最近捡了一小块木板.很硬.赭红色.有牛毛一样的纹.沉水.很光滑.不知是不是大叶紫檀沉水吗.

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出门在外也不愁中国紫檀黄花梨家具的研究与辨伪_木业技术中心_中国木业信息网
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中国紫檀黄花梨家具的研究与辨伪
三、千万不要迷信专家
四、收藏新紫檀黄花梨家具须知
这几年国内的硬木家具收藏热方兴未艾,古代的硬木家具很抢手,价格逐年攀升;紫檀和黄花梨家具更倍受追捧,近几年屡屡拍出高价。这两种家具是木器里的颠峰,它们就象是瓷器里的官窑一样,是收藏者最关心的品种。但现在从国外进口的木材品种也越来越多,难分真假的“”“”
现在书店里各类介绍家具、木材的书刊越来越多起来,其中论及紫檀和黄花梨的也不少,但很多都是你抄我、我抄你的,一些论述和图片已是逢书必有、耳熟能详!只可惜多数是错谬不断,概念模糊而混乱。很多作者或编者自己既没有木材老料标本,也没有一两件老的紫檀和黄花梨家具藏品;既不买卖,又不实战,照样大模大样的出书,真不知他们的实践经验和眼力是从何而来!根据笔者对全国古玩市场的古董商和我国各级别的专家学者们的接触、调查得出的结果,笔者可以负责任地说,全国真正懂得硬木和老硬木家具的人不会超过3个!
在这些有关论述紫檀和黄花梨的书里,周默先生著的两本书《木鉴》和《紫檀》其中很多观点还是比较接近事实真相的。因为周先生是林业专业出身的,观察的角度多以木材专家的习惯出发,可能手头又缺少明清两代的家具实物,所以还有许多问题没能解释清楚。又因其阐述紫檀和黄花梨时多是从木材学的角度去解释,这就难免有些地方会让人诲涩难懂;再加上没有结合老家具的图片来解释读者较关心的问题,所以实战性不强,这不免令人觉得略感遗憾,但仍然不失为两本有调查研究的好书。
有感于此,本书就是想从老木料和家具实物的角度,多用老家具图片来分析这两种家具及其木材特征。增强本书的实用性,祈望能起到抛砖引玉、补遗拾缺的作用,则吾愿足矣。本书所用图片除特别注明外,均采用笔者本人的真实藏品。
在多数研究古家具和硬木的书里,为什么有很多专家都围绕着几个问题兜兜转转,总是搞不明白?究其原因,大多都是遗漏了一点:他们没有认真研究广东的外贸史、硬木家具史和广作家具。要研究硬木家具,不留意研究广东的历史和广作家具,那永远是不完整的、残缺的,也不可能真正搞清楚事实的真相!因为广东在全国是最早制作和使用硬木家具、也是唯一一个从古到今一直用硬木制作家具的省份;尤其广东是中国唯一一个出产名贵硬木(红木)的省份――即海南黄花梨。海南岛历史上是广东的一部分,直到上世纪八十年代才独自成省,其所产的黄花梨在以前也是运到广州上岸、囤放、打税、然后销售的。
广州是中国最早与东南亚、非洲及欧洲有商业贸易往来的城市,早在秦汉时期就是海上丝绸之路的起点,也是华南的商业和金融中心。广州在汉代时就已进口和使用紫檀、黄花梨、花梨等硬木。因为广东人从古至今都喜欢烧香,最初的紫檀和黄花梨是作为香料进口到广州的,紫檀叫紫檀香,黄花梨则叫黄檀香(降香),白檀叫白檀香。这从晋唐时期已有很多古籍提及和论述,以至古时有人以为广东也产紫檀和白檀,其实广东只是这些木材的集散地。广州地区从古至今都有大量的名贵硬木汇集,从来不缺大料、好料,所以珠江三角洲地区直到现在还是古代硬木家具存世量最大的地区。
在明清两代,广州一直被皇帝称为“天子南库”,其重要性可见一斑。广作家具在明清时期也领导了全国潮流几百年。所以要研究硬木及其所制家具,忽略了广东便会有很多问题无法搞清楚,使北方很多不重视广东历史和广作家具的专家学者搞出了许多诸如“”“”“”“”
在这里先介绍一下我个人的实战、收藏经验及经历:笔者当过兵,做过十多年的新闻做从业人员,也搞了十几年的古旧硬木家具收藏,现任广东省收藏家协会理事,是广东省最大的紫檀、黄花梨老家具专项收藏家。十多年来,笔者收过近万件硬木老家具,从中挑选保留了约两百件紫檀和黄花梨的老家具,也练就了较强的眼力和丰富的实战经验,对紫檀、黄花梨木材及其家具的研究已颇有心得。
作为一个普通人搞收藏是很不容易的,其中的酸甜苦辣只有真正投身其中的人们才能切身体会到。很多人都被捡漏的故事感染了,谁都希望自己是下一个在地摊或乡下突然捡一个大漏的幸运儿,一朝就成功了、成名了、发大财了!现实中哪有这么容易的事啊?捡漏的机会是靠眼力、经验、财力和勤奋积累出来的。想捡漏,既要练就一双火眼金睛,拥有在烂木头堆里挑出紫檀和黄花梨的能力,还要摸索出一套可以还原它们本来面目的方法,以便让所有的行家和专家们都能看得懂、看得明白才算完事。
另外,搞收藏要学会跟藏品对话。收到一件东西,从开始给它搞卫生起,就要不停地跟它沟通:你多大了?经历过什么?原来用你的人家是怎样的?有多少人用过你?我这样给你搞清洁、搞还原对吗?这些都得一一跟藏品沟通。如果它是一件老器物,在我们之前肯定有很多人用过它,会在它身上留下许多痕迹和信息,能看到这种痕迹,接收到这种信息,就不容易犯错误了。
本书会用大量的老家具实物图片来分析紫檀和黄花梨,把笔者十几年来所收之藏品、老木料和实践、实战的经验都写出来,尽量做到图文并茂、通俗易懂。但限于本人的水平,错漏之处在所难免,还望先达们予以大力斧正。如有朋友想与笔者联系,可发电邮至邮箱:。有兴趣的朋友也可直接到北京丰台区成寿寺路爱家红木大观楼三楼号“赏檀阁”参观笔者的藏品,当面探讨交流。
一、什么是紫檀?
