牛肉韭菜能一起吃吗根部能压吗?

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韭菜种植技术
回答公司:&&添加时间:09年03月14日&&点击数:4599
韭菜生产中存在的问题,一是品种混杂退化。农民多一次性购种,多年种植,并且不进行株选,致使田间杂株率达30%,严重影响商品外观质量。二是病虫害严重。韭菜疫病的病株率为35%~45%,导致减产15%~20%。韭蛆危害严重,病株率高达70%,导致减产30%~40%。三是商品性差。韭菜长短不齐,粗细不一,色泽变浅,病虫叶片多,农药残留量大,商品性及内在品质较差。可采取以下方法解决。&
  一、选用良种
  应选用久星1号、2号.5号.10号等韭菜优良品种。种植年限一般为3~4年。&
  二、适时播种
  (一)苗床准备。每亩大田需苗床面积133.4平方米,要施足氮磷钾复合肥及充分腐熟的有机肥,保证秧苗有足够的营养面积及养分供应。前茬为葱蒜类的地块不宜作苗床。
  (二)种子处理。一是选用商品包衣种子。二是用干子直播,也可用40℃的温水浸泡12小时,漂去瘪子,捞出冲洗2~3次,甩去水分再播种。
  (三)播种方法。在4月上旬播种前,先将畦面表土挖起一部分(筛细、以备播后覆盖之用),然后浅锄搂平。先浇一次透水,并随水搂平畦面,待水渗下后,将种子均匀撒下,然后覆盖厚1~1.5厘米的土。每亩可用30%的除草通乳油60毫升,加水50公斤均匀喷洒畦面以防止杂草,然后覆盖地膜保墒。为防止温度过高,膜上可覆盖麦秸、杂草遮阳,待有50%左右的种子出苗后,及时揭去地膜,以防烧苗。
  (四)苗床管理。加强苗期肥水管理,轻浇勤浇,既要保持土地湿润,又要适当控制后期浇水,严防时干时湿导致幼苗干枯死亡。苗高10厘米左右时,结合浇水,追肥2~3次,每亩施入充分腐熟的人粪尿1000公斤或尿素8~10公斤,培养健壮韭根。及时清除杂草,结合浇永,每亩顺水冲灌1~1.5公斤敌百虫以防治韭蛆。高温高湿季节,喷施40%的乙磷铝200倍液防治韭菜疫病,每7~8天喷一次,连喷2~3次。&
  三、优化栽培
  (一)及时定植。6月中旬苗高20厘米时定植,定植过晚影响产量。
  (二)合理密植。韭菜定植时尽量做到随起苗随定植,严禁大堆堆放。同时要将大小苗分开栽植,淘汰病残弱苗。定植时可开沟行栽,行距30厘米,株距1厘米。也可丛栽,行距30厘米,20厘米一丛;每丛20株左右。一般每8~10行一畦,畦宽2~3米。
  (三)加强肥水管理,促进养分积累。定植后及时浇缓苗水。10天后再浇水一次,并每亩随水冲施尿素10公斤。进入高温多雨季节停止浇水、施肥,雨后及时排水,以防菜田积水。8月10日以后,每10~15天浇水一次,每15~20天追肥一次,每次每亩追施尿素和复合肥各15公斤,连续追肥2~3次。
  (四)及时防治病虫害。防治韭蛆,早春或晚秋可用48%的乐斯本或75%的辛硫磷1000倍液灌根。韭蛆成虫盛发期可顺垄撒施2.5%的敌百虫粉剂,每亩撒施2~2.5公斤。也可在上午9~11时喷施40%的辛硫磷乳油1500倍液,或2.5%的溴氰菊酯乳油2000倍液。冬季可扒开根际表土晾根冻虫。防治蓟马、潜叶蝇可用5%的蚜虱净或1.8%的虫螨光1200倍液喷施防治。露地韭菜4月上中旬,10月中下旬是灰霉病的发生前期,可用50%的速克灵或10%的宝丽安1000倍液喷施防治。夏季高温多雨季节,可用64%的杀毒矾400倍液,或90%的乙磷铝500倍液,或72%的普力克1000倍液喷施防治疫病。
