>&西洋参和人参的区别
西洋参和人参都是滋补药品，很多不熟悉的人会将两者混为一谈，其实西洋参和人参有相同点，但更多的是不同，接下来就介绍西洋参和人参的区别。
西洋参和人参同属五加科植物，近代研究证明，两者所含的化学成分基本相同，主要是人参皂甙，两者能加强人体适应环境能力，提高免疫力和内分泌功能，在抗老延年，防治老年病方面，人参和西洋参同属主要药物。
西洋参：主根呈圆柱形成长仿钟形，常2-6厘米，直径0.5-1.7厘米左右，其商品为没有芦头的支根及须根。
人参：主根长5-20厘米，直径为1-3厘米，其商品为有芦头的支根及须根。
适用症不同
人参：人参具有补气，固表，回阳，救逆等功效，是治疗急性脱症如虚脱，休克，大汗淋漓，重度腹泻，呕吐等的良药，在治疗作用上与温热性药配伍应用常能受到特殊疗效，西洋参起不到这些作用。
西洋参：西洋参虽补气助阳不及人数，但是西洋参在补气之时能生津滋阴，适用于久病阴阳两虚的病人，常用于治疗肺阴不足而引起的咳嗽，咯血，盗汗，今夜不足等体内生虚热，津液耗损过多等病症。西洋参可以单独应用，也可与其他补益药，食品配伍应用。
人参不能用于外感或发热等疾病，西洋参可以根据具体情况适当应用；凡有气虚有热的患者及不适用人参者，可以用西洋参代替。
西洋参和人参虽都含有人参皂甙，但是两者所含的人参皂甙种类和含量有一定差异，所以在药理作用上也有一定不同，人参对中枢神经系统的作用是以兴奋为主，而西洋参则以抑制为主。
西洋参在抗缺氧，抗低温等应急刺激方面鱿鱼人参，而人参在抗疲劳，增强免疫功能方面优于西洋参。
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如何分清西洋参和人参的不同之处？
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　　西洋参的由来　　约于 1670 年左右，法国牧师雅图斯来我国辽东地区传教，从当地人们的传说中听到许多有关人参是神草的故事，引起他的兴趣。他以《鞑靼植物人参》为题叙述了长白山中人参的形态特征和药用价值，并附绘制的原植物图，发表在英国皇家协会会刊上，被在加拿大蒙特利尔的法国传教士法朗士o拉费多看到，他在当地印地安人的帮助下，在蒙特利尔地区大西洋沿岸丛林中找到了与中国人参相似的野生植物，经送法国巴黎植物学家鉴定，认为同属五加科植物，但不同种。他们为了与中国的人参相区别，就把这种采自大西洋沿岸丛林中的神奇植物命名为“西洋参”。　　十七世纪九十年代，康熙皇帝为了表示对满清祖先发祥地的崇敬，曾诏令禁止在长白山采伐森林，一草一木都不准动。如有违抗，轻则充军，重则处死。禁令造成了人参供应的紧张，从而使得朝鲜的高丽参、日本的东洋参以及北美的西洋参得以相继流入我国。西洋参经贩运到中国可换得大量的黄金，因此，西洋参在北美一直有绿色黄金的美称。　　1784年，“中国皇后号”抵华时，广州黄埔港的场景　　自1784年美国独立后开往中国的第一艘商船中国皇后号抵达广州到19世纪，中国是西洋参主要出口对象。1948年至1980年我国引种成功，并在吉林、北京、河北等省市建立了生产基地，后逐步扩大到辽宁、黑龙江、山东、陕西、云南、福建等地。　　西洋参的来源及作用　　来源：五加科植物西洋参的干燥根。产地均属栽培品。　　性味：甘，微苦，凉。归肺、脾、心、肾经。　　功效：补气养阴，清热生津。　　使用注意：本品不宜与藜芦同用。　　西洋参的选购　　1、看形状　　看形状要选择整条匀称、质硬，体轻、表面横纹紧密者。　　2、嗅香　　嗅香则要选择气微甘、味微香、无臭味者。　　3、尝味道　　尝味则要选初嚼味苦，渐含微甜、口感清爽、气味能久留口中者。　　西洋参的服用　　西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效，古语云: &西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之&。 