这个问题笔者早在日的《经济日报》就发表过一篇小文,专门阐述过这个问题。在这里笔者会用更多的篇幅和更详尽的资料来加以剖析。
紫檀,就是指古代的帝王将相、富商巨贾们用来做家具器物的一种最好也是最贵的热带硬木。古代的时候,紫檀比黄花梨贵10-20倍,现在倒过来黄花梨比紫檀贵10倍,这是很不正常的现象。因为无论黄花梨如何美丽漂亮,单论木质的话黄花梨跟紫檀相比还是有差距的。有一对清中期时在广东打造的紫檀顶箱大柜,柜门内刻有铭文款识:“”
在这里首先要澄清一个概念――――
最初“大叶紫檀”是专指非洲的卢氏黑黄檀(即黑酸枝),现在又有厂家开始用“大叶紫檀”来称呼印度等地产的紫属花梨和“非洲红檀”的趋势,这一点应该引起消费者和有关管理部门的重视。以后一听到“大叶紫檀”大家就要小心了,他就是告诉你那肯定不是紫檀!
二、紫檀的特征
国家的红木标准里把紫檀定义为“檀香紫檀”,这个定义还是比较准确的。就是说:并不是所有木质细密、颜色红紫、足够硬度(沉水)、含油量高的木材便可以叫紫檀。它必须还要有一个其他木材不具备的特征――就是要有纯正的檀香香味!这就是紫檀的特性!因为别的黑紫坚实沉重的硬木,它不可能长出紫檀的香味,就象杉木长不出松木的香味、榆木也长不出楠木的香味,其道理是一样的,这是木材最显著的特征之一。
许多人以为紫檀并没有很明显的香味,这就大错特错了!真正的老紫檀木料非常香!广东是最早利用和使用紫檀、黄花梨、酸枝这些贵重硬木的省份。早在秦汉时期广东就使用紫檀、黄花梨当香料来燃点熏香。可能是古代的南方多瘴气,所以广东人从古到今都很喜欢烧香,连文化大革命那个年代都没有中断过,所以紫檀一开始是作为香料进口的。很多古书都有记载檀香分三种:紫檀香即紫檀;黄檀香(降香)即黄花梨;还有就是从古到今都用来烧香的白檀香(见图3)。笔者本人就一直用紫檀和黄花梨碎料来当香燃点,在书房里只要烧一两次,满屋子香味就会经久不散。
老紫檀因为太坚硬结实,平时确实闻不到香味。在开锯时会有一点点的香味;打磨时香味稍大;若点燃后吹灭明火闻其白烟,檀香味则非常的浓厚而纯正。说紫檀没有香味的人要不就是手上没有真正的老紫檀标本,根本没搞清楚事实的真相;要不就是别有用心,故意混淆视听。这里请注意为什么再三强调要用紫檀老料,因为紫檀老料是在山林中自然生长几百至上千年的老树,其油重、其香满(见图4)。紫檀新料---指近十年才砍伐的小口径树林或人工林(见图5),因为其生长时间短,可能只是几十年至一百年的树龄。这样的木料木质会较轻、较差,紫檀的特征和香味自然就弱了。所以买紫檀新料家具的朋友不能不察。
紫檀除了有檀香香味这种特殊的特性外,它还有其他的一些特征:锯开的紫檀木有很多种颜色(见图6),如黑红(见图7)、红黄(见图8)、紫红(见图9)等颜色,且紫檀也有油檀和糠檀之分(见图10)。在肥沃的土壤上生长太快的紫檀木质会较糠,树径大而多数不空心;生长在贫瘠的土壤或多石山上的紫檀会长得慢,木质较好,含油量更高,更坚重,但树径小而多空心。油檀重且颜色深,糠檀轻则颜色淡,有时会接近浅黄色。所以有些老紫檀家具在同一件家具上,所用的材料颜色不一样,色差会很大,木质也相差很大(见图11)。这是摘自周默先生著的《紫檀》》一书第59页(见图12)的紫檀罗汉床,该床就是一张典型的油檀和糠檀在同一件器物上混用的标准器,不过却被胡生先生和几位专家判断为80%是酸枝木!