  (五)科学收割,实现高产高效。韭菜春季生长早,3月中旬即可收割第一茬,以后一般每28~35天收割一茬,全年可收割6~7茬。同时注意收割时深浅要适当,刀口要平。割后2天及时追肥浇水。做到收割与养苗相结合,实现高产高效。
韭菜种植管理技术综合②&
冬春大棚韭菜种植的管理技术规程
&&&&一、注意保温&当扣完大棚、夹好风障后,应及时用厩肥或乱草填平韭菜大棚北侧的掘土沟,大棚南侧脚下,应顺棚挖一条深、宽各30-35厘米的防寒沟,沟内填&
满马粪或乱稻草,这样可避免棚内南北边垅的韭菜受外界低温的影响。棚顶覆盖的草帘,厚度不小于2.5厘米,长度要超过棚的基部,以便覆盖草帘时能压盖棚下地面15-20厘米,更有效地保护棚温。&&
&&&&二、增加光照&充足的阳光是韭菜优质高产的重要因子。每天早晨太阳照到棚顶时,应及时揭开草帘,扫净棚面灰尘。下午阳光离开棚面时,及时将草帘盖严。阴雪天气也要照常揭帘采光。建棚时,应尽量将棚内立柱移向北侧,以免阴影遮光而降低棚内&&
&&&&三、适时追肥&韭菜耐肥力强,需氮肥较多。施入人粪尿,鸡粪、炕土为最好;化肥以硫铵、复合肥为最理想。每次收割后在行间追一次有机肥或化肥,也可以随水浇一次人粪尿。&&
&&&&四、定期浇水&韭菜生长适宜湿度为60-70%,灌水过多易引起烂根和白尖。一般在扣棚后和每次收割前10天各浇一次水。另外,看叶片上露水珠情况灌水;即揭帘时,叶片无水珠,有小水珠少浇水,有大水珠时不浇水。&&
&&&&五、科学收割&韭菜叶片数量多为9片。收割不应以植株高矮为依据,要依片多少确定。最早收割期也应在5片叶以后,收割时下刀不要太深,贴土皮即可,否则,鳞茎受伤会造成缺苗断条。
  整地作畦,适期播种。每667平方米施有机肥5000千克、磷酸二铵20千克做基肥,精细整地,使土壤与肥料充分混合,然后作畦。3月下旬-4月上旬播种,每平方米播种量10~15克,方法是将种子均匀撤于畦面,覆土0.5~1厘米,尔后用脚踩一遍,以使种子与土密切接触。幼苗出土前保持土壤湿润,以利出苗。幼苗期加强管理,及时除草,当株高达18~20厘米时即可移栽。
  2.定植
  (1)移栽及田间管理
  结合整地每667平方米地块施入优质圈粪5000千克,过磷酸钙200千克,做成垄畦或平畦。为使韭菜根系分布均匀,利于分蘖,垄栽时最好栽成小长条,而不栽成撮,垄距33厘米,一垄栽2行、行距7厘米,埯距10厘米,每绳15株。畦栽行距13~20厘米,埯距10~15厘米,每埯6~10株。栽植深度以不超过叶鞘为宜。定植后的管理以促进缓苗为主。立秋后是最适宜韭菜生长的季节,也是肥水管理的关键时期。此期应加强肥水管理,每隔5~7天浇1次水,结合浇水,追施速效性氮肥2~3次,每667平方米施尿素10千克,促进植株生长,为根茎的膨大和根系的生长奠定物质基础,保护地韭菜产量的高低主要取决于冬前植株营养物质积累的多少。
冬春季韭菜温室管理技术
  (2)直播
  养根如采用直播法应尽量早播,一般3月下旬至4月上旬播种,整好地后做成1~1.2米宽的平畦,开4~5个沟。然后用砖将沟搓平,每平方米播种量6~8克。
  3.定植后管理
  (1)扣棚
