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孕妇能吃生鱼片吗？孕妇吃生鱼片好吗？怀孕能吃生鱼片吗
健康养生专家指出，由于生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病，华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内，会引起胆囊发炎和胆道堵塞，从而使肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。
孕妇可以吃生鱼片吗?
虽然在孕期准妈妈可以吃一些安全卫生的生鱼片，但是不能确认这些鱼片是否受到过污染。所以在孕期，不建议食用任何生食，比如生肉、生鱼片、没完全煮熟的鸡蛋等。这样可以避免受到弓形虫和沙门氏菌的感染。
除此之外，还要注意的是日常中一些烹饪的细节，如在处理生肉时，要注意别让生的肉汁溅到已经做熟的菜肴上，生肉处理后要彻底清洗双手和厨具，生肉要包装好再放入冰箱冷藏，不要碰到其他食物，要确保里外都熟透了再吃。
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网传吃生鱼片全身长满寄生虫 医生一次忠告或许受益一辈子
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本帖最后由 一脑二白 于
16:06 编辑
网络流传的满是寄生虫的X光片照片。图片来自网络　　这两天，一张布满白点、看起来像长满寄生虫的图在网上热传。配图文字称：“瑞安一病人爱吃生鱼片，满身寄生虫？”　　图片是真是假？病例是否来自瑞安？吃生鱼片真的会长满寄生虫？温州某网记者昨进行了一番调查。
记者调查　　图片所示不是瑞安本地病例　　“寄生虫”一事最初源于网友一条微博，随后被大量转发。被网友纷纷转载的图片显示，这是一张微信朋友圈截屏。截屏中有一段话：“没有亲眼所见就是不信，这就是生鱼片吃太多的下场，满身的寄生虫，以后再也不要吃了，午饭后看到狂恶心，想想还是发个朋友圈啊。”　　图片下的对话里，有人问是否发生在瑞安，发布者回答：“就我们科室有个CT片。”　　记者最终联系上这位留言的网友，他告诉记者，发这则朋友圈的人是瑞安人民医院放射影像科的一名女工作人员。　　昨天，该院放射影像科副主任王晓阳道出此图来源。9月15日上午，他从一位广州护士朋友的QQ空间里看到这张“寄生虫”照片，将其转发到科室微信群，作为同事学习交流的资料。　　群里一名女工作人员看到后，便发了朋友圈。而这就是后来网上传播的微信截屏的出处。　　由于朋友圈内容语焉不详，且存在知识性错误，如将X光片说成CT片，加上与好友对话不完整，截屏被发网上后，网友纷纷误以为病例来自瑞安，并对CT片上能显示寄生虫表示极大怀疑。　　记者随后联系上王晓阳医生那位护士朋友，他是广州韶关市粤北人民医院一名男护士。他说，发在QQ空间里的照片，实际上是他在网上看到的，也不是他所供职医院的真实病例。
专家分析　　可能是虫体钙化留下的斑点　　记者留意到，这张照片在网上广泛流传后，不少专业人士纷纷撰文发表对照片真假问题的看法。　　一位名为“doctor吴”的网友，在一论坛上发表了一篇《对微信流行的寄生虫一事个人见解》。文中，“doctor吴”表示，他从医学角度上对该片持怀疑态度。他认为，寄生虫的密度跟人体密度相仿，简单普通的X光并不能让它显影，CT下基本不能看到，除非聚集成团或者蛔虫。因为在胆道中，胆汁密度比虫体低，虫体密度与胆管相若，CT显影为胆道堵塞。　　与此同时，他还提到，如果虫体死亡后钙化，那是可以在X光片中显影的。　　这一说法得到我市寄生虫学专家认可。温州医科大学基础医学院副教授、寄生虫学教研室副主任黄慧聪认为，看到这样一张X光片，假如片子本身是真实的，通常会认为是寄生虫的软组织虫体广泛分布的皮下肌肉的钙化病灶。