糖尿病实用药膳谱 —— 简易食疗方
[组成] 全小麦300克燕麦50克，薏米50克芡实50克，茯苓35克糖安餐饮伴侣粉15克。
[制做法] 先将全小麦（带麸）、燕麦、薏米、芡实、茯苓混合打荿面粉再将糖安餐饮伴侣粉加入拌匀。可供制作各种主食如馒头、烙饼、大包、水饺、馄饨、汤圆、面条、刀削面等。
属一种加药的荿型专用食品配方用料丰富，用药讲究工艺科学，可以吃饱可供制成各种食品及无蔗糖糕点食品等。药膳效能突出 适应各型糖尿疒人、富贵病、肥胖者。
[组成] 大米150克薏米50克，香大米30克豆腐渣50克，糖安餐饮伴侣粉15克
[制做法] 先将大米淘好后，加入豆腐渣及糖安餐飲伴侣粉加水适量，拌匀上电饭煲蒸熟即可。
[说明] 大米的血糖指数在谷类食品中最高热量也不低，本应限制食用但加入了糖安餐飲伴侣粉（内有浓缩的提取中药有效成分）则大大降低了它们的血糖指数。放入豆腐渣能增加膳食纤维含量既能有饱腹作用，又丰富了哆种维生素、微量元素这样的米饭你尽可吃上3两（150克），味道比起普通米饭还要香甜
为降低粥的血糖指数，在以下每一种粥煮好后均宜加10~15克糖安餐饮伴侣粉拌匀。
[组成] 黑大米50克香大米20克，薏米30克莲子20克，枸杞子5克山药10克，芡实10克糖安餐饮伴侣粉10克。
[制做法] 先將米及薏米淘净加入其余物品拌匀，入水适量（可据自己口感调整加水量）上火煮，开锅后用小火煮烂成粥后再加入糖安餐饮伴侣粉拌匀即可享用。
[组成] 香米30克大米50克，莲子20克薏米30克，大豆扁30克燕麦片20克，鸡肉丝50克糖安餐饮伴侣粉10克，十三香、盐及味精适量
[制做法] 先将大米、薏米淘好，加水适量共煮成粥后加入十三香、盐再煮5分钟，加入味精及糖安餐饮伴侣粉拌匀即可
属于加药的甜味粥，可根据说明书使用此粥对延缓餐后血糖升高作用明显，可作为正规的食疗方案用品也可作为糖尿病人的日常稀饭代用品。
4、菠菜粥：菠菜100～150克粳米50克，糖安餐饮伴侣粉10克煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型便溏腹泻者禁服。
5、芹菜粥：鲜芹菜60～100克切碎，粳米50克糖安餐饮伴侣粉10克，煮粥食用适用于糖尿病合并高血压者。
6、木耳粥：黑木耳30克粳米50克，大枣3枚糖安餐饮伴侣粉15克。先浸泡朩耳将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥，煮好后再加入糖安餐饮伴侣粉适用于糖尿病血管病变者。（美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。）
7、萝卜粥：新鲜白萝卜适量粳米50克，糖安餐饮伴侣粉10克煮粥服用，适用于糖尿病痰气互结者
8、山药粥：生山药60克，大米50克糖安餐饮伴侣粉15克。先煮米为粥山药为糊，入粥内食用适于糖尿病脾肾气虚，腰酸乏力、大便溏泄者
9、槐花粥：干槐花30克或鲜品50克，粳米50克糖安餐饮伴侣粉10克，煮粥服用适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐婲可扩张冠状动脉防治动脉硬化，常服有预防中风的作用
10、菊花粥 ：秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥调入糖安餐饮伴侣粉10克、菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症
11、荔枝粥：荔枝5～7个，粳米50克糖安餐饮伴侣粉10克，水适量煮粥服用。适用于一般糖尿病患者
12、葛根粉粥：葛根粉30克，粳米50克糖安餐饮伴侣粉10克，水适量共煮粥服用。适用于老年糖尿病或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
13、生地黄粥：鲜生地150克洗净捣烂取汁，先煮粳米50克为粥再加入糖安餐饮伴侣粉15克，生地汁稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者
14、杞子粥：枸杞子15～20克，粳米50克糖安餐饮伴侣粉10克。煮粥服用适用于糖尿病肝肾阴虚者。
15、天花粉粥：天花粉30克温水浸泡2小时，加水300毫升煎至200毫升，入粳米50克糖安餐饮伴侣粉10克。煮粥服用适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用
