李炜：目前无任何数据支持转基因危害人类|转基因| 中国_凤凰卫视
李炜：目前无任何数据支持转基因危害人类
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核心提示：李炜说，转基因就不是简单的杂交或者嫁接，它是把一些抗病的，或者产量达的一些基因转嫁在不同的食物当中，美国在90年代已经批准了玉米转基因，可以在市场上生产销售，还有棉花转基因也可以。
核心提示：李炜说，转基因就不是简单的杂交或者嫁接，它是把一些抗病的，或者产量达的一些基因转嫁在不同的食物当中，美国在90年代已经批准了玉米转基因，可以在市场上生产销售，还有棉花转基因也可以。凤凰卫视12月8日《有报天天读》，以下为文字实录：李炜：今日观点，转基因种子首次向美国推销，中国人成本优势竞争力强，转基因这个在中国法律上还没有空间，我们先给大家讲一下，其实我们吃的所有的粮食，包括肉类的，其实都做了好多的改革，都不是原始状态的，那么什么改革呢？我们大家都熟悉小时候就知道嫁接，所谓嫁接就是把你想吃的某一种水果它的枝或者芽插在一个叠的树的树干上，因为那个树它有它的你水果本身没有的东西，所以我们吃的所有水果全部都是嫁接出来的，不嫁接是不能吃的，那太原始的部分不能吃的，除了嫁接以外，人类在技术革命上还有一个杂交，我们吃的猪肉越来越瘦，为什么越来越瘦？这是杂交出来的品种，但是杂交有一个特点，它的杂交的品种它不能再生育，像骡子，毛驴和马交配就生了骡子，跟骡子就不能再生了，所以为此搞杂交的东西就不断的要培养新的种子来杂交出东西来，包括我们吃的粮食也是很多是杂交出来的。 除此以外是转基因，转基因就不是简单的杂交或者嫁接，它是把一些抗病的，或者产量达的一些基因转嫁在不同的食物当中，美国在90年代已经批准了玉米转基因，可以在市场上生产销售，还有棉花转基因也可以，最近最新批准的是什么转基因呢？是三文鱼，我们也叫大马哈鱼，，这个鱼大家知道生产周期很长，长到能吃怎么也得长个两三年的时间，但是转基因的这种三文鱼只要它一半的时间就长成了，那么现在美国政府也批准了，以后你就可以在市场上吃到转基因的三文鱼，这回是中国的这家公司，我们要说一下这个公司，它叫奥瑞金种业公司，是在中国办了一个公司，是专门搞种子研究的，而且是在美国纳斯达克上市的，他研究出来的玉米的种子是价廉物美产量高，抗病毒，抗风灾，它抗虫害也特别好，现在为什么不在中国卖呢？因为中国在法律上没有给转基因食品立法，没有给转基因制定法律，就是还没有一个法律的空间容许让这些转基因产品在卖，所以他必须把种卖回美国，因为美国是容许的，那么知道美国人大家知道转基因以大豆为例，90%在美国生产的大豆全是转基因的食品，然后这个玉米，玉米88%以上在美国是都是转基因，我专门查了一下美国人吃转基因是不是死的快一点呢？我查了一下美国的平均寿命是79点多，快80岁了，而中国的平均寿命是75岁，我们比他们小4岁多，4岁多一点，证明美国人没吃死，那中国人是不是在这让美国人先试着，没问题我们再吃呢，但是美国人已经试了好多年。 其实我们间接的也在吃转基因的东西，为什么呢？大家知道我们中国吃的食用油，炒菜用的那个油很多用的油都是用的进口美国的大豆提炼出来的，当然提炼有两种，一种是用物理的方法挤压的，还有用化学的方法给它提出来的，不管什么方法提，大家知道美国的大豆90%以上都是转基因的，而我们进口这些大豆也是，为什么中国的农民现在不种大豆呢？因为美国的转基因的大豆价格便宜，质量还高，含油量还高，所以中国的大豆榨油厂就不要它，那就肯定不划算，所以中国的农民现在不种大豆了，都是只好用进口大豆，所以我们间接的也在吃转基因的东西，为什么呢？就是榨出这个油我们吃了，好像中国人也没死多少，因为吃这个，但是现在有一种莫名其妙的舆论，认为转基因是有危险的。 转基因有危险，其实转基因这个技术为什么没有在中国迫切的应用呢？