紫檀的木纹也分好几种,但在广东只有一种叫法,就是统称为紫檀。北方的叫法比较混乱,有什么“小叶紫檀”、花梨纹紫檀、牛毛纹紫檀、鸡血纹紫檀、金星紫檀等叫法,相当繁复,其实在古代这些都统称为紫檀。除了什么“小叶紫檀”是商家们凭空捏造的之外,其他的叫法都是因为紫檀的纹路和木质等表象不一样才叫出来的。既然这些叫法已经传开了,我们就来看看它们到底是什么样子的:
所以不能光靠看木纹来辨别紫檀,它们的纹路不同是因为生长情况的不同和开锯的角度不同造成的。有时同一块木料开出来,四个面的纹路都不相同,如图所示(见图26),一个面是鸡血纹加牛毛纹;另一个面(见图27)是黄花梨纹;再一个面(见图28)就象酸枝一样的直纹;如果把第四个面打磨出来(见图29),相信木纹也不相同。
其实,在每一件老紫檀家具里,只要细心找都能在同一件家具上找齐这些牛毛纹和金星金丝等纹路特征。
还有就是紫檀也有木疖(见图30―图35)、树包(见图36―图39)、鬼脸(见图40―图43)等,只不过紫檀家具表面变黑后就不容易看得见了。紫檀木有木疖、树包、鬼脸的地方会特别的光滑、油润和漂亮,手感特别好,肉眼几乎看不见棕眼,摸上去就象是在摸一块玉一样,而且它的紫红色绸缎光会更加耀眼(见图44)。
三、紫檀无大料吗?十檀九空是真的吗?
这两个问题本来就有些荒谬!同是热带硬木,为什么黄花梨、酸枝等木材都有大料,就偏偏紫檀没大料?可以肯定地说:紫檀有大料,而且大料不少!(见图45―图49)
自晋唐至明清,中国有许多记录使用和介绍紫檀的古书籍,其中没有一本提到过或记述过紫檀无大料的,而紫檀无大料的说法出自北方。现在所能见到的最早开始胡说八道、混淆视听的记述是民国的赵汝珍,赵氏在《古玩指南全编?第二十九章?木器》有关紫檀的论述多为荒谬之说:
其一、他认为“紫檀产于南洋群岛。”而其实印度南部的迈索尔地区才是紫檀的主产地。(见图50)
其二、他说“明代历朝皇帝都每年派人到南洋采伐佳木,以至把南洋的佳木采取净尽。”也是胡说。明代闭关锁国,实施海禁,何来年年出洋采伐?清兵入关后占领故宫,当时里面也没有几件紫檀家具,更没有证据证明当时宫内存有大量的紫檀木料。
其三、他说“在明代凡可成器的紫檀无不捆载以来。终于全世界所产的紫檀,百分之百汇集于北京。”此说更是最大的谎言!明清两代的紫檀、黄花梨和酸枝等名贵硬木最大的集散地是广州,而不是北京!
其四、他说:“”释迦牟尼火化时用的就是紫檀木(在佛教的古籍里有记载),所以印度人很尊敬和爱护紫檀树。印度“”
其五,赵氏还捏造了一个拿破仑墓前有个紫檀五寸棺的故事,使当时和现在的许多人仍信以为真,真是误人不浅!
