糖尿病可以喝苦瓜绿豆淡菜紫菜瘦肉汤汤吗

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糖尿病患者可以喝的低糖果汁
本文导读:我们都知道,市面上大部分的果汁都含有大量的糖分,而糖尿病患者需要进行严格的饮食控制,尽可能的低糖饮食。下面小编介绍几款低糖的果汁。
  三豆饮
  原料:绿豆50克,赤小豆50克,黑豆50克
  制法:将绿豆、赤小豆、黑大豆一同置于锅中,加入适量清水煮至豆熟烂即可。
  西柚汁
  原料:柚子300克,番茄100克,薄荷2克
  制法:西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块,与薄荷一起放入榨汁机中榨汁。
  萝卜汁
  原料:萝卜200克
  制法:将萝卜洗净切块,用榨汁机取汁200毫升。
  番石榴汁
  原料:番石榴1000克
  制法:将鲜番石榴洗净,放入榨汁机中榨汁。
  桑椹汁
  配方:鲜桑椹50克
  制法:鲜桑椹洗净放入榨汁机中榨汁。
  番茄菠萝苦瓜汁
  配方:番茄1个、菠萝1/3块、苦瓜250克。
  制法:将番茄、菠萝、苦瓜洗净后切块,放入榨汁机中榨汁。
  五汁饮
  原料:梨100克,荸荠50克,莲藕50克,麦门冬10克,芦根20克
  制法:将梨、荸荠洗净后去皮并切碎;鲜藕去皮、节洗净并切碎;麦冬与芦根洗净切碎,然后将各味一同混合后用纱布包好的绞取其汁,或用榨汁取汁即可。
(责任编辑:刘丽君)
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编辑推荐语
本书简要介绍了糖尿病症饮食调养原则,收集了100个饮食配餐,简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表,还收集了单方。本书语言通俗易懂,图文并茂,紧扣时代脉博,融知识性、实用性、科学性、趣味性为一体,为现代慢性疾病的防治提供了行之有效的思维方法和食料知识及相关食品家庭制作技巧。可供糖尿病患者及其家属、社区医生、营养师参考阅读。
“慢性疾病营养美味配餐图谱”系列丛书选择了18种常见慢性疾病,
对每种疾病的饮食调养原则与技巧、*佳调养食品、生活方式与注意事项
、饮食误区与禁忌分别作了详细阐述。每种疾病精选了100个营养美味配餐
图谱供读者选用。对每道配餐的功效、原料、做法、适用人群及吃法、*
佳配餐或禁忌分别作了简要说明,用健康小贴士的方式提供了特色鲜明的
营养科学知识或烹饪技术,每本书*后还编制了一周配餐表和30余种简便
易做的食疗单方。
这套丛书紧扣时代脉搏,融知识性、实用性、科学性、趣味性为一体
,为现代慢性疾病的防治提供了行之有效的思维方法和食疗知识及相关食
品家庭制作技巧。本书必将为常见慢性疾病患者早日康复造福,为患者家
属和热心读者喜爱。
糖尿病患者饮食调养的常识与技巧
饮食调养原则
最佳调养食品
生活方式注意事项
饮食要求与禁忌
何为“食品交换份”
糖尿病患者营养美味配餐
2.最佳调养食品
性凉,味甘,有清热利水之功.有降糖、降脂、降压作用。适
用于糖尿病合并高血压患者。
叶翠绿柔软、根红,甜滑可口,营养丰富,适用凉拌、炒食、
做汤。含热量低,适合糖尿病患者食用。
含有较多的膳食纤维,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。尤适用于糖尿病合并便秘者。
具有消积滞、解毒之功效,适用于糖尿病合并胃肠神经病变者
从鳝鱼中可提取和分离出“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”,这
两种物质具有降血糖作用。
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糖尿病患者的饮食误区要谨慎
糖尿病是终身疾病,对于糖尿病患者来说,不仅仅要通过药物控糖,更重要的是饮食要更加注意。由于来源信息五花八门,甚至口耳相传,造成糖尿病患者在饮食上经常陷入误区。接下来就让我们看清饮食误区,找寻正确的饮食原则。
