法，配方等，有意向可直接来品尝，感觉味道确实不错可学习，品尝免费，学习期间吃住都是全部免费，做一道地道羊肉汤，开一家像样的门头，自己做总比给被人打工要强的多，主要是有特色，有回头客，其他我们都不用担心，任何时候做生意还是看个人，只要我们把握口味，做出味道好的羊肉汤，我们不愁没有回头客。传授老汤的制作，粉料的制作，底料的增香处理，羊肉汤，羊杂汤的技术要领以及入味的更多技术环节一一传授，另外经营的策划，开店注意事项，成本的核算，羊汤馆的选址和开店的布局等我们也详细传授。我们传授所有香料技术配方，学员学会了以后从自己当地购买就可以，无需我们发料，自己当地购买就可以了。现在餐饮市场做店竞争比较激烈，要做就做成本低，利润高的特色羊肉汤，几乎无风险，开业就盈利，我们负责所以技术环节，另外赠送其他小凉菜的搭配羊肉的菜品。只要你过来品尝我们就不会让你失望。郑重承诺，保证传授全部技术。绝无保留。
您在寻找的同类课程
地址：临泉
地址：临泉
地址：临泉
地址：临泉
地址：临泉
地址：临泉<img src="/shipu//smallImage1/6.jpg" width="258" height="178" alt=""/>
家庭版烤羊肉串
适宜季节：夏、秋
适宜人群：一般人群均可食用羊肉。
禁忌人群：感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食羊肉。
平均：4.4分
基于：34个厨友评价
的其他做法
1、茶树菇、干牛肝菌、松茸菌分别用60℃的温水浸泡30分钟，取出控水，切成蓉；滑菌、蘑菇，斩成蓉。2、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入茶树菇、干牛肝菌、松茸菌、滑菌、蘑菇小火煸炒2分钟至出香，出锅备用。...
作法1、羊肉入冷水锅中煮熟，捞出切块。2、鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。3、沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤，下入鹌鹑，中火烧开。4、下入羊肉，加入鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂。5、加入味精、精盐烧开，改中火，用淀粉勾芡即成。...
1、瘦羊肉垂直肌肉纹理入刀，切成0.2cm厚的薄片，放入碗中加入蛋清和1茶匙豌豆淀粉抓拌均匀，腌渍20分钟。2、鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液备用。大葱切丝。老姜和蒜分别切成碎末。...
1.带皮羊肉洗净切块，放入沸水中汆烫去杂质后捞出备用。2.热锅，倒入2大匙的油，放入蒜头以小火爆香至微焦，再加入牛头牌原味沙茶酱炒香。3.于作法2锅中加入作法1的羊肉块、米酒炒均匀，再加入水焖煮约50分钟至汤汁收干，盛入扣碗中备用。...
1.豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体2.放热油中炸成金黄色3.配料切成粒4.豆腐制成箱子形状5.配料粒加制箱子时去掉的豆腐，先放水中焯一下，再用清油、盐、料酒、味精、鸡精、水淀粉炒成八宝馅料...
1、羊肉切麻将块，胡萝卜去皮切滚刀块，花菇切厚片、腐竹用凉水泡软，青蒜去根和黄叶切斜段，姜切厚片备用。2、炒锅放油，烧热，下姜片、干红椒略煸，下入羊肉块，反复翻炒，至肉变白，油往外冒出。...
1、将肉末、酸豆角、洋葱切成小丁。2、羊肉切末，加葱姜末生抽料酒胡椒粉抓均匀腌上。姜和洋葱切碎，酸豆角泡辣椒切碎。3、炒锅倒油，炒香小部分洋葱后下腌好的肉末。...
1.准备新鲜香菇20朵2.用手把香菇头（蒂）与香菇叶片分开，取香菇头（蒂）备用3.把香菇头（蒂）放在温清水中浸泡10分钟，洗净表面灰尘4.锅内放入适量冷水，大火烧开，放入洗净的香菇头（蒂）...
1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长，小的泡几小时就行了).2.红萝卜一条，马蹄四两.哈密大枣(特别香)，胡椒粒十几个和羊腿放砂锅中煲两小时左右.调入盐和香菜碎....
1、羊肉切成薄片，下入七成热油中滑散滑透，迅速倒入漏勺；用小碗加入酱油、醋、白糖、精盐、味精、水淀粉调匀，对成芡汁。2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入洋葱煸炒片刻，再放入葱、蒜片、羊肉片煸炒，烹绍酒，泼入对好的芡汁，翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。...
1、将胡萝卜切粗丝，香米用热水和盐泡上，羊蝎子洗净焯水，洋葱切丝待用。2、起砂锅烧热，加入棉油熬透，下入羊蝎子煸至变色再加入胡萝卜丝继续煸到变色后，放入孜然粒再稍煸一会。...
1、羊肉片用少许酱油、生粉、料酒拌匀，香菜洗净切段备用。2、炒锅放油烧热，下少许红葱头碎、姜丝炒出香味，倒入羊肉翻炒至变色，加入剁椒，葱段炒匀，加味精调味。...
家庭版烤羊肉串的家常做法
