食道癌手术后的饮食饮食调理吃什么好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-21 03:33 标签： 胆结石手术后饮食调理
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食道癌术后半年怎么调养，要不要吃什么药
我爸爸今年4月初得的食道ca,中分化，现在术后将近半年，一天少吃多餐，饮食量和平时差不多，能做简单的家务劳动，请问现在要不要进行什么药物辅助，去复查医生也没说
缺牙要及时修复，揭秘种植牙如何做到几十年不掉？
跟你一样，医生说没有特别好的药物，主要就是自己调节，提升抵抗力
每天喝白花蛇蛇草泡水，
不用吃药，我爸爸做完手术都五年了，，这俩个挺管用的
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验证码输入错误，请重新输入食管癌患者宜食1、药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。2、饮食宜清淡，不偏嗜，多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。3、食管癌病人，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。4、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养：当食管癌病人出现恶病质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。5、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养：当食管癌病人出现完全性梗阻现象时，则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。6、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人，在进食时，特别要注意避免进冷食，放置过久的食物。7、早期食管癌病人饮食调养：在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力，尽可能多地补充营养成分，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、脂肪等。8、食管癌病人手术后的饮食调养：手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等，手术后第二周(7～14天)，如果进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，病人可以改为半流质饮食和软饭等。食管癌患者忌食1、忌食多糖。2、忌食烟、酒、咖啡：烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质，酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性，咖啡因可以使体内B族维生素破坏。3、忌食熏烤食品。4、忌食霉烂食物和酸菜。5、忌不良饮食。
1、宜吃富含优质蛋白的食物；2、宜吃有抗肿瘤作用的食物；3、宜吃抗菌消炎的食物。
1、忌吃辛辣刺激的食物：尖椒、胡椒、生姜； 2、忌吃有致癌作用的物质：口香糖、桂皮；3、忌吃油腻的食物：猪油、肥肉、羊油。
1、宜吃富含优质蛋白的食物；2、宜吃有抗肿瘤作用的食物；3、宜吃抗菌消炎的食物。
鸡肉竹笋汤
芝麻桃仁粥
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食道癌术后不能吃什么
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　　薛奇 孙小亮中国医学科学院肿瘤医院
　　食管是人体消化系统重要的组成部分,是传递、运送食物的器官。食管癌患者手术治疗时大多都要作食管、胃的部分切除以达到根治的目的。
　　手术后,由于胃的位置变化及局部迷走神经损伤常导致消化道正常解剖结构的改变，患者正常的生理功能受到影响,往往出现餐后饱胀不适、消化不良、胸闷、气紧、返酸、恶心、呕吐等症状。同时，由于手术创伤大或不能正常进食而消耗了体内的蛋白质、脂肪等会导致体重及体力下降,还可能发生食管癌切除术后的其他并发证。因此,食管癌切除术后“怎么吃”显得十分重要。
　　食管癌术后到底怎么吃才算科学呢？总结起来可分为以下四个阶段：
　　第一阶段：食管癌术后一周左右，由于患者还处于手术的创伤愈合期，胃肠功能还未恢复，消化功能差，一般这个时期，临床上都会采用鼻饲饮食。鼻饲饮食要求尽量达到含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、盐和水比例适当。
　　第二阶段：食管癌术后七到十天，临床上便会将饮食调整到流质饮食，此时可以经口进食，从进食少量温水逐步过渡到进食米汤、鱼汤、鸡汤、酸奶及营养液等，量可从每次3-4汤匙逐渐加量到每次100-200ML，每天5-8次。
　　第三阶段：食管癌术后十天开始，应逐渐过渡到半流质饮食了。此期进食应少量多餐，以易消化无渣饮食为主（如稀饭，面条、豆腐、鸡蛋羹等）。此期禁忌大口饮食，以免引起吻合口瘘等并发症。
　　第四阶段：食管癌术后一个月左右，饮食就可以调整为普通饮食了。此阶段患者进食后应少量饮水,冲洗食管,清除食管内的食物残渣，仍应少食多餐一段时间，并且进食后要进行适当的活动，不能马上平卧，这样利于所进食物的消化吸收，预防返酸、呕吐等。
　　食管癌术后康复期间，应禁食辛辣等有刺激性的饮食，如辣椒、生葱、姜、蒜等。同时也禁食霉变、腐烂变质的饮食，少食熏烤及腌制的饮食，禁食烟酒。另外强调不能食用过热过硬，过于粗糙等不易消化的饮食。饮食上可以粥膳调理，如薏苡仁粥、红枣糯米莲子桂圆杞子粥等。适当多进酸奶、蛋类、豆制品等饮食。食欲不振的患者，可食用新鲜山楂、鲜石榴，也可以橘皮、生姜等配餐饮食，以增进患者食欲。
　　总之，食管癌术后饮食对食管癌患者来说是一件很重要的事，只有做到合理饮食，讲究科学营养搭配，才能改善患者术后的生活质量，提高患者机体免疫力，增强患者体质，预防肿瘤复发，延长患者的生命。
　　薛奇，医学博士，中国医学科学院肿瘤医院胸外科主任医师，教授，硕士生导师，任大外科主任助理，胸外科二病区主任。
　　专业：擅长肺癌、食管癌、贲门癌、纵隔肿瘤、胸壁肿瘤的诊断和手术治疗，能熟练完成各种胸外科手术，尤其擅长胸腔镜、小切口等微创手术治疗肺癌、食管癌、纵隔肿瘤。
　　出诊时间:周一上午(专家)周一下午(特需)
　　简介：1989年开始从事胸部肿瘤外科工作。中国抗癌协会食管癌专业委员会委员，中华医学会胸心血管外科学会食管疾病学组委员，北京医学会胸外科学会常委、食管疾病学组副组长。
　　《全国食管癌研究通讯》副主编，《中华胃肠外科杂志》编委。《食管癌规范化诊治指南》编委。
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