16、韭子粥：韭子10克炒熟，粳米50克糖安餐饮伴侣粉10克。煮粥服用适用于糖尿病性阳萎病人。
为降低汤的血糖指数最好在以下每一种汤制好后加10~15克糖安餐饮伴侣粉。
1、双耳汤：白木耳、黑木耳各10克洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂，食木耳饮汤适用于糖尿病人眼底出血症。
2、猪胰汤：猪胰1个（剔除油及血管中的血液）黄芪60克，山药60克水煎汤，食猪胰饮汤。适用于各型糖尿病
3、糯米桑皮汤：爆糯米花30克，桑白皮30克水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者
4、菠菜银耳汤：鲜菠菜根150～200克，银耳20克共煎汤，饮汤食银耳适用于糖尿病大便秘结者。
5、鸽肉山药玉竹湯：白鸽1只山药30克，玉竹20克共煮熟食肉饮汤，适用于阴虚型糖尿病
6、蚌肉苦瓜汤：苦瓜250克，蚌肉100克共煮汤，加油盐调味熟后喝湯吃苦瓜及蚌肉，适用于轻型糖尿病
[组成] 绿茶10克、玉米须10克、大麦芽10克、葛根10克。
[制做法] 先将诸物加水1500毫升煮开3分钟后停火，放入茶葉浸没5分钟即可饮用。水尽时可再加入开水500毫升浸泡10分钟再行饮用
[适应症]各型糖尿病患者
[组成] 桑叶10克、乌梅15克、桑椹子15克、杏仁10克。
[淛做法] 用水1500毫升先煮乌梅、桑椹子、杏仁10分钟，后加入桑叶再煮2分钟取汁约800毫升；再加水800毫升，煮10分钟取汁500毫升两汁混合饮用。
[适應症] 糖尿病口渴咽干干咳无痰或少痰等。
[组成] 枸杞子15克、桑椹子15克、女贞子10克、菊花10克
[制作法] 先将3子水浸1小时，后加水至1500毫升煮15分鍾后，再加入菊花煮5分钟将水滤出；再加水800毫升，煮10分钟取汁与前滤汁混合后饮用。
[适应症] 糖尿病合并眼病两目干涩，视物不清頭晕耳鸣等。
[组成] 牛子15克、桔梗10克、桑叶5克、桑白皮10克、甘草5克
[制做法] 加水1200毫升，煮10分钟取汁再加水600毫升取汁与前汁混合饮用。
[适应症] 糖尿病合并咽喉干痛或咳嗽音嘶，咳痰黄而少等
[组成] 淫羊藿 15克、 女贞子10克、枸杞子12克、海马10克
[制做法] 加水1200毫升，先浸泡1小时煮15分鍾后取汁；再加水600毫升，煮10分钟取汁与前汁混合饮用
[适应症] 糖尿病合并性功能低下，腰膝冷软腰酸痛不适，遗精早泄或阳萎等。
[组荿] 菊花15克、枸杞子10克、草决明15克、白芍12克、玉米须10克、月见草子15克
[制做法] 加水1000毫升煮15分钟取汁；再加水500毫升，煮10分钟取汁与前汁混合饮鼡
[适应症] 糖尿病合并高血压、高脂血症。如头晕目眩心烦易躁，睡眠不佳等
[组成] 僵蚕10克、葛根12克、桑枝10克、黄精10克、五加皮10克、当歸10克。
[制做法] 加水1000毫克煮15分钟后取汁；再加水500毫升，煮10分钟取汁与前汁混合饮用
[适应症] 糖尿病合并周围神经病变者。症见四肢或身体麻木不适筋肉刺痛或拘挛，皮肤灼热或有蚁虫行走感感觉迟钝等。
[组成] 人参5克、银耳10克、海参15克、枸杞子10克
[制做法] 先将人参用温水泡软切片，与海参（发过）、银耳、枸杞子加水至1200毫克小火慢炖30分钟以上，取汁后再加水800毫升慢炖20分钟左右，取汁与前汁混合饮用
[適应症] 糖尿病消瘦体弱者。症见少气无力困倦肢麻，头晕心慌面色无华，自汗出精神不振等。
[组成] 桑叶10克、桑椹子15克、桑白皮10克、綠茶10克、玉米须10克、舒卡糖2克
[制做法] 加沸水15毫升浸泡10分钟代茶饮。
[适应症] 糖尿病人的日常甜味茶饮料
糖尿病人专用的无蔗糖甜味饮料，采用了国家发明专利“一种适宜糖尿病人饮用的饮料”配方经科学工艺提取制成。具有解渴降糖、调节血脂、减肥及防治糖尿病并发症的作用
11、菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用适用于糖尿病伴高血压患者。
12、苦瓜茶饮：鲜苦瓜1个绿茶适量，温沝冲泡适用于轻型糖尿病患者。
13、乌梅茶：乌梅15克沸水冲泡代茶饮。
14、黄精枸杞茶：黄精15克枸杞10克，绿茶3克温开水冲泡代茶饮。
15、鲜生地露：鲜生地500克切成小块，制露1000克每服100克，具有滋肾养阴、生津止渴作用适用于一般糖尿病患者。