赵氏的这些论调从民国以来便影响了北京古玩界的不少人,接着北京古玩界的人又影响了不少北京的老中青几代专家,以至一直以来以讹传讹,都说“紫檀没大料”、“十檀九空”、甚至认为“紫檀已绝迹”。可以肯定的说,以上的看法都是不正确的。笔者手上就有不少的紫檀大料(见图45―图49)和大料做成的古家具(见图51―图55),而且笔者的这些明清的紫檀老家具都是标准的民用家具,并不是宫廷和达官贵人们用的。既然那时普通人用的家具都能用如此大料做家具,那就证明古时确实不缺大料。
笔者的朋友长年去印度南部收购紫檀,发现当地许多老房子和寺庙都有用紫檀大料建造的。广州的十三行(清朝的帝国商行)曾几次失火,烧掉了不少紫檀和黄花梨的名贵木材和家具,有些木料还是已存放一两百年的老料。最后一次失火是在清未,因为硬木的木料和家具很耐烧,那场大火足足烧了十多天,融化的白银流出了两里长的银河!在中央电视台的记录片《帝国商行》里就有很详细的解说,有兴趣的朋友可以上网找来看看。
2005年我在广州的老民居里还见到过五根这种紫檀大料(见图56―图58),看上去都已存放一百年以上了。直径都在50厘米以上,长度有三到四米,都不空心。笔者抠下碎片烧过,檀香味还非常浓厚纯正。
另外,笔者的朋友在印度收紫檀时收到过一批紫檀大料(见图59),印度人告诉他这是产于印度尼西亚的檀香紫檀,价格是印度产的一半。这批料拉回来以后,请工匠用人工把一根大料开成一厘米厚的板材(见图60),我用各种测试紫檀的方法对它作了详细的测试,一切指标都跟印度产的一样,只是棕眼稍大,檀香味稍弱(一般人感觉不出来)。这种料都是大料,最大的直径有70厘米!很少有空心!我们国内明清两代的紫檀家具里,有没有使用这种产于印度尼西亚的檀香紫檀料的,今后还有待考证。
综上所述,说紫檀无大料的观点是根本站不住脚的。北方的专家没见过紫檀大料,所以才这么说是可以理解的。不过作为一个负责任的学者,笔者认为应该先多做调查研究,然后再下定论可能会更好一些。故宫库房里的紫檀大料在清中早期已用完,到了清中晚期,兵乱连年,国库空虚,清廷已无力再买大料好料,所以库房里剩下的都是空心料和小料就一点也不奇怪了。其实,那些专家们只要仔细的考察故宫里现在保存下来的紫檀家具就可以发现,很多家具都是用整料和大料做的,所以紫檀无大料之说无论在皇宫里还是在广东民间都是站不住脚的。
“十檀九空”这种说法也是不负责任的谣传,持这种观点的人有的是真的不懂,以讹传讹;有的是因为厂家想提高新紫檀家具的卖价故意用的托词。在硬木中,空心并不是紫檀专有的,所有硬木都有空心现象。木质越硬的木材空心越多,木质越疏松的木种空心就少。比如紫檀(见图61―图63)、黄花梨(见图64―图66)、酸枝(见图67)等足够坚硬沉重的硬木都有空心现象。而花梨木等稍疏松的木种则空心较少。
紫檀并不是十檀九空的(见图68),大家看看一堆木料里到底有几根空心?空心的木材非常难长大和长久存活,因为它空心以后很难抵抗热带台风、地震、海啸等自然灾害。就算不砍伐它,它自己也会倒了。笔者所见到的紫檀大料都是不空心或者空心的洞很小,这样它才能生长几百年甚至上千年而不倒。
在印度所卖的紫檀木料是分A到F六个等级的,不空心的大料极贵。而现在去采购的商人因偷运的风险很大,很多人不肯也不敢进那种昂贵的实心大料,因为又长又大的实心料锯短了实在太可惜,但不锯短则很难在走私过程中藏起来。另外,古时高品质的紫檀大料很多被当时的统治者英国人卖到欧洲,用来制作香料、染料、食品和红酒所用的食用色素等,却很少用来做家具!不知道是不是因木工技术方面的原因?
四、古代时紫檀在我国及广东的使用概况
我国古代有许多古籍和资料对紫檀有载述,如晋?崔豹《古今注》;唐?苏恭《唐本草》;宋?苏颂《图经本草》;宋?叶廷《名香谱》;宋?赵汝适《诸蕃志》;明?《大明一统志》;明?曹昭《格古要论》和明?王佐增《新增格古要论》;明?李时珍《本草纲目》;明崇祯?方以智《通雅》;明崇祯?屈大均《广东新语》;清?李调元《南越笔记》等等均有记述。
我国使用紫檀非常早,在中原现在发现的最早的记录是东汉末期崔豹的《古今注》:“”
可以肯定地说,古代的紫檀家具主要分布在广东和北京两地,苏州地区可能有少量的制作和流传。别的省份极少有,甚至一些省份连紫檀木料都可能没见过!
广州地处南海之滨的珠江三角洲,自古以来经济繁荣,对外贸易、商业、手工业和水运交通都很发达,硬木原材料的供应非常便利,所以使广作的硬木家具在中国的家具史上别具一格,形成了独特的广东风格。因为只有硬木才能承受精雕细刻,所以广东的家具极其重雕工。到了明清两代,终于形成了被后人称为“”
,《笠翁偶集》“”
可以负责任地说,明代的广东家具肯定与北方和内地不一样。清朝康熙皇帝打进广东后,得知广东的硬木堆积如山,家具都是用紫檀、黄花梨做的,既时尚先进又精美绝伦,马上便决定从广州调集工匠、购买木料进京,把故宫里的明式家具全部换掉!说实在的,当时那些傻、呆、笨、粗的内地明代或明式家具,在精美别致的广作家具面前真的是土得掉牙!所以笔者想不明白,为什么现在还有那么多的所谓专家们,不遗余力地吹捧那些早在明清之际已满足不了人们的审美要求而被淘汰的老土“明式家具”?