“通俗点说，就是寄生虫在体内死亡后钙化留下的斑点。”　　黄慧聪指出，活的寄生虫是游走不定的，很难被X光片拍到，在直接影像学上是看不出来的。一般是形成虫囊或钙化后才容易被X光片观察到。但形成虫囊或钙化需要较长时间，通常要半年以上。如果像网上传的那样，由于食用生食短时间内出现这样的钙化灶，这种说法是值得怀疑的。　　此外，他还说，出现图片所示那样广泛分布的钙化灶，通常考虑是旋毛虫病。这可能是生吃肉类导致，通过吃鱼感染的极为罕见。假如不是旋毛虫病，也可能是肺吸虫病。后者一般是通过生食溪蟹、蝲蛄（俗称小龙虾）等感染的，患病后虫体可能会游走，像图片里显示的这么密集，他还是第一次看到。　　多位医学专业人士指出，单从这张X光片上看，图中白点如果真是寄生虫钙化后的显影，很像是囊尾蚴，这是扁形动物门绦虫纲幼虫的一种类型。　　由于图片原始出处很难查找，这张令人毛骨悚然的X光片真伪难辨。相关人士分析指出，一者不能排除这张照片经过PS修改伪造的可能性，二者即使照片是真的，图中的白色斑点也有可能是患者体外衣物上或躯体表面的附着物。
医生告诉你　　吃生鱼片感染寄生虫的确存在　　但温州尚未发现相关病例　　食用生鱼片导致人体内感染寄生虫，确实有这种可能性。在广州等华南一带，人们常因为食用生的或未经煮熟、含有华支睾吸虫囊蚴的淡水鱼或虾而感染华支睾吸虫病。这种华支睾吸虫会寄生于人体肝内胆管诱发寄生虫病，程度轻的可能没有症状，重感染者可能出现消化不良、腹痛、腹泻等临床表现，严重的可能发生胆管炎、胆结石及肝硬化等并发症。　　通常，食材的污染程度与感染的虫卵数量成正比，污染程度越高的，感染的虫卵数量相对越多。　　不过，金玲湘说，就她多年的临床经历，在温州没有遇到过这样的病例。温州人吃生鱼片主要以三文鱼为主，这种食材采自深海，相对无污染，经过正规检疫后进入市场，食用起来有安全保障，但厨师在食材加工过程中出现生食和熟食不分、卫生不到位等问题也会造成食材的二次污染，增加感染寄生虫的几率。　　上世纪70年代，永嘉人因生食溪蟹或淡水虾常诱发肺吸虫病。另外，上世纪50年代至70年代，由于土壤污染造成人们较为频繁地感染蛔虫病等。随着卫生条件和防疫措施的完善，各类寄生虫病在本地的发病率较小，基本属于偶发状态。　　近期在临床上，有个别患者因生食或食用未充分加热的福寿螺，引起广州管圆线虫寄生虫在人体内感染，导致脑膜炎。另有，个别患者因生食或使用未煮熟的猪肉引发猪带绦虫病。　　因此，金玲湘提醒市民，养成良好的饮食习惯，不能生吃猪肉、牛肉等，比如在吃火锅时切勿为了肉质鲜嫩而只将牛羊肉烫到半成熟，在餐厅食用牛排最好在五成熟以上，而沿海一带的海鲜或河鲜等也不宜生吃，因其生存或养殖环境存在较大感染寄生虫的风险。生吃的食材，无论海鲜还是果蔬，需保证食材的无污染，以及加工过程中的卫生，防止二次污染。　　温医大附二院　　感染内科主任医师 金玲湘
4类寄生虫爱藏身人体　　肺吸虫：来自于没有煮熟的螃蟹、龙虾等。生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者肠道会发炎或肠道水肿充血。　　牛带绦虫：来自未熟透的牛羊肉。牛带绦虫活动增强，易造成人体痉挛继而产生腹痛等症状。　　肝吸虫：来自生鱼片。进入人体后会发育成虫，导致胆管炎甚至发展成肝硬化。　　蛔虫：来自一些未清洁干净的新鲜蔬菜。患者常有食欲不振、恶心、呕吐以及间歇性脐周疼痛等表现，此外还可能出现荨麻疹、皮肤瘙痒、血管神经性水肿以及结膜炎等症状。
相关链接　　制作、食用凉拌菜　　应注意防范寄生虫　　在夏季，制作和食用凉拌菜时也应注意防范寄生虫。制作凉拌菜所用的蔬菜必须新鲜，制作时也必须冲洗干净，最好用开水烫一下，也可用洗涤剂等泡后冲净。能去皮则去皮，再加工成凉拌菜，这样一来，大大减少了附在蔬菜上的农药残留和寄生虫卵。做凉拌菜的刀、砧板、碗、盘、抹布等，在使用之前必须清洗干净，最好先用开水泡一泡。
