胃寒是怎么回事？德胜门中医院胃肠科专家讲到胃寒是指脾阳虚衰、寒邪直中、过食生冷所致的阴寒凝滞胃腑病症。胃寒看似不是什么大病，其实胃寒给广大患者朋友带来的潜在威胁是很大的，常常由于天气变冷、食冷品而引发疼痛伴有胃部寒凉感的胃寒患者，容易诱发胃的器质性病变，接下来就来看看胃肠科专家的讲解。
　　胃寒是怎么回事？造成胃寒的原因有哪些？
　　胃肠疾病诊疗中心专家称：胃寒，病症名，指脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症，症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟，治宜暖胃散寒。
　　1、现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高，感染胃寒的患者越来越多，所以人们在高节奏的生活中，一定要注意生活的享受，不能整天生活在压力之下，要懂得放松自己，这样才可以避免感染胃寒。
　　2、胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等，经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒，所以在这一方面患者应该养成了良好的生活习惯，不吃不洁净的食物，要注意冷热食物，按时吃饭等等良好的生活习惯。
　　胃寒的症状表现有哪些？
　　1、主要症状，胃寒患者多是感觉胃部寒凉感，有部分患者会感觉疼痛，使用凉性的食物，或凉的食物，会发生恶心、呕吐的症状，多吃些热性的食物，患者症状会有所改善。
　　2、其他症状，部分胃寒患者会有嗳气、气血不畅的感觉，面色苍白、四肢冰冷，发生胃寒恶阻的症状。疼痛痉挛、恶阻，胃寒患者多会感觉胃部痉挛、疼痛，并且伴随着嗳气、腹胀、寒饮逆上等症状出现。
　　德胜门中一胃肠科专家提醒广大胃寒患者，患有胃寒切忌大意，一定要及时接受检查治疗。很多患者朋友都不及时去治疗，这是错误的，胃寒常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，这样胃寒患者就要时刻关注，造成心里上的负担和痛苦，胃寒应该从病因抓起，积极治疗。
答案：胆汁反流性胃炎会出现胸口灼烧
答案：萎缩性胃炎是一种常见的胃肠疾
答案：糜烂性胃炎虽然症状比胃溃疡轻
答案：根据你的描述，导致胃溃疡久治
答案：根据你的描述，应该是胃肠引起
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胃寒性胃炎怎样治疗和注意平时生活
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胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻.
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起.再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病.所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水.胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃.当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查.
①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止.
②白酒烧鸡蛋治胃寒：2锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃.轻者吃一、2次可愈.注意鸡蛋不加任何调料.
③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受.如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了
寒性胃痛忌食下列食物.
性寒，味甘酸.《开宝本草》中指出：“冷脾胃.”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服.”凡胃寒痛者当忌.
性寒，味甘.虽有清热生津作用，但胃寒之人则不宜食.《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”.故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗.
性寒，味甘.《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃，……不宜多食久食，恐发冷气，困脾胃，亦能损人.”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”.凡胃寒疼痛者应忌食之.
性大凉，能清胃火.《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称.《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服.”故寒性胃痛之人切勿食之.
俗称茭瓜，唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒，性滑，发冷气，滑中，不可多食.”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食.”因此，寒性胃痛者宜忌之.
性凉，味甘咸.《食疗本草》说它“性大寒”.《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷气.”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中.”寒性胃痛之人，尤当忌食.
性寒，故寒性胃痛者忌食.正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵.”
性大凉，寒性胃痛者切忌.《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒，胃中有冷饮，不宜食之.”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消.”不可不慎.田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列.
性寒，味咸，亦属大凉之物.《本草经疏》中记载：“若血因寒凝，与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服.”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌.”所以，寒性胃痛以及气虚胃痛之人，皆不宜食.
性大凉，味甘涩，寒性胃痛之人切忌服食.《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服.”尤其不得与螃蟹一同食用.
性凉，味甘.明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒.”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之.
苦寒食品，胃寒疼痛之人法当忌食.《滇南本草》中曾说：“脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛.”
性凉水果，胃寒疼痛者，切忌多食.诚如《本草经疏》中告诫：“……腹痛冷积，胃冷呕吐，法咸忌之.”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载，故胃寒痛者勿食生梨.