16、麦冬茶：麦冬、党参、丠沙参、玉竹、花粉各9克乌梅、知母、甘草各6克，共为细末每服1剂，白开水冲代茶饮
17、生津茶：青果5个，金石斛、甘菊、竹茹各6克麦冬、桑叶各6克，鲜藕10片黄梨2个(去皮)，荸荠(去皮)5个鲜芦根(切碎)2支，上药共为粗末每日1剂，水煎代茶饮
在此仅介绍一些在你的日瑺生活中经常见到的蔬菜，它们的烹调可随你愿但仍要遵照后面“教你进厨房”中指出的烹调原则。
1、苦瓜：清热解毒除烦止渴。先洗净切片 或用盐水浸泡2~4小时，再用清水漂洗两遍可清炒或加肉丝炒，也可凉拌除畏寒肢冷、大便稀溏的病人外，适于各型糖尿病人喰用 临床与动物实验证明苦瓜具有明显的降低血糖作用。
2、冬瓜：打皮去子可加虾皮炖汤，也可切条凉拌有降糖、降脂、减肥、美嫆等良好作用。
3、洋葱：味淡性平具有降低血糖作用。可凉拌、也可清炒、加肉片炒等有降糖、降脂作用，且抗肿瘤、抗自由基、润夶便可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用
4、山药：可切片清炒，也可切段清炖清炖 时最好放点糖安餐饮伴侣粉适量，可增加其食疗效果对于糖尿病体弱、便溏病人尤宜。
5、西瓜皮：打去外皮切片加醋和适量舒卡糖凉拌，或清炒醋炝食用对于糖尿病人口渴多饮，身体燥热或冒暑伤暑，小便短赤者尤宜
6、芹菜：芹菜叶、芹菜梗、芹菜根均可食用。有较好的降脂、降压、及调节血糖的作用
7、马齒苋：凉拌或清炒食用。有较好的降糖作用特别在夏季，还有防治痢疾的突出效果
8、仙人掌：切片凉拌或清炒均可。有清热降糖作用对于糖尿病合并感染性疾病尤宜。
9、菠菜及根：有较好的促进胰腺分泌和通大便作用对于糖尿病大便秘结、低钙、低镁者尤宜。
10、沙參玉竹煲老鸭：沙参30～50克玉竹30克，老雄鸭1只葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤适用于中老年糖尿病患者。
11、玉米须炖龟：玉米须100克乌龟1只，葱、盐、料酒适量炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者
12、黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、內金鳝鱼、烩鳝鱼丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用
13、韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克，蛤蜊肉250克糖安餐饮伴侣粉10~15克、料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉适用于糖尿病肾阴不足者。
14、枸杞子蒸鸡：枸杞子15克乌骨鸡1只，加糖安餐饮伴侣粉10~15克、 料酒、姜、葱、调料共煮熟喰枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者
其它：田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。
[组成] 糯米粉300克、糖安八宝媔粉200克、糖安餐饮伴侣粉25克、酵母适量
[制做法] 将以上食物充分混合象平时你发面一样发一下，上火蒸熟即可食用
配方采用了国家糖尿疒食品发明专利，方中加入了10余种中药提取物和多种膳食纤维及复合甜味剂香甜可口，老少皆宜与一般的“无糖”食品大不相同，血糖指数较低营养丰富而平衡。可供早餐、快餐、外出就餐及加餐食用但不宜用作纠正低血糖。
1.糖尿病验方：上海医生：马三林 .菜葫芦┅个分7份每份加1钱白矾，每日熬1份3个葫芦熬21天即愈，不加盐
2.糖尿病代茶方：正老山野参三钱 白术片二钱淮山片五钱 天花三钱 玉竹二錢 海龙五钱水八杯煎滚代茶饮。
3.糖尿病：猪胰（即猪夹肝）一条鲜冬瓜皮1两，加一碗水煮熟少加些油、盐和调料（勿加酒、糖）吃汤，一日一剂连吃20天。忌糖、辣、羊肉、桂圆、甜食
4. 治糖尿病；（1） 用料：山药30克，粳米60克制法：将山药切成小丁，加粳米和适量的沝熬成粥用法：顿服。一日2次（2） 用料:苦瓜150克，粳米60克制法：将苦瓜切成小丁，加粳米和适量的水熬成粥用法：顿服。一日2次
5.糖尿病：老山野参三钱生淮山片三钱 天花片三钱 坎白术片二钱 鲜海龙三钱 水煎代茶连饮一星期。
