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时间:2012-05-03 16:00
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红牛牛磺酸强化型
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土壤因子与宁夏枸杞中牛磺酸含量的变化关系
摘 要:以宁夏主栽枸杞品种"宁杞1号"为试材,利用高效液相色谱法对宁夏枸杞主栽地中宁、同心、惠农、银川园林场枸杞中牛磺酸的含量与产地土壤理化因子的变化关系进行了比较研究。结果表明:宁夏4个主要产地的宁夏枸杞中牛磺酸含量差异显著,其中银川园林场牛磺酸含量最高,同心牛磺酸含量最低;4个产地宁夏枸杞中牛磺酸含量与肥力因子中的速效氮和速效钾有显著正相关,与速效磷无显著相关性;宁夏枸杞中牛磺酸含量与土壤总盐分含量无相关性,Cl-与牛磺酸正相关性显著。重庆家政公司注意婴幼儿牛磺酸的摄入 培养健康聪明宝宝
牛磺酸是什么?牛磺酸是一种含硫氨基酸,有助于人体健康,而且有研究发现,婴幼儿缺乏牛磺酸,就会出现视网膜功能紊乱和生长与智力发育迟缓的症状。因此家长一定要注意婴幼儿牛磺酸的摄入。
牛磺酸是一种含硫氨基酸,有助于人体的健康,其中对于婴儿的生长发育非常重要。有研究发现如果婴幼儿缺乏牛磺酸,就会出现视网膜功能紊乱和生长与智力发育迟缓的症状。
而且母乳是婴儿体内牛磺酸的主要来源,但是牛乳、乳制品以及鸡蛋等食品中,几乎不含有牛磺酸。这样就说明了的重要性。
婴幼儿与成年人不一样,婴幼儿体内半胱氨酸亚磺酸脱羧酶尚未成熟,体内不能合成牛磺酸,一定要通过外源补充才能满足正常生长发育的需要,如果仅仅是给婴幼儿喝牛奶,是没有任何用处的,最好还是喝母乳。
牛磺酸不仅能够促进胆汁的合成与分泌,促进受损的肝细胞的恢复,而且能够改善肝功能、加强心肌的收缩力,有助于心脏血液的输出,减轻心肌缺血的损伤。
但是在目前来说,人类只能有限地合成牛磺酸,因此在膳食要适当地加入牛磺酸,比如多吃些扇贝、淡菜、鱿鱼、金枪鱼、中等大虾39、小虾、乌鸡肉、白鸡肉、瘦猪肉、牛肉等。
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牛磺酸吃多了会怎么样?
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1 牛磺酸的生理功能 1.1 促进婴幼儿脑组织和智力发育 牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛,能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,且呈剂量依赖性,在脑神经细胞发育过程中起重要作用。研究表明:早产儿脑中的牛磺酸含量明显低于足月儿,这是因为早产儿体内的半肤氨酸亚磺酸脱氢酶(CSAD)尚未发育成熟,合成牛磺酸不足以满足机体的需要,需由母乳补充。母乳中的牛磺酸含量较高,尤其初乳中含量更高。如果补充不足,将会使幼儿生长发育缓慢、智力发育迟缓。牛磺酸与幼儿、胎儿的中枢神经及视网膜等的发育有密切的关系,长期单纯的牛奶喂养,易造成牛磺酸的缺乏。 1.2 提高神经传导和视觉机能 1975年Hayes等报道,猫的饲料中若缺少牛磺酸,会导致其视网膜变性,长期缺乏,终至失明。猫以及夜行猫头鹰之所以要捕食老鼠,其主要原因是老鼠体内含有丰富的牛磺酸,多食可保持其锐利的视觉。婴幼儿如果缺乏牛磺酸,会发生视网膜功能紊乱。