作者：杨信良 朱婳婧 王叶群小编：叶超艳
来源：温州都市报
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可亲可爱专业儿童摄影
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看了这个都有点不敢吃生鱼片了。
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好恶心。。。。
Powered by本人比较爱吃日本料理，尤其是生鱼片，一个人干掉四五盘毫无压力。最近又大快朵颐了几次，拍肚子之余突然想到一个以前从没关心的问题，就是寄生虫　　按说生鱼片这东西应该会有不少寄生虫吧，靠，想想就害怕，那我肚子里岂不是得有N多虫子啊。刚才稍稍百度了一下，不少都说得比较玄乎，进胆囊的、进脑子的、进眼睛的，什么都有，吓死人了……　　请各位医生达人解惑一下——　　常吃生鱼片是不是会感染寄生虫？　　会有什么症状？　　有没有什么药可以防治？　　日本人肯定吃的比我更多，他们是怎么处理的？
楼主发言：1次 发图：0张
　　在国内吃肯定不行的　　在日本吃顾及没啥问题　　卫生标准不一样的　　别说我崇洋媚外，我说的是事实
　　自己顶
　　我也是，很喜欢吃。但是很怕寄生虫问题~~~~
　　会。　　我爸吧是医生。　　他自己从来不吃也反对我吃。　　反正我也不爱吃所以还ok。
　　好冷清啊
　　海鱼没问题，江河湖里的难说
　　在中国的话，不好说。　　日本的鱼有的都是外国进的。
　　靠！！！我经常吃从来没考虑过寄生虫的问题！！！！　　怎么办！！！！我好恐慌！！！！！！
　　同纠结这个问题啊 求科普 求解答　　
　　哪国野生鱼都有寄生虫，除非人工养的并用了大量的药物才能没有。　　吃生鱼一种是鲜活一种是速冻的。鲜活的如果不是地产的就是用了药物使鱼保持活的状态，速冻的很多是远洋运输来的，有的是鱼刚捕获就在船上加工的，有的是到岸加工的，都讲究时效性，不可能每条鱼检验的。
　　再顶，求详细科普
　　含泪~~　　超爱吃生鱼片的　　……
　　话说很久很久以前，有一个小孩子，他爹总是去外头赌钱，他妈一怒之下离家出走，小孩没饭吃，他爹总是不着家，所以他就去河里捞生螺丝，回来半生不熟的就吃了，有的时候命好，就捞的着鱼，可以吃上生鱼片。由于吃了太多的螺丝和生鱼片，里面的寄生虫就钻到了小孩子的身体里，尤其血管最多的脖子，有一天他爹良心发现，带孩子去吃小汤包，汤包特别烫，爹吩咐小孩一定要慢慢吃，孩子一口一个都不带停的，爹看到周围人异样的眼光，觉得小孩子太丢脸了，于是一巴掌下去，小孩子头掉了下去，在地上转了一个圈，说：“好饿！！！”　　=================所以，生鱼片还是撒有那拉吧您那
　　@永远的扬大乖
13:34:24　　话说很久很久以前，有一个小孩子，他爹总是去外头赌钱，他妈一怒之下离家出走，小孩没饭吃，他爹总是不着家，所以他就去河里捞生螺丝，回来半生不熟的就吃了，有的时候命好，就捞的着鱼，可以吃上生鱼片。由于吃了太多的螺丝和生鱼片，里面的寄生虫就钻到了小孩子的身体里，尤其血管最多的脖子，有一天他爹良心发现，带孩子去吃小汤包，汤包特别烫，爹吩咐小孩一定要慢慢吃，孩子一口一个都不带停的，爹看到周围人异样的眼光，.....　　-----------------------------　　这是个谣言吧，我好多年以前就听说过，后来有辟谣
　　配wasabi一起吃就没问题了
　　吃鲜活鱼要吃本地产的　　至于深海鱼 都是远洋捕捞切割急冻之后运过来的　　我觉得口感和直接吃活鱼的料理肯定有区别　　至于寄生虫什么 "唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。"　　所以吃冷冻鱼切块做的鱼生 鱼片 还是比较安全不用考虑寄生虫问题的　　但是吃活鱼 河豚做的鱼生就要特别小心了 这个寿司是被列入最不安全食物之一的