主要是一个基本条件就是因为中国已经连续12年大丰收了，大家知道如果是以传统的科技方法能够保持丰收的话，新技术就很难进入到市场，最典型的例子就像石油，太阳能、风能本来是非常好的清洁能源，但是为什么推广有问题呢，就是因为石油价格太低，大家自然原来传统的石油就可以，我干嘛要用你贵的呢，就像太阳能电能，所以这个新的能源使用要有技术支持，要有资金支持，比方说补贴的形式，那一样，现在由于中国连续12年的大丰收，大家对这个转基因的技术的使用首先还要缺乏法律的支持，另外还有一种舆论，很多中国人认为这个转基因很危险，吃了要死要活的，其实很多人说，还没有一个新的技术在应用以前，到底有没有数据来支持转基因就会危险，这还是有点科学幻想在讨论，并没有实际的数据来支持，而我了解到很多从事农业研究的科学家，都认为到目前为止还没有任何数据证明转基因是对人的生活有危险，我想用一个国家主席的讲话，他说这个新技术有争议有余力（音）是正常的，但是要大胆的研究创新占领转基因技术的制高点，这是国家主席习近平说的，所以我们今天写一个字，什么字呢？玉米的玉，这个玉米的玉，中国的种子卖到美国了转基因的，但是到底玉米的玉它是石头还是玉石呢，这个转基因让事实最终给大家说话，明天回来继续给大家读报。扫描屏幕下方的二维码，关注凤凰卫视官方微信平台，更多精彩尽在凤凰私享会！点击关注，更多精彩内容实时掌握《有报天天读》节目在凤凰卫视中文台播出主持人：李炜、杜平首播时间：周一至周五&12:30-12:55重播时间：周一至周五&17:30-17:55
[责任编辑：姜天骐]
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中国转基因食品名单公布 2014转基因食品名单 人吃转基因食品害处有哪些
　 949健康网
虎嗅注：围绕转基因食品的安全问题在我国一直存在很多争论，且论辩双方难以取得一致。昨天下午，受农业部农业转基因生物安全管理办公室委托，中国工程院院士、中国农科院副院长吴孔明在武汉举行的一个转基因研修班上，澄清关于转基因危害的一些传言。吴院士表示，食用转基因食品不会改变人的遗传物质，不会影响生育能力，也不会影响子孙后代（本文根据吴院士讲话整理，原文载于京华时报）。
&&&&动物实验可推算安全问题
&&&&有反转人士提出，转基因粮食应进行人体实验，拿转基因粮食让人吃做一组实验，这期间不能吃任何自然食物，以免自然食物缓冲了作用，尽可能排除了众多干扰。
&&&&针对“反转”人士提出最多的“转基因食品安全性评价为何不做人体实验”的疑问。吴孔明说，现有毒理学数据和生物信息学数据足以证明（转基因食品）是否存在安全性问题，科学家用动物学的实验来推测人体的实验结果，以大鼠代替人体实验，是国际科学界通行做法。
&&&&吴院士分析，根据长期食用的安全性评价，在转基因食品的安全性评价实验过程中，借鉴现行的化学品、食品、食品添加剂、农药、医药等安全性评价理念，采取大大超过常规食用剂量的超常量实验，应用一系列世界公认的实验模型、模拟实验、动物实验方法，完全可以代替人体实验并进行推算长期食用对人是否存在安全性问题。
&&&&“根据世界公认的伦理原则，科学家不应该也不可能让人连续吃某种食品吃上十年二十年来做实验，甚至延续到他的后代。”吴孔明说，用人体实验解决不了转基因食品的安全性问题，因为人类的真实生活丰富多彩，食物多种多样，用人吃转基因食品来评价其安全性，不可能像动物实验那样进行严格的管理和控制，很难排除其他食物成分的干扰作用。
&&&&2013年，一篇《转基因大豆与肿瘤和不孕不育高度相关》的稿件引发公众持续恐慌。文中称东北某省大豆协会负责人介绍，河南、河北、甘肃、青海、上海、广东、福建等地，是消费转基因大豆油较多区域，而这些区域同时也是肿瘤发病集中区；黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本不以消费转基因大豆油为主，不是肿瘤发病集中区域。因此，转基因大豆油消费可能与肿瘤（癌症）高发有极大相关性。
到底转基因大豆是否与癌症有相关性？吴孔明澄清，肿瘤发病集中省份与转基因消费集中省份相符合的数据和论断是非常不严密的简单推测。同一省内不同登记点的数据差异十分巨大，同为广东省内的广州市和中山市，每十万人中肿瘤发病人数分别是320和200左右，而辽宁省的沈阳发病数字约250上下，但大连就突破350。