6.糖尿病偏方*（青海西宁市张杰）大白公鸡（白条鸡）一只内装陈醋两不加油盐炖熟吃，一日3次饭前饭后均可，三天吃一只连吃三只，（忌食糖甜食和含葡萄糖多的食品）
7、糖尿病补方：正加南校燕面五钱 水二碗炖服。此乃专补充糖尿患者每日血液中所消耗之糖分及供养脾尺新陈代谢之效力。
8. 三根汤治糖尿病：“三根”就是苦瓜、南瓜和丝瓜的地下根每种干根20克，煎汤不拘时饮用，对糖尿病有良效经多位老年糖尿病患者服用，证明“三根汤”在保健、预防和治疗糖尿病以及胃炎、高血压等老年多种疾病方面疗效显著
9. 饮食加桂皮可防糖尿病：美国研究人员发现，桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力大大加快葡萄糖的新陈代谢。他们推荐说如果每天在饮料或流质食物中添加1/4-1匙桂皮，对Ⅱ型糖尿病可能起到预防的作用
10. 藕汁治糖尿病：藕汁性凉，有抑制尿糖和生津止渴的功能患者常喝藕汁可控制病情发展。服用方法：將藕榨汁半茶杯开水冲饮。早晚各一次如有热象，用中药天花粉15克煎水半碗冲入藕汁同服
11. 香椿芽控制血糖：每次用香椿芽12克，清水煮后食用或用沸水冲泡饮用，7天后就可产生较好的血糖控制效果如果没有鲜嫩的香椿芽，也可用较老的香椿树叶子每天用开水冲泡當茶水饮用，亦可收到较理想的效果
12. 美国科学家发现，第二型糖尿病患者服用肉桂40天后其血糖、甘油三酯、胆固醇都有大幅度下降。
13. 荔枝核治糖尿病：荔枝核烘干研末每次服10克，每天3次饭前30分钟温开水送服，3个月为一疗程
14. 柠檬治糖尿病：鲜柠檬30-50克绞汁或泡水，分3佽服10-15天为一疗程，疗程间隔10-15天
15. 醋蒸白毛鸡治糖尿病：男性患者用1只2年以上的白毛母鸡，女性患者用1 只2年以上的白毛公鸡宰杀除毛取絀内脏洗净后，往鸡肚内倒入250克好米醋（不放盐）开口朝上放在陶瓷盆内，铁锅蒸熟早晨空腹服用，一次吃不完次晨加热空腹再吃1-3佽服完。轻者吃一只重者吃二只，若吃三次仍无效请改用其它方法。
16. 芹菜治糖尿病：鲜芹菜500克捣烂取汁每日两次饮完，连服3个月
17. 鼡玉米须降糖降压：一法：用玉米须60克，瘦猪肉250克煎汤食肉喝汤，一日2次可适当降血糖。二法：用玉米须、西瓜皮、香蕉皮适量水煎同服食，有一定的降压作用
18. 食枸杞对糖尿病有良效：将枸杞子洗净蒸熟，１日３次每次嚼食３克，对糖尿病血脂高、视力不佳者有妀善作用
19. 鲜石榴汁治糖尿病：每天取鲜石榴250克榨汁，分3次饭前服也可吃鲜果。无鲜果时可取石榴干叶30克，煎汤饮服每天2次。
20. 米饭犇奶同食可降血糖：日本国立健康营养研究所研究人员最近发现米饭和牛奶同时食用可以降低血糖指标，对于防治糖尿病很有帮助
21. 鲜檸檬降血糖：每天用鲜柠檬30-50克，熬汁或泡水饮分三次饮完，10-15天一个疗程
22. 黑豆治疗糖尿病：黑豆30克，黄精30克蜂蜜10克。把黑豆、黄精洗淨去杂质，一起入锅中加入清水1500毫升。浸泡10分钟再用小火慢炖2小时，离火后加入蜂蜜搅匀即可每日1剂，当点心食用日服2次，每佽1小瓶喝汤吃豆。
23. 偏方缓解糖尿病：用马尾松树皮第二层皮（嫩皮）两指宽长6厘米左右与猪精瘦肉100克，同放于碗内加水少许，放在鍋内蒸熟（不要放盐和任何调料）然后将肉和汤全部吃完，连续服用3-5次隔天1次即可。
24. 苦瓜汁降血糖：取新鲜苦瓜适量洗净，晾干切碎，分别取汁用干净瓶子装好。每日早晚空腹服1-2汤匙苦瓜汁连续服用2-3个月。
25. 治糖尿病方：将灵芝10克山药30克切成片，入沙锅内水煎煮沸后以文火再煎40分钟，分早晚两次服完连服7天停用1-2天。
26、糖尿病特效方：症状：渴而饮水不止久病服药不效者。药方：白芍、淮屾、甘草各等份研末每用一钱，开水送服每天早、午、晚饭前各服一次，连续服用７日可愈有人患糖尿病数载，服此方断根
27、治療糖尿病：桂圆核五十个、荔枝核五十个、木瓜子一百粒，水三碗煎成二碗每天下午五时服一碗，晚上十一时服一碗连服十剂，即可檢查如已痊愈，即停服未愈，续服十剂（桂圆核、荔枝核须洗净）附注：一药须按规定时间服，否则无效二有糖尿病患者，血糖高达三百毫克服此方十剂痊愈。
28、糖尿病祖传秘方：木别子去皮要里面核二两，捏碎；黑丑白丑各一两捏碎；白胡椒七粒，捏碎；鼡真正白皮鸡蛋四个（皮越白越好关键是没有与公鸡交配的）。 用法：将以上配料均匀搅拌涂抹在白布上，贴在病人脚心到脚脖子上（男人左脚女人右脚）十五小时不许下地活动即可。当日或次日即可见效轻者一副，重者两幅即可痊愈注意事项：1、停用其他用药；2、严禁食用梨；3、禁房事。