　　如果是真的，就无法解释为什么我吃这么多生鱼片但是仍然脑满肠肥的事实了
　　会被日本人附身
　　老婆特别爱吃三文鱼 一般都是去料理店吃 我在市场发现了鲜的三文鱼 很新鲜觉得 就买过几次在家吃 不知道会不会有问题啊！！！PS 本人非沿海城市 最近的海域 汽车2-3小时 望解答啊！
　　我想说的是，不管你吃不吃生鱼片，每年吃一次打虫药是必要的！　　我们经常在外面吃饭，有的小馆子生熟部分，这样容易会有寄生虫跑到体内！
　　@爱哼哼的狗
14:40:25　　老婆特别爱吃三文鱼 一般都是去料理店吃 我在市场发现了鲜的三文鱼 很新鲜觉得 就买过几次在家吃 不知道会不会有问题啊！！！PS 本人非沿海城市 最近的海域 汽车2-3小时 望解答啊！　　-----------------------------　　三文鱼是深海鱼，日本本地自产的很少，自销都不够肯定不会来中国，世界上七八成三文鱼来自挪威。日本也从挪威进口。这玩儿意真不是哪个靠海边儿上都有的品种。除了特别高端的料理店，小店的鱼生也都是从本地海鲜市场进货，所以你在海鲜市场里买的完全有可能比店里新鲜……　　深海鱼和江河鱼不能比，生吃小龙虾就死定了，深海三文鱼还是比较安全的，而且这个必须冷鲜的，就像你在市场上见不到活带鱼一样，压强不同，出水就脑暴了，也不存在泡药保活的可能。不过市场买的切工肯定差一些，大块小块的掌握不好，但是你可以挑鱼腩啊~~~比一些寿司店里的鱼尾肉可好吃太多了。　　PS：有听过人说三文鱼在美国就是大马哈，其实不一样的，大马哈内质少油而且粗糙，可以生煎，生吃是很难入口。
　　刺身要吃深海鱼，牛羊肉是最危险的，会有：弓……形……虫……
　　要不你现在去买点打虫药来吃？
　　俺也是是 超喜欢三文鱼的 半斤都没有问题的
　　学寄生虫学的时候，好像没有学到海鱼。其他的淡水鱼，还有猪牛羊之类的都是宿主。反正我不吃生东西。水果也最好削皮，因为有些寄生虫卵会附在没洗干净的泥土里。
　　我一个朋友是药代　　跑过某脑科医院　　从那时候起，她从不吃任何生鱼片等类似的食物　　说是被那里面的病人吓怕了
　　恶。。。我也一直在忧愁这个问题。。。每次吃完生鱼片下一顿就去吃大蒜。。。
　　我也超爱吃可是早就戒了，可怕呀，日本人吃的也是提心吊胆，在别说在中国吃了
　　没关系吧，日本人吃的很多啊，不过体貌会长罢了，日本人体毛明显比中国人多，一到夏天，除毛产品卖得特别火。以前我问一日本人为什么，他说日本人爱吃生的，所以体毛长。哈哈。
我在想是不是跟原始人浑身长毛一个原理。
　　@lucia-03 07:36:43　　没关系吧，日本人吃的很多啊，不过体貌会长罢了，日本人体毛明显比中国人多，一到夏天，除毛产品卖得特别火。以前我问一日本人为什么，他说日本人爱吃生的，所以体毛长。哈哈。 我在想是不是跟原始人浑身长毛一个原理。　　-----------------------------　　是这样没错。俺的体毛是比以前重了好多。。
　　@lucia-03 07:36:43　　没关系吧，日本人吃的很多啊，不过体貌会长罢了，日本人体毛明显比中国人多，一到夏天，除毛产品卖得特别火。以前我问一日本人为什么，他说日本人爱吃生的，所以体毛长。哈哈。 我在想是不是跟原始人浑身长毛一个原理。　　-----------------------------　　@我就是来八挂的
07:42:20　　是这样没错。俺的体毛是比以前重了好多。。　　-----------------------------　　还真是这样啊，好在我不爱吃那东西，虽然我在日本，吃那东西到处都有，但是一概谢绝，我唯一爱吃的就是生马肉，不过那东西不容易吃到。还是少吃点吧，长出来的毛可缩不回去了。
　　一碗鱼生肉，加点蒜头，盐，醋，高山茶油一拌，爽！　　
