脂肪肝与糖尿病脂肪肝

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糖尿病脂肪肝患者吃什么食物好
养生导读:糖尿病脂肪肝患者吃什么食物好?脂肪肝是由于肝脏堆积的脂肪过多而造成的,多是由于饮食习惯导致,是肥胖型糖尿病患者的常见并发症。脂肪肝是可逆的,只要饮食得当,配合运动治疗,一般可以恢复。那么, 糖尿病脂肪肝患者吃什么食物好呢?一起来看看吧。
1、牛奶: 牛奶含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。糖尿病脂肪肝患者可以选择脱脂牛奶饮用。 2、圣女果: 糖尿病人每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C,当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢。
3、柠檬: 日本三重大学的研究人员发现,柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬还有助肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,同时有助控制胆汁过量,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸,可用来泡水喝。
4、苹果: 苹果含有丰富的钾,相对含钠量低,是优质高钾食物。苹果所含的纤维素和有机酸,可促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使其易于排出,从而减少人体对胆固醇的吸收,可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显着降低,有效防治脂肪肝,糖尿病人可以每天吃一个苹果。
5、山楂: 山楂含山楂酸等多种有机酸,含解脂酶,能增强酶的作用,可促进肉食消化,有助于胆固醇转化;富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、乌苏酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分,能舒张血管,加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压,并对防治动脉硬化有重要意义。山楂的降脂作用是脂质的清除,适宜脂肪肝患者经常食用,还有降糖效果。 6、葡萄: 因葡萄中富含多种维生素、天然生物活性物质、纤维素及葡萄糖,不仅有助于促进机体的消化、吸收与代谢,而且还可起到很好的保护肝脏的作用,但因葡萄中含糖量较高,因此建议糖尿病脂肪肝患者适量食用为宜。
7、银耳: 银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。 8、燕麦: 燕麦含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%。维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度,可以帮助糖尿病人防治脂肪肝和高血脂症。
9、豆制品: 豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出,大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者,大豆的降脂作用越显着,如果糖尿病人肾脏有问题则不宜吃豆制品。
10、菌类: 蘑菇、香菇、黑白木耳等真菌类天然保健营养品,其富含高蛋白质、多种维生素等营养元素,并且属于低脂、低糖食品,对促进肝细胞的修复与再生功能、脂质的调节等都是有帮助的,因此建议糖尿病脂肪肝患者适宜多吃菌类食品,对肝脏、对病情的恢复都是有利的。
11、黄瓜: 黄瓜中含有细纤维,可促进肠胃道消化和排泄,降低胆固醇。此外黄瓜中还含有丙醇二酸,能有效抑制糖类物质转化为脂肪,从而降低血脂,黄瓜糖分少,热量低,是糖尿病人的食疗佳品。
12、甘薯: 甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用,但甘薯淀粉含量高,糖尿病人每次不宜多吃。 13、芹菜: 芹菜中含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,不但营养丰富,而且有药用价值,可起到很好的减肥、降脂、降胆固醇、消炎、止血等功效,糖尿病人多吃还可以增加膳食纤维,预防便秘。 14、洋葱: 洋葱具有促进血凝块溶解,降低血脂,扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。国外学者研究认为,中老年人多吃洋葱,可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。
15、大蒜: 大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。报告指出,每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜,经过4~5周后,血压会降低10%,血清总胆固醇会降低8%~10%。如果每人每天吃一头大蒜,即可预防心脑血管疾病发生。但是伴随肝硬化或明显的肝胆症状时应禁用。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。 16、植物油: 适量脂肪对脂肪肝康复有好处:脂肪肝患者仍应给予适量的脂肪,而且必需脂肪酸参与磷脂的合成,能使脂肪从肝脏顺利运出,对脂肪肝有利。建议每天给予脂肪&30g,约占总能量的20% 为宜。植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有较好的趋脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对治疗脂肪肝有益。烹调油应该选用植物油。对含胆固醇高的食物应作适当限制。 以上介绍的16种食物对糖尿病性脂肪肝患者有好处,现在你知道糖尿病人脂肪肝吃什么好了吧。糖尿病人平时饮食要注意。
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糖尿病伴有脂肪肝,怎么办
更新时间: 16:24:55
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  生活中很多人都被疾病所困扰,疾病的发生不仅危害健康更对心理产生一定的负担,糖尿病是一种极为常见的疾病,糖尿病人生活中需要做好相应的护理工作,养成良好的生活习惯,糖尿病目前没有根治的方法只能控制治疗,在异常出现后一定要重视起来及时去医院做检查治疗,避免延误发生危险,那么糖尿病伴有脂肪肝,怎么办呢?下面一起来了解一下!