故补而不燥是西洋参的特别之处;西洋参可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。　　但是，西洋参并非人人适用，如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”，如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。　　西洋参究竟该怎样服用合适?　　1、西洋参切片3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。　　2、西洋参切片3克，菊花0.5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。　　3、西洋参切片或切段3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参滋阴生津润肺功效。　　4、西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或切段10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放入，用中火炖约1小时，即可。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。　　另外，服用西洋参时，24小时内禁吃萝卜;2～3天后才能喝茶和咖啡。否则，影响其效果。　　人参与西洋参的区别　　人参与西洋参都有补脾肺之气，益气生津的作用，皆可用治气虚欲脱、脾肺气虚、津伤口渴和消渴证。人参益气救脱之力较强，单用即可见效，又可补益心肾之气，安神增智，扶正祛邪。西洋参偏于苦寒，又可补阴清热，较宜于热病所致的气阴两脱之证。
擅长：冠心病支架植入术，缓慢性心律失常的起搏器植入术及快速性心律失常的射频消融治疗
擅长：冠心病、心肌梗死、心衰、心律失常、高血压病等的中医、中西医结合治疗，以及危重病的监测与抢救，临床上以温阳益气活血化痰法治疗心功能不全，善于以邓铁涛教授“痰瘀相关”理论结合心脏介入技术治疗冠心病
擅长：冠心病、心肌梗死、心绞痛、高血压、慢性心功能不全、高脂血症、心律失常、心肌病等的中西医结合治疗，以及心脏介入治疗及心肺等危急重症监护和各种急症救治。
擅长：　　1、中西医结合治疗冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病、代谢综合征、心衰、早搏（偷停脉）、心动过缓、房颤、心肌炎后遗症、心脏神经官能症等；2、胸痹心痛、眩晕、心悸、失眠、头痛、耳鸣、咳喘、胃痛、便秘、中风恢复期等疑难杂症及亚健康状态的中药调理。
擅长：导管射频消融术、起搏器、植入式心律转复除颤器（ICD）手术，中西医结合诊治心律失常(心跳过快或过慢、不齐、早搏、间歇，包括预激综合征、室上速、室速、房速、房扑、房颤、房早、室早、心动过缓)，心力衰竭和晕厥(头晕、晕倒)。交流语言：中文普通话、英语。
擅长：用调脾护心治法治疗心血管疾病，针对冠心病搭桥术后、介入治疗术后及非手术治疗患者的不同特点，给予中医综合治疗
擅长：冠心病及高血压病的诊治、心脏介入治疗（包括经皮冠状动脉腔内成形术、支架置入术、先天性心脏病介入治疗、人工心脏起搏器和射频消融术）
副主任医师
擅长：心血管疾病的诊治，如冠心病、心力衰竭、心肌炎、心肌病等
擅长：冠心病、高血压、心衰、心律失常、糖尿病、代谢综合征等
擅长：冠心病、高血压、高血脂、胃病、咳嗽、失眠等内科杂症西洋参和人参在平时可以共用吗？
西洋参和人参在平时可以共用吗？