&&&&人群肿瘤发病率是否与食用转基因大豆油相关，需要综合考虑整个省份人口密度、饮食中转基因大豆油所占比例、具体肿瘤类型等参数，仅对比省份间转基因大豆油的总消费量显然无法一言概之。
&&&&同时，相关性不等同于因果关系，肿瘤发病因素多种多样，饮食习惯、生活习惯等生活因素，水体、空气、土壤的环境因素，以及医疗水平和老龄化等社会因素，都是影响癌症发病率的重要方面。不同地区的癌症发病率和常见癌症类型的不同，还与地区特异的环境因素、生
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国内市场上有哪些转基因食品？
　　代表食物　　1、木瓜，市场上卖的95%以上的木瓜都是，这或许出乎很多人的想象。　　2、大豆及豆制品（包含大豆油）3、部分水稻及大米：在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细　　长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。　　4、玉米及玉米油：2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%，国内批准的国产转基因棉花品种太多，至少数百。　　5、菜籽及菜籽油： 转基因菜籽出油率高，目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。　　6、大白菜：福山 大包头，这是国家目前已经确认含有转基因的白菜品种。
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提问者采纳
进口的就是大豆，之前都没注意，你可以观察一下、油菜籽和玉米之类的，毕竟国家标识过的食品安全上也有保障吧，根据“保护消费者的知情权和选择权”的规定，不过吃了这么久身体也没觉得怎么样，现在新的食品安全法管理的那么严格，你现在在市场上能看到的转基因食品都有转基因标识，大豆油，国内自己生产的有棉籽油、调和油都有转基因标识，没外界说的那么玄乎，我也是最近才知道的我在农业部网站上查了一下、油菜籽油、和番木瓜
提问者评价
即使是表明的非转基因大豆油、玉米和大米制品都要慎重。非转基因大豆，淘米水浑浊，打出来的豆浆有点黄，一般不太直，果实较硬，又长又亮，进入我们的餐桌：大豆在中国是种遍一切地区的农作物，在云南见过黑肚脐的本地豆子、豆油，颜色比较淡。 转基因西红柿。转基因玉米、玉米油，甜脆，但是还有另外一个很大的致命威胁被人们忽略了，超市里的西红柿。坚决不买色拉油。非转基因土豆，淘米水很清。 补充一点，紫皮黑肚脐的豆子，基本都是用的这类，其表面无明显变化，无虫眼，都是天然的品种，进入农作物，削皮之后、大米生产最多。且头部是往外凸出来的，因此购买任何大豆，之后会随着使用进入土地；菜市场上老农民自种自卖的蔬菜水果值得光顾，成品之中会有大量的剧毒物残留，饱满，基本都是有腿的毒品了，一般是直的，最好别买。 非转基因胡萝卜：表面相对较光滑，好看不好吃，因为几乎所有超市都大量上市非转基因大豆油、有光泽、分布最广、玉米。转基因大豆，化肥农药的原材料基本上都是剧毒重金属之类。转基因土豆。用转基因饲料和激素喂养的转基因禽畜转基因大豆，颗粒大。肚脐为黄色或黄褐色，在每一个地方都有自己的独有品种：颜色鲜红很好看，皮内为白色，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色，那就是化肥农药，头颗粒尾差不多，不易裂果。豆大小不一，容易与东北“长粒香”混淆，同时表皮颜色不规则，大小均匀、菜籽油：为椭圆形状；非转基因大米呈白色，从头部到尾部是从粗到细的，也不要相信。且头部是往内凹的，不很齐整，有光泽：样子比较难看，有点扁，哪怕是超市卖的玉米窝头和豆腐，滚圆，坑坑洼洼很浅。转基因固然可怕，其表面很快会颜色变深：先削皮后看变化再决定吃不吃。 转基因胡萝卜，体形优美？目前花生油绝对可靠：表面凸凹不平：表面光滑、木瓜以及国外食品大多数是转基因，打出来的豆浆为乳白色，但是这些非转基因大豆是魔法变出来的，像那些国际知名的快餐店，一般颜色比较深。 转基因大米透明，豆大小差不多，尽量少吃或者不吃，买的时候一定看清原产地。检验方法，都要敬而远之，均匀好看，如果是加工过的食品就只能碰运气了：为圆形；非转基因玉米相反，削皮之后，它的尾部有时比中间还粗，我们一直在慢性中毒，表面坑坑洼洼的。 这是指没有经过加工的粮食。现代的很多疾病其实都是这种剧毒残留物导致的。肚脐为浅褐色