步骤/方法:
1糖尿病伴有脂肪肝的患者首先要控制自己的饮食,严格禁止吃含有蔗糖类的食物,辛辣刺激、油腻的食物及动物内脏也不能吃,绝对的戒烟忌酒,减轻肝脏的负担,是治疗脂肪肝的前提。
2 糖尿病伴有脂肪肝可以通过中药调理,采用黄苓、板蓝根、黄柏等清热解毒的药物进行治疗,但是药物治疗必须要听从专业的医生指导建议,切不可自行乱用药物进行服用造成一定的危险。
3 糖尿病伴有脂肪肝的患者必须要保持好心态,不要有低落的情绪存在,不好的情绪会增加肝脏的负担,避免动怒,保持好心情非常重要!治疗好的心态乐观的积极的配合治疗才会有满意的疗效!
注意事项:
生活中需要养成良好的习惯,戒烟忌酒,预防疾病的发生,一旦患上脂肪肝,一定要引起重视,积极主动的去接受治疗,不要忽视疾病的存在,造成严重的后果。
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咨询实录推荐2型糖尿病高血脂脂肪肝
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健康咨询描述:
发病时间及原因
曾经的治疗情况和效果:
正在吃拜糖平
想得到怎样的帮助:如何使降糖效果明显些(感谢医生为我快速解答——该。)
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病情分析:糖尿病 (diabetes)是由遗传因素,免疫功能紊乱,微生物感染及其毒素,自由基毒素,精神因素等等各种致病因子作用于糖尿病机体导致胰岛功能减退,胰岛素抵抗(Insulin Resistance,IR)等而引发的糖,蛋白质,脂肪,水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿,多饮,多食,消瘦等表现,即“三多一少”症状.指导意见:  糖尿病治疗之一,人体免疫治疗  通过激发人体免疫入手治疗糖尿病是现在非常领先的方法!在学术期刊,市场推广文献中可以经常见到.相关报道颇多.目前最领先的是日本进口的“几丁聚糖”为首选,通过人体免疫系统的细胞激发来治疗糖尿病取得非常惊人的效果.  糖尿病治疗之二,饮食定时定量  根据年龄,性别,职业,标准体重[(身长-100)×0.9]估计每日所需总热量.男性比女性每天所需热量要高约5%.而年龄大小不同所需热量也有差异,一般是每公斤体重需要热量千卡数为青少年>中年人>老年人>,平均各高5%~10%每公斤体重/日.而不同体力劳动者每天消耗能量也不同.轻体力劳动者每公斤体重每日消耗30~35kcal热量;中等体力劳动者每公斤体重每天消耗35~40kcal热量;重体力劳动者每公斤体重每天需40kcal以上热量.一般来说,孕妇,乳母,营养不良者及消耗性疾病应酌情增加,肥胖者酌减,使病人体重保持正常体重的5%左右,常可使病情得到满意控制.  糖尿病治疗之三,合理调整三大营养素的比例  饮食中糖,脂肪,蛋白质三大营养素的比例,要合理安排和调整.既达到治疗疾病的目的,又要满足人体的生理需要.目前,美国糖尿病协会(ADA)主张:糖尿病病人饮食中碳水化合物应占总热量的55%~60%;蛋白质摄入量不应超过每日总热量的15%.以每日每公斤体重0.8~1.2g为宜.发育期的青少年及孕妇,乳母或特殊职业者及其它合并症的病人可酌加至1.5g左右;每日脂肪摄入总量不能超过总热量的30%,以每日每公斤体重0.6~1g为好,如肥胖病人,尤其有血脂过高或有动脉硬化者,脂肪摄入量应视具体情况进行调整.生活护理:糖尿病食物和食谱  1,水果类:  苹果:性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气,生津止咳,健胃和脾,除烦,解暑,醒酒等功效.由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效.  梨:性寒,味甘,微酸,属凉性水果.具有生津,润肺,清热,凉心,消痰,降火,止热咳,解毒等作用.  桃:桃子性温,味甘,酸.桃子因含丰富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津,润肠,活血,消积,益气血,润肤色,养阴敛汗等功效.可治糖尿病和高血压.  橙子:果肉性凉,味酸.具有生津清热,消痰降气,和中开胃,醒酒止渴等功效.  柚:性寒,味甘,酸.具有下气消痰,健胃消食,水肿止痛,利咽消炎等功效.据实验证明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,对病毒感染还有抑制作用.同时,有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管的作用,糖尿病,心脏病,高血压肥胖患者宜常食.  