我家有一个和人参，邻居提醒我要问清楚了在食用。我一向都会听听别人的意见。那么，西洋参和人参可不可以一起用呢？大众养生网小编解答：一般情况下，西洋参是可以和人参一起吃的。西洋参和人参的功效基本上是相同的。西洋参和人参的基本区别就是西洋参是偏凉的，而人参是偏温的。这两种东西都是可以帮助人们补气养阴的，还可以帮助人们消除肺火，还可以帮助人们养血生津，还可以帮助人们治疗心烦失眠，还可以帮助人们失血气短，还可以帮助人们治疗生活当中常出现的一些不舒服的现象，比如说头痛目眩等等。小编推荐 :1、女人吃西洋参有什么好处啊？西洋参对于女性最主要的功效就是益气补血，其中含有丰富的营养物质，可以拿来泡茶喝，把西洋参切成片，不用太多，用开水沏泡就可以了，每天喝西洋参的茶，对身体是很有好处的，能够强健体质，提高免疫力和抵抗力，还可以保养皮肤，让皮肤更加有具有光泽，更加有弹性，或者还可以多吃一些有胶原蛋白的食物，猪蹄之类的，都是很好的，平时还要注意放松心情保持睡眠。...2、西洋参能用来泡酒吗？中老年人喝西洋参药酒是很不错的养生之道，西洋参可以泡酒喝的，而且还可以搭配枸杞，当归。泡西洋参的时候注意一定要西洋参弄成小块状，再加入要一起泡的东西，倒入适量白酒，然后封存半个月。就可以直接喝了。对于体质虚寒的人来说，就不适合了，西洋参泡酒能够有效养气，西洋参泡酒虽好，也要注意不能贪杯哦！经常喝少量喝就好。...举报
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HOT ARTICLES人参和西洋参的区别 四大要点助区分
发布时间： 18:00:12257人关注
　　人参又称&东北三宝&，而西洋参又称&花旗参&，二者都属于应用度较广的参类。但对于二者的区别很多人了解都不深，一般只停留在人参较滋补但价格昂贵，而西洋参较清火可用于日常的进补。下面就由小编为您详细介绍人参与西洋参的区别，以供大家了解。
　　一、产地不同
　　1、人参：多生长在亚洲的山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或落叶阔叶林下，海拔约为500～1100米，在我国的东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部较为常见。
　　2、西洋参：多生长海拔1000米左右的山地的沙质土壤上，原产地是在加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，其中前者名为西洋参，后者为花旗参。
　　二、药用功效不同
　　1、人参：人参有大补元气，复脉固脱的作用，故一直作为病危救治之用，特别是由心力衰竭、体虚欲脱的患者更为适用。同时对于一切急慢性疾病、气血津液不足及失血后引起的休克、虚脱都能起到良好的治疗效果。
　　2、西洋参：西洋参主要适用于清补，即有补气养阴，清热生津的疗效。在日常生活中有阴虚内热，肺虚久咳的症状出现都可阶段性的服用西洋参，能很好的改善症状。
　　三、药理作用不同
　　1、人参：人参能调节中枢神经系统的兴奋与抑制过程的平衡，且对脑血流量和脑能量代谢有明显的影响。同时人参能改变机体的反应性，提高心肌收缩力的同时对心肌有保护作用。除此之外人参的抗休克作用明显，特别是过敏性休克，能延长患者的生存时间。
　　2、西洋参：西洋参有抗疲劳、抗利尿的作用，同时其耐缺氧的效果良好，能延长缺氧患者的存活时间。除此之外，西洋参能有效的降低戊四唑惊厥及士的宁惊厥死亡率。
　　四、药用禁忌不同
　　1、人参：不能与藜芦、五灵脂、皂荚等中药同用。同时人参不可作为日常的滋补品，特别是对于身体壮实的人群。如果误用或多用人参会造成闭气现象，从而出现胸闷、腹胀等症。
　　2、西洋参：虽说西洋参较为清补，但它不适用于体湿患者，如咳嗽有痰、口水多或有水肿等症状的患者，若服用西洋参反而会加重病情。
　　以上就是人参与西洋参的主要区别，中医讲究&非虚勿补&，如果身体没有明显的不适或者没有服用参类的指征最好不要长时间的服用西洋参或人参。在此小编要提醒的是，在服用人参或西洋参等参类期间，最好不要饮用咖啡、浓茶，也不要食用萝卜。
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　　西洋参是我们平时经常会用的保健品，泡水做药膳都有着很高的营养价值。但是实际上并不是所有人都适合吃西洋参的。那么哪些人不能吃西洋参呢?小编提醒，这几类人吃了有危害!