转基因食品的相关知识
其他1条回答
大豆我就知道这一个，好像还有一些水果也是吧
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出门在外也不愁【关注中国】转基因都在哪儿？
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目前，经国家农业转基因生物安全委员会评审，已先后批准了转基因棉花、转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜四种作物的进口安全证书。除批准了转基因棉花的种植外，进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜用途仅限于加工原料。我国至今没有批准任何一种转基因粮食作物种子进口到中国境内种植。截至目前，我国共批准发放了七种转基因植物的农业转基因生物安全证书，即1997年发放的耐贮存番茄、抗虫棉花安全证书，1999年发放的改变花色矮牵牛和抗病辣椒(甜椒、线辣椒)安全证书，2006年发放的转基因抗病番木瓜安全证书，2009年发
原标题：【关注中国】转基因都在哪儿？转基因食品的安全性在全世界存有争议。如果有人当面称呼陈强为“转基因爱好者”，他一定会跳起来反驳：“不是爱好者，是恐惧者！”连他的妻子都觉得，陈强可能犯上了“转基因恐惧强迫症”——他是至少20个相关网站论坛的常客，每天一有空闲，就会搜索和讨论转基因、地沟油、等事关食品安全的问题，特别关注哪些产品涉及转基因，收集下来的名单已经有长长的一串。“都是网上大家乱贴的东西，也无从查证，肯定有真有假。但是，作为普通百姓，我觉得宁可信其有不可信其无，生活中离它们远一点儿不就完了吗？！”而结果是，今天这个东西不能吃，明天那个东西不能食，用他妻子的话说，他的生活“用的是减法”。“差不多四五年了吧，我们就没在外面正经吃过饭，偶尔需要应酬，全家人在他的威慑下，也只能挑点儿拍黄瓜之类的菜吃两口，美其名曰习惯吃素，实际上是被他那个名单吓得！”陈强妻子说。陈强的儿子今年刚上大学，到现在还不习惯学校食堂的饭菜，隔个两三天就得回趟家，吃点儿再带点儿。“还是妈妈做的饭菜，好吃又安全。”这个刚刚18岁的小伙子说。而妈妈却很担心，儿子将来怎么生活。“莫非也要像他爸爸那样？实在有点儿太累了！”在现实生活中，像陈强这样的或许算是极端，但关心转基因产品安全的绝不在少数。事实上，自转基因产品问世以来，围绕着它安全方面的争论就从未停止过，欧美一些电视台甚至组织拍摄了很多电视片来反映这一最新科技下的生活内幕，里面的提法都很吓人：人口灭绝、物种危害、阴谋、黑幕等等。这些电视片在网络上都很方便搜索观看，一定程度上也加剧了人们对转基因食品的恐惧。在中国，有关转基因食品安全的争论以及相关事件也时有发生，这半年来似乎达到了一个小高潮。就在今年的全国“两会”上，它也是代表委员们在台面上和台底下热议的重点话题，与正在不断发酵的“崔方之争”，以及崔永元的专题电视片不无关系。但是，无论如何，有一个事实不容忽视：转基因产品已经真真切切地走进了我们的生活，谁都躲避不开。无论从生活的现实还是从法律层面上，都是如此。生活中有哪些转基因？我们不能把陈强的那份转基因名单公布出来，因为上面鱼龙混杂，真假难辨，而且肯定不会准确。但是，我们也很想通过采访和资料搜集，能够得到一份相对科学、完整的转基因产品名录。然而，我们很快就发现，这个工作也并不容易。