甘寒之物，能清胃热，但寒性胃痛者则当忌食.正如唐代食医孟冼所说：“有冷气，不可食.”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说：“中气虚寒者忌之.”
俗称香瓜.性寒，味甘.《孙真人食忌》中早已告诫：“甜瓜动冷疾”.《食疗本草》中也指出：“动宿冷病”.凡平素胃寒之病者，切不可食，否则容易引起胃痛发作.
此外，寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧.
…养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃7份饱.早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少.忌暴饮暴食.
2、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着.戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等.多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等.
3、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以0食或入菜.饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈.完毕搓热双手按摩小腹.
^_^养胃食物
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性温，味甘.
解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用.
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者.南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化.
消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力.
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量.
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成.此汤具有护肝补肾强体之功效.
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
■木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克.
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右.
功用：滋养、消食.对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效.
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量.
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用.把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成.
功用：补气健脾养胃.
健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等.补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳.
如何护胃呢？这就要重“5养”
保暖护养-天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；
饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；
忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒.另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；
平心静养-胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关.因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激.同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；
运动健养-肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康.
常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等.补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳.
下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：
原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量.
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可.
服法：佐餐食用.
功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效.
原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量.
制法：按烧菜的一般方法制作.
服法：佐餐食用.
功效：温中化湿，行气止痛.主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等.
原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克.
制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥.
服法：早晚各1剂.
功效：温中和胃，祛寒止痛.主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻.
冬季喝点祁门红茶很好,养胃.特级的很有韵味,初泡分上下层次.别泡太多.
养胃记住“红黄绿白黑”
何为“红黄绿白黑”
现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病3分治7分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了9个字：“红黄绿白黑”和“一234”.
所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的5种对健康大有裨益的食物：
“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%；
“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊；
“绿”是指前面提到过的绿茶；
“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便；
“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了.
何为“一234”
至于“一234”，是关于每个人每天健康膳食的4个要点.
“一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了.
“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说.
“2”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按4条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常.
“3”是3份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有3份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼.
“4”是4句话：有粗有细、不甜不咸、345顿、78分饱.
有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃34次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处.不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中.345顿，是指每天吃的餐数，一般人都是34餐，怎样安排“5餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午45时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多.78分饱是指吃饭要78分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌.
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■木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克.
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右.
功用：滋养、消食.对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效.
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、102指肠溃疡等均有疗效.番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收.木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用.
鲩鱼，味甘，性温.功能暖胃和中、消食化滞.
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量.
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用.把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成.
功用：补气健脾养胃.
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利5脏的功能.适用于消化不良、胃溃疡、102指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱.
母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补5脏.
黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等.
党参补中益气，益血生津.
大枣能健胃补血，滋养强壮.
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怎样治疗胃寒脾虚？
身体消瘦，多吃不胖。进入冬季的时候四肢冰冷，双手容易发抖。医生把过脉说是胃寒脾虚，请问用什么能够有效地治疗胃寒，脾虚？
一般是由于饮食不规律如经常吃过食生冷食物、劳累过度、或久病体虚或思虑过度伤脾等所致。
脾虚胃寒应该以食疗调理为主，主要把饮食规律好，身体和胃部调养好，脾虚胃寒就可治好。
多吃温胃散寒的食物，如胡椒、大枣、黑豆、老姜、狗肉、猪肚等。而且要纠正不良的饮食习惯，定时定量，少吃刺激性食物。还有胃寒病人可多喝胡椒猪肚汤。早晚喝点姜糖水,也有助御寒胃。也可以服用 胃用中药蜜浆 进行调理治疗，效果明显，食用胃很快舒服了，绿色安全无副作用，可治愈脾虚胃寒。平时不要吃寒冷性凉的食品，多运动。
现在冬季，可以用猪肚煲鸡加胡椒是一个很好的食物。
另外如果上火了，降火要选择性温一点凉茶，比如星群夏桑菊
不要选择太凉的。
水果吃温性的，像苹果，不要吃或少吃桔子香焦
回答数：217
很重要，吃东西不消化就多吃粗粮，身体消瘦就少食多餐，挑有营养的吃，尽量少吃油炸食品，我也有手凉脚凉的症状，暂时缓解就贴暖贴，抱抱暖宝宝，也没什么好办法！
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