长期的静脉营养输液的病人,若输液中没有牛磺酸,会使病人视网膜电流图发生变化,只有补充大剂量的牛磺酸才能纠正这一变化。 1.3 防止心血管病 牛磺酸在循环系统中可抑制血小板凝集,降低血脂,保持人体正常血压和防止动脉硬化;对心肌细胞有保护作用,可抗心律失常;对降低血液中胆固醇含量有特殊疗效,可治疗心力衰竭。 1.4 影响脂类的吸收 肝脏中牛磺酸的作用是与胆汁酸结合形成牛黄胆酸,牛磺胆酸对消化道中脂类的吸收是必需的。牛磺胆酸能增加脂质和胆固醇的溶解性,解除胆汁阻塞,降低某些游离胆汁酸的细胞毒性,抑制胆固醇结石的形成,增加胆汁流量等。 1.5 改善内分泌状态,增强人体免疫 牛磺酸能促进垂体激素分泌,活化胰腺功能,从而改善机体内分泌系统的状态,对机体代谢以有益的调节;并具有促进有机体免疫力的增强和抗疲劳的作用。 1.6 影响糖代谢 牛磺酸可与胰岛素受体结合,促进细胞摄取和利用葡萄糖,加速糖酵解,降低血糖浓度。研究表明,牛磺酸具有一定的降血糖作用,且不依赖于增加胰岛素的释放。牛磺酸对细胞糖代谢的调节作用可能是通过受体后机制实现的,它主要依靠与胰岛素受体蛋白的相互作用,而不是直接与胰岛受体结合。 1.7 抑制白内障的发生发展 牛磺酸具有调节晶体渗透压和抗氧化等重要作用,在白内障发生发展过程中,晶状体中山梨酸含量增加,晶体渗透压增加,而作为调节渗透压的重要物质牛磺酸浓度则明显降低,抗氧化作用减弱,晶体中的蛋白质发生过度氧化,从而引起或加重白内障的发生。补充牛磺酸可抑制白内障的发生发展。 1.8 改善记忆的功能 在牛磺酸与脑发育关系的动物实验研究中发现,牛磺酸可促进大白鼠的学习与记忆能力。补充适量牛磺酸不仅可以提高学习记忆速度,而且还可以提高学习记忆的准确性,并且对神经系统的抗衰老也有一定作用。 1.9 维持正常生殖功能 正常的生殖功能需要用牛磺酸来维持。有资料证实,猫饲料中牛磺酸含量低于0.101%时,其生殖功能不良,死胎、流产和先天缺陷率增高,幼仔存活率下降。含0.105%以上时,才能维持正常的生殖功能。 1.10 其他功能 牛磺酸防治缺铁性贫血有明显效果,它不仅可以促进肠道对铁的吸收,还可增加红细胞膜的稳定性;牛磺酸还是人体肠道内双歧菌的促生因子,优化肠道内细菌群结构;还具有抗氧化、延缓衰老作用;能够促进急性肝炎恢复正常;对四氯化碳中毒有保护作用,并能抑制由此所引起的血清谷丙专氨酶的升高。对肾毒性有保护作用,牛磺酸对顺铂所致的兔原代肾小管上皮细胞改变有保护作用;另有报道,牛磺酸可镇静、镇痛和消炎,对冻伤、KCN中毒及偏头疼也有防治作用。 参考资料:
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出门在外也不愁注意婴幼儿牛磺酸的摄入 培养健康聪明宝宝
15:12来源:哈秀时尚网
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导读:牛磺酸是什么?牛磺酸是一种含硫氨基酸,有助于人体健康,而且有研究发现,婴幼儿缺乏牛磺酸,就会出现视网膜功能紊乱和生长与智力发育迟缓的症状。因此家长一定要注意婴幼儿牛磺酸的摄入。
牛磺酸是一种含硫氨基酸,有助于人体的健康,其中对于婴儿的生长发育非常重要。有研究发现如果婴幼儿缺乏牛磺酸,就会出现视网膜功能紊乱和生长与智力发育迟缓的症状。
而且母乳是婴儿体内牛磺酸的主要来源,但是牛乳、乳制品以及鸡蛋等食品中,几乎不含有牛磺酸。这样就说明了的重要性。
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