(插入图74)
好在市场早就不买他们的帐了!笔者留意了近几年全世界及国内的各大拍卖公司的成交情况,所有创下拍卖“天价”的家具都几乎全是雕刻精美的广作“”
因为北方把广作家具都看成了“”“”
西汉早期广州已有一条沿着海岸线一直航行到印度的航线,即由广州为起点,经粤西--〉广西--〉越南--〉缅甸--〉泰国--〉斯里兰卡--〉印度东南部,早期的远洋运输为安全起见是沿着大陆的海岸边航行的。交易回来大量东南亚和波斯的奇珍异宝、香料和木料等(见图78、图79),那时的广州已成为国际的贸易大港。
古时的印度商人还把一些土著黑人贩卖给广州的富豪之家为奴,用以看家护院。从广州汉代墓葬出土的黑奴陶俑(见图80)是西汉末年到东汉时期的墓葬品,广州是全国唯一有黑奴陶俑出土的地方。明末屈大均在《广东新语》一书中记载,当时:“”
到唐朝时中原对紫檀的记载也已很明确,唐?《新修本草》中描述:“”“”
到了唐宋时期,广州的商业和对外贸易更加繁荣,广东商人由于贸易的需要已有旅居国外“”“”““”“”
到了明永乐年间,明朝廷于广州十八甫设立了接待“”怀圣寺塔)始建年代已不可考,由唐初来华的阿拉伯伊斯兰教传教师宛葛斯主持,为汉唐时期侨居广州的阿拉伯穆斯林商人捐资所建
明代曾经禁海,但广东民间的对外贸易根本无法禁绝,也没有中断过。正德九年广东布政司参政陈伯献的奏章里便详细记录了广东沿海大规模的海上武装走私活动令官员束手无策,坐视海上走私日益繁忙的现象。(插入图84)
1517年(明正德年间)葡萄牙政府与中国商定双方共同开辟澳门为国际商埠,当时的欧亚船队被允许在珠江口广东台山县上川岛、广东斗门县的浪白岛和澳门停泊。而明朝在隆庆()年才正式解除海禁,由此可知明朝的海禁对广东海外贸易基本没有影响,对内地的影响却非常巨大。以至内地和北方在解除海禁前根本没有硬木,造成了胡德生先生和故宫博物院的一些专家,到现在还认为中国在明代中晚期之前没有紫檀和黄花梨等硬木家具。(插入图85)
胡德生先生经常提到的“”“”
据此,胡德生先生和故宫的一些专家坚定地认为,中国在万历朝之前没有硬木家具,万历后方才使用并流行开来。这种观点和认识放在明代的中原和北方还是比较准确的,但不能包括明代以前的情况,更不能代表广东的情况。(插入图86)
明朝确实不崇尚硬木家具,故宫是明朝永乐皇帝朱棣所建,至明代灭亡也没有几件紫檀等硬木家具留下,这是有原因的。明朝开国时的皇帝朱元璋对服饰、建筑、器物用品等的使用都作了严格的规定,朱家皇朝崇尚朱红色,皇宫和衙门垄断着最高级别的朱红色漆为家具器物的颜色。作为祖制,以后明朝的历代宫廷都以使用漆饰和雕漆家具为主,也不提倡地方采伐和使用硬木家具。上行下效,以至现在还能看到很多明代的柴木家具留传至今。(插入图87)
明朝也没有向民间和商人购买硬木的记录,所以说郑和下西洋带回大量的紫檀等硬木之说是没有根据的。当时宫廷用到少量的硬木也是让广东进贡,贡木的数量亦很少,万历年间的岁贡记录《卫部厂库须知》里记载:“”
从明晚期北方突然出现的一批花梨木家具(包括少量黄花梨糠梨)来看,至今也难见宫廷御用款式的,多数是苏州地区民间常见款式的家具,也可从侧面印证明代宫廷内并没有御用的硬木家具。
那么,明代宫廷中所用的是何种木材?从故籍记载来看,应是杉木。想不到吧,堂堂明朝宫廷所用的是最平常的杉木!因为明朝皇宫用的多数是髹漆、雕漆、描金、剔红等朱红色的漆家具,做这些家具最好的木胎就是杉木。据明代何士晋编撰的明朝档案《工部厂库须知》记载,万历十二年(1584)年;“”
鹰平木即是“”“”“”“”“”
明朝时的通州运河码头建有皇木厂作为仓储,据万历年间申时行重修的《大明会典》记载:“”“”“”
明朝时广东的情况又是怎样的?可以有根据地说,明代的广东从来没有停止过使用硬木,跟世界有关国家的贸易往来也没有中断过。广东自己产硬木,明朝初期盛产黄花梨等硬木的越南也曾经是中国的一个省,叫交趾郡,当时广东跟越南的海上交通也不可能中断。明朝时广东不但用硬木制作家具,且用硬木大量建造祠堂会馆,为防海盗和倭寇广东还用硬木造船!