荔枝:性温,味甘,酸.具有补气健脾,养血益肝,止渴,益智,通神,解毒,止泻等功效.主治脾虚久泻,呃逆不止,血虚崩漏,小儿遗尿,瘰疬,疔毒,痘疹等症.  樱桃:性温,味甘.具有益气补虚,脾胃功能失调,发汗,祛风透疹,解毒,滋肤美颜等功效.因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降,有治疗糖尿病作用.  杨梅:性温,味甘,酸.具有生津解渴,和胃消食的功效.主治祛痰,止呕,消信,痢疾,霍乱吐泻,胃肠功能失调,糖尿病等症.  糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓.  2,五谷杂粮类:  小麦:功效:小麦性凉,味甘.具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效.主治糖尿病,神志不安,虚烦不眠,心悸怔忡,癔病,脾虚泄泻等症.  燕麦:又名皮燕麦,雀麦,野麦.功效:燕麦性温,味甘.具有益肝和脾,滑肠催产的功效.主治病后体虚糖尿病,纳呆,便秘,难产等症.  荞麦:又名莜麦,油麦,乌麦,花荞,三角麦,玉麦,甜荞麦.功效:荞麦性凉,味甘.具有清热利湿,开胃宽肠,下气消积等功效.主治头风疼痛,胃肠积滞,痢疾热泻,疮疖丹毒糖尿病,白浊带下等症;由于荞麦中含有红色荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳,鼻等处发炎肿胀,眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意.
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病情分析:高血压与糖尿病都与高血脂有关,因此防治高血压病与糖尿病都应该同时降血脂.患者明白了这个道理后,对比同类产品之间的差异化优势.目前社会上购买的降血压药,降血糖药大多是单一功能,而降血脂药大多对肝脏有一定损害作用.指导意见:  糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物,而不是过度使用刺激胰岛素分泌的药物,才能达到长期有效地控制血糖的目的.
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病情分析:你好:
2型糖尿病也叫成人发病型糖尿病,多在35~40岁之后发病,占糖尿病患者90%以上.2型糖尿病病友体内产生胰岛素的能力并非完全丧失,有的患者体内胰岛素甚至产生过多,但胰岛素的作用效果却大打折扣,因此患者体内的胰岛素是一种相对缺乏.可以通过某些口服药物刺激体内胰岛素的分泌.但到后期仍有部分病人需要像1型糖尿病那样进行胰岛素治疗.  胰岛素依赖型糖尿病和非胰岛素依赖型糖尿病是以前对1型和2型糖尿病的叫法,由于这种叫法常常会引起糖尿病患者对胰岛素治疗的误解,现已被国际和国内的糖尿病界弃之不用.指导意见:2型糖尿病的预防:  美国研究人员发现桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢.   桂皮为我国常用中药材,具有暖脾胃,散风寒,通血脉之功效.最近,美国科学家研究发现,在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓2型糖尿病.  据英国《新科学家》杂志报道,美国研究人员发现桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢;进一步研究表明,桂皮中起作用的成分是甲基羟查尔铜聚合物.研究人员计划在一年内对桂皮提取物进行试验.他们推荐说,每天在饮料或流食中添加1/4~1匙桂皮,对2型糖尿病可能起到预防作用.
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2型糖尿病原名叫成人发病型糖尿病,多在35~40岁之后发病,占糖尿病患者90%以上。2型糖尿病患者体内产生胰岛素的能力并非完全丧失,有的患者体内胰岛素甚至产生过多,但胰岛素的作用效果较差,因此患者体内的胰岛素是一种相对缺乏,可以通过某些口服药物刺激体内胰岛素的分泌。但到后期仍有一些病人需要使用胰岛素...
挂号科室内分泌科
常见症状、多食、、
检查项目糖尿病三项、、
并发疾病心脑血管疾病、、、、神经病、末梢神经病变
常用药物、、、、
其他信息治疗费用、是否传染、好发人群
本品用于2型糖尿病。...
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适用于单用饮食控制疗效不满意的轻、中度Ⅱ型糖尿病,病人胰...