官方的名单非常透明，相关规程和规定非常明确。问题的关键是，实际生活中不时会出现很多超出规程和规定的漏洞，让转基因之水流到了我们意想不到的地方。更重要的是，这些问题很多都在传言和真实之间，扑朔迷离，让人无所适从。比如，肯德基豆浆事件。在网络和微博、微信平台上，流传着很多关于转基因的段子，说它们不可信吧，却在潜移默化中影响了我们的生活，如陈强一般的，则几乎是主导了他们的生活。网上一份广为流传的名单是：中国农业部已经批准种植的转基因农作物有甜椒、西红柿、土豆，主粮作物有、水稻，今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等，进口的转基因食品有油、菜籽油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。未批准的有非洲鲫鱼、非洲鲶鱼等，很多转基因物种只在中国有种植和销售。这份名单靠谱吗？我们不妨对照一下农业部官方的说法：目前，经国家农业转基因生物安全委员会评审，已先后批准了转基因、转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜四种作物的进口安全证书。除批准了转基因棉花的种植外，进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜用途仅限于加工原料。我国至今没有批准任何一种转基因粮食作物种子进口到中国境内种植。截至目前，我国共批准发放了七种转基因植物的农业转基因生物安全证书，即1997年发放的耐贮存番茄、抗虫棉花安全证书，1999年发放的改变花色矮牵牛和抗病辣椒(甜椒、线辣椒)安全证书，2006年发放的转基因抗病番木瓜安全证书，2009年发放的转基因抗虫水稻和转植酸酶玉米安全证书。不难看出，官方的说法和民间的议论有着较大的差距。尤其在主粮作物方面，社会上一直有着我国已经开始大面积种植主粮转基因作物的说法，而农业部副部长牛盾的回应是：“目前主粮转基因食品还没有商品化生产，肉蛋奶和水产品也没有。”那么，我们生活里有多少转基因食品呢？数据统计，截至2013年10月，中国已有五大类十七种转基因食品在市面销售，比如耐储存番茄、抗虫棉花、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻等。据农业部部长韩长赋介绍，我国目前对转基因产品的监管，已经建立健全了一整套适合我国国情，并且与国际接轨的法律法规技术和管理规程，涵盖了转基因研究、试验、生产、加工、经营、进口许可还有产品强制标识等各个环节。将这些法规进行归纳，主要有：国务院颁布的《农业转基因生物安全管理条例》，农业部制定实施的《农业转基因生物安全评价管理办法》、《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物标识管理办法》和《农业转基因生物加工审批办法》四个配套规章，国家质检总局施行的《进出境转基因产品检验检疫管理办法》。《农业转基因生物安全管理条例》中明确规定：农业转基因生物，是指利用基因工程技术改变基因组构成，用于农业生产或者加工的动植物、微生物及其产品，主要包括：转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物；转基因动植物、微生物产品；转基因农产品的直接加工品以及含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品。可以看出，现实生活中可能涉及到的转基因产品，远远不止转基因食品一项。只不过，转基因食品与普通人最贴近，最引人关注，也最敏感。生活中有哪些安全红线？今年2月28日，国家质检总局新闻发言人陈熙同在例行新闻发布会上介绍说，截至2月24日，全国出入境检验检疫机构共在88.7万吨进口美国玉米中检出MIR162转基因成分，都作了退运处理。据介绍，自2013年10月深圳口岸从进口一船美国玉米中检出未经我国农业部批准的MIR162转基因成分后，福建、山东、广东、浙江等口岸出入境检验检疫部门持续从进口美国玉米中检出MIR162成分。