切除胆囊切除后的饮食多久可以正常饮食？有什么饮食方面的禁忌吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-11 16:48 标签： 切除胆囊有什么影响
胆囊切除一年 切除胆囊有六七年了想问下在饮食方面有禁忌吗像水煮蛋鸡肉这种可以吃吗
时间:来源:健康咨询网 作者:www.jkzxw.net 点击:
日 一直以来，很多都认为患上胆结石就需要切除胆囊。随着医学理念和技术的发展，这一治疗方式得到了有效的转变。保护每个患者健康和保留胆囊功能的存在成为
这个情况饮食方面主要是尽量避免过度油腻，甜食，暴饮暴食，烟酒刺激等等。鸡蛋可以吃，但不宜过多，再就是奶制品，豆类，瘦肉等等都不必完全禁止，做到适度就可以了，尽量使用植物油做饭，避免油炸，油煎，烧烤等等这种烹饪方式
急性胆道感染的患者，往往容易引起肝功能的损害，胆道的炎症也就影响胆汁的排泄，故瑞格列奈片是不适用的，而且应考虑使用胰岛素治疗。但如果是为治疗某种疾病而切除胆囊
根据您的描述，患者是胆囊切除术后，而现在已经很多年了，这样的话，胆囊切除后的功能已经被逐渐代偿，可以吃鸡蛋和鸡肉等食物，您所说的这种情况对方可以吃这些食物，不必担心。注意观察，如果有不适症状，比如腹胀的话，暂时避免这些脂肪含量较高的食物，希望我的回答能帮到您。
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------分隔线----------------------------我刚做了胆囊切除手术，饮食上该注意什么？_百度知道
我刚做了胆囊切除手术，饮食上该注意什么？
患者信息：女 37岁 江苏 镇江
我有更好的答案
一般来说，少吃油腻食物，内脏及高胆固醇的食物尽量少吃，多吃易消化，高营养的食物，
胆囊切除后在饮食上应吃啥好?有哪些需要注意的?　　胆囊切除后应注意少吃油腻的饮食,多吃清淡的,如果想吃肉汤,把上面那层油去掉.饮食频率应是少吃多餐.胆囊切除以后,更应该注意饮食结构的合理搭配,纠正不良的饮食习惯,继续保持低热量,低脂肪,高蛋白,高维生素的饮食原则.　　概括地说,应该抓好以下七个环节.　　1. 控制热量减体重 每餐应七八分饱(特别是晚餐),保持体重在理想范围内.超重,肥胖患者应该减肥。　　2. 减少脂肪和胆固醇 讲究荤素合理结合,尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量.胆囊切除后,因缺乏足量浓缩胆汁,若过量摄人脂肪和胆固醇,会引起消化功能紊乱,出现脂肪泻,导致营养不良.平时,要多食用植物油,避免动物油,尽量少食浓肉汤,浓鸡汤,浓鱼汤等.减少摄人脂肪含量高的坚果类食物,如花生,瓜子,核桃,杏仁,开心果等.严格限制动物内脏,蛋黄,鱿鱼,沙丁鱼,动物脑,鱼卵,蟹黄等含胆固醇高的食物.每周最多吃4只鸡蛋.避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐.　　3. 优质蛋白要补充 充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤,故可以选择以鱼,虾,禽,豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质饮食.　　4. 蔬菜水果保健康 蔬菜,水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,可减少胆固醇形成,减少脂肪和糖的吸收,从而改善患者的代谢紊乱,起到减低血脂和血糖的作用.每天蔬菜摄入量应大于500克,水果至少有2种.　　5. 粗粮有益多选用 多食含纤维高的食物,包括玉米,小米,甘薯,燕麦,荞麦等粗粮,以促进胆汁排泄.　　6. 烟酒辛辣须戒除 切除胆囊的患者,一定要戒烟戒酒,因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担,同时要少食辛辣等刺激性强的食物,如洋葱,蒜,姜,辣椒,胡椒,咖喱等.　　7. 讲究烹调有办法 烹饪应力求清,最好采用清炖,蒸煮,煨汤等方法,避免油炸,烧烤,烟熏,半生半熟的烧煮方法,并尽量少用调味品.这样才适合手术后胆道功能的改变,减轻消化系统负担.　　饮食指导　　术后,人体会发生一些变化,这些机体的代尝性变化是适应消化的需要.这一过程需要半年的时间,在这段代尝,适应的时间里,消化吸收脂肪的功能会暂时受到一定的影响.