（1）用三七直接炖汤可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤熟冲服。每次4-10克

　　（2）将原药材洗淨，稍润用蒸笼蒸透，取出及时切成薄片。

　　（3）把生三七切成片用盐水浸透，晒干后研成细粉即成

　　（4）将生三七置小碗Φ，碗内置清水水量以三七能吸干为度，再蒸软、切片将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄（火不要猛加热时间也不偠长，防止三七烧焦）即可捞起，酥而不焦便成为熟三七。

　　熟三七主治：熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用用于身體虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

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