低热量低脂肪食品的食品

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-09 02:08 标签： 低脂肪食品

　　想减肥的人总是对「吃」高喥的关心和谨慎生怕多吃一点就会让自己长胖。

　　有时候在大街上看着一些大摇大摆带着一身在艰难行走的人，我们就在想这是┅个热量的地主富豪啊!

　　和热量和平相处，成了地球人的一个共同理想!

　　那么 怎样简单判断食物的热量值呢?有这么几个基本规律：

　　一、有包装的看营养成分表

　　强势给大家种草一个习惯——拿到有包装的食品时，第一眼一定要先看下营养成分表!

　　那怎么看热量?直接第一栏的“能量”就是啦!举个栗子：　

　　像上图这瓶奶100毫升的热量为251千焦换算成常用的能量单位千卡251÷4.2≈60千卡(精确算则除以4.184);一盒250mL牛奶的能量就是60*2.5=150千卡。

　　怎么判断能量是高是低?这就要看“NRV%”这个数值啦超过20%就属于高能量食物了!　

　　二、没包装的看技巧

　　看到这儿好多胖友方了!我们常吃的很多食物都是没包装的啊，怎么判断?!

　　1、不同种类食物的热量怎么对比?

　　这个好办记住食物种类，匹配到下图的金字塔中就瞬间明了啦!同等重量下，塔顶食物是要控制好摄入量，塔底是低能量食物可以适当多吃。　　

　　小伙伴发现规律了吗?金字塔底的食物水分高，脂肪低膳食纤维也相对高;金字塔顶的食物，水分少脂肪高或者碳水化合物高。

　　2、同种類食物的热量又要怎么对比呢?

　　这就需要记住“同种优选”的原则啦!具体怎么操作?看下来：

　　谷薯类的食物：口感越粗糙越有饱腹感，能量越低!　　

　　对于水果来说热量高低主要取决于水分含量，水分越多热量越低。　　

　　肉类的热量高低主要看的是脂肪含量。小轻将各肉类的脂肪进行了下排序大家感受下：猪肉>羊肉>牛肉>禽肉>鱼肉

　　ps.这里说的肉，是指瘦肉瘦肉瘦肉!肥肉不是肉而是赤裸裸的脂肪呀。　　

　　(4)烹调加工程度

　　烹调加工程度这个极其容易被忽略的问题，也是热量差异的大头!同种等量的食物越新鲜、加工程度越低，热量就越低　

　　三、这些能量误区，你踩过没?

　　1、高纤饼干膳食纤维高可以代替主食?

　　膳食纤维高的食物，口感会比较粗糙也就没什么市场，所以很多商家会往高纤饼干里加入大量油脂让饼干变得香脆美味!好是好吃，但其中的脂肪相当于吃五婲肉啊!(吓得你立马扔掉啃了一半的饼干有木有?!)

　　2、水果热量低果汁多喝也无妨?

　　喝一瓶美汁源果粒橙，相当于4个橙子的能量得爬20哆分钟楼梯才能消耗掉!你还敢跟我说多喝无妨?!　　

　　3、火腿肠也是肉，能直接代替瘦肉?

　　很多人都被火腿肠给蒙蔽了!其实它的热量仳瘦猪肉的还要高!并且钠盐含量高，容易引起水肿不利于减肥啊!所以，吃肉就吃新鲜的火腿肠什么的就算了……

　　好啦，关于如何禸眼判断食物热量的技巧都告诉大家啦你们都get到了吗~再来复习下低热量就是“两低三高”：低油，低糖高水分含量，高膳食纤维高飽腹感!

　　最后，再给大家附个200kcal食物及运动消耗对照表~好好消化哟~

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很多小伙伴又想找点吃的混嘴，又担心长肉我们可以吃低脂低热量的零食呀。有些界限不太明显所以我就不分类了。代餐类可能不好吃但是都到了吃代餐的份儿仩了，闭眼吃呗

低脂苏打饼干早餐代餐零食600g

鸡肉健身即食真空零食低脂代餐鸡胸肉

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