1西洋参的基本介绍
　　西洋参(学名：Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。　　西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，但我国临床应用最早，用量也最大。　　西洋参的参条按照参型和加工方式大致分为“原尾”、“长支”、“短支”、“珍珠粒”四种。性凉、味甘带苦、有补肺益气、养胃生津，清热之功效。　　具有提高体力和脑力劳动的能力，降低疲劳度和调节中枢神经系统等药理作用;对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效。　　尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴，可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等。　　并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。　　中医临床用于治疗咳嗽肺萎、肺虚久嗽、失血咽干、口渴少津、虚热烦倦、胃火牙痛等症。　　同时还应用在治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎以及乙脑和其它急性传染性疾病的恢复期，或与其它中药配伍，由于药效平缓，有较好的疗效。　　保健：西洋参作为保健品的应用越来越广泛，调查显示，西洋参用于保健的量已经远远超过药品了。　　西洋参泡水是西洋参的一种常见的食用方法，西洋参泡水喝有生津提神，缓解疲劳，补气养阴的功效，长期用西洋参泡水喝还能抑制口腔细菌，改善口腔问题。　　西洋参泡水的方法是将3g西洋参切片放入沸水中浸泡然后饮用，反复冲泡几次至西洋参的味道变淡，然后将西洋参吃下。　　西洋参泡水还可以和枸杞，麦冬等中药材搭配，可适用于失眠，烦躁，记忆力衰退等症状，达到静心凝神，消除疲劳等作用。
2西洋参泡水喝的8大功效
　　一、增强中枢神经系统功能　　西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。　　二、保护心血管系统　　常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。　　三、提高免疫力　　西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。　　四、促进血液活力　　长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。　　五、治疗糖尿病　　西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。　　六、强化心肌及增强心脏之活动能力;强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效;　　七、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢的作用;能增强体力并对运动员具极大助益;　　八、抑制癌细胞生长，增加免疫功能;助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
3西洋参的副作用
　　西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。　　反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。　　另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。　　准妈妈不易服用西洋参　　西洋参的副作用但同时，因人参的抗凝作用，有可能会增加准妈妈产时出血的可能性，所以准妈妈在临产和分娩时如果没有气虚症状，就不必服用人参。　　人参药性偏温，若久服或用量过大，会造成气盛阴耗、阴虚火旺，扰动胎儿，导致出血，严重时会危及胎儿的生命。对准妈妈本身来说，固然人参毒性很小，但用量过大也会造成神经系统、心血管系统、消化系统的损害;长期服用还可出现失眠、抑郁、心悸、血压升高等副作用。因此，准妈妈进补人参要适量，不要看到是补药就以为它对人体有百利而无一害，也不可长期服用。　　西洋参的副作用在选用人参时，可视准妈妈的体质而定。一般来讲，准妈妈有气短、易感冒、怕冷等体质偏阳虚的症状可选用红参;一般情况下可选用生晒参或西洋参。人参服用方法很多，泡水、煎服、炖药膳等均可。总之，准妈妈服用人参应该在医生的指导下进行，在服用人参的过程中如果出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒皮肤瘙痒和鼻出血等症状时，应立即停服，以免引起更严重的后果。　　西洋参的副作用女人怀孕时建议吃的食品，怀孕期间的营养准备是非常重要的，要多食用优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、禽类、奶制品、尖果、豆类;还要多食用矿物质与维生素，如碘、钙、铁、锌，可食用的食物有，海带、紫菜、海虾、海鱼、黑木耳、猪肝、绿色蔬菜、香蕉、苹果。另外，也要留意膳食纤维的摄进，如糙米、全麦面包、葡萄干、豌豆、芹菜。
4什么人不能吃西洋参
　　1.有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。　　2.高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压〉180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。　　3.很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜，因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。　　4.感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。　　5.因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。　　6.湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。　　7.失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。　　8.凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。
5人参和西洋参怎么区别辨认
　　1、人参　　质脆硬、重而疏，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。切面松泡不平滑，心部或有类针孔样孔或裂隙，放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味，很快转淡，并渐渐消失。其参味仅维持3～5分钟。　　2、西洋参　　质轻而密，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色。切面平滑光洁密实，呈黄白色，放射纹理清晰，切片迎光看在皮部和木部间有一亮光环，似人民币防伪线，木部放射线也间隔呈透亮射线。味微苦而甘。口尝初有轻微的苦味，随后则转为甜味，其参味可维持10分钟之久。　　3、国产西洋参　　即吉林引种的西洋参，其质梢硬、轻而较密。断面稍平坦，浅黄白色，显粉性，皮部可见明显的黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色。切面较平滑光洁，偶有糙面，呈黄白色，可见放射纹理，切片迎光看无亮光环，木部放射线呈透亮射线偶见。味苦而甘。口尝初有明显的苦味，随后则转为甜味，其参味可维持5～8分钟。