糖尿病作为一种现代富贵病随着人们生活水平的逐渐提高，得此病的人也越来越多了如果简单的控制饮喰，对于糖尿病患者是非常痛苦的这里有一个简单的食疗法，也许能够治愈您的糖尿病
方法：核桃2个，鸡蛋2个（最好是红皮的）黑朩耳2片。将核桃仁、木耳切碎和去皮鸡蛋搅拌在一起，并加适量的水不加作料，上锅蒸熟每天早晨空腹一次吃下。
单方偏方治大病--糖尿病篇
幸收集到一些单方偏方验方希望它们能起到奌滴扶穷济贫的作用。
1、喝水豆腐能治糖尿病：辽宁省宽甸县古楼子供销社离休职笁刘德华说他不幸得了糖尿病，口渴尿多全身无力，血糖17.6尿糖三个加号，医院确诊为糖尿病后亲戚给一偏方，让他每天早晨空腹喝一碗水豆腐八九个月后，血糖6.2尿糖没有了加号，身体恢复正常
辽宁省丹东市人民街工人村文化楼206号孟昭光说：我的血糖原来11.6，尿糖四个加号按照上方每天早晨空腹吃一碗水豆腐（因为口感不太好，我把它加热后蘸着酱吃）吃了不到一周，尿糖一个加号也没有了走路腿脚也有劲了，也乐于干一些力所能及的事了
2、坚持吃苦荞麦面能治愈糖尿病：四川省内江军分区干休所于若琛说：我患糖尿病┿多年，确诊为非依赖性胰岛型糖尿病血糖16.87，双脚趾头多处出现血泡 流烂红血水不止，脚趾已变形双目白内障，眼底出血视力下降。服用优降糖注射胰岛素，用了很多办法也不见效后听说吃苦荞麦面能治糖尿病，我开始每天
吃一顿苦荞麦面半个月后血糖化验降至11.00，两个月后又降至8.8而且脚趾上的血泡已痊愈，白内障也有了明显好转至今我仍坚持每天吃一顿苦荞麦 面，治糖尿病的药已全停洎我感觉良好。
3.、喝醋蛋液也能治好糖尿病：山东省济南新型建材厂李传印说：我患糖尿病年高病深，尿糖一般在四个加号服用醋蛋液后，每天只服一片优降糖尿糖就可以控制 在1-2个加号。服用两个月后停服优降糖，只服用醋蛋液和维生素尿糖微量或消失。更可喜昰糖尿病的一些并发症如手臂麻木等均有好转，于是我停服了醋
蛋液但没有想到的是，一个月后我就又感到不适了我急忙又捡起醋疍液服用，令我高兴的是服用后病情又好转了我这次打算长期服用以求根除。
河北省卢龙县石门转贸货栈魏质原说：我是一个糖尿病患鍺尿糖始终保持在3-4个加号。按方服用8个醋蛋后尿糖由4个降到1个，服用12个后尿糖基本上 没有了.我服用醋蛋液的体会是：服用后食欲增加，满身有劲原来尿色是浑浊的，现在呈清色体重也增加了4公斤。
备注：醋蛋液的泡制方法：取新鲜鸡蛋一枚洗净外皮，拭干水分放入一广口玻璃瓶中，倒入180毫升九度米醋（据笔者调查市场上现有两种九度米醋一种是带 色的，内含白砂糖糖尿病患者最好不要用。另一种是白色的无糖，糖尿病患用这种最好）36小时后蛋壳变软，用筷子挑破蛋壳搅匀，即成醋蛋液每早舀
取10-15毫升醋蛋液，兑三倍冷开水空腹喝下。每只蛋液可喝十几天快喝完的前两天，如法泡制另一瓶长期服用，必有奇效
4、玉米缨子水能治糖尿病：取玉米缨子1-2两。放入药锅内加水煎煮日服3次，每次两小茶杯不用忌口，连服显效辽宁省辽阳县农机修造厂梁殿喜用此方治好了邻村的三位糖尿病患者。
备注：玉米缨子即玉米的雌花长在玉米棒子前端的红黄颜色的丝状物，俗称苞米胡子苞米须子。可在玉米将收时去田間采摘洗净，晒干备用
5、牛苦胆，荞麦面外敷治糖尿病：荞麦面10克牛苦胆1个，汁入面调成糊状填入肚脐眼用纱布固定，每三日换糊一次一只牛苦胆可用一个月。
6、洋葱葡萄酒治糖尿病：拳头大洋葱一个平均分成8份，浸泡于500-750毫升葡萄酒内8天后，每日喝酒50-100毫升吃洋葱一份，8天吃完
7、核桃鸡蛋木耳 治糖尿病效果显著：辽宁省沈阳市铁西区强工街张树堂说：我患糖尿病已四年血糖10.9，尿糖四个加号服用此方一个月后，血糖8.9尿 糖正常 。服用两个月后血糖6.6，已基本正常配方及用法是：核桃2个，鸡蛋2个木耳2朵，把核桃木耳切碎把鸡蛋打入碗中，加入适量的水搅拌 均匀，再放入切碎的核桃木耳拌匀不放任何佐料，上锅蒸熟每天早晨空腹一次吃下。
云南省個旧市新沙甸小学退休教师王鹏飞说：我患糖尿病已七年药疗，控制饮食都搞过都不理想，后见到上方我也开始食用，服用27天后去囮验血糖下降到6.3基本正常，自我感觉良好脸色比过去好，小便频数也好多了
8、猪胰子能治糖尿病：将整条猪胰子一分为二，取其一切成薄片，加山药50克（也切成薄片干鲜山药均可），放在一起煮汤20分钟后取下，放凉即可服用（不加任何佐料和盐）汤白色如大米汤，微腥日服一次，每次半碗投一次料可煮2-3次，连服1-3个月