当时大量进口的高级木材,更促进了广东家具行业的发展,使者珠江三角洲的家具与内地家具别具一格,形成了自己的硬木家具文化。无论在用材、选料、造型、结构、雕刻等都与中原和北方大不相同,从而形成了后来被称为“”“”
明清以来,广州的贸易空前繁荣,自唐代设立的“”
至乾隆时期,乾隆皇帝下令关闭全国的其他几个海关和通商口岸,只保留广州一处垄断经营,由此十三行正式成为“”“”
据广东的史料记载,明清两朝广州的木材进口和硬木家具出口是大宗交易,非常畅旺,出国的华侨也日益众多。有关部门在改革开放初期统计,我国当时分布于世界各地的华侨约有二千多万人,而广东籍的十居其七。华侨成为传播中西文化的媒介,国外华侨聚居的地方就会出现中国式的建筑和中国家具;西方的文化艺术包括建筑和家具也会传进广东而产生影响。在广州市十三行路一带是古时候多数外国商人来往和集居的地方,附近的西堤一带是各类家具的集散中心。(插图101)
清宫廷的硬木木料均从广州采办,宫中的硬木家具则分成两部分:一部分是在广州定做的或是广州进贡的;另一部分是朝廷从广州把工匠召进宫,在宫廷造办处的“广木作”做的,清宫档案有很多这样的记录。如清雍正年间就有广东硬木家具名匠罗元、林彬、贺五、梁义、林志通等奉召在宫廷造办处供职;光绪时奉召进宫的梁埠帮光绪帝做大婚的龙床时还受到了册封。这些进宫的工匠平时多数是做洋装货的,专供出口;这种出口装家具只有故宫和广东有传世品,所以数量不会很大。
明清时期广州的硬木家私行分三档,第一档是专做进贡装家具和出口装家具的,等级最高,工匠水平也最高,用的木料是紫檀、黄花梨油梨和大红酸枝三种紫红色的最高级硬木;第二档是专做内销产品的,这种家具多数是本地官家富豪使用的,用料也是这三种,但家具款式大多数是传统款式的;第三档就是硬杂木行,产品专供普通人家使用,所用材料较杂,有花梨、坤甸(进口铁力)、国产铁力、进口东京等,都属于硬杂木,款式也是传统的,造型和雕工都较简单。这些家具行各有行会、商会,行规极严,各行之间不能越界,不是行会会员的人员一律不准从事所对应的硬木家具的制造和贸易,否则后果极其严重。而行内人做事则很本份,不会坑人骗人,一旦违反行规,行会肯定不会善罢甘休!所以古时的家具是不会造假的,否则没法在这行生存!(插图102)
买家具的买家也要讲身份、地位和礼教,不能乱买。一般有两种买法:一种是直接到家具行里挑选已做好的家具,这种家具称为行货,店主会根据买方的身份、地位推荐家具;另外一种是通知行会或店家,由他们派人到府上查看并量好尺寸,也是根据其身份、地位向买家推荐木料、造型、雕工、款式等等,这种叫做细路货,是定做的。然后行会派人带上木料、工具、人手上门把家具做完为止。做一堂这样的定做家具时间非常长,一般要一到三年,长的甚至十年。
广作紫檀家具到了清乾隆时达到了登峰造极的程度,有“乾隆工”和“紫檀工”的美誉!这从近几年国内外各大拍卖公司的成交情况可以看出来,能创下“”“”“”“”
到了同治大婚期间,宫中库存的紫檀木料已所剩不多,朝廷下令收缴民间的紫檀木料和紫檀家具。那时广州很多木器行和大户人家,家里满堂的都是紫檀家具,堆料场的紫檀料也不少。为了避免倾家荡产和回避朝廷,行业商会磋商后统一了口径:高级硬木里有酸味或无味道的叫酸枝木,有香味的则叫香枝木。香枝木并不包括有香味的花梨木,花梨木从古到今都叫花梨。要达到香枝木的标准,木质不能差过酸枝。那符合标准的就只有两种:一种是紫檀;一种是黄花梨油梨。因为黄花梨糠梨的木质很多达不到大红酸枝的标准,所以糠梨多数被归入花梨木、扔到花梨堆里去了。要区分油梨和糠梨很简单:沉水的是油梨,浮水的就是糠梨!(插图104)
但因此又形成了一个好笑的怪现象:因为广东人的普通话说得不标准,酸枝木跟香枝木在普通话里的发音又相近,北方人都听成了酸枝木,慢慢地酸枝木就变成了广东地区高级硬木的代名词,香枝木这个名称被逐渐淡化遗忘了。直到改革开放前,行业间早就不知道什么是紫檀、香枝木和黄花梨了。现在有许多商家就利用香枝木来钻这个空子,把很多有各种香味的花梨木都标称香枝木了。这一点应引起有关管理部门的重视,因为花梨木的木质根本无法达到香枝木的标准!(见图105所谓的“越南香枝木”)
所以,要研究中国的硬木家具,不重视、不研究广东历史和广作家具的历史是不行的,肯定会以偏概全,是残缺和不全面的。
到了清晚民国时期,中国国力下降,战乱频繁,家具业的质量直线下降,内地和北京甚至出现了没有榫卯、木构件各部位直接用胶粘合的偷工减料货(见图106)。而在广东这种情况从未出现过,家具行会的严格要求杜绝了这种自杀式行为的发生。清晚民国时期广东的出口装家具贸易仍然畅旺,从一本清朝晚期(约1890年左右)的《广东五常酸枝硭健罚ㄕ馐惫愣淮严肮呓呒队材炯揖咄吵“”
