西洋参煲鸡竹丝鸡 有用吗

可不可以用花旗参和鹿茸一起来煲竹丝鸡的_百度知道
可不可以用花旗参和鹿茸一起来煲竹丝鸡的
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花旗参炖竹丝鸡的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜
花旗参炖竹丝鸡的制作材料: 主料:竹丝鸡一只
调料:花旗参5克,元肉适量,姜几片教您花旗参炖竹丝鸡怎么做,如何做花旗参炖竹丝鸡才好吃 做法:竹丝鸡去皮(为了让汤品少点油脂)在开水里煮过(去血腥味),再和花旗参元肉姜片一起放入炖盅,加水炖3个小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
秋意渐浓,又是进补的时候了。花旗参炖竹丝鸡,材料简单,益气养胃,补而不燥,非常适合这个季节。
当归黄芪竹丝鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 痛经食谱
口味:清香味
工艺:炖当归黄芪竹丝鸡汤的制作材料: 主料:乌骨鸡650克
辅料:当归40克,黄芪80克,枣(干)40克
调料:姜4克,盐3克教您当归黄...
花旗参煲竹丝鸡可一,但鹿茸还是不要加了。鹿茸一般拿来泡酒喝,可以炖服。要么就是倒开水焖10分钟后喝那个水.而且吃补品类的东西时,尽量不要吃萝卜,腌菜,茶,会降低甚至抵消药效的。
两种选一种可以!花旗是凉性 鹿茸是热性两种放一起启不是浪费!
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花旗参25克
竹丝鸡1只 约2斤
花旗参煲竹丝鸡的做法步骤
1. 各材料准备好,桂圆枸杞洗干净,花旗参切片。
2. 竹丝鸡切块,最好去皮,油分少更健康。烧开水放鸡飞水,去泡血水。沥干待用。
3. 砂锅烧开水,所有材料放进去。大火滚5-10分钟,小火煲2小时。
4. 饮汤前加盐适量。
记得鸡一定要用飞水
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花旗参煲竹丝鸡煲多久才好
煲清汤跟老火汤有区别时间吗?汤到底要什么时间最好?
其实不好,让食物呈分解状态,容易被身体吸收。老火汤其实就是煲多一点时间,再放鸡煲一个小时,煲半个小时先把药材浸泡一下,很多营养的东西被破坏了
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