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【什么牌子燕窝最好】2014十大燕窝品牌排行榜
大家都知道燕窝具有很高的营养价值，是中国传统的名贵食品之一，那么你知道什么牌子的燕窝最好吗，你知道燕窝有哪些功吗，下面有爱装网小编为大家解答。
& & 什么牌子燕窝最好
& & 1、总统牌
& & 总统牌是北京同仁堂健康药业有限公司旗下的品牌。
& & 2、燕之屋
& & 厦门市双丹马实业发展有限公司是中国知名专营燕窝的企业，始于1997年，主要经营方向为发展连锁加盟。其燕窝连锁加盟店辐射全国各地，数量达数百家。
& & 3、余仁生
& & 余仁生（EuYanSang）成立于1879年，是一家总部位于新加坡的著名跨国中医药材零售企业，在新加坡、马来西亚、香港拥有72间专卖店售卖燕窝及中药。
& & 4、永安燕窝庄
& & 永安燕窝庄成立于1989年，为马来西亚拥有燕屋最多的的燕窝商之一，现今旗下拥有13间子公司及全世界唯一一间燕窝博物馆，一直致力于高品质燕窝的生产、加工和销售，拥有ISO14000和HACCP认证，并因对大马燕窝产业的贡献受到大马首相颁发的“私人界杰出贡献奖”，2011年“永安燕”品牌从大马到中国，发展连锁加盟事业。
& & 5、香港老行家
& & 中国香港、台湾燕窝知名品牌，以售卖即食燕窝为主。在中国上海、北京、广州等设有专柜。
& & 6、楼上燕窝庄
& & 中国香港楼上燕窝庄产品多元化，包括燕窝、冬虫夏草、日本海参干鲍、海味、滋补品、自家食品、及国际食品等。
& & 7、盏记
& & 中国香港盏记燕窝於1995年创立，并于同年开设全港第一间连锁燕窝专门店，现今已成为香港最大型、最多元化的燕窝零售商，分店数目多达30间，遍布港九新界。2006年，在广州、北京开设分店。经营产品主要为燕窝（自产、种类计有28种）、冬虫夏草、鲍鱼、北海道元贝、花旗参、花胶等健康补品。
& & 8、龙情
& & 龙情燕窝是印尼最大的跨国食品企业之一WONGCOCOGROUP旗下品牌，是一家从事燕窝、罐装蜗牛、椰果等多种食品的生产、加工和销售的专业化企业集团，产品行销全球68个国家及地区，其中罐装蜗牛及椰果等产品产销量居全球首位。
& & 9、白兰氏
& & 白兰氏（BRAND’S），亚洲知名保健品牌。1982年推出第一瓶白兰氏燕窝，以泰国和印尼的白燕窝为原料，生产即食燕窝为主，誉为瓶装燕窝世家。
& & 10、东方红
& & 中国香港东方红，创立于1971年，是一家知名的中医药业集团，经营天然珍贵燕窝参茸海味产品。
& & 燕窝的功效
& & 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
& & 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
& & 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
& & 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
& & 5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
& & 6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
& & 7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
& & 8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
& & 9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
& & 10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
& & 燕窝的作用
& & 燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
& & 中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。
& & 燕窝具有很高的食用和药用价值。
& & 据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。 内容来自药材网
& & 一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。
& & 燕窝的做法
& & （一）冰糖燕窝
& & 原料：燕窝250克、樱桃25克。
& & 做法：
& & 1、将水发的燕窝放在小盆里，干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时。
& & 2、最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁。甜樱桃切片。
& & 3、将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里。
& & 4、滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。
& & （二）三丝燕菜
& & 原料：燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。
& & 做法：
& & 1、燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯。
& & 2、腿、火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸15分钟捞出。
& & 3、清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出。
& & 4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底，上覆燕菜丝，浇入鸡清汤即成。
& & （三）鲜奶麦片燕窝
& & 原料：燕窝5克，鲜奶100克，燕麦片10克，蜜渍樱桃5克。
& & 做法：
& & 1.燕窝用温水浸发，发至6到8倍大时用手撕成小条，注意盛放的容器不能有油污，以免影响发制。
& & 2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用，燕麦片用水煮开，加入牛奶煮沸，加入燕麦煮沸，加入燕窝稍煮，放入蜜渍樱桃，用白糖调味即可。
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吃燕窝的两大误区
导读: 燕窝的食用方法有很多种，燕窝一直被视为是营养价值极高的营养品，而一般人们最喜爱的还是烹制名菜“清汤燕菜”。那么在我们的日常生活中燕窝的吃饭具体都有哪些呢?想要了解燕窝怎么吃更多的方法就去下文学习吧!