糖尿病是终身疾病,对于糖尿病患者来说,不仅仅要通过药物控糖,更重要的是饮食要更加注意。由于来源信息五花八门,甚至口耳相传,造成糖尿病患者在饮食上经常陷入误区。接下来就让我们看清饮食误区,找寻正确的饮食原则。我国18岁以上的人群中的糖尿病患病率已经达到了11.6%,全国糖尿病患者有9千多万,此外还有数千万潜在糖尿病患者,是名副其实的糖尿病大国。糖尿病患者饮食误区误区一:饭吃得越少对控制病情越有利。这是最常见的认识上的误区。不吃饭并不会使血糖更低,主食应占人体总热量的60%左右。主食吃得少,机体热能不足,或会患上“饥饿性酮症”。误区二:不吃甜食血糖就不高。其实甜食有五大类:水果、甜点和饮料、烹调糖、谷类、薯类。有些糖尿病患者为了控制血糖,不吃任何甜食,这也是不可取的。因为他们仅控制了甜食,而没有控制其他食物的摄入,米、面、薯类到人体后最终还是转为葡萄糖。误区三:米饭比馒头含糖高。很多患者认为细粮比粗粮的糖分高,因此只吃馒头或粗粮。其实,米饭和馒头的含糖量一样,粗粮和细粮的含糖量也差别不大,只吃粗粮并不能降低血糖,相反还会因饮食不合理而造成消化不良等。正确的做法应该是粗细搭配,营养均衡。误区四:咸味或糖尿病食品不需控制。不少人觉得“无糖”食品多吃无妨,咸的食品也多吃无妨。其实,很多咸味食品是粮食做的,应计算进总热量,而“无糖”食品也并非完全无糖,有的是不含蔗糖,但却含有其他单糖和乳糖。糖尿病患者应当根据实际情况,适当食用,具体可以请教医生。误区五:植物油比动物油好。与碳水化合物、蛋白质等相比,植物油和动物油一样,都含有比较高的热量,都可以导致血糖升高、使人肥胖。因此,植物和动物油都应当控制摄入量。误区六:饮食已控制,吃点零食没关系。许多人虽然主食吃得不多,但平时花生、瓜子等不离嘴,其实这些休闲食品大多热量较高,也容易导致血糖不易控制和肥胖,因此,零食也不要多吃。糖尿病患者吃肉注意三件事1、适当的吃肉肉类食物不仅口感好,营养也非常丰富,因此很多人都爱吃肉。与植物蛋白质相比,动物性蛋白更接近于人体,更容易被人体消化、吸收和利用,而且肉食富含人体必需的氨基酸、维生素和微量元素。另外,糖尿病饮食中的肉食含热量较高,有利于主食的控制。很多人都有这种体会,吃了肉食就不容易饿,如果只吃素食就容易饿。因此,适当的吃肉食最糖尿病患者是有利的,也是糖尿病饮食中比较重要的一环。2、吃什么肉好,吃多少肉好糖尿病患者吃肉食要适量,糖尿病饮食中应注意:患者以每天吃100-150克为宜。使用方法以肉丝炒蔬菜为主,少吃炖肉。至于吃那种肉比较合适,应该说糖尿病患者各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡肉、鹅肉,鸡肉、鸭肉鹅肉又比猪肉、牛肉、羊肉好。所以,糖尿病患者选择肉类食物时“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如出没腿的”。糖尿病饮食肉食的食用数量应该注意:糖尿病患者如果每天吃150克肉食,建议畜肉、禽肉和鱼肉各50克。3、最好不吃、尽量少吃的肉食最好不吃的肉食有:午餐肉、香肠、猪肉松、火腿、羊肉、猪脑、羊脑、牛脑、炸鸡。尽量少吃的肉食有:扒鸡、清蒸猪肉、煨牛肉、猪肚、羊肚、牛肚、猪肝、羊肝、牛肝、鹅肝、猪腰、羊腰、牛腰、猪心、鸡心、猪蹄、猪肠。有人认为肉是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高,其实不然,肉到体内也能转变成糖,相反,如果每天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症。糖尿病患者应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
(责任编辑:jbwq)
指导意见:糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪...
你好,糖尿病患者要注意养成良好的饮食习惯,应少食多餐,以优质蛋白食物为主,如牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉类等动物蛋...
建议您平时宜清淡饮食,不宜食用含糖较高的食物,如水果,甜点,油炸食物。注意控制饮食,适当运动。主食以五谷杂粮...