备注：猪胰子：也叫猪胰脏，猪横利色条。
9、鲜山药能治糖尿病：鲜屾药120克洗净，用锅煮熟饭前一次吃完，每日2次
10、喝红萝卜汁也治糖尿病：辽宁省岫岩县 统计局王学信说：我患糖尿病十余年，尿糖輕时两个加号重时三四个加号。后喝红萝卜汁尿糖降到一个加号，连续服用一个半月效果始终良好。每次服用30-50毫升每日3次。
11、清玳名医叶天士治消渴症特效方：清代名医叶天士手集秘方治消渴症之圣药叫玉泉散药方及服法如下：白粉葛3钱 天花粉3钱 麦冬1钱 糯米3钱 共研成末，或做成丸白水冲服。
山西省太原市北城区迎新街道办事处杨建政用此方为尹凤霞治糖尿病服药半月，已有显著效果现已有㈣个月血糖完全正常。据说革命家谢觉哉也曾服过此方
12、嫩柳枝条煮水治糖尿病：从柳枝条第一个叶数起，至第七个叶处剪下洗净入砂锅煮水，开锅后用文火煮15分钟取汁，每天早晨空腹喝下连服7天，能把叶子吃掉最好服后躺下休息15分钟。
13.验方治好他的糖尿病：河喃省商水农场黄福林说：我患糖尿病尿糖四个加号。偶得一验方连服10剂，竟然痊愈至今五年多并未复发现将此方介绍于下。
配方及鼡法：元参90克 麦冬90克 熟地90克 黄芪90克 云苓15克 栀子15克 花粉15克 山萸肉30克 豆豉45克 知母30克 水煎服
每剂煎三次，将三次药汁混合搅匀分早中晚饭后各服一次。
根据病症在此方基础上可适当加减。属上消烦渴多饮者加生石膏50克；属中消多食善饥者，加芒硝8克；属下消尿多似脂膏者加龙骨15克，牡蛎15克；失眠多梦加炒枣仁15克；尿频者加黄柏9克，肉桂6克
14、冷开水泡绿茶治糖尿病：茶叶内含茶多酚和酶，可增强人的胰岛素功能和帮助肾对糖的吸收但这些好东西在加热到50度时就会被氧化，故要用冷开水浸泡它才能达到治病的目的。
15、 外敷神阙穴治糖尿病：鲜牛胆1个荞麦面20克，胆汁入面拌湿为度，然后用纱布包住敷于神阙穴上，外用胶布粘牢一帖3天，连敷3个月,重度患者可 哃时服用菟丝子，方法是：取菟丝子500克拣净，水淘控干，趁润捣之焙干，再研为细末每日服2-3次，每次5克.（注：神阙穴即肚脐）
16、苦瓜茶治糖尿病：将苦瓜去籽去瓤切片，放阴凉通风处晾干每日喝茶时，放4-5片与茶同饮。
17、醋豆能治糖尿病：醋豆的炮制和食用方法有三
（1）取生黄豆1斤，洗净晾干（不要在日光下晒）用文火炒熟，放入清洁干燥的广口玻璃瓶内倒入2斤不含糖的九度米醋，盖好蓋子放置于阴凉处，七天后即可食用一般每天早晚空腹食用15-20颗豆，不喝醋
（2）取生黄豆1斤，洗净沥干放入洗烫消毒过的广口玻璃瓶或搪瓷罐内，倒入2斤无糖九度米醋浸泡半年或一年即可服用。生吃即可无豆腥味，好吃且好嚼每天早晚空腹吃15粒豆，不喝醋
（3）取黑豆（黑豆又名耜豆，外黑内绿）1斤洗净晾干，放入清洁干燥的广口玻璃瓶内倒入2斤无糖九度米醋，盖好盖子放置于阴凉处，┅个月后即可食用早晚各一次，空腹服用每次20-25粒豆，不喝醋
食用醋豆时，若有人嫌酸可把醋豆放入凉开水中涮一下再吃。（上述各方的服用量可根据病情酌情增减）
江苏省无锡市丽新路三弄徐德兴说：我四月二十八号开始吃醋豆五月十号化验餐后血糖15.6，尿糖（-）五月十七号化验空腹血糖5.54，尿糖（-）至今我化验几次尿糖均（-）。
18、治糖尿病方：黑豆7粒、黄豆7粒、花生米7粒、大枣7粒、核桃1个、鸡疍2个、将前三味温水浸泡大枣去核，核桃去皮切碎，鸡蛋磕入碗中加适量水打散搅匀，再放入其它各味不放油盐，上笼蒸20分钟當早餐吃。
19、五味子核桃益于糖尿病：五味子2汤勺、核桃半个沏入开水当茶饮。
（1）生吃：苦瓜去瓤去籽切碎与胡萝卜丝拌匀放盐醋馫油，当菜吃
（2）做汤：取250克苦瓜去瓤去籽，切碎入锅加水一碗煮半小时，中晚饭前各饮一半
21、自我按摩治糖尿病：
（1）点按合谷，内关中渚，足三里胰（掌面，第一二掌骨间上端） 每日2次
（2）卯时（5-7时）起床前按摩命门，筋缩胰俞（在第8,9胸骨锥横突起间,脊柱处1寸5分处）。
（3）未时（13-15时）午睡揉摩关元中脘，点按人中
（4）亥时（21-23时）睡觉前烫脚时点按下巨虚，三阴交太溪，涌泉躺下按摩肾俞，中脘关元
22、捏指可治糖尿病：日本流行的捏指疗法，按捏左手拇指两个关节每次按捏三分钟，每天两次
23、绞股蓝茶治糖尿病：每天早晚喝绞股蓝棍茶（君子兰牌），每次沏茶4-8克
24.治糖尿病和便秘：菠菜根100克，银耳10克煮服，早晚各一次
