西洋参片的价格是什么味道

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-05 05:23 标签：
西洋参常见的鉴别方法_旅游攻略_旅游知识_旅游信息_百度攻略
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西洋参的辨别与选购(三)精彩内容，尽在百度攻略：如何选购西洋参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好，西洋参因市场需求量大，价格昂贵，大量栽培品不断涌现，甚至有人用人参冒充西洋参出售，严重损害了消费者的利益。那么该如何辨别西洋参？故而掌握西洋参及其伪劣品的鉴别，尤其是性状鉴别显得尤为重要。一、西洋参的外观和香气，西洋参有一种特别的香味是人参所没有的也是没办法伪造的，一般人参的表面比较粗，颜色是黄白色的，纵皱纹又粗又大比较明显。一般人参的手感比较轻，断面比较平，放射纹理不明显，还有裂痕。精彩内容，尽在百度攻略：二、看西洋参的横向环纹，野山参的横向环纹很多，被称为“铁线纹”，这是它 与西洋参的一个明显区别。三、辨别是否沙参和白芷假冒。沙参的形状和西洋参不一样，握在手中很轻，比较容易掰断，掰开来比较不平整，而且味道很细微只有一点甜的感觉，白芷表面有一个一个的小疙瘩，顶端有叶鞘痕及茎痕，拿在手上比较轻，掰开里面是白色的，表皮比较宽。尝味道没有西洋参的味道。四、选择西洋参片时可以从菊花纹理来着手，可鉴别出西洋参是否真的是进口西洋参。对于加拿大西洋参片横切面能够看到精彩内容，尽在百度攻略： 有细致的菊花纹理，横纹细密，放射性纹非常的明显，这主要是因为含淀粉较少所以切面粉粒较少。药材西洋参干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。精彩内容，尽在百度攻略：对比选购西洋参一、观芦头。商品西洋参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅；生晒参(人参)芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。二、观皱纹。进口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深；国产西洋参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如进口西洋参粗而深。精彩内容，尽在百度攻略：三、观皮孔。西洋参皮孔较粗壮；生晒参的皮孔较细长。四、观质地。进口西洋参质地坚实而重，置手中感到沉重而坚实；国产西洋参质地次之；生晒参质地较轻，置手中有轻浮感。五、听响声。进口西洋参一般质硬不容易剪断，当剪断时声音较轻脆，断面较整齐。国产西洋参不如上述明显；生晒参质较松，易剪断，轻脆声不明显。精彩内容，尽在百度攻略：六、观裂隙。西洋参质地较致密，断面裂隙不明显；生晒参断面可见明显裂隙。七、观朱砂点。西洋参断面可见形成层外侧多环断面继续排精彩内容，尽在百度攻略： 列的朱砂点(树脂道)，并且形成层色较深，以进口者更为明显；生晒参断面形成层环色较浅，朱砂点稀少。八、闻气色。西洋参具有特殊香气，进口者香气更浓；生晒参具青草样香气，可供鉴别。精彩内容，尽在百度攻略：九、尝味。取直径为0.8厘米，厚约0.2厘米的参片置口中，西洋参与生晒参均微甘，但进口西洋参味浓，生津作用强烈，口感可持续2分钟左右；国产西洋参味不如进口货，口感持续时间约1分钟；生晒参味较淡，生津作用较弱。十、水泡法。用西洋参切片热开水浸泡，进口西洋参一般水质清净，少混浊；国产西洋参一般常显混浊。十一、观病斑。在西洋参的表面，如见有多数和类圆形为白色斑点(病斑)，多为国产西洋参；进口西洋参病斑较少见。以上几种方法都是通过对比来选购西洋参的。还有就是凭借多年的经验和你自己丰富的知识来辩别。精彩内容，尽在百度攻略：更多关于西洋参的辨别，欢迎进入中华人参网。
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