　　我会吃但是吃得不多。就知道鳕鱼的头里全是寄生虫。　　
　　回复第16楼，@cathy　　配wasabi一起吃就没问题了　　--------------------------　　真的假的，可是那个实在吃不下去　　
　　会，咱一个亲戚中了，要做开颅手朮。最好別吃。
　　我也是阿。。。。每周最少一次。。。　　而且就是一块一块吃的。。。。。　　每次都吃一大堆...　　不过我在国内从来不吃，又难吃又贵。
　　@永远的扬大乖 　13:34:24　　话说很久很久以前，有一个小孩子，他爹总是去外头赌钱，他妈一怒之下离家出走，小孩没饭吃，他爹总是不着家，所以他就去河里捞生螺丝，回来半生不熟的就吃了，有的时候命好，就捞的着鱼，可以吃上生鱼片。由于吃了太多的螺丝和生鱼片，里面的寄生虫就钻到了小孩子的身体里，尤其血管最多的脖子，有一天他爹良心发现，带孩子去吃小汤包，汤包特别烫，爹吩咐小孩一定要慢慢吃，孩子一口一个都不带停的，爹看到周围人异样的眼光，.....　　-----------------------------　　阿阿啊啊 　　这个我小学的时候　　有一天下雨，然后体育老师就在班上给我们讲这个故事。。。不过只讲了螺丝　　给我心中留下了难以磨灭的阴影！之后基本好几年才吃一次螺丝
　　，　　
　　肝吸虫。　　
　　我个人觉得在国内吃鱼生比较搏命……　　
　　深海鱼基本都是捕捞，没有养殖。不会的。　　国内吃的话分地方，看起来很可疑的馆子不要进去就好了嘛。　　现在北京上海不是也有很多霓虹国人开得料理屋么。　　可以去那种霓虹人常去的基本都没有问题的。　　因为霓虹对服务业有超强的复仇心理，　　只要出一点丑闻，这馆子老板这辈子就别想做这行了。。。。　　还有新鲜的海鱼是不腥的。
　　本来想默默潜水滴，可看到LZ的强帖我还是想说一句：俺从来不敢吃鱼生、鱼片。没那时尚的味蕾!哈哈。。。。
　　从不吃生肉的路过　　
　　我也挺喜欢吃，以前没想过这个问题，后来一女领导知道我喜欢吃就劝了一句，女孩子还是少吃，不然以后生小孩。。。。。　　其实我也不知道会怎样。。。。。
　　国家地理频道有一集就是这内容，　　生鱼片身上有一种线虫，肉眼可以看到的。　　在日本，生鱼入餐桌之前有专门的人检查，　　把线虫挑出来，不知道中国有这工序没。　　但是节目中也说了，　　冷冻保存的话，可以杀死大部分寄生虫。
　　过年的时候吃过一次，没觉得有多好吃呀　　看来我的胃还是比较适合高温煮的菜
　　@cathy2-02-02　14:00:49　　配wasabi一起吃就没问题了 　　-----------------------------　　wasabi就是绿芥末吧，配生鱼片美味啊，我可爱吃了　　不过我觉得芥末不能杀死寄生虫吧
　　我以前很喜欢吃，后来因为知道有虫就不吃了
　　@naluka05 　14:02:49　　吃鲜活鱼要吃本地产的　　至于深海鱼 都是远洋捕捞切割急冻之后运过来的　　我觉得口感和直接吃活鱼的料理肯定有区别　　至于寄生虫什么 "唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。"　　所以吃冷冻鱼切块做的鱼生 鱼片 还是比较安全不用考虑寄生虫问题的......　　-----------------------------　　如果这么说的话，吃三文鱼应该没问题吧
　　一直有疑问那种腥腥的味道好吗
　　@永远的扬大乖 　13:34:24　　话说很久很久以前，有一个小孩子，他爹总是去外头赌钱，他妈一怒之下离家出走，小孩没饭吃，他爹总是不着家，所以他就去河里捞生螺丝，回来半生不熟的就吃了，有的时候命好，就捞的着鱼，可以吃上生鱼片。由于吃了太多的螺丝和生鱼片，里面的寄生虫就钻到了小孩子的身体里，尤其血管最多的脖子，有一天他爹良心发现，带孩子去吃小汤包，汤包特别烫，爹吩咐小孩一定要慢慢吃，孩子一口一个都不带停的，爹看到周围人异样的眼光，.....　　-----------------------------　　这不是故事会吗