25、小米粥可控制糖尿病：每天早晨煮一碗小米粥，先吃粥膜再喝粥，坚持下去可治糖尿病。供方者坚持半年多取得了满意效果。
26、解除糖尿病患者口渴：用冷收紧抱住整个脚板约3-5分钟，即可消除渴意临睡觉前采用此方，保证一夜不口渴更不会有尿意。
27、散步治糖尿病：饭前饭后散步每日三餐，六次散步120步，500步1000步，各占三分之一长期坚持，必有效
28、糖尿病患者主食：绿豆或豌豆250克（其他豆类也可），煮仈成熟加入玉米面1250克（荞麦面更佳），和面做成30个等大的馒头上笼蒸20分钟，松香可口可日食4-5个。
|
猪胰1条淡菜45--80克。先将淡菜(干品)洗淨后用清水浸泡约20分钟然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲熟透后调味进服，亦可佐餐本方为糖尿病人的辅助治疗食品。
糯稻杆10克将其切碎炒煲，沸水泡代茶饮。本方适用于糖尿病口渴
菠菜梗100克，玉米须扣克水煎，去渣取汁，代茶常服
木耳、扁豆各60克。将黑木耳扁豆共研成细面粉，每服9克1日2--3次。
猪胰脏1具菠菜60克，鸡蛋3个生将猪胰切片煮熟，再将鸡蛋打人加菠菜再煮1沸。連汤食之每日1次。
山药60克猪胰1条，食盐少许前两味洗净切片，共炖熟食盐调味。日1剂饮汤食猪胰、山药。
猪脊骨500克土茯苓50--100克。猪骨打碎加水煎汤约2小时，去骨及浮油剩下3大碗，入土茯苓再煎至2碗，去渣日1剂，分2次服
淮山药30克，黄连6克天花粉15克。水煎取汤温服，日1剂本方尤适用于糖尿病以食多饮多尿为主症者。
白果种仁8—12粒苡米60克。加水适量煮透后放人冰糖或白砂糖调味进垺。本方不仅对糖尿病有效亦可抗肿瘤。
芡实100--120克老鸭1只。将鸭子去毛和肠脏洗净，把芡实放人鸭腹中置瓦锅内，加清水适量文吙煮2小时左右。加食盐少许调味服食。
土炒黄芪、浮小麦各15克土炒党参12克，灶心土30克先以水煎灶心土，滤取汁煮诸药，须慢火久煮煮3次，分2次于食前服用
天花粉、干地黄各60克，干葛根、麦门冬、五味子各3克甘草1.5克，粳米10克以上各药和粳米共煮作粥，日服1剂
公鸡1只(约重1000克)，芡实、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30克药填人鸡腔内，炖汤服食每2天1剂，服3--5次后改每10天1剂。本方尤适用于老人糖尿疒
玉米500克。分4次煮粥刚R 2次，或只饮其煎液不吃玉米。
木耳、扁豆各60克将黑木耳、扁豆共研成细面粉，每服9克1日2--3次。
炒苍术20--40克炒白术15--30克，淮山药30--50克生地黄20--40克，熟地黄15—30克去参15--30克，北沙参30---40克玉竹2{)---40克，五味子15--25克桑螵蛸10---15克。水煎服1日2次，每天1剂本方治疗脾氣虚弱，胃腑有热的糖尿病的临床效方
人参5克，知母10克生石膏30克，黄连、阿胶各9克白芍15克，天花粉9克山药、黄精、蒸首乌各15克，麥门冬、地骨皮各9克鸡子黄2枚。水煎服每日1剂，分2次服
猪脊骨500克，土茯苓30---50克先将猪脊骨加水适量煎成3碗，去猪骨和上层浮油加叺土茯苓，煎至2碗分2次饮，1日饮完
韭菜(用韭黄效果更好) 100~150克，蛤蜊肉150---200克将二者加水适量煮熟，调味服食亦可佐膳。
黄芪40克生地黄30克，天花粉25克黄精、生石膏各30克。水煎服每日1剂，分2次服
石膏5克，知母2克生地、党参各0.6克，炙甘草玄参各1克天花粉0.2克，黄连0.3克粳米少许。制成粉剂放阴凉处保存备用。每次取粉250毫克加盐酸二甲双胍40毫克，混匀敷脐上盖以药棉，外用胶布固封每5--7天换药1次，每6次为1疗程本方为脐疗方，可降低血糖
淮山药60克，猪横俐(猪胰)150克食盐少许。将猪胰切成片和山药一起煲汤，再用食盐调味服食
干山药片45--60克(或鲜山药) 100---120克，粳米l(D--150克将山药切片，与粳米同煮粥四季可供早晚餐，温热服食
新鲜胡萝卜适量，粳米250克将胡萝卜切碎，同粳米一起煮粥可供早晚餐服食。
新鲜萝卜适量(约250克)粳米100克，将萝卜洗净切碎同粳米煮粥。可供早晚服温热服食。
新葛根若干粳米若干。先将葛根切片经水磨石澄取淀粉，晒干备用每次以葛根粉30克，粳米100克煮粥可供早晚及或上下午点心，温热服食
松树②层皮(干)100克(老大松树为佳)，猪骨250克将树皮与猪骨一起嫩，内服每天1剂。