吃的两大误区错误一：吃得越多越好纠正：每天每次20克即食燕窝足矣要说燕窝对于和胎儿的，多数的准妈妈都能说出一两条。燕窝富含燕窝酸，不仅对胎儿的大脑、视力发育起着重要的促进作用，对孕妇提高身体免疫力、抵抗疾病能力也有一定功效。另外，如果产后继续食用燕窝，对产妇皮肤和身材恢复也有一定的作用。但这不等于吃得越多越好，燕窝专家杨生说，每天每次保证摄入量在20克(即食燕窝，家里用的陶瓷勺子一勺左右)就足够了，如果是自己在家炖，就是2到3克的干货，吃得过多，身体无法吸收，等于白吃了。错误二：准妈妈吃血燕最好纠正：建议产前白燕产后血燕相比白燕，富含矿物质的血燕“身价”略高一些，所以特别容易打动准妈妈的心，宁可多花点代价买血燕吃，以保证肚子里宝宝的多种营养供给。事实上，这完全没有必要，对于怀孕期间的妇女，建议吃白燕即可，因为含水溶性胶原蛋白较高，更易被母体及胎儿吸收;如果是刚生完宝宝的产妇，可以改吃血燕，其中富含的微量元素对产后调理及恢复身材有一定帮助。不过对于血燕，杨生也特别提醒大家，市面上真假参半的血燕不在少数，购买时一定要看清楚，或者直接选择即食的鲜炖燕窝，免去了挑选的麻烦。燕窝什么时候吃好燕窝是滋补养生珍品，吃燕窝的效果和人体对燕窝营养成分吸收度有很大的关系。不同时段或者条件下，吃燕窝吸收的效果是有很大不同的，那么燕窝什么时候吃吸收最好呢?燕窝最佳食用时间：睡觉前或者清晨起床时食用燕窝效果最好，还有空腹吃燕窝吸收效果也是最佳的。所以龙兮上品建议在这三种情况下食用燕窝，才能让燕窝发挥最大的功效。建议停止食用燕窝时间：在患有风热感冒期间;还有女性处于月经时期，因为吸收相对低;未经手术后者放射治疗的肿瘤晚期患者;还有就是为吃过食用蛋白的婴儿。1空腹空腹的时候，吃燕窝吸收效果是最好的。这跟燕窝中含有大量水溶性蛋白质有一定的关系，同时燕窝中含有人体所必须的氨基酸，如果在空腹的时候吃燕窝，氨基酸也能更好的被人体吸收。2早晨起床或晚上临睡前早晨起床后，是人体最需要补充营养的一个时间点。这个时候吃燕窝，就好比饥渴的人喝水，所有的营养成分都能很好的被吸收(但吸收度也跟个人体质有一定关系)，所以这个时候吃燕窝的吸收是很好的。而临睡前吃燕窝，原理又有所不同，夜晚睡觉时，人体的耗能达到一个极低值、但因时间较长(一般睡眠时间在7个小时以上)，所以临睡前吃一份燕窝，能很好的为睡眠时间的人体提供足够的营养，而且唾液酸、表皮生长因子等燕窝营养成分在能另大脑更活跃，提升记忆力，还可以起到美容养颜的功效。结语：通过文章的介绍，相信大家对燕窝如何才能吃得滋补吃得有效，又合乎经济已经有了基本的认识。除了要选择适合自己的燕窝品种，正确的炖制燕窝外，什么时候吃，吃多少，都会影响到吸收效果。建议用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次一调羹的量，这样燕窝既耐吃，又能保证燕窝营养成分的均衡摄入，吸收，循序渐进调理我们的身体。
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燕窝能天天吃吗 燕窝多久吃一次最好
导读：我们都知道，燕窝是很受欢迎的一种高级营养品，它的营养价值高，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及其他营养元素。那么燕窝能天天吃吗？
燕窝性平味甘，具有滋阴润燥、美容养颜、补肺养阴、补虚养胃等功效，每天适量食用不会对身体造成伤害，也是能起到比较好的滋补作用，所以可以每天都吃。燕窝能天天吃吗燕窝能天天吃。燕窝性平味甘，具有滋阴润燥、美容养颜、补肺养阴、补虚养胃等功效，每天适量食用不会对身体造成伤害，也是能起到比较好的滋补作用，所以可以每天都吃。燕窝天天吃好吗燕窝天天吃可能会造成其营养吸收不全，不建议每天都吃燕窝。一方面由于燕窝的价格成本是比较高的，天天吃可以说是一种奢侈，而且天天吃燕窝，身体对于其营养成分的吸收是不完全的，从中医养生保健原则来看，用燕窝食补也是要注意循序渐进，不宜过于频繁和过多进食，所以不建议每天都吃。燕窝多久吃一次为好一般来说燕窝每隔2天或3天吃一次就好。三天食用一次燕窝中所含营养人体能吸收95%，而两天一次能吸收100%，每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用可以更多的吸收燕窝中的营养。如果说吃燕窝的频率是一个月2-3次，那可能吃3个月、4个月都不会有什么效果，或者是在吃之后的那2-3天里有短暂效果。如果想要达到好的美容滋补效果，每个月的食用次数要不少于10次，每周不少于2-3次。燕窝一天吃多少合适燕窝不仅不建议每天都吃，而且一天食用量也要注意控制好，一天食用干燕窝不超过3-5克。希望通过吃燕窝达到好的滋补或是美容效果的人，每次的用量不少于干燕窝3-5克，即食燕窝20-30克。燕窝吃多久才能看出效果一般来说燕窝需要持续食用至少3个月才可能看到比较明显的效果。燕窝虽然是高级滋补品，食用之后人体也比较容易消化吸收，但是，任何滋补品想要看到效果，都是需要时间，要坚持长期食用的，燕窝也是一样，至少连续吃3-5个月，才可能看到美容养颜、益气补中、养阴润燥等功效。燕窝什么时候吃效果好燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，燕窝一般是早上空腹或晚上睡觉前服用最好，因为空腹的时候服用燕窝，对营养成分的吸收将达到最大的效果。而且如果条件允许的话，可以早晚各一次，效果更好。燕窝怎么吃效果好冰糖燕窝食材：1、将干燕窝用清水浸泡1-3小时，然后把毛挑出来并清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。2、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。3、加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。4、炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。
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