  冬春茬生产可在土壤封冻前浇好冻水,扣棚前消除枯叶杂草,11月中下旬扣棚。扣棚后加强保温。加盖草帘子等。
  (2)温度管理
  初期温度不能过高,应该逐步升高,通过中耕培土提高地温和增加假茎高度。白天温室控制在18~28℃,夜间8~12℃,最低不能低于5℃;非菜在高温高湿的环境条件下易徒长烂尖,诱发灰霉病的发生,超过27℃必须放风排,因此在温度管理上要防止温差过大。
  (3)温度管理
  通风换气是调节室内温湿度,排除有害气体,以利韭菜生长的重要措施之一,还可以提高韭菜品质,减少病害发生。头刀韭莱收获前4~5天适当通风,收割后闷棚升温、利于韭菜伤口愈合。韭叶长至9~12厘米时,超过27℃就要通风,每次浇水后要适时通风,使湿度控制在80%以上,防止灰霉病发生。
  (4)水分管理
  塑料温室保湿性强,一般割头刀韭菜前不浇水,待2刀收割前4~5天浇水,水量根据棚内温度而定,温度高水量可大些。反之要小些、浇水要在晴天上午进行。
  (5)施肥
  头刀韭菜收获后。每次浇水时追1次化肥,每7平方米施氮肥10千克,追肥后要及时通风、排除氨气,以免韭叶脱水烂尖。
  4.收获
  韭菜长至30厘米时即可收获,收割时留茬高度必须适当,过浅影响产量和品质、过深损伤根茎,影响下刀和整个植株长势、以刚割到鳞茎上3~4厘米黄色叶鞘处为宜。
韭菜疫病的综合防治技术
  核心提示:韭菜疫病是由于夏季高温多雨,在高湿条件下韭菜生产的主要病害,从苗期到移栽后大田生长期均可发病,若防治不当会造成韭菜大面积死亡,严重减产。根据近几年的实践,单用化学农药防治效果不佳,应采用综合防治效果较好。一、危害症状根、茎、叶、花、薹等部位均可受害,尤以假茎和鳞茎受害最重。叶片、花薹感病多从下部开始...
韭菜疫病是由于夏季高温多雨,在高湿条件下韭菜生产的主要病害,从苗期到移栽
后大田生长期均可发病,若防治不当会造成韭菜大面积死亡,严重减产。根据近几年的
实践,单用化学农药防治效果不佳,应采用综合防治效果较好。
一、危害症状
根、茎、叶、花、薹等部位均可受害,尤以假茎和鳞茎受害最重。叶片、花薹感病
多从下部开始,初呈暗绿色水浸状病斑,当病斑蔓延扩展到叶片的一半左右,全叶变黄、
下垂、软腐,潮湿时,病部产生灰白色霉状物,即病原菌的孢子囊梗和孢子囊。假茎受
害,呈水浸状浅褐色软腐,叶鞘容易脱落,湿度大时,也产生灰白色霉层。鳞茎被害时
茎盘部呈水浸状浅褐色软腐,纵切鳞茎内部组织呈浅褐色,影响植株养分贮存,生长受
到抑制,新生叶片纤弱。根部受害呈褐色腐烂,根毛明显减少,影响水分吸收,使根的
寿命大减,很少发生新根,生长势明显减弱。
二、发病条件及传播途径
韭菜疫病病原菌属鞭毛菌亚门真菌,主要以卵孢子在土壤中的病残体上越冬,翌年
条件适宜时,产生孢子囊和游动孢子,通过风雨传播,引起发病。病菌发育温限为12~
36℃,25~32℃最适。一般雨季,或大雨后天气突然转晴,气温急剧上升,病害易流行。
土壤湿度95%以上,持续4~6h,病菌即完成再侵染,2~3天就可发生1代,因此成为发
病周期短、流行速度迅猛异常的毁灭性病害。易积水的韭菜地,定植过密,通风透光不
良时发病较重。 北方地区苗期发病多在6月。一般年份7月上旬开始发病,7月下旬进入
发病盛期,8月上旬病情达到高峰,10月份温、湿度降低,逐渐停止发生。
三、综合防治措施
1.选用抗病品种 选用直立性强,生长健壮的791、平韭四号、赛松等优良品种,