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警惕糖尿病合并脂肪肝的危害
肝脏由肝细胞组成,脂肪肝的病因主要是肝细胞膜破损。当体质脂肪积聚过多,肝脏负担加重,过多的脂肪沉淀在肝脏,加重了肝脏的负担,引起肝细胞膜破损,细胞膜破损的肝细胞无法完成脂肪的正常代谢,反过来又导致脂肪过度累积产生病变。 糖尿病合并脂肪肝的比例高 糖尿病与脂肪肝关系非常密切。脂肪肝早期症状不明显,患者一般容易将其忽视。糖尿病患者发生脂肪肝的机率最高能达到75%;而糖尿病合并脂肪肝后,导致肝癌的发病率又会至少增加10%至20%。 诱发糖尿病合并脂肪肝的原因 其实诱发糖尿病合并脂肪肝最常见的有肥胖、酒精中毒这些都可能是糖尿病和脂肪肝的共同病因。但对于糖尿病患者来说由于体内胰岛素分泌不足或者相对缺乏,容易引发肝脏的脂肪代谢紊乱;同时,肝脏对糖的利用率减少,而释放增加,也是引发脂肪肝的原因。相反,脂肪肝又可诱发或加剧胰岛素抵抗和体内糖代谢紊乱,出现重度脂肪肝或肝硬化,影响正常的糖代谢,就会造成血糖持续处于高水平,更容易引发糖尿病或致病情加重。由此看来糖尿病与脂肪肝亦可互为因果,从而形成恶性循环。 糖尿病患者为何要及时治疗脂肪肝 糖尿病人一旦出现脂肪肝,在早期时往往因为无症状或症状轻微,以致医生、病人对糖尿病伴发脂肪肝的重视不够。出现脂肪肝的病人,可进一步加重胰岛素抵抗、糖代谢紊乱等病理状况,尤其是重度脂肪肝或出现肝硬化时,肝脏功能发生异常,更影响正常的糖代谢,不能将过高的血糖转化为肝糖原储存,就会造成血糖持续处于高水平,从而加重糖尿病。 糖尿病合并脂肪肝的危害 由于糖尿病患者容易引发肝脏的脂代谢紊乱,出现明显的肝细胞损伤,导致高血压、冠心病、高脂血症等心脑血管病的不期而至,甚至加重糖尿病病情。同时因此引发的心血管疾病加上肝功能的破坏,严重者可能会导致死亡的风险。 由于糖尿病合并脂肪肝疾病的紧迫性和严重性,专家建议,一旦出现脂肪肝的苗头,最好立刻开始治疗,服用OTC护肝产品,目前临床最为广泛的药物就是《中国脂肪肝治疗指南》里所推荐的多烯磷脂酰胆碱(商品名:易善复)。多烯磷脂酰胆碱又称&必需磷脂&,是从植物中高度浓缩提取的一种磷脂,在人体内不能自身合成,是构成所有细胞膜的重要结构,可以直接修复肝细胞和肝组织,同时帮助肝细胞更好的降解脂肪,降低血液中的甘油三酯水平。在临床试验中,持续服用易善复42天后,易善复组血清总胆固醇比对照组下降了18.9%,甘油三酯水平下降了29.7%,而胆固醇及甘油三酯正是引发糖尿病的最直接危险因素。 营养均衡 坚持锻炼 糖尿病合并脂肪肝患者应限制热量摄入,饮食注重低糖、低脂肪、高蛋白、富含维生素。日常膳食结构必须合理平衡,做到粗细粮混吃,荤素搭配,饭菜宜清淡等。患者需长期地进行有氧运动,可加快体能的消耗,改善脂肪代谢,不仅有利于减肥和控制体重,而且是防治脂肪肝最有效的方法。 定期检查 药物治疗 当糖尿病患者一旦查出合并脂肪肝,并出现肝功能损害时,则应选择护肝药物多烯磷脂酰胆碱(如:易善复)进行治疗。因为多烯磷脂酰胆碱与构成肝细胞膜的重要成分&&磷脂结构类似,并且更为稳定,能够参与细胞膜及细胞器膜的构建,通过补充多烯磷脂酰胆碱,以持续不断的修补&受伤&的肝细胞膜,加速肝细胞膜的再生和稳定,以促进肝病的康复。其次良好的血糖控制也有助于肝内脂肪浸润的消退,严格控制血糖也显得尤为重要。 糖尿病患者如果合并脂肪肝要及时的治疗,不但要控制血糖,还要阻止肝细胞膜的破损,减少脂肪在肝脏里的沉积,加速肝细胞膜的再生和稳定,促进肝脏活力。可以降低糖尿病患者因心血管疾病而死亡的风险。因此,专家一致建议,对于糖尿病的患者,更应注意寻求肝病专家的建议,尽早排查是否患有脂肪肝,并尽早加以治疗,做到保肝护肝,才能后顾无忧。
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糖尿病脂肪肝患者的饮食禁忌有哪些
作者/coolboy&
来源/网络&
&&& 1、宜良好的饮食习惯
&&& 宜有规律的饮食习惯,做到定时、定量、细嚼慢咽,做到粗细粮搭配。脂肪肝患者饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。富含膳食纤维的食品有粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳及鸭梨等。建议每日摄取蔬菜500g至750g。