1、买见肥见瘦的羊肉~我买的是shouler的位置~~~切小块儿~~2、串吧~~小心手哇3、烤箱预热480度4、放锡纸盘里烤4-6分钟，拿出来翻面，撒盐、孜然~~
相关食谱推荐
微信扫一扫回复: 87 | 浏览: 5606
| 字体: tT
最后登录&注册时间&帖子114&阅读权限100&积分143&精华1&UID8807363&
妈币1891 &宝宝生日&地区:杨家坪街道街道:积分143&
| 字体大小: tT
汤锅每年到了冬至，兄弟伙们都要约起整一顿羊肉汤锅，勒似乎已经成了我们每年必须做的一件事情，还是老照旧，汤锅不下馆子坚持自己做，说造孽点就是麻哥我下苦力！今年冬至这天正好大家都有事，所以整嘎嘎时间延后了，所以现在才来发帖。今年麻哥熬制羊肉汤锅的时候特别注重熬高汤的环节，美美的一锅又白又浓又香又鲜的汤底蕴育而生，在家吃就是要吃得健康吃得美味
17:14 上传
给传说中的芝麻哥哥加分
总评分:&妈币 + 100&
最后登录&注册时间&帖子114&阅读权限100&积分143&精华1&UID8807363&
妈币1891 &宝宝生日&地区:杨家坪街道街道:积分143&
这次买了5斤羊排、3斤羊蹄、5斤羊杂、一个猪肚子、3斤猪筒骨、一只老母鸡、还有烫菜若干！羊排粉蒸了2斤 煮了3斤羊杂煮了一半烫一半（比如毛肚易熟的烫着吃，肚子，肠头之类的一起熬汤底）羊蹄、猪肚子、筒子骨、老母鸡、还有羊肉一起熬浓汤
汤底足足熬了4个+小时，熬出的颜色呈黄白色（这才是真正的浓汤），没添加奶粉之类的哈，吃的时候只需要加一点胡椒粉和盐巴即可，汤底真的很鲜浓！
17:17 上传
&5斤羊排、3斤羊蹄、5斤羊杂、1个猪肚子、3斤猪筒骨、1只老母鸡，熬汤好舍得放材料&
&浓汤看起舒服，放了好多料，羊蹄、猪肚子、筒子骨、老母鸡、羊肉&
&芝麻哥哥，你是男的么，我晓得丁丁爸做饭厉害&
最后登录&注册时间&帖子114&阅读权限100&积分143&精华1&UID8807363&
妈币1891 &宝宝生日&地区:杨家坪街道街道:积分143&
吃羊肉汤锅除了羊肉新鲜 汤浓以外还有一个灵魂那就是我们说的 糍粑海椒了麻哥这个糍粑海椒自认为是非常不错的，今年还特别购买了豆腐乳和蒜蓉辣酱和火腿酱，所谓调料也是多样化，想吃啥子味道就整啥子味道！
17:18 上传
17:18 上传
17:18 上传
17:18 上传
17:18 上传
(189.86 KB, 下载次数: 0)
17:18 上传
下载次数: 0
&糍粑海椒怎么做的，有没得制作方法&
&我要给你当邻居，每天蹭饭，觉得你女人好幸福&
&求蹭饭。。哈哈哈。完全勾引到我了。。&
&糍粑海椒是啷个做的也？&
&吃羊肉就是要放豆腐乳才好吃，不过我有个姐妹吃不来，说是臭的&
&想问问，渣海椒是自己做的不，我想学，每次吃汤锅都喜欢放渣海椒&
最后登录&注册时间&帖子447&阅读权限100&积分891&精华0&UID9888368&
妈币1614 &宝宝生日&地区:大坪街道街道:积分891&
哈哈 芝麻哥哥&&我终于看到你来了
最后登录&注册时间&帖子114&阅读权限100&积分143&精华1&UID8807363&
妈币1891 &宝宝生日&地区:杨家坪街道街道:积分143&
来看下烫菜，羊杂肯定少不了，不要看只有这么一碗，其实羊肉、羊蹄、还有一部分羊杂一斤在熬汤底的时候在锅里煮起了！
17:22 上传
&煮羊杂的汤也很好喝，鲜美&
最后登录&注册时间&帖子1359&阅读权限100&积分2423&精华1&UID&
妈币5316 &宝宝生日&地区:七星岗街道街道:积分2423&
哇，这是你自己做的，我要拜你为师
最后登录&注册时间&帖子431&阅读权限100&积分116&精华0&UID&
妈币497 &宝宝生日&地区:弹子石街道街道:积分116&
好能干了撒，看得我都流口水了！
最后登录&注册时间&帖子1359&阅读权限100&积分2423&精华1&UID&
妈币5316 &宝宝生日&地区:七星岗街道街道:积分2423&
这次买了5斤羊排、3斤羊蹄、5斤羊杂、一个猪肚子、3斤猪筒骨、一只老母鸡、还有烫菜若干！羊排粉蒸了2斤 煮 ...芝麻哥哥，你是男的么，我晓得丁丁爸做饭厉害
&是的，还上过电视的&
最后登录&注册时间&帖子114&阅读权限100&积分143&精华1&UID8807363&
妈币1891 &宝宝生日&地区:杨家坪街道街道:积分143&
各种荤菜，梅林必点菜，各种鱼丸，那个鱼豆腐超级好吃，下次多整点香菜丸子怎能少
17:23 上传
17:23 上传
17:23 上传
17:23 上传
&香菜丸子怎么做的，我做的颜色不太对&
&好像买外面卖的哟，你开个店生意绝对好&
最后登录&注册时间&帖子3768&阅读权限100&积分7108&精华7&UID7619095&
妈币13662 &宝宝生日&地区:大石坝街道街道:积分7108&
饭点儿发这个，看得我一地口水
此贴为反面教材，旨在介绍败妈买失败的，使用率极低或者根本就没有使用过的那些与吃有关的东西，慎入慎入！
登录妈妈圈
手机上妈网
孕妈必用 谁用谁好孕
5分钟内必有答案
随时随地记录宝宝可爱的瞬间
&&增值电信业务经营许可证：粤网安备案号：1
All Right Reserved版权所有

我要回帖

更多关于 乳白羊汤 的文章

 

随机推荐