质检总局要求各口岸检验检疫部门继续加强口岸把关，一旦在进境农产品中检出未经批准的转基因成分，一律作退运或销毁处理。这样的信息多少让人们感到心安：我国市场上的转基因产品，无论是进口还是国产，并不是没有规矩。那么，根据我国现行法规，转基因产品要获得市场销售的合法身份，需要怎样的规矩和程序呢？农业部相关部门向《中国周刊》记者介绍说，转基因食品的市场化分进口和国产两种，无论是进口用作加工原料还是国产用作种植，审批制都是其统一的进入“门槛”。通过审批的前提，是需要经过相关的安全检测和验证。据悉，我国转基因生物安全管理技术支撑体系主要包括安全评价体系、检测体系和标准体系。其中，安全评价体系农业部按照《农业转基因生物安全管理条例》的规定，组建了国家农业转基因生物安全委员会(以下简称安委会)，按照实验研究、中间试验、环境释放、生产性实验和申报生产应用安全证书五个流程环节，由安委会对其进行科学、系统、全面的安全评价，为转基因生物安全管理提供技术咨询。安委会委员由从事农业转基因生物研究、生产、加工、检验检疫、卫生、环境保护等方面的专家组成，每届任期三年。委员的选拔流程是：经农业转基因生物安全部际联席会议成员单位推荐，由农业部聘任。在检测体系中，检测机构的职责是：为农业转基因生物安全管理和评价提供技术服务；承担农业部或申请人委托的农业转基因生物定性定量检验、鉴定和复查任务；出具检测报告，作出科学判断；研究检测技术与方法，承担或参与评价标准和技术法规的制订和修订工作。目前，已有37个检测机构通过了认证，获得了农业部认可的相关资质。在标准体系中，组建了全国农业转基因生物安全管理标准化技术委员会(以下简称标委会)，由国家标准化管理技术委员会依法批准成立，主要负责转基因植物、动物、微生物及其产品的研究、试验、生产、加工、经营、进出口及与安全管理方面相关的国家标准制修订工作，在国际上对口国际食品法典委员会(CAC)的政府间特设生物技术食品工作组等技术组织，目前已编制完成了《农业转基因生物安全管理标准化体系规划》，发布了104项转基因生物安全标准。按照我国目前的管理体系，转基因食品从进口、生产，一直到我们家里的餐桌，涉及到的管理部门主要包括：农业部、国家质量监督检疫检验总局、国家食品药品监督管理总局三个部门，而其中绝大部分的重担，其实是在农业部的身上。尽管管理体系如此健全，有关转基因产品的安全争议和违规事件仍然屡见不鲜。如2010年，湖北、湖南就有多个超市被爆查出转基因大米。对此，农业部副部长牛盾表示：“这些事件是违法的，要追究(责任)。”农业部部长韩长赋也表态说，农业部将督促各级农业部门加强执法检查，严厉查处转基因作物的非法种植。同时严把品种审定关，从源头上防止转基因种子未经批准就进入市场和违规种植，欢迎向各级农业部门举报。看来，安全红线是有的，关键是它结不结实，执行到不到位。我们有哪些知情权和选择权？“你自己吃转基因食品吗？”在今年的“两会”上，无论是韩长赋、牛盾，还是其他“力挺”转基因的官员、专家，都会被媒体问到类似的问题。当然，大家听到的答案几乎都是肯定的。但这些肯定能给人们带来多大的信心和信任，还是个问号。因为毕竟，舆论中对转基因食品危害的渲染不断深入人心，无论它们是否真实，是否科学，是否过分，甚至胡说八道，吃这件事情实在太贴近生活，也太个人化了。于是，在不能百分之百信任的情况下，一个退一步的权益问题被人们不断放大：我是否可以明确知道？是否可以自由选择？在转基因的争论中，广东海洋大学食品科技学院食品质量与安全系主任雷晓凌教授算是一个“平常派”。她的核心观点是，对转基因食品也可以像对其他食品一样，以平常心来对待。转基因都是针对某个功能对植物进行一些改良，不会刻意去制造对人体不安全的食品。“人吃东西不是只吃一类，而是不同的食品一起吃，即使某些食品有一定的风险也不是很要紧，无需太紧张。”同时她也认为，最大程度地保护人们的知情权非常重要，尤其是在现阶段。事实上，我国关于转基因相关生物及产品标识制度的建立由来已久。