&&& 忌暴饮暴食
&&& 忌过量摄食、暴饮暴食、随意摄取零食以及过分追求高营养和调味浓的食物,晚饭应少吃,临睡前切忌加餐,以免导致体内脂肪过度蓄积,加重肝脏的负担。
&&& 2、饮食宜清淡
&&& 饮食宜清淡,并适当增加膳食纤维的摄入量,以每天食用新鲜绿色蔬菜500克左右为宜。膳食纤维可促进肠道蠕动,有利于排便;它与胆汁酸结合,可增加粪便中胆盐的排出,有降低血脂和胆固醇的作用;它可降低糖尿病患者空腹血糖水平;还可增加饱腹感,防止能量超入,有利于患者接受饮食管理。
&&& 忌长期摄入过量高膳食纤维饮食,以免导致维生素和无机盐的缺乏。忌过咸。以免水钠潴留,体重增加,一般每天食盐摄入量以4~6克为宜。
3、宜摄入高蛋白
&&& 宜食富含必需氨基酸的动物蛋白,如鱼类。瘦肉、牛奶和鸡蛋清等。高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等抗脂肪肝因子,增加载脂蛋白的合成,有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝,并有利于肝细胞功能的恢复和再生。
&&& 忌辛辣食物
&&& 忌辛辣和刺激性食物:如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等。少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
&&& 4、宜用植物油
&&& 宜适量摄入植物油类,植物油的总量不超过20克。因植物油富含不饱和脂肪酸及必需氨基酸,以多摄取单不饱和脂肪酸食物(如橄榄油、菜籽油和茶油)为佳。需要提醒的是,脂肪是人体健康所必需的,脂肪肝患者饮食中仍要含适量的脂肪。在控制脂肪摄入的同时,还要适当限制糖类的摄入。因为,如果摄入脂肪减少,而糖类物质摄入过多,机体仍可利用糖类或氨基酸来合成脂肪。
忌动物脂肪
&&& 忌高动物脂肪、高胆固醇饮食。因为它可加重脂肪肝的病情,并促使脂肪肝向肝硬化发展,故必须控制其摄入量,但也不是越低越好,也不可过低。另外还应忌吃动物内脏(如动物的肝、肠等)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
&&& 5、宜多摄入维生素
&&& 宜吃富含维生素及微量元素硒的食物。微量元素硒与维生素e联用,有调节血脂代谢,阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用,对血脂紊乱也有一定的防治作用。食物中,如瘦肉、蛋类及海产品等硒和维生素e的含量较高,可获得硒、维生素e联用的效应。
&&& 忌热量高食物
&&& 忌油炸煎烤食物,尤其是一些脂肪类食物。如猪、牛排、羊肉串、炸花生等,经炸烤、油煎后,会产生一种化学物质(丙烯醛),经血流循环至肝脏后,会损害肝细胞。
&&& 6、宜充分合理饮水
&&& 平均每3小时应摄入300—500毫升。不要一次饮水过多,以免给心脏、消化道和肾脏带来负担。睡前、夜间及晨起后饮水,则可降低血液黏稠度,减少心脑血管事件的发生。饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水及清淡的绿茶、菊花茶等。也可以每天用山楂30克、草决明子15克,加开水冲泡代茶饮。
&&& 忌烟酒
&&& 90%~95%的酒精都是通过肝脏代谢的,一般是每千克体重每小时代谢60~200毫克酒精,需要3~10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。酒精对女性的损害比男性更大,饮酒数年的女性,饮酒量每天达19克纯酒精量(约合182克葡萄酒、364克啤酒),可引起肝损害。饮酒数年的男性,饮酒量每天达56克纯酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒)就可引起肝损害。忌用各种饮料代替饮水。忌吸烟,因为香烟中的尼古丁等有害物质不但会损害肝脏,还会对微循环、呼吸系统等有害,不利于脂肪肝患者的康复。
&&& 糖尿病性脂肪肝的饮食禁忌就是以上介绍的了,糖尿病人要谨记哦。
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