对韭菜疫病均有较强的抗性。
2.轮作倒茬 实行轮作,减少菌源。一般4~5年换1次茬,可减轻病害发生。
3.加强肥水管理 韭菜是多年生蔬菜, 要注意增施有机肥,合理灌水。进入高温
雨季,气温高于32℃,尤其要注意暴雨后及时排除积水,雨季应控制浇水,严防田间湿
度过高。棚室保护地栽培,要注意及时放风,防止湿度过大。
4.清洁田园 不论保护地, 还是露地栽培,收获后要及时清洁田园,清除病叶残
株及杂草,并将它们带出田外集中深埋或烧毁。
5.药剂防治 发病初期, 以田间喷雾为主,防止再侵染。田间发生中心病区后,
须抓准时机,喷洒与浇灌并举,及时喷洒90%乙磷铝500倍液,或70%代森锰锌800倍液,
或72%普力克1200倍液,3种药交替使用,6~7天1次,连续使用2~3次即可。此外,也
可用上述药液蘸韭根进行倒栽,有较好的防病效果。
春季韭菜种植管理技术措施
  一、田间管理
  韭菜返青后应及早清除地上部枯叶杂草,耧平畦面,整理畦埂,使植株基部能较好地接受阳光,提高地温,促进萌芽。当土壤解冻发出新芽时,可追一次粪稀水,促嫩芽新生。3~4天后中耕松土1次,将越冬覆盖的粪土等翻入土中。中耕松土可以提高土温,促苗生长,防除杂草。苗高15厘米左右再浇1次水,可提高春韭品质,随后收获。
  浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时,可在收第一刀后再浇水。每次收割后,都要中耕松土,耧平畦面,并随植株的生长逐步培土。韭菜除施用底肥外,还需“刀刀追肥”,即每次收割后都要追肥1~2次。追肥应在收割后3~4天进行,待收割的伤口愈合、新叶长出时施入,收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主,可随水施入或开沟施入,粪稀水必须充分腐烂,以防蛆害。
  3年以上的植株,还需进行剔根、培土等特殊管理:剔根,在早春韭菜萌发前进行。当惊蛰前后土壤已解冻时,用铁杆将根部土壤挖掘,深宽各6厘米左右,将每丛中株间土壤剔出,深达根部为止,露出根茎,剔除枯死的根蘖和细弱的分蘖,并将挖出的土壤摊于行间晾晒,然后再捏拢根茎,填入细土埋好。培土:培土应在早春土壤解冻、新芽萌发前进行;培土厚度随跳根的高度而定,一般每年培土3~4厘米。细土要求土质肥沃物理性好,并过筛后堆在向阳处晒暖后使用。
  二、韭菜的虫害
  韭蛆:春灌时可加农药毒杀,4月下旬即成虫羽化期可喷灭杀毙600倍液;蝼蛄和蛴螬属地下害虫:在3、4、5月份为害盛期,可在韭菜畦间用90%敌百虫150克30倍液,拌入炒香的麦麸或豆饼5千克,制成毒饵撒入畦间或在田间每隔3~4米刨一碗大的坑,放入毒饵后覆土,每隔2米左右刨1行,进行诱杀。
  三、韭菜地化学除草
  新根韭菜于芽前除草。用33%除草通乳油,每亩100~150毫升对水喷雾,有效期45~50天,用48%地乐胺乳油每亩200毫升,施药后浅中耕使药剂与土壤混合,有效期30天。当萌芽后韭菜地发生草荒的可用50%利谷隆可湿性粉剂每亩750~1000毫升。老根韭菜抗药性强,韭菜每次割后伤口愈合,可用48%氟乐灵乳油每亩100~150毫升,或50%扑草净可湿性粉剂100~150克,33%除草通乳油每亩100~200毫升,48%地乐胺乳油每亩200毫升,50%除草剂1号可湿性粉剂每亩150克。
韭菜栽培技术