因此,在这里希望那些专家学者们不要把清晚期的家具一棍子打死,尤其是广东的情况跟北方大不一样。虽然内地已积贫积弱,但广东作为传统的外贸大都市,仍拥有许多有钱人客户群和外国客户群,硬木家具的质量还是有一定保障的,这一点从现在见到的传世品中也可以印证。
五、紫檀家具赏析
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宝座作为统治者至高无上的权力象征,在宫廷陈设中始终占据着最核心的位置,这是乾隆皇帝御制并亲自使用的,谁会和谁敢赏赐出去?二是宫外谁敢坐这代表皇权的宝座?三是通过
御制紫檀木雕西番莲纹条桌 (见图109)
3、清中晚期
紫檀雕博古纹架几式书桌(见图110)
御制紫檀雕卷草如意纹长方几(一对)(见图111)
5、清早期&
紫檀雕福祥有余南官帽椅(见图112)
佳士德09年9月纽约秋拍,成交价157万元人民币。这张广作的紫檀南官帽椅造型端正,宝瓶状的靠背板上浅浮雕蝙蝠、盘长、双鱼,寓意福祥有余,雕工规整精美,157万的成交价反映了它应有的价值。
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木质细腻、润滑似玉,抚之手感极为美妙。座面和靠背板都是独板,如此大的紫檀料现在已很难见到了。规格:椅
此椅品相不错,最难得的是所有部件均为原装规格:
16、清中期
紫檀拐子纹大方桌
此方桌所有部件均为原装,没有动过手修理,整张桌子至今不摇不晃,实在难得。全桌原来有一层“广漆”。桌的横枨做法是宫廷造办处的做工,前鸡心榫后燕尾榫的双榫结构,所以桌子很结实牢靠,做工、雕工、磨工都非常精细。规格:94X94X86厘米。
紫檀大香几(花几)
此几非常完美,所有部件均为原装。古时上有“广漆”,几面的漆已掉光,但四个面和二层板的漆仍保持完好。因为有漆的保护,至今紫檀的紫红色绸缎光还非常漂亮耀眼,令人不得不佩服古人的聪明才智和高超的技艺。规格:45X45X79厘米。
这个整块紫檀木雕成的大寿星也很难得,高128厘米,直径48厘米,重120斤。一个人搬不动,如此大的紫檀整木雕件,笔者仅见过这一件。
紫檀两椅一几(见图127)
六、紫檀家具的辨伪
紫檀辨伪分两部份:一是辨真假;二是辨新老。紫檀辨伪无论是家具还是木材,都要涉及这两个方面。想要真正深入地了解和认识紫檀,最好能同时拥有老紫檀家具和老紫檀木料的标本,否则很难全面掌握紫檀的庐山真面目。有的专家学者既不买卖,也不实战,手上又没有老家具、老木料的标本,真不知道他们是如何去研究紫檀的?
老紫檀家具的自然包浆是透明的,表面看上去好象黑乎乎的一片(见图128),但用200瓦左右的强光灯或在日光下观察,光线能透进木头里看到里面紫红色的木质和绸缎光(见图129)。而那些新仿做旧染色的“紫檀”家具强光不能透过它的黑色染色层,通常看不见任何木纹和木质,这一点对分辨真假紫檀家具非常重要。
还有一点一定要注意,不能光靠去博物馆看展品来学习认识紫檀!为什么呢?先不说许多博物馆的展品本身就有真假的疑问,就算博物馆里的藏品都是真品,其表象也不全面!因为老紫檀家具在流传下来时其所处的外部客观条件有许多的差异。比如:大官巨贾家中家具的使用情况与普通民众使用保养的情况肯定不同,大户人家天天都有佣人擦拭保养,普通一点的人家对家具的保养可能就会差一些;在城市家庭中使用的跟在农村家庭中使用的,其老化、风化程度也不一样;打过油蜡和没有打过油蜡的紫檀家具外表的差异就更大了;一直在使用和长期不使用的紫檀家具外表也不相同;新做的跟老的紫檀家具外表就更不一样了!所以不能用一种表象来概括全部的紫檀家具。
有很多老硬木家具经过长时间的腐蚀、风化,久经沧桑,表面看上去都差不多,没有很好的眼力和经验是不容易区分出来的。如图片所示(见图130),这里有三张清代的硬木凳子,一张是紫檀,一张是黄花梨,还有一张是花梨木的,是不是很难区分?
紫檀木料就比较容易分辨,因为紫檀的本质就是有檀香味,老紫檀木料的香味烧出来是很浓很纯正的,新紫檀木料的香味有些不明显,有些比较淡,香味也没有那么纯正;从外表看,新老紫檀木料也能区分,老紫檀木料因为风化的原因红色素有散失,表面的颜色较淡和较黯哑(见图131―图134);新料则因为砍伐下来存放的时间较短,表面的颜色较鲜较红(见图135―图137);还有就是产于印尼的檀香紫檀,其香味稍弱,颜色稍浅(见图138),这种印尼紫檀用酒精试出的颜色更紫、出颜色更快!