早在2001年，国务院就颁布了《农业转基因生物安全管理条例》，农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》，卫生部颁布了《转基因食品卫生管理办法》。这些行政法规中都明确规定了对于农业转基因生物及转基因食品，必须进行明确的提示性标注。例如，《转基因食品卫生管理办法》中就规定，转基因食品的标签上必须标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”。目前，国际上对转基因产品的标识有三种情况：一种是自愿标识；一种是定量标识，按照含量标准来标，低于标准可以不标；一种是强制定性标识，只要存在这方面的成份，就必须标识。而我国实行的，是第三种。而在实际生活中，关于转基因食品标识的实行情况似乎并不十分理想，至少不能让广大消费者满意。在超市里随便转一转就会发现，凡是不含转基因的，都把这句话标注得大大的，浓墨重彩；而含有转基因的产品，标识都做得小小的，在最不起眼的地方，如果不仔细观察，很难发现。记者在一家超市转了一个多小时，只发现了五个标注转基因原料的产品，其中面对一桶5升装的食用油，记者端着沉甸甸的油桶翻来覆去查找了整整十多分钟，才在一堆密密麻麻的小蝌蚪般的文字中，发现了一行小标识。照这样的速度，记者大概预估了一下，如果所有产品必须看到明确标识才去购买，采购一家五口人一周的基本生活食材，至少需要八个小时。如果是老人，眼神不好，基本上无法购买。其实，如果细琢磨，非转基因成为了很多产品浓墨重彩的宣传点，一定程度上也是基于人们对转基因食品的不信任。所以，市场是最好的一面镜子。当然，标注了就是好的。是否每个企业、每个产品都能做到诚信标注，才是当前消费者最关心的大问题。比如，肯德基豆浆。陈强的一位移民加拿大的朋友告诉他说，在加拿大，即便在最普通的超市，都设有转基因产品的专门货架，喷刷着非常显眼的橘红色。而且绝对值得信任，只要是转基因的产品，一定不会在其他货架出现。“在我们的日常生活中，老百姓对如何鉴别转基因食品知之甚少，更不知道生产转基因食品的企业是否依法进行了标注，以及有关执法部门对于转基因食品标识的监管力度到底如何。由于消费信息的不对称、不透明、不及时，造成当前关于转基因食品的流言盛行，消费者将信将疑，不知该如何选择，甚至在一定程度上造成了社会恐慌。”娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在两会期间做出了这样的发言，并被媒体广为报道。他建议，提高转基因食品相关问题的立法层级，由人大尽快正式立法，以国家法律的形式把转基因食品的标识制度确定下来；通过权威新闻媒体系统、长期地宣传转基因食品知识，政府应该有义务把如何鉴别转基因食品的知识告诉消费者，更好地保障消费者的知情权和选择权，让老百姓明明白白消费。执法机关应加强对转基因食品标识问题的执法监督力度，同时建立转基因食品生产企业登记备案制度，凡是生产转基因食品的企业，除了在产品上依法如实标注以外，都应该把产品的名称、种类、产量等信息向主管部门进行备案，并由主管部门统一对外发布，消费者可直接上网查询。从农业部的口径来看，对此也是予以大力支持的。副部长牛盾表示：“想吃或者不想吃转基因产品，是消费者自己的权利。要满足消费者的知情权、选择权。”他说，“现在市场很多商品的标识很小、容易忽略的问题”，是企业经营主体的自主行为，这也是为什么国家没有规定，但是很多商品主动标识“我是非转基因”的原因。转基因是门科学，知情权和选择权只是一个方面。就像宗庆后所说的，无论政府还是科学界，更应该明明白白地解释转基因，让越来越多的人们理解转基因、接受转基因——如果它真的有利无害的话。这才是根本上的长远大计。然而，在《中国周刊》记者接下来的采访中，得到的情况却并非如此，科学界的专家学者们不约而同的缄默和躲避，让我们觉得非常蹊跷。原标题： 【关注中国】转基因都在哪儿？原文链接：.cn/n//c7.html
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