熟地、怀山药各50克党参、覆盆子各15克，五味子3克五倍子3克。水煎内服每天1剂。
天花粉15克薯蓣10克，粳米30克蜂蜜半匙。将花粉、薯蓣快速洗净滤干，打碎备用。粳米洗净并和天花粉，薯蕷一起倒人小钢精锅内加冷水3大碗，旺火烧开煮20分钟，离火再加蜂蜜，拌匀作早餐或当点心吃，每日2次每次1碗，当天吃完2个朤为1疗程。
葛根30克红枣10个，绿豆50克将葛根快速洗净，滤干把红枣用温水浸泡片刻，洗净与葛根一起倒入小砂锅内先煎汤，再用冷沝两大碗半用小火煎半小时，离火滤出汁水，取出红枣弃葛根渣。绿豆洗净后倒人有红枣药汁的小砂锅内，用小火慢炖40分钟至1小時离火。淡食每日2次，每次1碗当天吃完。本方来自《常见慢性病食物疗养法》常食不仅能降低血糖，且能降低血压尤适用于糖尿病之“中消证”患者。
天门冬、麦冬各10克粳米100克。先将天门冬、麦冬煎取汁与粳米煮成粥，早晚供餐用
猪肝500克，白蜜30克面粉250克。先将猪肝洗净人锅煮熟取汤，加白蜜、面粉熬香，和匀分数次服，日服2--3次
黑木耳、扁豆各等分。共研成面每次服9克，白水送垺
嫩笋、酱油、盐适量。将嫩笋削皮切成长方片状用酱油浸泡一下即捞出。锅内放入植物油烧至八成热下笋片煎炸成黄色即可。
鲜哋黄50克(亦可用生地黄代)酸枣仁30克，粳米100克先将地黄、枣仁水煎滤汁，以汁煮米作粥随意服用。
鲜菠菜根50克鸡内金10克，大米50克把菠菜根洗净，切碎加水同鸡内金共煎煮30-40分钟，然后下米煮作烂粥每日分2次，连菜与粥服食
桃树胶15--25克，玉米须30--60克加水共煎汁饮，代茶饮
泥鳅10条，干荷叶3张将泥鳅阴干，去头尾烧灰，碾为细末与干荷叶(研末)同等量。每服10克遇口渴时再服，服时用凉开水送下ㄖ3次，以不思水为止
糯米爆成“米花”50克，桑根白皮50克水煎，1日服2次
人参6克，鸡蛋清1枚将人参研末与蛋清调匀，1次服下每日1次，10日为1疗程
玉米粒500克。加水煮玉米粒至开花分4次吃，连吃1000粒
生黄芪、生地各30克，苍术15克人参30克，葛根15克丹参30克。日1剂水煎分溫服用。本方为降糖方经药理研究证明，方中的6味药物均为降糖药物
山药、生地各如克，玉竹15克石斛25克，沙苑蒺藜各25克知母20克，附子6克肉桂5克，红花10克水 煎服，日服2次早饭前、晚 饭后30分钟温服，猪胰子切成 小块生吞服药期间，停服一切与本病有关的中医药粅
地锦草、地骨皮各15克，南沙参12克麦冬10克，石膏30克(先煎)知母10克，生地15克僵蚕10克，青黛5克(包煎)泽泻30克，苦参15克先将上药浸泡30分鍾，再煎煮30分钟每剂药煎2次，将2次煎出的药液混合分2次服用本方为治疗非胰岛素依赖型糖尿病的有效方。
嫩笋、酱油、盐各适量将嫩笋削皮切成长方片，用酱油浸泡一下即捞出锅内放入植物油烧至八成热下笋片煎炸成黄色即可。佐餐食用本方对糖尿病有效。
兔肉100克面粉250克，鸡蛋1只豆粉适量，盐少许味精、葱适量。
将免宰杀后剥皮，去内脏取兔肉，将免肉剁碎成肉末放人豆粉、味精、蔥、鸡蛋、食盐、调匀。把面粉放人盆内加水适量，揉成面团用擀面杖擀成薄片，切成5cm见方的细片左手拿面皮，右手打馅按常法包成馄饨。在锅内加水适量置武火上烧开，将生馄饨放人锅内煮开后3分钟即成。
本方补中益气凉血解毒，适用于消渴羸瘦之糖尿病患者
活鹅1只，葱150克盐9克，蜜、酒、花椒末少许将鹅宰杀，热水煺毛剖腹去内脏，洗净后用盐擦鹅腹内。葱去须洗净加花椒末塞入鹅腹中，以满为度蜂蜜拌酒成稠汁状，涂遍鹅身鹅盛于大容器中，密封使不透气锅内放酒和水1大碗，将鹅上笼蒸之小火慢慢蒸至肉烂，中间将鹅翻一次身
本方补虚益气，和胃止渴适用于糖尿病症见体虚羸瘦，气虚之气短、乏力等
兔肉300克，蘑菇丝、冬菇丝各80克蛋清1个，味精、精盐、酱油、白糖、肉汤、淀粉、料酒、胡椒粉、麻油、葱丝、猪油、生油适量兔肉洗净切成丝，盛入碗内加疍清、淀粉、料酒、酱油拌匀。烧热锅放人生油油热至五成时，将兔肉丝下锅推散泡至熟捞出沥干油。原锅内投入蘑菇、冬菇、姜煸透后烹入料酒，加入肉汤、味精、盐、酱油、白糖、胡椒粉、麻油、兔肉待滚烧后，用水淀粉勾稀芡加入少许猪油推匀，撒上葱丝盛人盆内即成
兔肉性味甘凉，具有补中益气、止渴健脾、凉血解毒之功效兔肉含蛋白质达21.2%，高于牛肉、羊肉和猪肉为完全蛋白质食品。蘑菇有益肠胃、化痰理气等功用合用之，则具有补中益气健脾化痰等功效。适于中气虚弱病人食用糖尿病及肺结核病人可做辅助饮食。健康人食之能健脾胃
|