韭菜是较耐寒作物,冬季生长主要靠根部营养。因此,夏季韭菜养好根是高产的关键。&
&&&&一、品种选择&
&&&&韭菜深冬生产可选品种有:寿光9-1(独根红)、大金钩、汉中十二等;初冬生产可选品种有:“西蒲韭”791雪韭。深冬品种在春节前上市,初冬品种在元旦前上市。&
&&&&二、整地作畦,适期播种&
&&&&必须是东西畦,南北行种植。播前亩施优质土杂肥或鸡粪5000公斤,磷肥150公斤,深翻30厘米,然后整畦宽2米,畦与畦之间留1米操作道,冬季盖韭。&
&&&&韭菜可直播或育苗移栽。直播,一般在4月中下旬,最迟不超过5月中旬。先把畦表土块整细浇水,然后按行距30厘米,划一条宽8厘米、深2厘米的沟,并浇上底水。随后把种子均匀地撒入地沟内,盖1厘米厚的细土。亩用韭菜种3-4公斤,播种后出苗前必须喷一遍韭菜专用除草剂防除杂草。有条件的在播种后,畦子上覆盖地膜,这样韭菜出苗齐且快。育苗移栽法,可在3月份育苗,待苗长至20厘米高时,进行移栽,行距是30厘米,株距2厘米。移栽后立即浇水,以利缓苗。这种方法韭菜长势均匀粗壮。&
&&&&三、春夏季节韭菜田间管理&
&&&&1、肥水管理。韭菜出苗后生长比较缓慢,此时要及时浇水,浇水时畦内撒少量尿素促苗,一般韭菜长至3叶时要浇2?次水。盛夏期间不过干旱一般不浇水施肥。立秋后,重施一次肥,亩用二铵50公斤,豆饼100公斤。方法是顺垄开沟施肥,施肥后连续浇两次水,以后不再浇水追肥。&
&&&&2、及时中耕除草。防除田间杂草亦可用33%除草通每亩100-150克。&
&&&&3、预防倒伏。韭菜长至50厘米时最易倒伏,应在畦内搭架,把韭菜一行行架住,不能让韭菜塌畦以致影响韭菜冬季产量的提高。&
&&&&四、冬季棚栽管理&
&&&&1、物资准备。提前备好罩棚材料,3米宽韭菜专用膜(紫色膜)每亩100公斤,3米长竹片,每亩300根,3米长1.2米宽草帘300个,还有尿素50公斤,农药等。&
&&&&2、水肥管理。小雪后,韭菜大部分枯黄至死,这时水分已回收到根部。先用镰刀把韭菜棵全部清理干净,然后顺垄开沟追肥施尿素50公斤,随后浇一次透水。浇水时每亩施辛硫磷0.3公斤,防治地下韭蛆等害虫。&
&&&&3、搭好拱棚保护设施。浇水3天后,先按每米1根竹片搭好拱棚,然后罩上膜,盖上草帘,保证白天棚内保持20-25℃,夜间8-12℃。&
&&&&4、防治病害。拱棚罩膜后,约18天左右韭菜出齐,待韭菜长至5-7厘米时,喷一遍75%百菌清和速克灵的500倍混合液,防治韭菜白点和干尖病。长至20厘米高时,再喷一次,以防止病害发生,此时要增大放风量。白天棚内温度不可超过30℃。&
&&&&覆盖后40天左右韭菜便可收割上市,其后每20天左右即可上市一茬。&
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韭菜根加冰片能冶中耳炎吗
医生提醒:微信加医生为好友,快速帮您诊断
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医生建议:可分为非化脓性及化脓性两大类。化脓性应使用抗生素治疗。日常注意饮食清淡,忌食辛辣,燥热,刺激性的食物,所以不建议吃韭菜。
(不少于10个中文字符)
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