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南瓜和苦瓜并不能防治糖尿病
来源:糖尿病网
仅依靠南瓜和苦瓜来预防和治疗糖尿病是不可能的,这没有任何的科学依据可证实。
民间流传说法:南瓜能刺激胰岛细胞反应,促进胰岛素产生。因此常吃南瓜的人不易得糖尿病,并且在发现糖尿病后,多吃南瓜也有治疗作用。苦瓜虽苦,但分泌胰岛素物质,常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。所以,预防和治疗糖尿病,南瓜、苦瓜一定要常吃。仅依靠南瓜和苦瓜来预防和治疗糖尿病是不可能的,这没有任何的科学依据可证实。糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用的结果,环境因素是糖尿病发生的诱因,因此对于这种综合性的代谢疾病,不可能只因为一两种食物就影响其发病过程。不科学的生活模式是诱发糖尿病的环境因素之一,但是食物本身并不能直接导致糖尿病的发生。饮食不当、能量摄取过多、体力活动过少可造成体重的增加至肥胖,而肥胖可造成胰岛素受体数目减少以及机体对胰岛素需要量的增加,也就是我们常说的出现机体的胰岛素抵抗作用,从而成为糖尿病。换过来说,如果饮食合理、活动多而没有出现肥胖的情况,出现糖尿病的机会就会很小。而所谓的饮食合理与否,就不单单是南瓜和苦瓜的问题,发生糖尿病与否也就不可能单以这两种食物论成败。而且,还没有任何的实验证实南瓜可刺激胰岛细胞反应,使胰岛素分泌增加。苦瓜里面含有的黄酮类等植物化学物有一定的调节血脂作用,但不能降糖。在合理饮食的前提下,安排食用南瓜和苦瓜是有益的,它们中含有的膳食纤维可以延缓糖类的吸收速率,从而减少血糖的波动。但这种作用在含有膳食纤维的蔬菜中都可以发现到,并不为南瓜、苦瓜所独有。
(责任编辑:jbwq)
主任医师 副教授
擅长:胸外科
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[功能主治]清热解毒,透表豁痰。用于急性惊...详情
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糖尿病患者不易大剂量使用维生素B
来源:寻医问药
加拿大医学研a href='/ks/' target='_blank'&咳嗽8日发表在《美国医学会杂志》上的一项最新研究结果表明,高剂量使用维生素B治疗有肾功能损伤并发症的糖尿病患者会加速患者肾脏衰竭。据报道,美国
加拿大医学研ahref=/ks/target=_blank>咳嗽8日发表在《美国医学会杂志》上的一项最新研究结果表明,高剂量使用维生素B治疗有肾功能损伤并发症的糖尿病患者会加速患者肾脏衰竭。据报道,美国目前的糖尿病患者中有约40%伴随有肾功能受损症状,因此,发现新治疗方法成为当务之急。研究发现,维生素B疗法与糖尿病患者肾脏功能损害有密切联系。接受维生素B治疗的糖尿病患者肾脏的过滤功能加速衰退,患心脏病与中风的几率高于未接受维生素B疗法的群体。
豆制品如何吃才能降糖常吃豆制品对人的健康帮助很大,但糖尿病患者这个特殊群体能吃豆制品么?该怎么吃呢?&多多益善&还是&避而远之&?营养专家认为,豆制品是人体蛋白质的主要之一,不过人们在选用豆制品时要注意与动物性蛋白食品量上的搭配。大豆中蛋白质含量丰富,大豆蛋白质的结构与肉接近,其所含的脂肪多属于不饱和脂肪酸,对血脂代谢有一定调节作用。而且大豆中有许多对心血管有一定保护作用的功能因子,其所含的低聚糖还有降低血糖的作用,因此适量地吃一些豆制品对糖尿病患者是有益处的,不必避而远之。由于100克大豆可提供1502千焦的能量、16克脂肪、35克蛋白质,如果无顾忌地多吃,一方面能量高、脂肪高,对控制糖尿病不利,另一方面过多蛋白质会加重已经被高血糖损伤的肾的负担,是糖尿病肾病加重的危险因素,所以豆制品也不能&多多益善&。正确的做法应该在控制总能量的前提下,根据肾功能的情况,适当食用大豆及豆制品的比例,对糖尿病患者是有好处的。
(责任编辑:jbwq)
维生C片跟维生素C是一个意思,只是二者来源不同罢了,一般的药物制剂是西药合成的,而平时保健服用的是全天然的在...
维生素E是胶丸,应该没有片剂。维生素C是片剂。
你好,依据你的描述,患有子宫肌瘤期间,是可以吃维生素C和维生素E的
你好,长期面对电脑,吃天然维生维E软胶囊,对保养脸部皮肤效果不大
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