　　@灌蛋蛋
10:40:04　　@永远的扬大乖 　13:34:24　　话说很久很久以前，有一个小孩子，他爹总是去外头赌钱，他妈一怒之下离家出走，小孩没饭吃，他爹总是不着家，所以他就去河里捞生螺丝，回来半生不熟的就吃了，有的时候命好，就捞的着鱼，可以吃上生鱼片。由于吃了太多的螺丝和生鱼片，里面的寄生虫就钻到了小孩子的身体里，尤其血管最多的脖子，有一天他爹良心发现，带孩子去吃小汤包，汤包特别烫，爹吩咐小孩一.....　　-----------------------------　　Bingo!!!我就是没事上来吓唬小朋友的，有没有看见我白森森的大牙？　　
　　真是纠结，美味的东西都是危险的
　　深海鱼不容易啊，三文鱼神马的，还有吃的时候多蘸芥末吧，芥末就是为了杀菌消毒的，而且，私认为，芥末加生鱼片一下子冲进嘴巴里然后冲到掉眼泪是最霜的&&
　　线虫，回虫，弓形虫…　　
　　芥末真的能杀寄生虫吗？　　存疑
　　@xuancaidi 　14:27:57　　会被日本人附身　　-----------------------------　　π　　生鱼片
　　我也喜欢三文鱼,不过吃的不多,都是在四星级酒店吃的,不知道有没有什么问题　　
　　喜欢生鱼片，还真没想过寄生虫的问题，以后少吃！
　　对 日本的鱼是没有的寄生虫的 日本的牛也是没有寄生虫的 只有中国的才存在寄生虫 别吃中国的就好了 所以吃之前一定要搞清楚是不是中国产的 有的店会骗人的 拿中国产的次品充日本产的高级货 所以还是要很小心 一定要问清楚 另外芥末真的可以杀死寄生虫 所以不放心来源的话 最好多加芥末 用芥末裹住鱼生就没什么大问题了　　鱼生最好吃了！！！！！
　　好怀念芥末鱼生10:1流泪吃着的感觉
　　关键看厨师的处理技巧　　寄生虫主要寄生于鱼类皮肤，把鱼皮处理干净就好。　　另外吃生鱼片最好喝白酒，你懂的
　　据说柠檬汁挤到鱼生上，一刻钟左右，就能杀死所有寄生虫。　　[发自iPad客户端-贝客悦读]
　　我也喜欢吃……每次吃了都吃肠虫清- -但是据说有的寄生虫会钻进脑子…………
　　知道中国人的食物这么不安全为毛死人的几率很小么？因为中国人会把食物煮熟了吃。
　　@披上马甲照样冷
10:56:21　　对 日本的鱼是没有的寄生虫的 日本的牛也是没有寄生虫的 只有中国的才存在寄生虫 别吃中国的就好了 所以吃之前一定要搞清楚是不是中国产的 有的店会骗人的 拿中国产的次品充日本产的高级货 所以还是要很小心 一定要问清楚 另外芥末真的可以杀死寄生虫 所以不放心来源的话 最好多加芥末 用芥末裹住鱼生就没什么大问题了　　鱼生最好吃了！！！！！　　-----------------------------　　从自然科学的角度来说，不然不管是日本的、米国的、还是国产的，都有寄生虫。当然日本人的鱼是可能用核辐射杀过虫。
　　都有寄生虫。国外寿司一定要用深度冷冻后的鱼做，有硬性要求的，不能随便用市场上的鱼或者普通冰箱冻冻。国内的话那就自求多福吧。
　　肯定有啊　　看到标题我就想到故事会上那个吃骡丝的小孩，天涯还专门有个帖子八这种BH故事哒。。寄生虫真的好可怕　　
　　@披上马甲照样冷
10:56:21　　对 日本的鱼是没有的寄生虫的 日本的牛也是没有寄生虫的 只有中国的才存在寄生虫 别吃中国的就好了 所以吃之前一定要搞清楚是不是中国产的 有的店会骗人的 拿中国产的次品充日本产的高级货 所以还是要很小心 一定要问清楚 另外芥末真的可以杀死寄生虫 所以不放心来源的话 最好多加芥末 用芥末裹住鱼生就没什么大问题了　　鱼生最好吃了！！！！！　　