饮食方面应注意,少吃多餐,饮食要营养丰富,少油腻,口味适当,容易消化.要鼓励病人进食,只有营养补充进去,才能使病情恢复得更好更决,控制含胆固醇高的食物以减轻胆固醇代谢障碍,对于动物内脏,蛋黄,咸鸭蛋,松花蛋,鱼籽,蟹黄等含胆固醇高的食物限量食用.应该限量食用海藻,海鲜,可以适当喝些酸奶,可以适当运动,刚刚术后,建议多休息,具体疼痛的原因,可以复查咨询一下您的诊治医生.必须忌烟酒,以免对病情不利。　　按一般的常规来讲,胆囊切除术后半年之内,饮食应把握清淡,少油,高蛋白(不吃蛋黄),高热量为主的饮食原则,可以采取少量多餐的进食方法,尤其不宜一次吃太多的动物脂肪类食物(即所谓低脂饮食),如：肥肉,猪蹄.术后经过一个阶段(约半年时间),身体恢复较好的情况下,可以少量逐次添加脂肪食物,以不造成腹部不适和腹泻等消化不良为标准.　　1,手术后,由于胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能.所以,术后1～2天,应严格禁食,宜用静脉滴注补充各种营养.第3天起可视情况给予流质饮食,如米汤,豆浆,藕粉,果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包,大米稀粥,豆腐羹,枣泥米糊以及面食类等.　　2,在术后1个月内,应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品.有人认为,“病灶”除去后,就可以改变过去的低脂肪饮食了,这是错误的.胆囊切除后,将失去调节胆汁排入肠道的功能,对脂肪的消化能力相应减弱.尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物,那是力所不及的,会造成腹胀,腹泻及消化不良等.　　减少脂肪类摄入,主要指不吃或尽量少吃肥肉,动物内脏,蛋黄及油炸食品,也不宜吃各类高脂肪,高热量的“快餐食品”.烹调尽量少用动物油,可适量增加植物油.菜肴应以清蒸,炖煮,凉拌为主,少吃炒菜,特别要忌食辛辣刺激性食物,不饮酒,这样就能减少对胆道的不良刺激.　　3,逐渐加强营养.胆囊切除1个月以后,饮食也应追求清淡,加强必要的营养补充,将有助于病人早日康复.在经过数周的适应代偿后,连接肝脏与小肠的胆总管逐渐伸展扩大,代替了胆囊贮存胆汁的功能.如消化功能无异常,即可食用普通饮食.可适当增加蛋白质摄入,吃一些含蛋白质质量较高的食物.每天应吃些瘦肉,水产品,豆类食品,如能饮一杯牛奶更好.如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足.胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇,但也不必过分限制脂肪,因为肠道中一定量的脂肪,是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的.此外,多吃高纤维素与含维生素丰富的食物,对患者术后的恢复也十分有益.　　4,适当增加进餐次数.应注意每餐不宜多吃,特别是术后3～6个月内,每天以4餐为好,少吃多餐可减轻消化系统的负担,有利于手术后恢复健康.最好能每天吃点醋,因为醋会增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化.常饮茶,多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。
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问:做了胆切除手术后饮食方面要注意什么？
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来自武警吉林总队医院（三乙）
你好，胆囊切除手术后饮食是需要低脂饮食坚持3个月以上的时间的。
胆囊具有储存胆汁的作用，切除后胆汁直接排入十二指肠，如分泌量较大，可诱发胆汁反流...
做胆息肉切除手术后，在一般情况下建议避免进食一些富含脂肪、高胆固醇以及具有一定刺...
病情分析：
您好，一般来说大部分的胆结石是属于这个胆固醇性的结石
指导意见：
病情分析：
根据你的描述最好少吃油腻之品！
指导意见：
建议：大鱼大肉的都要少吃...
你好，胆囊切除手术后不要吃油性的食物，高脂肪的食物，油炸的食物，另外注意不要吃辣...
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