在这里要特别留意一点:大部分老紫檀家具表面因长期风化、老化,红色素会散失,并且表面会形成一层很硬的皮壳,用酒精很难拭出红色;另外更要着重强调一点:不能光用酒精来作为检验紫檀的标准,因为很多红色硬木都能用酒精泡或擦出红色,尤其是红色的黄花梨油梨!同样原理,也不能光用在纸或墙上划道道来辩认。(见图139,左边两条是紫檀划的道;中间两条是黄花梨划的道;右边两条是红酸枝划的道。)
紫檀木在各种高档硬木中木质最坚实、份量最重、含油量和红色素最高。紫檀的木纹没有黄花梨复杂,多数是直纹。紫檀也有木疖、鬼脸和行云流水纹,只是数量较少,且其表面氧化变黑后常光下很难看得到,所以一般人不太注意。不过紫檀的金星、牛毛纹、鸡血纹却是其他硬木无法比拟的。(这些纹路通常可在一件紫檀家具上找齐。)
紫檀的黑紫如漆、光滑如镜、静穆沉实的品格都是任何其他硬木所没有的――这里是指老紫檀家具。很多新紫檀家具因其所用新料生长时间短,做成家具后是出不了这种效果的。只不过现在人们多数都没见过或深入接触过真正的老紫檀家具,才使那些造假者有机可乘。
紫檀家具辨伪,除了掌握以上紫檀的本质和特性外,还要掌握一些要领:
第一、要看老紫檀家具的外观表象是否自然。看紫檀家具有没有作旧染色的痕迹,各部件之间的连接是否自然、是否吻合。
第二、看做工和雕工。古代的紫檀家具都是用手工做出来的,不象现在用电锯、电刨来开料,所以老家具上面总会留有手工的痕迹。比如:底子肉眼看上去很光滑平整,但用手细心的抚摸有的地方会感觉不平整;而用电动工具做出来的就摸不出这种感觉。看雕工就更复杂一些了,有经验的行家是可以从繁多纹饰中区分出新老,判断出年代。但现在的仿品所雕纹饰也越来越精细,电脑雕工再加上人工修饰后其雕工几可乱真,使得凭雕工判断是机械还是人手雕刻越来越困难。在这里倒可以借助一下酒精了,老紫檀家具因时间久远木质老化和表面有包浆,用酒精擦一两次是擦不出鲜红色的;如是新家具,在不显眼的地方用酒精棉球擦其锯口和刀口,一擦红色即现,那它的年份肯定老不了。不过如果家具表面有漆或很厚的蜡的话就无能为力了,就只好找腿足部、背部或底部有空隙的地方试,又或者刮一刮表面再试。
第三、细看使用痕迹。老家具因长时间使用和自然风化,表面总会留下很多痕迹,如有些位置出现不同程度的腐烂、自然的破损开裂、夹缝自然开口、磕碰划痕、木质颜色的老化等等。红色的紫檀家具要自然老化变白约需一百年的时间。而新家具无论再怎么做旧,也做不出这样的使用痕迹,用砂纸把表面的油蜡、染色层或油漆打掉,里面露出来的木材颜色是新的,更没有老家具那种老熟的感觉。
第四、观察包浆。包浆是家具在使用过程中与空气、水分、人体等自然接触而在家具表面形成的一层深入木质的自然氧化层。材质越硬重,含油量和密度越高的硬木其包浆越容易形成,也越漂亮。也就是说人们在长时间的使用中,靠与人体、衣物和抹布等的磨擦而形成的,说白了就是一种自然的打磨抛光,并不是某些人认为的旧家具上的那层污垢!一段时间不使用的老家具包浆会退化,使家具显得黯淡,但只要稍加擦拭重新使用一段时间,包浆又会再度重现,光可鉴人!有人称这种亮叫“”
第五、看家具的底部。
有些行家老说自己搞这个收藏已经多少多少年,好象他搞了多少年就一定是专家了。但一张口“红木”、“老红木”的,听他这样一说就知道他根本不懂硬木,在古代是没有“红木”这个词的,因为行业商会规定极严,每一种硬木都要准确无误的标明名称。你只要问他什么是“红木”啊?“红木”包括多少种硬木?这件到底是“红木”里的哪一种木材?,他就肯定回答不上来!
谁说搞了一二十年的收藏就一定会懂的?笔者在全国尤其是广东见过的搞了这行几十年的老行家,对硬木还是一窍不通的多了去啦!在这一行懂多少并不是跟他入行的时间成正比的。大部分做这行的人都是为了生活和养家糊口,并不是搞研究的,这种人占了绝大多数,是在收藏界混日子的。其中也有极少部分人会去搞研究,但能不能搞懂要看他有多少悟性、买过多少藏品、亲自动手的程度、正确藏品的数量、亲手打磨过多少的木料标本等等,经验和眼力的提升是跟以上的条件成正比的。所以不要轻信那些既不学无术、又不懂装懂的人。
以上所写全部都是本人的实战和实践经验,笔者就是这样历练出来的,希望能对大家有所帮助。
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