@cathy2-02-02　14:00:49　　配wasabi一起吃就没问题了 　　-----------------------------　　完全错误 错误的离谱　　上面有个同学说的对 　　只要在自然界 就必然存在生物链 　　寄生虫是生物链上的一个自然环节 所以哪里的鱼都会有寄生虫的问题　　这是自然现象 当然日本核辐射人为干扰自然 　　是把寄生虫都辐射死了还是变异的更牛逼 现在还没法回答这个问题　　至于芥末是否能杀死寄生虫 我没找到权威的研究报道来证明这个问题　　但是你随意baidu或者google一下“芥末”“寄生虫”这两个关键字　　就会发现所有的医生及主流媒体都会告诉你芥末无法杀死寄生虫　　医生的建议是所有的水产品都必须煮熟食用　　不过这样你们仍然选择相信芥末可以杀死寄生虫就是你们自己的事了
　　一盘几个生鱼片呀,日本这边一般一盘都2个或者一个呀,一顿10盘左右,以前也是绝对不吃生食的,后来被朋友拉去吃了两趟后,彻底爱上金枪鱼了
　　@丞相喜欢已婚少妇 　15:10:16　　@爱哼哼的狗
14:40:25　　老婆特别爱吃三文鱼 一般都是去料理店吃 我在市场发现了鲜的三文鱼 很新鲜觉得 就买过几次在家吃 不知道会不会有问题啊！！！PS 本人非沿海城市 最近的海域 汽车2-3小时 望解答啊！　　-----------------------------　　三文鱼是深海鱼，日本本地自产的很少，自销都不够肯定不会来中国，世界上七八成三文鱼来自挪...........　　-----------------------------　　内地的三文鱼99%不是出自深海的，现在基本都是人工饲养的
　　@心肌恐龙
01:06:01　　@披上马甲照样冷
10:56:21　　对 日本的鱼是没有的寄生虫的 日本的牛也是没有寄生虫的 只有中国的才存在寄生虫 别吃中国的就好了 所以吃之前一定要搞清楚是不是中国产的 有的店会骗人的 拿中国产的次品充日本产的高级货 所以还是要很小心 一定要问清楚 另外芥末真的可以杀死寄生虫 所以不放心来源的话 最好多加芥末 用芥末裹住鱼生就没什么大问题了　　鱼生最好吃了！！！！...........　　-----------------------------　　……这个　　……难道真看不懂一楼的意思？
　　我老公家那就有吃生鱼片的习惯，占什么酱吃，第一次去他家，我也很疑问，吃这个不会有寄生虫吗？据老公说，寄生虫神马的只存在于鱼皮里，所以不能生吃鱼皮。
　　是寄生虫寄身，不是附身好吧····汗汗的走过···
　　寄生虫这个问题。　　话说从前很多小孩子是需要打虫的，而且一打一个准。　　现在小孩子还有几个吃打虫药，因为吃的东西里面添加剂太多，虫都被杀死了。　　以前小孩子身上头上都长虱子，还有虱子的卵，那就是人表皮的寄生虫，现在用化学制剂的东西洗来洗去的，还真难见到那东西了。　　所以真别扯日本的食品多纯天然，要是真纯天然，寄生虫肯定少不了。只能说人家吃生的历史久远，所以知道怎样处理最安全。
　　我本来是进来看寄生虫图片的 原来木有人发啊 飘走~
　　生的都不要吃。煮火锅也要熟透。。不然容易做开颅手术。。
　　所以才要沾点芥末同吃啊。吃刺身和寿司时加芥末都是为了身体好。
　　说的老子好怕，刚才手贱又去点了那个日本人吃生鱼片致脑子里长虫的图片，呕…叫你手贱叫你手贱　　
　　马一个同问 吃打虫药有用吗　　
　　幸好我一直认为吃生食是野兽的行为，一直不吃生鱼片，再好吃那也是野人习惯　　
　　我也爱吃　　
　　生鱼片的就那么美味 ？没觉得
　　深海鱼应该好一点。最不应该吃的是江河里的鱼生片。比较容易得肝吸虫。我身边好几个人得了。白酒芥末啥的不能杀虫滴~我都几年没吃了，怀念的很。
　　才看到一個女的吃沒煮熟的水煮魚中了招..樓主小心為妙
　　会的，国内的生鱼片卫生情况确实不太好　　前段时间看到新闻广东这边因为很多人喜欢吃生鱼片感染了肝吸虫病。 。　　好吃也要忌下口啊
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